牛タンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
《人気１位・クックパット殿堂入り》かぼちゃ炒め物レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のかぼちゃ炒め物レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
【簡単】☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆人気1位｜つくれぽ《 1548 件 》
祝！殿堂入り♪野菜を足したりアレンジもしていただき、おかげさまで殿堂入りできました♡皆さま本当にありがとう♪
コツ・ポイント
豆板醤の量や味つけはお好みで調整してくださいね♡なくても もちろん美味しいですし、コチュジャンでもいいと思います♪
かぼちゃの煮物をよくするのですが、中途半端にかぼちゃが残る事があって…そんな時に作ってみた一品です☆
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子供大好き♪かぼちゃの塩バター人気2位｜つくれぽ《 1097 件 》
本掲載、９００レポ感謝★フライパンでコンガリ！砂糖&バターに少し塩が入ると、甘みが引き立ちます。おやつにもピッタリ！
コツ・ポイント
・かぼちゃは火を通りやすくするため、薄くカットします。・最初はサラダ油でコンガリ焼き、仕上げにバターを入れます。最初からバターだと焦げやすいです。・塩の入れすぎは、注意！・砂糖タップリだとお菓子のようです。
甘いかぼちゃのお菓子が好きなmoj家。バターと砂糖で甘くお菓子のようなかぼちゃのおかず。そこに塩を入れると、ぐっと味が濃くなり、おかずっぽくなります。
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豚肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
✿挽肉とかぼちゃピーマン甘辛ごま炒め♪人気3位｜つくれぽ《 924 件 》
★レシピ本掲載感謝★おいしい健康＆専門家厳選掲載＆７００人感謝☆香ばしいたっぷりのごまに甘辛の味付けでご飯がすすむ♫
コツ・ポイント
✿小さいお子様のいるご家庭では生姜は薄切りの方が（よけられるので）食べやすいかと思います。✿南瓜は厚さ1ｃｍ程のくし型にカットしてからレンジ加熱でも◎固さはお好みで。
息子が小さい頃挽肉が好きで大好きな南瓜と組み合わせて作ったら喜んで食べてくれて我が家ではよく作ります。
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キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
レンジで簡単☆かぼちゃの塩きんぴら。人気4位｜つくれぽ《 917 件 》
レンジ3分で作れる南瓜のきんぴらです。レンジなので焦げ付きの心配もありません。あと一品やお弁当にもオススメです。
コツ・ポイント
加熱時間は2分で一度様子を見て、まだ固そうであれば追加で加熱して下さい（その際全体を混ぜるとムラなく仕上がります）南瓜を細く切るのが面倒であればどんな切り方でも構いません。あまり大きく切ると加熱時間が変わってくるのでその辺は調節して下さい。
お醤油味の南瓜の煮物に飽きたのでたまには切り方も味も変えてみようと思い。
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コブサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
カボチャとベーコンのオイマヨ炒め人気5位｜つくれぽ《 507 件 》
煮物に飽きたらオイマヨで❤かぼちゃほくほくです！！
コツ・ポイント
調味料は目安ですので、お好みで加減してください。
■この時期カボチャが沢山あって煮物以外でカボチャを美味しく食べたかったので炒めてみました
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肉じゃがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
ボリューム満点！カボチャと厚揚げの甘辛人気6位｜つくれぽ《 420 件 》
本掲載、２００レポ感謝★片栗粉でコンガリ焼いた厚揚げはお肉みたいな存在感！レンジ加熱のカボチャで濃い甘辛にお酢がポイント
コツ・ポイント
・カボチャは煮物と違い、中まで味が染みないので、タレを絡める表面積を増やします。（普通の煮物の半分位の大きさ。薄めにカット）・カボチャと厚揚げが同量位がよいです。・カボチャの皮もしっかり柔らかくなるまでレンジ過熱します。
カボチャが1/2で100円の季節になりました！カボチャの煮物も美味しいけど、カボチャだけだと飽きるので、他の食材をプラス。マイレシピの「カボチャの甘酢しょうゆ」と「厚揚げの甘酢しょうゆ」をミックス。どちらも甘酢しょうゆで美味しいです。
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白菜大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。
♡カボチャ&豚肉の病みつき香味だれ♡人気7位｜つくれぽ《 395 件 》
ID3686738 『病みつきだれ』に香味野菜をプラス！簡単ボリュームおかずでご飯にぴったり！
コツ・ポイント
※病みつきだれはあらかじめ合わせておいて下さい※豚肉はバラ肉でもコマ肉でも種類はお好みでOKです※ID3686738のマヨ入り豚カルビ焼きもおすすめ
豚肩切り落とし肉を使い切りたかったので作りました
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わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。
うますぎる南瓜のおかず。鶏肉or豚肉で＊人気8位｜つくれぽ《 353 件 》
これ、激ウマです。薩摩芋でも◎お肉も好みで♪夏秋冬、楽しめますバターの風味、甘辛ほのかな酸味、香ばしさ！お弁当にも
コツ・ポイント
南瓜や薩摩芋は揚げるように焼き色をつける！最後にもう一度バターを加える！炒りごまたっぷりで香ばしー♪今回の写真は鶏肉ですが、豚バラも美味！ちょっとめんどくさいですが、豚肉に薄力粉をまぶして焼いておくと更に旨〜いです
おいしい南瓜のおかずがたべたくなって、おいしくなりそうな組み合わせ(調味料、豚バラ)で作ったら…うまー！！冷蔵庫に魚焼きグリルで焼いた鶏肉があったので、鶏肉でも挑戦。豚肉Verの方が私は好きです。。薄力粉まぶして。うますぎ幸せ！！！
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大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
カボチャとひき肉の甘辛炒め人気9位｜つくれぽ《 350 件 》
★３００レポ★カボチャが少し煮崩れて甘辛なひき肉に絡むところが旨しっ！小さめサイズなのでパクパク食べやすいです。
コツ・ポイント
・カボチャは煮物の半分以下の小さめサイズ。大きいと食べてて飽きやすいです。・レンジ加減→完全に火が通り柔らかくなるまで。・フライパンでしっかり煮詰め、濃いめの甘辛にするのがポイント。カボチャが少し崩れてひき肉に絡む位が美味しいです。
お野菜高騰の中みつけたカボチャの特売！産地はメキシコなので確かに天候に左右されずお手頃価格でした。総じて国産より水分が少なく煮崩れにくいので調理しやすいです。かぼちゃ本来の甘味を引き立てるためシンプルに砂糖と醤油です。
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なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
豚バラとかぼちゃのピリ辛炒め人気10位｜つくれぽ《 330 件 》
✿✿300れぽ感謝✿✿H25.2.25二度目の話題入りをしました☆にんにくをきかせて男子も喜ぶガッツリおかずです。
コツ・ポイント
あらかじめレンジでかぼちゃに火を通しておくことで短時間で作れます。豆板醤の量はお好みで加減してください。かぼちゃ→さつまいももおいしいです。かぼちゃもさつまいもも甘いのでお砂糖なしの味付けでもＯＫです。
メインのおかずになるかぼちゃレシピにしたくて
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さんまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
ご飯がすすむ☆牛肉とかぼちゃの甘辛炒め人気11位｜つくれぽ《 309 件 》
甘辛い味が牛肉とかぼちゃにしっかり絡んで、ご飯に合うこと間違いなしです。18/01/16☆感謝☆100人話題入り
コツ・ポイント
・牛肉に小麦粉をまぶすことで、味が絡みやすくなります。・かぼちゃを焼く時はあまり動かさずじっくりと。でも、焦げないよう気をつけてください。先にレンジ加熱しておくといいかも。・かぼちゃの甘さによって砂糖を減らしてください。
牛肉と野菜を組み合わせた、ボリュームのあるおかずを作ろうと思って。※食事制限があるため今は調味料を減らして作っています。皆さんもお好みで調整してくださいね。
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大根の葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
かぼちゃとしめじのニンニクバター醤油炒め人気12位｜つくれぽ《 261 件 》
あっという間に出来る！ニンニクバター醤油の香りがたまらない♡食欲そそる1品です(^^)
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジにかける時間は、ご自宅のレンジに合わせて調整してください。
2歳の息子に野菜を食べさせたくてかぼちゃを買うものの、煮物ばかりでどうもマンネリ...。好きなキノコと炒めたらと思い考えました♪
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大根レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。
かぼちゃとごぼうでもう一品人気13位｜つくれぽ《 253 件 》
お肉を使わずもう一品として♪余ったらお弁当に入れても、味がしっかりついてるのでいい役割果たしてくれます。100人レポ達成
コツ・ポイント
具材のカットの大きさ分量で２での調理時間変わります。注意して下さい。かぼちゃは余り小さくすると、形が崩れてしまいますよ。調味料を入れたら、具材に片栗粉をまぶしてあるので、あっという間に味が絡まります。「ざっと」で完成しますよ。
家にあるもので。翌日の弁当に入れてもいいかなって思える味を考えました。
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たらのホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
お弁当にも★かぼちゃと豚肉の生姜焼き人気14位｜つくれぽ《 226 件 》
かぼちゃを入れてカサ増し！甘辛いしょうがダレとホクホクかぼちゃが良く合います！ご飯と相性抜群なのでお弁当にもオススメ！
コツ・ポイント
●かぼちゃは先に電子レンジで火を通しておくと炒め時間が短く済みます。1/4個（400g）の場合は4分くらいでやってみて。（余り柔らかくし過ぎないのが崩れにくくするポイントです）●合わせ調味料を用意しておけば楽ちん！10分足らずで出来ます。
鍋で残った豚肉があったのですが、少ししかなかったのでかぼちゃでカサ増しして生姜焼きにしました。ホクホクの甘いかぼちゃがご飯に合うおかずになってお肉が少なくても大満足の一品になったので是非みなさんも作ってみてください～♪
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カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
ジャーマンかぼちゃ人気15位｜つくれぽ《 183 件 》
ジャーマンポテトのかぼちゃ版です。醤油だけの味付けですがとっても美味しい♪
コツ・ポイント
にんにくは入れすぎるとかぼちゃの風味が負けてしまうので少量でOKです。醤油はベーコンの塩加減によって調整してください。玉ねぎを入れても美味しいです。ベーコンの代わりにハムやウィンナーを使う場合にはオリーブオイルやバターで炒めると美味しいです。
ジャーマンポテトが好きなのでじゃがいもの代わりにかぼちゃで作ってみました。
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タルタルソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。
豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め人気16位｜つくれぽ《 171 件 》
話題入り感謝です！おかずになりにくい南瓜が豚ロース肉と合わせてボリューム満点のおかずに変身！作り置き、お弁当にもどうぞ♪
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶして焼くことで柔らかく仕上がります。 南瓜は焼き時間を短縮する為にレンジで加熱しています。完全に火を通す訳では無いので柔らかくなるまで加熱しなくて大丈夫です。 フライパンが小さい場合はお肉と南瓜を別々に焼いて合わせて下さい
豚ロース肉がお買い得価格だったので購入！何時もはトンテキやトンカツにするのですが、何か新しい食べ方無いかな？と考えて、これまたお買い得価格だったかぼちゃと合わせてみたら、見た瞬間下の子が「なにこれ？美味しそう！」と大喜び♡上の子も大満足♡
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ウィンナー炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
かぼちゃのカレー炒め★常備菜・お弁当に！人気17位｜つくれぽ《 154 件 》
お弁当の彩りに！カレー味で子供も喜びます★クックパッドマガジンvol.8に掲載して頂きました＼(^-^)／
コツ・ポイント
①レンジはかけすぎると炒めているうちに崩れます。周りは堅い位でも炒めると丁度良くなります②お子様が小さい場合には、こしょうやカレー粉は味を見ながら少なめから調節して下さい
栄養も良く、彩としても最適なかぼちゃのレパートリー増やしたくて。冷蔵庫で1週間位は持ちます。レシピ本からのアレンジした覚書です。
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スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。
鶏むね肉とかぼちゃの味噌炒め煮人気18位｜つくれぽ《 151 件 》
さっぱりとした鶏むね肉とほくほくのかぼちゃに絡む味噌ダレで、ごはんがガンガン進みます！冷めてもおいしいのでお弁当にもgoodです！
コツ・ポイント
下味を付ける際に加える"おろしたまねぎ"が味の決め手。
さっぱりしたむね肉に味の深みを出す組み合わせを考えてみました。
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ちらし寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司って作るのめんどくさそう、と思ってる方もいるかもですが、具はしいたけ、人参、白ゴマ位いで、上に錦糸卵と海苔をかける位いでも立派なちらし寿司になるので、お手軽な作り方も覚えておくといいですよ。
茄子とカボチャ๑挽肉味噌そぼろ✿人気19位｜つくれぽ《 131 件 》
☆とろりん茄子とホクホク南瓜が甘辛味噌そぼろをまとって美味しい~♪ご飯にたっぷり乗せて丼もいいヨ☆作り置きもOK！
コツ・ポイント
・塩で茄子の水を出すことで、油を吸いにくく早く炒められます。・カボチャはレンジ加熱で切りやすくなり、時短もできます。・麦味噌以外を使う時は、塩分により蜂蜜や醤油の量を加減して下さい。ﾁｮｲ甘めが美味しいです。
定番の茄子と豚の味噌炒めのアレンジでーす。甘い九州の麦味噌は、豚や茄子との相性がとっても良いんです！一度お試しを♡
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ふろふき大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
かぼちゃソテー☆マヨ醤油ガーリック人気20位｜つくれぽ《 131 件 》
マヨネーズでソテーしたら旨味がギュッ！シンプルな味付け甘辛ガーリックはやみつき！カボチャの甘みを引き出した旨ソテー☆
コツ・ポイント
カボチャは軽くチンして置くと時短になりますが、生のままソテーしてもOKその場合は大さじ1〜2程度の水を入れ蓋をして加熱すると、ほっくり焼きあがります。カボチャ本来の甘みが、マヨネーズで引き出されて、塩味＋甘み＋旨味でやみつき！
かぼちゃの煮付けも好きだけど、夏はソテーでビールが定番ですFacebookにも遊びに来てね！http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
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玉ねぎドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。