《人気１位・クックパット殿堂入》カプレーゼレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のカプレーゼレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Italian Caprese Salad – イタリア
新鮮なトマトとモッツァレラチーズをスライスし、バジルの葉とオリーブオイルをかけたシンプルな一皿。甘みと酸味がバランス良く、夏のイタリアの食卓には欠かせません。
2. Greek Tomato and Feta Salad – ギリシャ
カプレーゼの兄弟とも言えるギリシャのサラダは、トマト、キュウリ、オリーブ、そして塩気の強いフェタチーズが主役。オレガノとオリーブオイルの香りが爽やかに広がります。
3. Turkish Beyaz Peynirli Domates Salatası – トルコ
トマトと白チーズ（ベヤズ・ペイニル）を合わせ、レモン汁とオリーブオイルで和えたシンプルなサラダ。塩気の効いたチーズとフレッシュなトマトの相性が抜群。
4. Mexican Queso Fresco and Tomato Salad – メキシコ
フレッシュなトマトに、さっぱりしたクセのないケソフレスコチーズを散らし、ライムジュースとチリパウダーをかけた一品。ほんのりスパイシーな刺激がアクセント。
5. French Tomates et Fromage de Chèvre – フランス
完熟トマトとクリーミーな山羊チーズ（シェーブル）を組み合わせ、バジルやタイムのハーブで香りづけ。オリーブオイルとバルサミコ酢が味を引き締めます。
6. Lebanese Tomato and Halloumi Salad – レバノン
トマトとグリルしたハルーミチーズを合わせ、ミントやパセリを散らしたサラダ。チーズの塩気とトマトの甘酸っぱさが絶妙にマッチします。
7. Israeli Tomato and Bulgar Salad with Cheese – イスラエル
トマト、キュウリ、パセリとともに、柔らかい白チーズ（タヒニやギャバナ）を加え、レモン汁とオリーブオイルで和えたヘルシーなサラダ。
8. South African Tomato and Feta Salad – 南アフリカ
トマトとフェタチーズ、赤玉ねぎ、バジルを合わせ、レモンとオリーブオイルで和えた爽やかな一皿。バーベキューの付け合わせにも最適。
9. Australian Heirloom Tomato and Bocconcini Salad – オーストラリア
色とりどりのエアルームトマトに、モッツァレラの一口サイズ「ボッコンチーニ」を散らし、バジルとバルサミコで仕上げた華やかなサラダ。
10. Japanese Tomato and Tofu Salad with Shiso – 日本
カプレーゼの代わりにフレッシュなトマトと絹ごし豆腐を合わせ、紫蘇の葉とポン酢でさっぱり味付け。和の素材が爽やかさを引き立てます。