《人気１位・クックパット殿堂入り》ちまき・おこわレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のちまき・おこわレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

絶対おいしい☆中華おこわ＆ちまき人気1位｜つくれぽ《 352 件》

もっちり美味しい中華おこわとちまき、1時間でできちゃいます。中華街で買うよりも絶対美味しい♪子供の日にもどうぞ♪

コツ・ポイント

焼き豚はマストです。干しえびも是非ほしいところ！旨みが格段に違います。竹の皮があれば、是非ちまきを試してみてください。出来上がりの満足度は保証します☆☆☆

10数年前のお料理教室で習ったレシピを作りやすい分量に見直しました。

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食パンアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。

炊飯器で♪ちまき風中華おこわ人気2位｜つくれぽ《 146 件》

豚ばら肉、干ししいたけ、干しえびの旨みがご飯にしっかりしみています♪2011.6.2 話題入り♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

作業は簡単なのですが、もち米を浸しておくのに時間がかかります。でも、しっかり味がしみてすご～く美味しいですよ♪

ちまきは竹の皮や蒸し器を使って手間がかかるので、手軽に炊飯器でたけるように工夫してみました。

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酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。

誰が作っても美味しい！中華まぜご飯人気3位｜つくれぽ《 100 件》

☆平成２４年２月３日話題入り感謝！おもてなしにも！材料を煮て、ご飯に混ぜるだけなのに中華ちまきのような美味しさ！

コツ・ポイント

生姜は多目が美味しいです！冷凍も出来ますので、多めに作るときは具材、調味料をきっちり倍量で。

15年くらい前から我が家で作っているまぜご飯。多分テレビ番組で紹介されたものだと記憶しています。

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手羽元レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

骨付き＆皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。

本格！！中華ちまき人気4位｜つくれぽ《 78 件》

大きめに切った豚肉ともち米の食感に舌鼓☆.。.:*・°☆味わい豊かな本格的中華ちまきです^(´（●●）｀)^冷凍可♪

コツ・ポイント

干しえびを使うと風味が格段に良くなりますよ。その戻し汁を使うのがポイント♪きくらげを入れても美味しいよ！竹皮は輸入食料品店で売っていました。竹皮は使う直前にぬるま湯でやわらかくすると包みやすいです。

中国で食べた本場のちまきを家庭で再現。主人作レシピです。

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豚薄切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。

炊飯器におまかせ★中華ちまき風のおこわ人気5位｜つくれぽ《 58 件》

炊飯器に入れて、白米で簡単にちまきもどきです（＾＾；）でも、ちゃんとおこわですよ♪そのまま炊いてしまうので、炒める分の油もカットできます。栗の甘味がアクセントでいい感じ☆

コツ・ポイント

具に筍やうずらの卵などを加えると、さらにそれらしくなります。本格的に見せるには、竹の皮で包んで保温すれば香りが移ります。

もち米を水に浸けとくのが待ちきれないので、思い立ったらすぐ食べれるようにお手軽にしました＾＾◆2006.10月のメニュー◆

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ゆずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。

電子レンジで作る中華ちまき【こどもの日】人気6位｜つくれぽ《 44 件》

端午の節句に、子どもと簡単に作れる中華ちまきはいかがでしょうか？＾＾材料を切って、フライパンで炒めて、電子レンジでチンするだけで、おいし～いちまきになります！

コツ・ポイント

ラップに包むときは、しっかりと押さえて形をつくること。ぴったりとラップがかかっていないと、レンジにかけた時に破れてしまい、米がかちかちになるので注意すること。クッ○膳に入れてチンしてみましたが、失敗。クッキングシートで包んで皿に載せ、さらにラップをかけてチンしたものはもっちりして美味しかったです。色々試してみてくださいね！

端午の節句にちまきを作りたかったのですが、当時蒸し器がなかったので電子レンジで作ってみました。味付けは、昔中華街で食べたものをイメージ。さっぱり味なのでいくつでもいけちゃいます♪

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