《人気1位・クックパット殿堂入》オムライスレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のオムライスレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Tortilla Española~スペイン流のオムライス的存在~
ジャガイモと玉ねぎがたっぷり入った厚焼きオムレツですが、ご飯を添えて食べるのが定番。オムライスのように卵とご飯のコンビネーションを楽しめる料理で、シンプルなのに満足感がすごいん。
Kedgeree~イギリスの卵とご飯の朝食料理~
スモークした魚とご飯を、ゆで卵やカレー風味と一緒に炒めたイギリスの伝統的朝食。オムライスとは違いますが、卵とご飯のハーモニーを楽しむ点で親近感があります。独特のスパイス使いがクセになります。
Omurice (Omuraisu)~韓国式オムライスのバリエーション~
韓国でもオムライスは人気で、甘辛いコチュジャンソースをかけたり、チーズをたっぷりのせたりするのが特徴。日本のオムライスと似ていますが、ピリッとした味付けが新鮮でクセになります。
Egg Curry Rice~インドの卵カレーとご飯の融合~
インドのスパイシーな卵カレーを熱々のご飯にかけて食べるスタイル。オムライスのように卵とご飯が一緒ですが、カレーの刺激が加わり、別世界の味わいに。たまごのまろやかさとスパイスのバランスがたまりません。
Arroz a la Cubana~キューバ風卵ご飯~
トマトソースがかかったご飯に、目玉焼きとバナナの甘さがアクセントのキューバ料理。オムライスとはちょっと違いますが、卵とご飯を一緒に味わう楽しさは共通。甘じょっぱい味の組み合わせが新鮮。
Frittata di Riso~イタリアのリゾットオムレツ~
リゾットの残り物を卵でまとめて焼いたイタリア版オムライスとも言える料理。ご飯のクリーミーさと卵のふんわり感が合わさり、まるでオムライスの進化系。パルミジャーノのコクが後引きます。
Khachapuri~ジョージアのチーズと卵のパン料理~
卵とチーズをのせたパンの中央をくり抜き、半熟卵と絡めて食べるジョージアの郷土料理。ご飯はないですが、卵料理としての満足度は高く、オムライス好きにもおすすめの一皿。
Egg Biryani~南アジアのスパイス香る卵ご飯~
スパイスとハーブで炊き込んだご飯に茹で卵を加えたビリヤニ。オムライスのように卵とご飯を一緒に楽しみつつ、豊かな香りと味わいがクセになります。ちょっと豪華な卵ご飯体験ができます。