《人気１位・クックパット殿堂入り》えびサラダレシピランキング。つくれぽ1000越えも

【1,000人話題入り大感謝♪】語り尽くされたエビアボカド。でももっと語りたい。（≧∇≦）

コツ・ポイント

エビは、茹でるなどお好みの方法で火を通して下さっても。^^でも炒りつける方が香ばしさが出て美味しいですよ。

大好きなエビ＆アボカドを美味しく食べたい～～。

本掲載、６００レポ感謝★デパ地下サラダをアレンジ！ほんのりピリ辛＆ニンニクの香りに海老の旨み、見栄えも味もオシャレです。

コツ・ポイント

・オリーブオイルたっぷり（大さじ3～）・ニンニクは弱火でじっくり、香りをオイルに移します。焦がさない！・鷹の爪の代わりにコショウや一味唐辛子でもOK。・食べる1時間程前に和え、味をなじませる。・シーフードミックス入れたらかなり豪華！

デパ地下で購入した「ブロッコリーと海老のペペロンチーノ」が美味しかったでの、アレンジして作って見ました。海老の旨みを生かすため、シンプルに塩味。クレージーソルト入れたら、より本格的になりました。スナップエンドウ（茹でる）入り、おすすめ！

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★ほんのり甘いマヨソースがプリプリのエビに絡んで美味しいデリ風サラダ＊

コツ・ポイント

黄身が取れにくいように２等分としていますが、気にならなければ４等分でも♪（取れた黄身がマヨネーズソースと絡んで美味しいです！）

市販のサラダをお家で再現してみました♪

★14.02.17れぽ200人★海老・ブロッコリー・卵をマヨネーズで和えました。大人も子供も大好きな定番メニューです。

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎の部分から茹でてください。房の部分はすぐに茹であがるので、熱湯に入れたらサッと火を通す程度で十分です。

ブロッコリーが安売りしていたので、お弁当用に作りました。

100人の皆さまに感謝♡海老とアボカドとの相性を考え、砕いたナッツを甘さ抑えめのカクテルソースに加えました。

コツ・ポイント

海老とアボカドを酸味の効いたオーロラソースで食べるのが好き。大量に余っていたミックスナッツを砕いていれたら、大正解の味に！白すりゴマ代用しても、いいお味♪以来、何度か適当につくる定番料理に。毎回味が違うので、きちんと分量を計ってレシピ化。

プリプリのエビとオーロラドレッシングがうまいっスよね＼(^o^)／つくれぽ200件超えありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

お使いのレンジによって加熱時間は異なります。オーロラドレッシングにクルトンうまうま☆試してみてください＾＾

大好きなサラダをお家でも食べたくて

つくれぽ200人突破！デパ地下で売っているサラダを再現(^^)vおもてなしにぴったりのきれいなサラダです

コツ・ポイント

マカロニは他の具と一緒に食べても食感が邪魔しないのようにやわらかめに茹でるこしょうはミックスペッパー香りがよいのでいいですが、なければブラックペッパーでもいいです多い目が美味しいです

高くて買えないデパ地下のサラダあのきれいなサラダをおうちでも作れないかと考えて作りました

買うと高いごちそうサラダも自分で作れば、好きなだけ食べられます☆

コツ・ポイント

卵の形が崩れない方が綺麗ですので、おもてなし料理などの場合は盛り付けた後、卵を上に乗せて飾り付けても良いと思います。

スーパーのお惣菜売り場で見つけたサラダですが、買うと高いので再現してみました。最後に入れる少量の醤油がアボカドの美味しさを引き立てます！

2011/3/9話題、ニュース掲載☆お試し大感謝❤️森のバター＆海の幸・山葵のコラボ☀ 「大人の味」のサラダです✨

コツ・ポイント

アボカドの熟成度、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも品種によっては、かなり出来栄えと食感が違ってきます。 ワサビも好みで量を加減して下さい （おこちゃまにはキツイです(；＾ω＾)） お好みで少しの醤油を。

大好きなアボカドとエビ。コラボったらきっとうまい！！(ﾉ∀＼*)っと♪ 我が家の近場のスーパーじゃアボカドは 安い時88円です。(レシピ公開当時)最近はブロッコリーが価格高騰でなかなか、ですね。

【祝】サラダ100レシピの雑誌、絶品アジアごはん雑誌に掲載！タイ料理、ヤムウンセン、春雨サラダ検索第1位！

コツ・ポイント

チリソースは、辛いのが苦手な方やお子様は大さじ1でも。メーカーによっても辛さが違うので味見しながら調節して下さい。セロリ、紫玉ねぎ、きゅうりに塩をふって少ししんなりさせると味が染み込みやすく、すぐ食べれます！

パクチーが苦手なら、セロリの葉で代用して下さい。セロリが苦手ならナシでもok!パクチー好きな方は、増し増しで！挽肉は本場は豚ひき肉を使うそうです

'11/12/27話題入り、'13/3/31ピックアップ。100人の皆様に作って頂きました。ホームパーティなどの前菜に。

コツ・ポイント

色合いを考えて紫玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでもOKです。 サワークリームの代わりに、酸味のある乳製品、カッテージチーズ（裏ごし）やクリームチーズ＆プレーンヨーグルトなどでも美味しいです。

大好きなサワークリームを使って、簡単＆お洒落に見える前菜を考えました。友達にも好評。

100人の皆様に感謝♡生春巻きの具をわしわしと食べている感覚♪電子レンジで作るドレッシングもおすすめです。

コツ・ポイント

・パクチーが足りない場合は、レタス等で重量を補うと良いです。・お好みでアボカドやクスクスを合わせてもすごく美味しいです！！

渡英後、スーパーで安く大量に売られているコリアンダー（パクチー）に感激。ただ量が多くてふつうの使い方では消費しきれず、主役にしたサラダを考えました。

レポ100&レシピ本掲載、感謝♡隠し味で、デリ風の奥深い味に☆彩りも良いので、持ち寄りやおもてなしの一品にも♪

コツ・ポイント

◆水っぽくならない様に、⑤の絞りはしっかりやった方が美味しく出来ます。◆材料のところの()は、今回使った分量のg表示です。

マヨタマ＆マヨサラダが好きなので、色々食材の組み合わせを変えていくうちに、春キャベツに合うマヨサラダができました♪

一つのお鍋で、ブロッコリー、エビ 、卵を順番に茹でて、和えるだけ。マヨネーズとガーリックパウダーと黒胡椒のシンプル味です

コツ・ポイント

ブロッコリーとエビ の水分は、キッチンペーパーなどで良く拭き取ってください。あとは、簡単なので、なしです。

昔から作っている、シンプルなサラダ。ガーリックパウダーの風味が効いてます

オリジンさんで大人気のデパ地下風なお惣菜が超シンプルな調味料で簡単＆極旨に♡ゴロンと入った半熟ゆで卵でお腹大満足♬

コツ・ポイント

▶ほんのり塩味のブロッコリーと酸っぱくないマヨとの相性が抜群で食欲をそそりガッツリいけます♩練乳は酸っぱいマヨネーズをマイルドにさせるための苦策なので特にマヨの酸っぱさが気にならなければ練乳は加えないかお手持ちのマヨによりご調整ください。

お惣菜を量り売りしてるお店でつい欲しいだけ買っちゃうと予想外の出費に^^；それでもずっと買い続けてましたがほぼ近い味になったのでお弁当にも使えるようレシピにしました♬

旬の素材で簡単デリ風サラダはいかがでしょうか？ささっと１品できあがり＾＾♪

コツ・ポイント

スナップエンドウの茹ですぎに注意するくらいです＾＾彩りにパプリカを振ってますが辛くないのでお子様でも大丈夫ですョ。もちろん省略もＯＫ♪

今が旬でとっても美味しいスナップエンドウと冷凍してあった剥き海老を使ってささっとできるサラダを作りました。昔よく買ってた大好きなデパ地下の海老サラダがヒントです＾＾

ブリっとした海老とカリフラワーと玉ねぎの食感が楽しめるサラダです♪茹でて混ぜるだけで簡単～ヽ(･∀･)ﾉ

コツ・ポイント

マヨ＆ケチャの比率はお好みで♪ハーブソルト（又は塩）は最後に味の調節にしてください☆

綺麗なカリフラワーがお買い得だったのでヽ(･∀･)ﾉ

安くて小さい海老でもＯＫ。 色合い、食感ともに良いアクセントに♥お酢が毎日摂れますよ～。

コツ・ポイント

漬けこんでいる間に他の夕飯の支度をしています＾＾ 漬けこむ時間は３０分もあれば十分。１５分くらいでもＯＫです。 新玉ねぎを使っているので辛くなく良い甘味が出ます。 ハムやサーモン、タコなどでも美味しくできますよ♪

新玉ねぎの美味しい季節、毎日食べてます！海老の食感がアクセントになります！

超簡単！熟したアボガドのトロっとした食感と、エビのプリプリ歯ごたえがたまりませんぬ。

コツ・ポイント

アボガドは変色をふせぐため、切ってすぐにレモン果汁をまぶします。爽やかな風味も出てGoodだよ。砂糖はお好みで。でもコクが出るのでほんの少し入れると美味なのです。バケットに乗せて食べても美味しかったYO！

アボガド？アボカド？どっち（＞＜）

マヨネーズに粒マスタードとはちみつで和え♪ 仕上げにレモン汁を少々でさっぱり感もプラス(๑≧౪≦)✿

コツ・ポイント

＊和えるだけなので簡単で特にコツはないです(‾▽‾)

ブロッコリーとエビがあったので昔コンビニでよく買って食べていた味をなんとなぁ～く思い出しながら（遠い目）作成(*ﾟ▽ﾟ*)以降定番サラダです☆ミ

柔らかな春レタスを美味しく食べたくて❁マルコメさんの液みそあらだし入りのドレッシングと一緒に大好きな海老を♡美味しい～♡

コツ・ポイント

海老は茹で過ぎない。あっさりめのドレッシングなのでお野菜はクセのないものが合います海老の代わりにゆで卵でも美味しい(*´艸`)息子はゆで卵とレタスの組み合わせにこのドレッシングの方が好きです(笑)

マルコメさんの液みそのモニターに当選♪レシピアップにチャレンジしてみました(*'▽')タイミング良くいつもお菓子をお裾分けしているお宅から柔らかい春レタスも大量に頂いたので♡他は冷蔵庫に入っていた材料で作りました

大好きなものを詰め込んだ簡単デリ風サラダです♪

コツ・ポイント

・アボカドの変色防止のため、レモン汁をまんべんなくかけておく。

アボカドのレシピを増やしたくて、えびとコラボすることに。あまりしっくりくるレシピに出会えなかったので、色々と配合を考えて試してみました！