マヨネーズサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
中華丼?食欲ない時の救世主!野菜もお肉もたっぷり!フライパンに入れていくだけの超簡単クッキング★お財布にも優しいヨ♪
水溶き片栗粉は必ず火を止めて!入れたら、手早くしっかりかき混ぜながら全体によく火を通します。
じゃないと固まりが具合が悪かったり、冷えると水っぽく戻ります
夏に元気のでる簡単メニューが食べたくて
>>作り方はこちら私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
2018.05.25殿堂入り!皆さま感謝です♡人気検索1位♡クックパッドの大人気野菜おかず本に掲載されてます!
強火でサッと炒める◎むきえびの臭みが気になる場合は背わたを取り、少量の酒と片栗粉で軽く揉み込んだ後にサッと水洗いしてください◎味が薄い場合は醤油を少し足して調節してください♡
冷蔵庫の中身処理、白菜の大量消費のために作ってみました♡
>>作り方はこちら白だしときくとものまねタレントのグッチ裕三さんのオリジナルレシピでよく白だしが登場するなぁ、という印象がありますが、白だしは色が付かないので、醤油やめんつゆよりも見た目が上品に見えるという利点があります。
『クックパッドのおいしい厳選!定番レシピ』の本掲載!
調味料に片栗粉を混ぜ合わせておくと!あんがだまにならず失敗がないです。
23/10/28片栗粉の分量変えました。
あんの硬さは調整してください
簡単に作れる八宝菜を作りました
>>作り方はこちら今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。
【レシピ本掲載】・カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡冷蔵庫に有る野菜でレンジを使い簡単!あんかけ焼きそばにも♡
白菜の白い硬い部分と人参を茹でて置く事で他の野菜の炒める時間が短縮出来るので野菜がシャキッと仕上がります。
(レンチンでも❣️)*レシピ写真はあんかけ焼きそばに使用時の写真です^^
全てmielle風。
自分でこんな感じと作っている30年来の我が家の味です。
ここでは塩味でアップしていますがその時の気分で塩を醤油に置き換えて作る時も有ります。
その時は塩小匙1/4~を醤油大匙1~2位でお好みで味付けして下さい
私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
2013.02.02*話題入り♡皆様に感謝です♥味付けととろみ付けを一緒にしたので簡単です♡
分量に記載してる野菜じゃなくても冷蔵庫にある野菜などでいいです。
八種の具材が入ってるから八宝菜という訳ではないので白菜と豚肉さえちゃんと入ってればそれなりに八宝菜になりますよ♡後は残り物の野菜などで気軽に作ってみて下さい
白菜が美味しい季節になったので手軽に美味しく食したいなぁと思い、あるもので八宝菜を作ってみました
>>作り方はこちらステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。
このだしであれば、どんな野菜を入れても合いますよ♪冷蔵庫に残った野菜を入れてもオッケー♪とろとろ激ウマ♪中華丼にもどうぞ
★ブロッコリーは崩れやすいので、煮過ぎないように時間を調節してね♪★とろみ付けはダマにならないように気をつけてね♪
いつも冷蔵庫のある野菜を使って、我が家の定番八宝菜に♪
>>作り方はこちら忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ1つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
冷蔵庫にある野菜と少しのお肉があれば簡単にできます!お肉はひと工夫するだけで、柔らかくなります☆H22.10.4話題入り
我が家はご飯の上にかけて食べるので、ちょっぴり味を濃いめに仕上げていますので、☆のしょうゆは大1より気持ち少なめにした方がいいかもしれません。
他にシーフードやたけのこを加えても美味しくできますよ!
家にある白菜を使い切りたくて作りました
>>作り方はこちら生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
あるもので簡単お手軽♬今回は五種類の具で五宝菜(^^)ご飯にのせて中華丼にしても美味しいです☆
水溶き片栗粉を入れたらグツグツする火加減(中火弱)で3分程しっかり煮込むと時間が経ってもとろみが取れにくいです。
水溶き片栗粉を入れたら時々混ぜて煮ないとフライパンの底に焦げ付くので注意です!
白菜の消費に作る定番です。
その時ある食材(椎茸・筍・アサリ・ハム・かまぼこ・海老・イカなど)を合わせて作ってます。
白菜と豚肉だけの時もあるし…なので作るたび何宝菜になるかわかりません(^_^;)
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
2012.8.31話題のレシピに♡シーフードミックスのお陰ですっごく豪華にみえちゃいます*
炒める時間をずらす&シーフードミックスを加えたら火を通しすぎないのがポイントです☆
野菜も魚介もお肉も食べたい、特に今日は野菜がっ!って時に考えて(o^^o)
>>作り方はこちらスパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
シーフードMIXで豪華パパッと簡単☆H28.1.25話題入り☆H30.2.20ピックアップ☆H30.4.4二度目話題入り
魚介の臭みを取るため、シーフードミックスはサッと湯がくこと。
火をつけたまま調味料を加えるとダマになりやすいので、火を一度止めてから全体を混ぜ、再び加熱すると全体的に調味料がダマにならず絡みやすいです
簡単に、見た目も豪華なシーフード八宝菜を作りたくて
>>作り方はこちら厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
✿つくれぽ100感謝✿具沢山の八宝菜をアレンジ?!エビと白菜と…ありもの具材で♪コク旨♡ご飯が進む!お弁当にも◎
☆④で、白菜の葉を炒め終えると、水分がたくさん出ます。
その水分を、出来る限り捨ててしまってから、酒をふる作業に進んでください。
☆白菜を炒め始めたら、最後まで、強めの中火で炒めてください。
☆ご飯にかけて食べても、美味しいです♪
沢山いただいた白菜と♪安売りの時に買って…冷凍しておいたエビで♪久しぶりに( ^ω^ )なんちゃって八宝菜を作ってみました♡
>>作り方はこちら夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、3品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
つくれぽ200人超え、ありがとう(*^_^*)一度にたくさんの野菜が食べれる八宝菜★うちの定番料理(^^)
野菜は他に、椎茸、ヤングコーン、もやし、たけのこなどなんでも入れてください★八宝菜としても、ご飯にのせて中華丼としてもおいしく食べれます(*^_^*)
たくさんの野菜がとれて、簡単、おいしい八宝菜(-^〇^-)試行錯誤してこの味にたどり着きました!!
>>作り方はこちら私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。
簡単にできちゃう八宝菜です(゜∀゜)2008.1.8に話題入りさせていただきました。
ありがとうございます!!
野菜を下茹でするので、さっと炒めるだけで簡単にできます
白菜を使った料理が作りたくて(o´・∀・`o)
>>作り方はこちら私の知り合いの旦那さんは、おかずに最低3品出せと言う人なのですが、実はうちの家族も、少しずつ色んなものが食べたい、という時代錯誤もはなはだしい考えの持ち主です。作る方は何品も作ってたら大変ですが、簡単に作れるおかずも沢山あるのでご紹介。
創味シャンタンで手間いらず♪本格的な八宝菜が簡単にできますぇ♡
シャンタンが良い仕事をしとくれやすので、何もコツはおまへん♪皿うどんや中華丼、お弁当など、たっぷり作って翌日も楽しめますぇ♪
祖母も母も八宝菜と言えば創味シャンタンでこうやって作っといやした。
京都では昔から大きな缶の業務用シャンタンがお肉屋さんで売ってましたんぇ♪
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
フライパンですちゃちゃっと作れます♪小松菜がしゃきしゃきして美味しいです☆白菜で作ると味が染みててジューシー◎
小松菜の代わりに白菜でも美味しいです☆とろみはお好みで、片栗粉の量変えても美味しいですよ(*≧∀≦*)白菜の時はしっかり炒めて、煮ると甘さがちょうど良いですよ♪少し長めに煮ると味が染みてて美味しいです(^o^)
中華だしの素を使わず、安い材料で作ってみました(o^−^o)その時の安いもので作れて助かってます☆
>>作り方はこちら秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず1年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
✽2013.12.04話題入り感謝2022.7.30つくれぽ100人感謝※冷凍シーフードミックスに野菜を合わせた八宝菜
●野菜は歯ざわりを残すため火を通しすぎないよう心がけましょう。
●今回は省略しましたが、できれば2に酒・醤油・片栗粉(各小さじ1/2~1程度)で下味をつけると具材が縮みにくい(☆の片栗粉は半分に)。
●中華あじや味覇を加えるとなお美味です♪
冷凍室にあった「シーフードミックス」をそろそろ使わないと…という時に、いつもの八宝菜を、敢えて豚肉などを入れずに"海鮮八宝菜"にして作ってみました。
ヤングコーンやうずらの卵はお子さんにも気に入ってもらえると思います
茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い~!!鍋かフライパンで作れないかなぁ~。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
本格的な味なのに簡単★子供も大好きでいっぱい食べてくれます( ˙ᵕ˙ )お好みの野菜をいっぱいいれて★
白菜の代わりにもやしを入れてもとても美味しいですよ★
白菜を丸々1個もらったので野菜をいっぱい食べれる八宝菜に( ˙ᵕ˙ ) オイスターソースを切らしていたのでウェイパーだけで作ってみました★
>>作り方はこちら食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。
春の味覚をたっぷり使った中華メニュー♪筍と春キャベツの食感はサイコーですo(^^)oおかげさまで話題入り★(^-^)★
具材は他にも,えびやきくらげ等,いろいろ入れても美味しいです!!炒める際,あいだで味見しながら塩,胡椒で味を微調整してください☆
新鮮な春野菜が手に入ったので,ふんだんに使ったメニューを作りました♪2014/2/27話題のレシピの仲間入りです!!ヽ(・∀・)ノ2014/3/19ピックアップレシピに選ばれました!!(^▽^)ノ
>>作り方はこちらスーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
シーフードミックスとお家にある野菜やきのこ類でパパッと作れます(◍•ڡ•◍)
水溶き片栗粉はとろみをみながら少しずつ加えて下さい♬
シーフードミックスを使って簡単な1品を(❁'︶'❁)
>>作り方はこちら炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
本格中華の八宝菜とは一味違うかもしれませんが、家庭で作るからこそ出せる優しい味のお店に負けないぐらい美味しい八宝菜です♡
あまり煮すぎないようにしてください^ ^野菜は色々入れた方が美味しいです♪
昔からずっとこの味で作ってます☆子供も野菜をたくさん食べてくれます(^_^)
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
◆話題入りレシピ◆簡単!八宝菜。
野菜もたっぷりで色々な具材が入っている一品。
ご飯の上にのせれば中華丼♪
具材は火が通りにくい順に炒めて下さい。
とろみ具合はお好みで、水溶き片栗粉で調節して下さい
中華丼にしてよく食べます
>>作り方はこちら揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。
冷蔵庫にある野菜でぱぱっと出来ました。
ウェイパー使うと味が決まりますよ〜☆H24.11.20話題のレシピ入りしました!
コツは特になかったです〜。
ウェイパーがないときは鳥がらスープ顆粒でもいいと思います。
あとは塩で味付け調節して下さい
キャベツとシーフードミックスで何か作りたいなと思い…。
あと冷蔵庫にウェイパーがあったので
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
味付けはウェイパーだけで簡単に八宝菜(中華丼)が出来ちゃいます♬H27.10.19話題入り♬皆さんに感謝♡
味付けはウェイパーのみで美味しい八宝菜に♡ご飯の上にのせれば、中華丼にも最適(≧∇≦)b彩りでピーマンを入れても♪冷凍のイカを入れても♪具はお好みで♡仕上げにごま油やラー油をお好みでかけても美味しいのでお試しあれ~♬♬
野菜炒めレシピID:3021379を作っていた時に、ウェイパーで八宝菜(中華丼)も♬と思い作りました!
>>作り方はこちら絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。
ラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。