《人気1位・クックパット殿堂入》スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のスパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Frittata~イタリア~具だくさんの卵焼き風料理~スパニッシュオムレツに似た料理
イタリアのフリッタータは、野菜やチーズ、時には肉をたっぷり加えたオムレツの仲間。スパニッシュオムレツ同様、厚みがあって食べ応えがあり、家庭の温かみを感じさせます。トマトの甘みやハーブの香りが口に広がり、食卓での会話も弾むでしょう。
Tortilla de Patatas~スペイン~ジャガイモたっぷりの伝統的なスパニッシュオムレツ~スパニッシュオムレツに似た料理
スペインの定番ともいえるトルティージャは、ジャガイモと卵のシンプルな組み合わせながら、外はこんがり中はふんわりとした食感が魅力。熱々を切り分け、友人とシェアしながらワインと楽しみたい一品。
Kuku Sabzi~イラン~ハーブたっぷりのふわふわ卵焼き~スパニッシュオムレツに似た料理
イランのククサブジは、新鮮なハーブを豊富に使い、香り豊かに焼き上げた卵料理。スパニッシュオムレツと似た厚みがあり、ハーブの爽やかな香りが食欲をそそります。午後のティータイムにぴったりな一皿。
Tamagoyaki~日本~甘くて巻き上げる卵焼き~スパニッシュオムレツに似た料理
日本の卵焼き、玉子焼きは甘みがあり、層を重ねて作る繊細な一品。見た目は違いますが、卵をしっかりと味わうという点でスパニッシュオムレツと共通点があります。お弁当の彩りにもなる万能さが魅力。
Tortang Talong~フィリピン~ナスを使った卵焼き~スパニッシュオムレツに似た料理
フィリピンのトルタン・タロンは、焼いたナスの皮を剥き、つぶして卵で包んだ料理。スパニッシュオムレツの厚みとふわふわ感を彷彿とさせ、野菜の甘みと卵のまろやかさが食欲を刺激します。
Zucchini Frittata~アメリカ~ズッキーニ入りの厚焼き卵~スパニッシュオムレツに似た料理
ズッキーニを使ったフリッタータは、野菜の爽やかな香りと卵のふんわり感が見事にマッチ。カリッと焼いた外側と柔らかな内側の食感の対比が、スパニッシュオムレツの魅力とよく似ています。
Omurice~日本~ケチャップライス入りの卵焼き~スパニッシュオムレツに似た料理
オムライスはケチャップで味付けしたライスを薄焼き卵で包みます。スパニッシュオムレツとは異なりますが、卵の存在感が強く、ふんわりとした食感を楽しめる点が共通しています。子供から大人まで人気のメニュー。
Farifrittata~ノルウェー~魚入りの卵焼き~スパニッシュオムレツに似た料理
北欧ノルウェーのファリフリッタータは、魚のほぐし身を混ぜて作る卵焼き。スパニッシュオムレツの厚みとボリューム感がありつつ、海の風味がふんわり広がり、冬の夜に温かく楽しみたい一皿。
Pajeon(파전)~韓国~ネギたっぷりの卵焼き風パンケーキ~スパニッシュオムレツに似た料理
韓国のパジョンは小麦粉と卵で作るネギ入りのパンケーキ。スパニッシュオムレツのような厚みはありませんが、卵のまろやかさとネギの香ばしさが混ざり合い、食べるとじゅわっと音がするのが特徴。
Tortilla de Nopal~メキシコ~サボテンの卵焼き~スパニッシュオムレツに似た料理
メキシコではサボテン(ノパル)を細かく刻み、卵と一緒に焼き上げる料理があります。シャキッとしたサボテンの食感と卵のやわらかさが絶妙に調和し、スパニッシュオムレツのように満足感ある一皿。