卵焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。
デミ缶を使わずトマト缶で作るのでとってもフレッシュな仕上がり☆20分もあれば楽々♪絶品♪12/05/18話題入り感謝!!
小麦粉を振り入れたら、手早く混ぜながら炒めてください☆
子どもにルーではなく野菜で作ったものを食べさせたくて♪トマト缶は、生のトマトより3倍の栄養があるそうです♪20分もあれば楽々できちゃうのに驚きの美味しさです☆前日に作って寝かせておけば、プチおもてなしにも♪
>>作り方はこちらお弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。
もう長時間煮込まなくても大丈夫。
でもお肉は柔らか、しっかり味で大満足の一品になります♪
※水を加える時は、デミソース缶の半分まで入れて残ったソースを溶かして加える。
※仕上げのお塩は小さじ1/3〜味を見ながら調整する
ハッシュドビーフ(ハヤシライス)が大好き。
今まではじっくり煮込んで時間をかけてましたが、何度も作ってるうちに10分で作る方法に辿り着きました。
お醤油が小さじ1がポイント
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
市販のルウを使わずに家にある材料でフライパンひとつで作るハッシュドビーフ。
甘めの味付けは子供が喜ぶ味♪
●うまみの出るマッシュルーム、しめじは是非入れて作ってください。
味に深みが出ます。
●牛肉は薄切りの切り落とし肉でOKです。
●甘いのが苦手な場合はちみつは小さじ1程度でもOK。
(砂糖で代用可)少しでも入れることでコクとまろやかさが出ます
ルウや缶詰がなくてもフライパンひとつでパパッと作ることが出来て重宝する我が家の人気メニュー。
ごはんだけでなく、パスタの平麺(フェットチーネ)にかけたりして食べることも◎キノコと牛肉の旨味、ローリエの香り、蜂蜜のコクで長く煮込んだような味に♪
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
ルゥを使わなくてもフレッシュトマトがあれば直ぐ出来ます♬挽き肉でお子様も食べやすいですよ(*´ω`)
トマトは完熟している方がお薦めです♬お水も入れないのでトマトの旨味たっぷり感じられますよ(*'ω' *)お好みで煮詰め具合の調整お願いします
これからトマトが安く美味しくなる時期♡ルゥもデミソース缶も使わずに作ってみたら美味しかったので(*´∀`)♪2021.6.3 話題入り感謝です♡
>>作り方はこちら玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
スキムミルクでコクUP、デミ缶もルーも生クリームも使わず家にある物だけで超簡単に。
まさか!な絶品ハヤシです(*^ω^人)
小麦粉を入れる時はダマにならないように振り入れて手早く炒めて下さいね。
煮込む時は焦げ付かせないように時々かき混ぜて弱火でじっくり。
スキムミルク&砂糖は味を見ながら好みで調節してみて(*^ω^人)
ルーもない!デミ缶もない!生クリームもない!だけどハヤシが食べたい〜!な時に作りました。
市販ルーに比べて低カロリーでヘルシー。
でもでも!コク旨で絶品なんです(*´艸`)
ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。
求めるの、あっさりやわこく・ジューシー に♪肉々しいのがお好みの方、不向きです(^-^;)市販のルゥで30分♪簡単よ
市販のルゥ、粉の物でも 缶の物でも ワイン、沢山使ってやると旨くなるよ♪お安いこまぎれ肉でええからね♪お肉を獣臭く無く、優しく&柔らかく。
全体軽くするのがお題です。
どこか懐かしい アッサリ風味のハッシュドビーフですよ♪
ルゥ。
コッテリした物を作りたい時 小麦粉バターで炒めてやるのもええね。
そうでない時 市販のルゥでやっちゃいます♪なんてったってー婆ぁやし。
大食いやから 安心していっぱい食いたい(。-.-。)
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
ルーを買わなくても家にあるもので作れるので是非試してみてください!
玉ねぎと小麦粉はしっかり炒めたほうがいいです!最初にオリーブオイルで玉ねぎを炒めて煮込む段階でバターを入れるのも美味しいです!
バーベキューで買ったお肉が余ってしまったので作って見ました!
>>作り方はこちらアボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
15分かからないかも!ハヤシライスつーくろ!っとルーが無いぃぃぃ( ;∀;)ドミ缶あるぅ~!!ってとこから作りました♪
☆醤油が味噌♪(/・ω・)/☆玉ねぎ多めが好きな方はもっと増やして下さいね♪☆しめじの代わりにマッシュルームの場合は10個ほどをスライスで♪
もう、上に書いちゃった~(*'▽')ルーが無かったのでドミ缶とある調味料で出来ました♪
>>作り方はこちら煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
市販ルーに最後ひと手間でお店の味(b'v`●)コーンごはんで彩りも可愛いくできる(b'v`●)
煮込めば煮込むほどトロトロで美味しいです(b'v`●)煮込み中は焦げない様にまぜまぜ忘れずにね!きのこ、ジャガイモなど入れても美味しい(b'v`●)
市販ルーでお店の味を再現したくて(b'v`●)
>>作り方はこちらビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。