《人気１位・クックパット殿堂入》酢飯レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の酢飯レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
2. Vinegared Rice in Korea (식초밥, Sikcho-bap)〜韓国の酢飯スタイル
韓国でも酢飯は使われ、特にキンパプ（韓国海苔巻き）のご飯に酢を加えてほんのり酸味をつけます。ごま油の香りと相まって独特の風味。
3. Narezushi Rice（Southeast Asia）〜東南アジア発酵寿司の酢飯
東南アジアの発酵寿司は、米を発酵させて酸味を強めた酢飯が特徴。酸っぱさと旨味が混ざり合い、独特の風味が楽しめます。
4. Hawaiian Poke Bowls（Hawaii）〜酢飯をベースにしたヘルシーボウル
ハワイのポケボウルでは、酢飯に近い酸味のあるご飯を使い、新鮮な魚や野菜と合わせます。爽やかさが際立つ味わい。
5. Latin American Rice Salads（Latin America）〜酢を使った米料理
中南米では、酢を加えたライスサラダがあり、寿司のような酢飯とは異なるものの、米に酸味をプラスする文化が見られます。
6. Scandinavian Pickled Rice（Scandinavia）〜北欧の酢飯風アレンジ
北欧の一部では、酢やレモンで味付けしたご飯が魚料理に添えられ、酢飯のような酸味のアクセントが加えられます。
7. Indian Lemon Rice（India）〜爽やかな酸味を楽しむレモンライス
インドのレモンライスは酢ではなくレモン汁を使いますが、酢飯の酸味に似たさっぱり感があり、スパイスとの相性も抜群。
8. Filipino Sinangag with Vinegar（Philippines）〜酸味を効かせた炒飯の一種
フィリピンでは酢を使った炒飯もあり、酢飯の概念とは異なりますが、米に酸味を加える調理法が根付いています。
9. Mediterranean Rice Salads（Mediterranean）〜酢やレモンを効かせた冷製米料理
地中海地域では、酢やレモンを加えた冷たい米サラダが多く、酢飯の酸味と爽やかさを思わせる味わいが楽しめます。
10. Vietnamese Com Chien Chua（Vietnam）〜酸味のある炒飯の一種
ベトナムの酸味を効かせた炒飯は、ライムや酢が使われ、酢飯とは違いますが酸味のある米料理として親しまれています。