《人気1位・クックパット殿堂入》ちらし寿司レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のちらし寿司レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Nasi Tumpeng(インドネシア料理)〜色とりどりの盛り付けが魅力のごちそうご飯
円錐形に盛られた黄色いご飯の周りに、様々なおかずが美しく並べられます。スパイシーな鶏肉や炒め野菜が彩り豊かで、祭りやお祝いにぴったりの華やかな一皿。
2. Kimbap(韓国料理)〜巻かないキムパプ、ちらし寿司風のご飯料理
ご飯にごま油や具材を混ぜて、器に盛り付けたスタイルもあり、酢飯に似た味わい。野菜や卵、魚介が彩る一皿で、気軽に楽しめます。
3. Bibimbap(韓国料理)〜野菜や肉が彩る混ぜご飯の宴
複数の具材を色鮮やかに盛り付け、ご飯の上で混ぜて食べるスタイル。ゴマ油の香りとコチュジャンの辛味がアクセントになり、一度に色々な味が楽しめます。
4. Plov(ウズベキスタン料理)〜スパイス香る肉入り炊き込みご飯
にんじんや羊肉をたっぷり使い、クミンやコリアンダーの香りがご飯に染み込んだ一品。見た目はちらし寿司と違いますが、色鮮やかで具材がご飯の上にのる点が共通しています。
5. Jollof Rice(西アフリカ料理)〜トマトベースのスパイシーな混ぜご飯
トマトや唐辛子で色鮮やかに炊き上げたご飯に、鶏肉や魚、野菜が加わることも。お祝いの席で供されることが多く、華やかな見た目がちらし寿司に似ています。
6. Arroz a la Mexicana(メキシコ料理)〜トマトと野菜の彩りご飯
トマトで色づけしたご飯に、グリーンピースや人参、トウモロコシが加わり、色鮮やかで見た目が美しい一皿。お祝いの席にぴったりのごちそう。
7. Russian Olivier Salad on Rice(ロシア料理)〜ちらし寿司風の盛り付けアレンジ
マヨネーズ和えの野菜とハムのサラダを、ご飯の上に彩りよくのせたアレンジ。ちらし寿司のように具材が豪華に散りばめられて、食卓が華やぎます。
8. Fattoush Rice Bowl(中東料理)〜サラダ感覚のさっぱりご飯
新鮮なハーブやトマト、きゅうりを刻んでご飯にのせ、レモンとオリーブオイルでさっぱり仕上げる一品。彩りも鮮やかで、ちらし寿司のように目でも楽しめます。
9. Tabbouleh Rice Bowl(レバノン料理)〜パセリたっぷりの爽やかご飯
細かく刻んだパセリやトマト、ミントを混ぜたサラダを、ご飯にのせて食べるスタイル。新鮮な香りと食感の組み合わせが新鮮で、ちらし寿司の感覚に近い。
10. Hawaiian Poke Bowl(ハワイ料理)〜魚介たっぷりのご飯盛り
マグロやサーモンのマリネを彩りよく盛り付けたご飯料理。酢飯を使うこともあり、ちらし寿司と似たフレッシュさと華やかさが楽しめます。