《人気１位・クックパット殿堂入》ポークビーンズレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のポークビーンズレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Fèves au Lard – Canada – ほっこり甘辛いポークビーンズの伝統料理
カナダのケベック地方で親しまれるFèves au Lardは、ベーコンや豚肉と豆をじっくり煮込んだ一品。甘いメープルシロップが隠し味で、ほのかな香りがキッチンいっぱいに広がります。朝食のパンと一緒に食べると、温かさが身体に染み渡るよう。
Baked Beans with Pork – イギリス – 郷愁誘うイギリスの家庭的ポークビーンズ
イギリスの定番家庭料理として知られるポークビーンズは、トマトソースと豚肉が絡み合う優しい味わい。温かなキッチンで、家族が集まってワイワイ話しながら食べるシーンが目に浮かびます。パンにのせてかぶりつく音もまた心地よいもの。
Feijoada – ブラジル – 豆と豚肉の旨味が凝縮された国民的煮込み料理
ブラジルのFeijoadaは、黒豆と豚肉のスモーキーな旨味が一体化したポークビーンズの変種。濃厚な煮込みの香りが広がり、賑やかな家族の食卓に欠かせない料理。もちもちのご飯と一緒に頬張ると、笑顔が自然とこぼれます。
Judías con Chorizo – スペイン – チョリソと豆のピリ辛ポークビーンズ
スペインのJudías con Chorizoは、香ばしいチョリソのスパイスがアクセント。豆と豚肉がじっくり煮込まれ、食べるたびに口の中でピリッとした刺激が広がります。家庭でおしゃべりを楽しみながら食べたい一皿。
Porotos con Riendas – チリ – 豆と豚肉をパスタと合わせた郷土料理
チリのPorotos con Riendasは、豆と豚肉に手打ちパスタが加わるボリューム満点のポークビーンズ。シンプルながらも素朴な味わいが、寒い日には体をじんわり温めてくれます。食卓でみんなが笑顔になる料理。
Porc et Haricots – フランス – 豚肉と豆の煮込みにハーブの香りが漂う
フランスのPorc et Haricotsは、タイムやローズマリーが香る上品な煮込み料理。じっくりと火を入れた豚肉が豆と絡み合い、噛みしめるごとに芳醇な味わいが広がります。キャンドルの灯るディナーに似合う一品。
Haricot de Porc – ハイチ – 豚肉と豆を使ったスパイシーな煮込み
ハイチのHaricot de Porcは、唐辛子やニンニクでピリッとスパイシーに仕上げられたポークビーンズ。コク深い豚肉と豆の組み合わせが絶妙で、家族みんなで囲む夕食にぴったり。音を立ててスプーンですくうと、食欲が増します。
Feijoca – ポルトガル – 豚肉と豆の素朴な家庭料理
ポルトガルのFeijocaは、豆と豚肉を煮込んだシンプルながら滋味深い料理。コトコトと煮える音が聞こえるキッチンで、家族の笑い声が響くような温かい雰囲気を感じます。シンプルな味付けが素材の旨味を引き出します。
Porotos Granados – チリ – 夏の豆と豚肉の煮込み料理
チリのPorotos Granadosは、夏の豆と豚肉を使った優しい味わいのポークビーンズ。トウモロコシやズッキーニも加わり、瑞々しい香りが食欲をそそります。太陽の光が差し込む庭でのランチにぴったりの一皿。
Feijoada Mineira – ブラジル – 豚肉と豆の濃厚な煮込み料理
ブラジル南部のFeijoada Mineiraは、黒豆と豚肉をじっくり煮込んだポークビーンズの一種。スモーキーな香りと濃厚な味わいが特徴で、地元の人々が休日にゆったり楽しむ定番料理。厚みのある味わいが口いっぱいに広がります。