豆腐レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
つくれぽ9000超❤みなさんに感謝です♪揚げずに焼くから簡単でヘルシー!!カテゴリに掲載して頂いています♬
・蓮根とひき肉の量は切り方や詰め具合によって差がでますが、そのへんは悪しからず^^;・ひき肉が柔らかすぎたら片栗粉で調節してみて下さい。・大きな蓮根の場合は、調理が終わって盛り付ける際に食べやすい大きさに切るほうがよろしいようです。
蓮根が食べたかったんです。
>>作り方はこちら豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
800人を超える方々にれぽ頂きました♡感謝はさみ揚げ…揚げるの面倒! 簡単ヘルシーに作りましょ♪甘辛味でお弁当にも♪
合挽きでも豚でも鳥でも美味しく出来ます♪ 個人的には鳥が好きです♡お肉がかたいほうがお好みの方はパン粉抜いてもいいと思います☆ 私は入れない事多いです^^
おかずになる味付け☆子供も好きな味に^^
>>作り方はこちら我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
お弁当にも!少ない材料でメインのおかずになります♪ ◆トップメニューにピックアップしていただきました(*^^*)
レンコンが薄いと 火の通りが早く済みます。歯ごたえはカリッとします。厚いとシャキシャキします。大葉と相性がいいので、敷いても 刻んで添えても良さそうです。お肉が余った場合、丸めて一緒に焼くと つくねになります♪
お肉と野菜を使う、お弁当のメインのおかずに出来るメニューを考えました。
>>作り方はこちらたまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。
甘辛いタレでご飯が進みます♪卵も使わない簡単レシピ♪人気検索1位になりました、ありがとうございます^_^
ひき肉を沢山はさんだ場合は蓋をして2分〜4分ほど蒸し焼きにします。両面に焦げ目はつけたほうが美味しそうにできますよ☆ひき肉が少しかないわって時は玉ねぎやネギ、椎茸のみじん切りなんかを足しても大丈夫です♪玉ねぎINだとジックリ焼いてネ
昔は揚げてたんですが最近はこちらが定番です。2017.1.4のプレミアム献立にしていただきました。本日のピックアップレシピにして頂きました。2017.1.18 感謝♡2018.1.4、2019.1.4プレミアムレシピ感謝♡
>>作り方はこちらちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
【つくれぽ380】話題入り☆焼くだけで簡単にできる蓮根のはさみ焼き。しゃきしゃき蓮根と柔らかつくねでおつまみやお弁当に♪
揚げ焼きで作るので、揚げ物をした後の揚げ油の処理もいらず、フライパンひとつで手軽にできます♪
一見ちょっぴり面倒くさそうだけど、意外に簡単にできちゃいます☆
>>作り方はこちらフォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
レンコンのシャキシャキとハンバーグのフワフワ+甘辛ダレにハマっちゃうよ〜♡照り焼きの蓮根ハンバーグを是非どぅぞっ♪
・レンコンが残ればハンバーグのタネに入れたり味噌汁やサラダに入れてね・6の工程はさわりたくてもガマン…少し焼けてからさわらないとレンコンはがれちゃうよ・パン粉と牛乳を多目&お酒も入れる事でふわふわハンバーグになるよ♫
蓮根が好きで♡ハンバーグも好きで♡合体しました〜(笑^ ^ってなわけで…我が家は普通のハンバーグと半々の割合でレンコン挟みハンバーグが登場します☻美味し〜のっ♡
>>作り方はこちらラーメンやパスタ、うどん、そば、そうめんなど、色々な麺類がありますが、夕食で食べる麺類といえば、我が家の場合はうどんが一番多いと思います。卵やしいたけ、ほうれんそう、ねぎを入れた鍋焼きうどんにすることが多いですが、一品で全ての栄養がとれるので良いですよ。
話題入り感謝!れんこんのシャキシャキ感が嬉しい甘辛のはさみ焼きです。しっかりした味付けで冷めてもおいしいのでお弁当にも。
鶏のひき肉はもも肉でもむね肉でも。今回はお安いむね肉を自分でたたいて使いました。れんこんが余ったら、大きめのみじん切りにしてたねに混ぜ込んで下さい。頻繁に裏返すとれんこんがはがれてしまうことがあるので、あまりいじらないようにご注意。
揚げものはしたくなかったので、みんな大好きな照り焼きにしました。焼きとり屋さんでつくねに卵黄がついてきてとてもおいしかったので、参考に。たねが余ったらピーマンにも椎茸にも!aichan1109さんがピーマンの初れぽ送って下さいました♡感謝
>>作り方はこちら鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
こりゃイケるヨ☆お酒の肴にも♪2012.09.14話題入り☆感謝申し上げます!
最初の焼きで(最初の裏返す前の時点)フライパンに蓋をした方が早くお肉にきちんと火が通るし、ふっくらするような気がします。ほとんど余らないですが、レンコンにはさみきれなかった肉も肉団子にして一緒に焼くと美味しいです♪
揚げるのは手間がかかりそうだったので、焼くだけにしようと思った。味は母の味と美味しかった酒場のおつまみの味を思い出して完成しました。
>>作り方はこちら豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
100人の皆様に感謝♡定番料理ですが、大葉入りのみそ味が好き。ポン酢でさっぱりと召し上がれ♪
れんこんに肉あんを挟むときには、「ちょっと多すぎない?」ってくらいの量を穴にぎゅぎゅっと詰め込んでください。鶏ひきでも美味しい。 お弁当にもおすすめ。
れんこんのはさみ焼き、いろいろ試すうちにこれに落ち着きました。
>>作り方はこちら茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、100℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
2014年1月7日に話題入りしました!2015年1月21日100レポ突破!!!みなさんありがとー!
れんこんに乗せる、お肉は少し多めがいいと思います。上からしっかり押さえて、穴にもお肉が入るようにしましょう!れんこんは割れてしまっても大丈夫ですよ!ご飯の上に乗せて、丼にしても美味しいですよ★
野菜は旬にいただきたいですね。これからどんどん美味しくなる季節。ぜひ、みんなに食べていただきたい1品です☆
>>作り方はこちらあたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
レシピ本掲載感謝♡れんこんの定番、挟み揚げを揚げずに焼いて甘辛たれを絡めました♪鶏挽肉使用で更にヘルシーな1品。
・れんこんのタネを挟む面にも片栗粉をまぶすことで剥がれにくくなります♪・れんこんに焼き目がつくまではあまりさわらず蓋をして蒸し焼くことをお勧めします☆(これも剥がれを避けるため)・たれは煮詰め過ぎると辛くなるのでご注意を!
れんこんをメインで食べたかったので☆いつも言葉少ない主人も「美味しい」と言って喜んで食べてくれたのでレシピUPしました♪
>>作り方はこちら吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
大人気レシピのタレを使った蓮根のはさみ焼きです♡食べ始めたら止まらない!手羽先に続きこちらも中毒になるよ~(*´∇`*)
タレを入れてから焦がさないようにするくらいです♡中に入れる野菜は、キノコ類など冷蔵庫にあるものなんでもオッケーです!
蓮根が大好きな子供のために♡大好評レシピのタレを使ってアレンジしました(*^^*)辛いのが苦手な方はコチュジャンを抜いたり量を調整してくださいね(*´-`)
>>作り方はこちら夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。