きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
《人気１位・クックパット殿堂入り》生姜焼きレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の生姜焼きレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
一番簡単★しょうが焼き人気1位｜つくれぽ《 23389 件 》
れぽ17000人達成ありがとう！ 「うまい！もうこの味変えないで！」と旦那に言われてからずっと我が家の定番の味です♪
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で、タレはほぼなくなる程度まで煮詰めること。
柔らかくしたいという質問を頂きましたがその場合は普通に肉に小麦粉をはたいて弱火で焼けばOKです♪小麦粉が面倒なら肉を豚こまにかえると気にならないかも
いつも同じ味で作りたいと思って、試行錯誤しました
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玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿人気2位｜つくれぽ《 11402 件 》
レシピ本掲載＆つくれぽ10,000件感謝です♡お肉もタレもとろーんとした生姜焼きです♪
コツ・ポイント
玉ねぎはトロトロよりも、シャキッと感が少し残るくらいが好き
お肉少ないときは、玉ねぎで嵩増し。
美味しいです♡
中華丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ１つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
なすと豚のしょうが焼き風人気3位｜つくれぽ《 5075 件 》
☆100人1000人れぽ、話題殿堂入り感謝☆我が家の定番★想像通りの味ですが(笑)とにかくご飯が進みます～！！
コツ・ポイント
★とにかく「なすがしんなりするまで」炒めてください。
★なすはレンチンで時短しても。
★こま切れじゃなくてもOK、うちはお安くってことで。
★私はこれくらいが好きですが我が家の味付けは若干甘めかもです。
＆ご飯に合うよう濃い目です
冷蔵庫になすがあったので、ご飯が大好きな旦那のため、ご飯に合うおかずを作りました
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お吸い物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
モテる！定食屋さんの生姜焼き人気4位｜つくれぽ《 3339 件 》
3000件以上のつくれぽ有難うございます
コツ・ポイント
こってり派は肩ロース、あっさり派はロース、コマ切れもおすすめです。
生姜の絞り汁は皮ごとすりおろした生姜をキッチンペーパーに包んで絞ると◎タレは煮詰めると味が濃くなり過ぎてしまうので、お肉と煮絡めるくらいで火からおろしてください^^
試行を重ねてこの味に落ち着きました
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肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
厚切り豚ロースの生姜焼き人気5位｜つくれぽ《 3277 件 》
3000人レポ感謝です！トンカツ用のロース肉で大満足の食べごたえ。
甘辛のタレがご飯にもキャベツにも合います☆
コツ・ポイント
タレの味はお好みで調節して下さい
洋食屋さんで食べた生姜焼きを家でも作りたくて
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バルサミコ酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
✤大根が主役！豚の生姜焼き✤人気6位｜つくれぽ《 2570 件 》
【cook本④】【全国スーパー販促】焼き炒めた大根に豚の生姜きのタレが染みて旨々です^^v大根消費にもピッタリです♪
コツ・ポイント
大根は、大きめのフライパンに平らに広げて、強火で、しばらく触らず、焼き焦がす感じで炒めて下さい♪今回の豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使用♪バラ･切り落としなどお好きな部位でどうぞ♪大根葉があれば、刻んで、[工程3]で加えると彩りが良いです♪
大根消費に…豚の生姜焼きをアレンジで、考えました^^♪【プレミアム･太らない献立】【美味しい健康】に選んで頂きました♪2016.6 1000名様の話題入り達成♪有難うございます❤
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オクラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き人気7位｜つくれぽ《 2567 件 》
殿堂入り！3度話題入り★COOKPADニュース掲載!つくれぽ2415件！392万件超のアクセス！
コツ・ポイント
４・５がポイント絶対に絶対に油を入れないでね！
タモリさんの生姜焼きを家にあったものだけでアレンジ。
お弁当にもおすすめ！簡単に出来るし、代役もあるのですぐ出来ちゃう！
かぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
☆しょうが焼き☆人気8位｜つくれぽ《 2171 件 》
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2000件玉ねぎのすりおろし入りタレが絶品！漬け込んでおいてもOK!
コツ・ポイント
濃いめの味つけで丼にもおすすめ♪お肉にタレを漬け込んでから焼いてもOK。
玉ねぎ効果でお肉が柔らかくなります♪
玉ねぎ入りでお肉柔らか♪
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ホールトマト・トマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも５缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
豚こまで生姜焼き☆彡人気9位｜つくれぽ《 1899 件 》
つくれぽ10００人突破感激！！生姜焼き用の肉ってあまり安くならないので、お手軽な豚こまで♬ 豚こまなら漬け込み不要♪
コツ・ポイント
豚こまを使うことで肉も薄いし、食べやすくて小さいお子さんでも食べやすいかと(^o^)
豚の生姜焼きって漬け込みしなくてはいけなかったり、生姜焼き用の肉ってあんまり安くないし・・・という事でお手軽な豚こまで作ってみました
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なす漬け レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なすを大量消費したい時にもおすすめな「なすの簡単お漬物」市販の浅漬けの素を使ってもそれなりに美味しく出来ますが、同じ味付けばかりじゃ飽きますよね。色んな茄子漬を作りたい、そんな方にお勧め。
きほんのしょうが焼き人気10位｜つくれぽ《 1707 件 》
しぼりたて生しょうゆ
コツ・ポイント
肉に薄力粉をはたきつけることで調味料が絡み、口あたりもよくなります。
焼くときは肉の表面（右上に脂肪がある面が表）から焼き、焼き色がつくまで動かさないようにすると、きれいに仕上がります
きちんと覚えておきたい、基本の料理レシピ。
生しょうゆ、本みりん、酒の黄金バランスで、香ばしく深みのある味に仕上げます。
ごはんにぴったり！
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
スピードあと1品❤豚肉なすの甘辛生姜焼き人気11位｜つくれぽ《 1430 件 》
あっという間に出来て美味しい♡スピードあと1品❤豚肉茄子の甘辛生姜焼き
コツ・ポイント
茄子をジューシーに仕上げたい場合は多めの油で揚げ焼きにすると美味しいよ～❤
時短でナスの美味しい季節にいつも作る31年間我が家の定番メニューです♡
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辛くない麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑
絶品！タモリさんオススメ！ 豚の生姜焼き人気12位｜つくれぽ《 1243 件 》
覚え書き2014.05.16話題入り！
コツ・ポイント
トロトロで調味料が絡んで絶妙です！我が家の定番にしたいです
某音楽番組で美味しいと言ってたので❀つくレポ10件ありがとうございます❤︎2014年5月16日初めての話題入りしました(pq´v`*)
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鶏肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
娘に伝えたい＊簡単美味しい♪生姜焼き＊人気13位｜つくれぽ《 1115 件 》
大好評レシピBEST100掲載700人感謝☆焼いてタレを絡めて！さっと一品完成♪生姜のきいた甘辛ダレでご飯が進みます♪
コツ・ポイント
小麦粉をつけて焼くので、しっかりとタレが絡んで美味しいです♪
家族みんな大好きな生姜焼きです♪
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枝豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
簡単！豚のやわらかしょうが焼き人気14位｜つくれぽ《 1101 件 》
片栗粉でお肉やわらか♪とろみのあるタレがからんで美味しいです！トップページ&レシピ本掲載♪ありがとうございます♡
コツ・ポイント
豚肉につける塩と片栗粉は、ちょっと足りないかな？くらいの少量にして下さい。
肉はバラ薄切りでも豚こまでもOK。
お好きなものを使って下さい。
(今回はロース薄切りを使用。
)
いつも適当に作っていたので、覚え書きとして
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手羽先 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
■絶対旨い！豚肉と玉ねぎのマヨ生姜焼き■人気15位｜つくれぽ《 1037 件 》
★2013年3月14日100人目の話題入り★かんたん、しかも絶対おいしい、生姜焼きです
コツ・ポイント
※マヨネーズは火を止めてから加えてください。
※豚肉の下味に片栗粉を使用しているので、時間が経っても柔らかく、水っぽくなりません
豚肉を買ったので作りました
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マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
某人気店の＊やわらか豚の生姜焼き＊簡単♪人気16位｜つくれぽ《 1031 件 》
予約の取れないお店の豚の生姜焼き再現♪柔らか香ばしピリリと美味し〜＊しかも簡単！☆レシピ本に掲載して頂きました♪☆
コツ・ポイント
蜂蜜、玉ねぎが肉を柔らかくする作用＋コク出し。
ポイント＊漬け込まないでよく揉み込む。
焼く前に肉のたれを切る。
煮焼き？になると香ばしさ減！蜂蜜で焦げやすいので注意、焼き中は、肉をさわりすぎない。
煮詰めすぎない
予約のとれない人気店の生姜焼きを再現。
千切り生姜入り♪ぜひ一度♪オススメです♪ポイント書きましたが、めっちゃ簡単です！
きゅうり酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
お弁当♪簡単♬やわらか生姜焼き＊特製タレ人気17位｜つくれぽ《 1000 件 》
☆本掲載☆つくれぽ800件話題入り☆「生姜焼きタレ」1位甘辛いタレは、ケチャップが隠し味♪お子さんにもおすすめ♡
コツ・ポイント
※玉ねぎなしですが、タレにケチャップを入れることで甘みと旨味が出ています♪※豚肉に片栗粉をまぶすとやわらかくなります♪薄くつける程度でOK！
やわらかくて甘い♡しょうが焼きのレシピです♬
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さつま揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
簡単節約☆鶏胸肉の生姜焼き人気18位｜つくれぽ《 943 件 》
鶏胸肉を薄くスライスして焼くと、まるで豚の生姜焼きみたい？！豚肉よりあっさりですが、こってり味なのでご飯が進みます
コツ・ポイント
鶏皮がついたままだと切りにくいので鶏皮を剥がしてから切ってください。
半分凍った状態だと薄く切りやすいです。
（※厚く切っても大丈夫です）玉ねぎ以外にもやしやきのこを加えても良いです
あれこれ節約メニューを考えていた時に色んなお肉を鶏胸肉で代用している中で出来ました。
胸肉でも柔らかく仕上がり子供でも食べやすいです
味噌漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
☆決め手は黄金比タレ☆豚のしょうが焼き人気19位｜つくれぽ《 941 件 》
黄金比の我が家の生姜焼きのタレ☆豚こまでも大満足できる一品に仕上がります！！ごはんとキャベツはたっぷり用意してね♪
コツ・ポイント
☆材料を順に炒めてあっという間に完成です☆
いつもの生姜焼きにお砂糖のかわりにハチミツを入れたらすごく香りと味わいがUP☆
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やきそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
おろし玉ねぎでしょうが焼き人気20位｜つくれぽ《 833 件 》
つくれぽ600件達成ありがとう！いつものしょうが焼きにおろし玉ねぎをプラス。
『大絶賛おかずの本』に載せて頂きました＾＾ｖ
コツ・ポイント
片栗粉を豚肉にまぶすことで、たれにもとろみがついて美味しいです
玉ねぎが半分余ったので、一緒に使ってしまえ～と思い、たれに入れたら美味しかったので
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わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。
豚肉の塩こうじ生姜焼き人気21位｜つくれぽ《 660 件 》
いつもの生姜焼きよりしっとりジューシーなのは「液体塩こうじ」のおかげ！ まろやかでうま味たっぷりに仕上がります♪
コツ・ポイント
「液体塩こうじ」で豚ロース薄切り肉に下味をつけておくのがポイント。
タンパク質を分解してくれるので、肉がやわらかく、ふっくらジューシーに！【Ａ】を最後に加えることで、生姜の香りが立った仕上がりになります
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。
しょうゆをメインに使う生姜焼きよりも、まろやかで深いうま味のある仕上がりになります
ごま豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。
節約レシピ♪たっぷりもやしの生姜焼き人気22位｜つくれぽ《 656 件 》
100人の方に作って頂きました♪たっぷりもやしを使った生姜焼き♪ご飯がモリモリ進んじゃう１品です！節約レシピにおすすめ♪
コツ・ポイント
フライパンでお肉を炒める時の油は豚ばら肉から出る脂で炒めていますがくっつくようでしたら少量の油を加えてください。
玉ねぎや人参、きのこ類など冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもOK！
安いもやしのレシピを考えてみましたぁ♪
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豚ひれ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。
５分で完成！旨タレふっくら豚の生姜焼き♪人気23位｜つくれぽ《 547 件 》
ご飯が進むタレの黄金比☆あえてタレを漬け込まない一工夫で超簡単なのに美味しく柔らかく！お弁当にもgood！雑誌掲載感謝♪
コツ・ポイント
・薄力粉は、はたいて薄く付けてくださいね。
薄力粉をつけることでタレがお肉に絡みやすくなりますよ☆・お肉を入れた後はあまり動かさないで焼いたほうがいいですよ。
お肉が丸まるのを防ぐためにはお肉にいくつか切れ目をいれるといいですね
生姜焼きが大好きな家族のために、すぐに食べられて、冷めても柔らかくて美味しい生姜焼きを試行錯誤♪
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たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
豚たまジュージュー生姜焼き人気24位｜つくれぽ《 497 件 》
たれをからめてジューッと焼いたお肉の香ばしさと、たまねぎの甘みで風味倍増♪素材のおいしさを引き出した簡単生姜焼きです☆
コツ・ポイント
お肉は火を通しすぎるとかたくなるので、強めの火力でさっと炒めるのがポイントです。
たまねぎにしっかりと火を通したい場合は、先にフライパンに入れて、お好みの状態になるように炒めてください
豚肉と一緒にたまねぎを炒めれば出来上がり♪「生姜焼のたれ」の、ほどよい生姜の香りと甘さが、お肉とたまねぎにたっぷりとからんで、食欲引き立つ生姜焼きに！ごはんが進むこと間違いなしの、お手軽ボリュームおかずです
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白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜にはオレンジ色をした、オレンジ白菜という種類があるのをご存じですか?ちょっと値段が高いのですが、普通の白菜より甘味があって青臭さがないので食べやすいです。サラダや漬物などはオレンジ白菜がおすすめ。
お弁当にも♪豚肉と玉葱のぽん酢生姜焼き人気25位｜つくれぽ《 497 件 》
★パンフ掲載＆400れぽ話題入り感謝★簡単だから朝のお弁当作りもあっという間♪ご飯にのっけて豚丼でも♡
コツ・ポイント
※ポン酢や生姜の量はお好みで増減して下さい。
※千切り生姜にすると少し辛め、食感も美味しくちょっと大人向けです♪※豚肉が少ない・節約したいときはキノコや他野菜も足して作ってます♡
ぽん酢大好きぽんラーな旦那。
【ぽん酢×生姜＝さっぱり】という旦那曰く「最強の組合せ」で作ってみました♪
ピラフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
お弁当冷凍作り置き！豚肉玉ねぎの生姜焼き人気26位｜つくれぽ《 469 件 》
焼いてから冷凍しているので、忙しい朝はレンチンして入れるだけ！しっかり味がついているので、ご飯にとってもよく合います♪
コツ・ポイント
新玉ねぎを使って作るほうが、甘く仕上がります。
豚こま切れ肉を買う時に、薄く切ってあるものを選ぶと柔らかく仕上がります。
（部位によって仕上がりが変わるので、お好みでお選び下さい。
）
いつも作っているこの生姜焼きを、お弁当用に冷凍保存出来るかなぁと思い試してみたところ、冷凍前と全くと言っていいほど変わりませんでした。
揚げ物が多いお弁当用冷凍保存レシピに、新しいメニューが加わりました♪
鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
【栄養士直伝】豚肉トマトのさっぱり生姜焼人気27位｜つくれぽ《 465 件 》
お酢と生姜で、いつもの豚肉ソテーがさっぱり食べやすく！食欲のない夏にもお箸が進んじゃう、スタミナメニューです♪
コツ・ポイント
フライパンの空いたところで調味料を一度煮立たせてから具に絡めましょう。
加熱することで、酸味や塩味がマイルドになります。
生姜はせん切りにすると食感も楽しく、ピリリとパンチをきかせて食欲を刺激します！
「栄養士直伝！からだ想い献立術」講座のレシピ。
食欲が落ち気味の夏こそ、栄養はしっかりつけたい！そこで定番のスタミナ食材に、お酢を合わせて食べやすく！お酢と生姜で後口さっぱり、夏におすすめの肉料理です。
※1人分：310kcal、塩分2.1g
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
ボリューム満点＊豚バラブロックの生姜焼き人気28位｜つくれぽ《 450 件 》
2013.03.27＊100れぽ達成♡皆様に感謝♥肉好きの人にお勧めのブロックで作った生姜焼き。
男ウケ良い事間違いなし♡
コツ・ポイント
火が強いとタレが焦げつくのでご注意を。
冷凍してる豚バラブロックを使う方のみにアドバイス。
半解凍位できった方が切りやすいです。
結構ボリュームがあるので胃が弱い方は脂身の少ない豚バラブロックを選んで下さい
旦那様が一番好きな肉が豚バラブロック。
それで良く串焼きや厚切りにして焼肉にしたりしてるんですが、生姜焼きにしてもいいじゃん！と思い作りました。
食卓に出した途端旦那様大喜び♡作って良かった(*^_^*)
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
ジュワっとやわらか♡豚肉の生姜焼き人気29位｜つくれぽ《 450 件 》
❤︎2014.6.1 100れぽ達成❤︎タレに漬け込んで焼くだけ簡単美味しい♡ほわっほわの柔らか生姜焼き♪お弁当にも！
コツ・ポイント
焼きすぎないこと☆それだけです‼お好みで、タレに玉ねぎのすりおろしや、にんにく、砂糖などを加えてもおいしいですよ♡
結婚以来、いろいろ改良を重ねてたどり着いたわが家の定番料理です♪すぐに出来てボリューム満点なので出番も多いです♡
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こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
簡単！生姜焼きより＊豚ロースにんにく焼き人気30位｜つくれぽ《 437 件 》
レポ270件大感謝です！豚の生姜焼きとは一味違う豚のにんにく焼きです！上の子が食べて大満足♫ご飯もビールも進みます(笑)
コツ・ポイント
お肉をフライパンに入れる時に1枚づつ広げて入れて焼くと大きくキレイな形のお肉が焼けますよ(*^^*)
孤独のグルメと言うドラマのDVDを見ている時に豚ロースのニンニク焼きと言うのが出て来て、上の子が食べてみたいなと言うので、想像して作ってみました。
上の子が美味しい！と大満足のニンニク焼きが出来ました(笑)
レンコンサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シャキシャキとした歯ごたえがあり、食べ応えのあるレンコン。レンコンサラダはマヨネーズとの相性抜群なので、サラダにすると美味しいお野菜です。かぼちゃやツナ、ひじきなど、色々な食材と組み合わせて。
鶏胸肉で★しょうが焼き～人気31位｜つくれぽ《 430 件 》
鶏胸肉でもおいしい生姜焼きになりました2012・4・19話題のレシピになりました。
ありがとうございます！100人突破
コツ・ポイント
胸肉は皮面から焼いてカリっとさせる
豚肉ではなく鶏胸肉で！！
＞＞作り方はこちら
ししゃもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。
豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆人気32位｜つくれぽ《 426 件 》
Cookpadニュース掲載♪100人達成感謝！合わせ調味料で簡単！ご飯によく合います☆☆☆お弁当のおかずにも♪
コツ・ポイント
合わせ調味料を入れるまでは中火で炒めて下さい。
仕上げは強火で。
生姜はチューブより生の生姜をすりおろした方が確実に美味しいです
長年このレシピで作ってます。
良かったら作ってみて下さいね(*^_^*)
トマトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。
簡単お店の味！豚ロース生姜焼き☻人気33位｜つくれぽ《 393 件 》
超簡単にお店の味！タレは混ぜるだけで失敗なし♪つくれぽ200件、検索ランキング1位ありがとうございます。
感謝です！
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすと簡単にお店の味！タレを後から絡めることでお肉が柔らかく仕上がります(^^)
母から生姜焼き食べたいなといわれ、作ってあげました♡
＞＞作り方はこちら
牛すじ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
簡単＋ご飯が進む♪ゴマみそ味の生姜焼き人気34位｜つくれぽ《 350 件 》
たっぷりのゴマとお味噌の、香ばし系豚の生姜焼き。
甘みのあるお味噌風味が食欲をそそります！ご飯はちょっと多めに炊いてねw
コツ・ポイント
2014.12.28調味料の分量を、みそ大１→大1.5しょうゆ大２→大１砂糖大2→大１と変えました。
でもしっかり味はそのまま。
甘辛味です。
お好みで辛味を加えたりお野菜を一緒に炒めたりして、アレンジしてくださいね
何か一工夫した豚肉料理を作ってみようと思ったのです。
普通のおかずにも、丼にも、お弁当にも合います(*´∇｀*)
椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
ポン酢で簡単豚ロース薄切り肉の生姜焼き人気35位｜つくれぽ《 350 件 》
『つくれぽ100話題入り』感謝です(^^)ポン酢だけでしっかりとした味付け！簡単にできますのでオススメです(^^)
コツ・ポイント
ポン酢、水は1:1の黄金比率です！
ポン酢で塩分控えめレシピ考えてました！
＞＞作り方はこちら
なす×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。
お酢＆味噌で♪やわらか豚のしょうが焼き人気36位｜つくれぽ《 347 件 》
話題入り大感謝です✿酢味噌味の簡単しょうが焼きです。
お酢と味噌効果でお肉がやわらか＆ジューシーに仕上がりますよ✿
コツ・ポイント
豚肉はやや厚めの方が食べ応えがあります♪漬け込む時間は長いほど（半日とか）美味しくなります。
ヘルシーに作るのであれば、豚肉を一回茹でて（水＋少量の酒）油抜きしてから作ってくださいね
いつもの豚のしょうが焼きをアレンジしました♪
＞＞作り方はこちら
ロール白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
コチュジャンで♪あまカラ生姜焼き♪人気37位｜つくれぽ《 308 件 》
生姜焼きにコチュジャンをプラスして、甘ピリ辛で美味しい韓国風生姜焼きにしてみました。
白いご飯や野菜と一緒にどうぞ♪
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調節してください。
少量ならお子様でもＯＫ！こってり濃い目の味付けなので白いご飯やたくさんの野菜と一緒にどうぞ。
【スンチャンコチュジャンを使ったアレンジレシピコンテストで優秀賞を受賞しました】
以前、ファミレスのランチでコチュジャン入りの生姜焼きを食べた事があって美味しかったので、自分で考えて作ってみました（＾＾♪
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うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
☆簡単しょうが焼き☆人気38位｜つくれぽ《 302 件 》
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★玉ねぎも一緒に炒めてしっかり味の生姜焼き＊お弁当にも♪
コツ・ポイント
調味料は合わせておけば失敗なし2023.1 レシピ改良
バラ肉を使った生姜焼き、簡単で美味しいのでレシピにしました
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野菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。
簡単！豚小間と玉ねぎのやわらか生姜焼き人気39位｜つくれぽ《 295 件 》
柔らかい豚小間に甘辛いたれがしっかり絡んでごはんがすすみます。
袋1つで作るので手も汚れないし、洗い物が少ないです☆
コツ・ポイント
生姜はチューブの場合、5ｃｍ以上入れても☆お好みで調節してください☆甘めがお好きな方は大さじ1にしてみてください♪
安い豚小間で生姜焼きが食べたくて、しわくなりがちなので、やわらかくするために片栗粉を入れて作ったら、みんながもりもり食べてくれたのでレシピUPしました
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エビチリレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人それぞれですが、私はエビチリに使うエビはさっと茹でます。エビをプリプリにするには重曹と塩に２０分位い浸すとプリプリになりますよ。
タモさん流？超簡単！絶品豚のしょうが焼き人気40位｜つくれぽ《 293 件 》
ご飯がモリモリ食べられます！お弁当にもオススメ！超簡単に作れる♪( ◜௰◝و(و "
コツ・ポイント
小麦粉をまぶすと炒めた時にトロミが出て美味しく仕上げられます！はちみつは無くても大丈夫★
とにかく簡単に美味しく！！忘れたくなかったのでメモとして残します♪((∩´︶`∩))
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絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
秘密の黄金比だれ❃やわらか豚の生姜焼き❃人気41位｜つくれぽ《 252 件 》
定番だからこそ成功させたい生姜焼き♡【醤油１：酒１：みりん１】＋三温糖、生姜が黄金比だれです！
コツ・ポイント
❃小麦粉をまぶすとたれがよく絡まり、旨味をコーティング！。
❃熱々のフライパンに豚肉を入れると豚肉が固くなるので、着火前に入れるのがポイント！❃弱火でじわじわ焼き、たれをまわしかけたら中火に♬❃生姜は生がなければ、チューブでも♬
我が家の定番です♡♡
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マッシュルームレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
モヤシもうまうま♪豚の簡単しょうが焼き人気42位｜つくれぽ《 241 件 》
シャキシャキのモヤシと生姜焼きとの相性がグー。
モヤシでかさ増し・節約にも♪ ご飯も進むし、ビールも進むよ＼(^o^)／
コツ・ポイント
モヤシ生姜焼きにはバラ肉がオススメ。
お肉の柔らかさとモヤシのシャキシャキがマッチします。
モヤシは炒め過ぎないで下さいね！
いつもは玉ねぎと合わせる生姜焼き。
大好きなモヤシに合うように、レシピをアレンジしました♪
チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
節約♪鶏むね肉とタマネギのしょうが焼き人気43位｜つくれぽ《 230 件 》
しょうが焼きは、鶏むね肉でもやわらか美味しい♪☆2016年9月、つくれぽ100件頂き、驚きと感謝の気持ちで一杯です！
コツ・ポイント
お弁当にもどうぞ☆
豚肉がなかったので、鶏むね肉で代用したらヒットしました☆
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酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
鶏むね肉のしょうが焼き人気44位｜つくれぽ《 219 件 》
★２００レポ感謝★鶏むね肉を大きめ薄切りで焼けば、気分は豚のしょうが焼き(笑)手早く焼く事でジューシーに仕上がります
コツ・ポイント
・鶏むね肉は、薄く、大きな削ぎ切り。
・胸肉は淡泊なので焼き油は多めでコクを出します。
中火で周りが白く焼けてきたら、ひっくり返し両面手早くコンガリ焼き、最後にタレを煮詰めます。
・ご飯にあう濃い味つけです、お好みで調整して下さい
ほっともっとのしょうが焼き弁当のCMで柳葉敏郎がとっても美味しそうに食べているのを見て、生姜焼きが食べたい！と思い、作りました。
ほっともっとは肉厚の豚バラ肉に炒め玉ねぎ（細切り）です。
鶏むね肉は淡泊なので、薄味はイマイチ、濃いめで！
冬瓜(とうがん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
タレまでうめ～★豚肉の梅しょうが焼き人気45位｜つくれぽ《 209 件 》
ピックアップ掲載＆100人れぽ。
梅入りのタレでさっぱり。
ベースの生姜焼きは豚こま肉＆玉ねぎの町の定食やさん風
コツ・ポイント
しんなり玉ねぎが好きな私は工程１でレンジ加熱しますが、しゃきしゃき玉ねぎが好きな方はそのままで。
ご飯に乗せて丼として食べるのもおすすめ
梅干そのままは、嫌いな私…（お恥ずかしい）でも、梅を使ったさっぱり料理はおいしいと思うのです。
夏のスタミナ補充にぴったりな定番料理「豚のしょうが焼き」を、梅干し効果でさっぱりあっさり食べやすく仕上げてみました。
豚こま肉使用で節約にも貢献
玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
材料2つで超速攻！豚こま玉ねぎの生姜焼き人気46位｜つくれぽ《 195 件 》
10分あればど～んと完成！玉ねぎ切って炒めるだけ。
疲れ気味の体に嬉しい、酸味のあるサッパリ生姜焼きになっています
コツ・ポイント
よく熱したフライパンで焼きつけるよう,、肉に火を入れる。
調味料が全体に回るようフライパンを揺すりながら煮詰めると〇今回は豚こまですが豚バラでも作って頂けます。
生姜感強めの方が好き！って方は生姜チューブを大さじ1強で作っても〇
バタバタと忙しい、、でも、ご飯の支度をしなきゃ！って時にホント便利なパパっと生姜焼き。
ご飯もお酒も進む甘辛な生姜焼き味なのでご家族みんなで楽しんで頂けます。
簡単なのでお弁当にも重宝するレシピです♪
マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
豚バラと玉ねぎだけ♫簡単生姜焼き人気47位｜つくれぽ《 188 件 》
雑誌掲載☆100レポ感激です！簡単に10分。
お弁当にもメインにもなる我が家の豚バラ肉の生姜焼きです^ ^
コツ・ポイント
豚バラから油が出るので、油は少量で大丈夫です。
今回簡単に生姜チューブですが、もちろん生でも♫生姜大さじ1より多めに入れても美味しいです！お好みで(о´∀`о)豚こまでも勿論いけます♫
あるもので作りました(*^^*)豚ロースのように薄力粉をまぶしても美味しいと思いますが、とにかく手早く作りたかっので、粉類なしで
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牡蠣×ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
【下味冷凍】豚の生姜焼き人気48位｜つくれぽ《 183 件 》
下味をつけて冷凍することで、お肉が柔らかくなったり、臭みが抜けて味が染み込み、グッと美味しくなります(^^)
コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり自然解凍させること！
毎日の献立に悩まずに済み、メインを手早く完成させられるように、下味冷凍を始めました
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めかぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーには生のめかぶも売ってますが、茹でて刻んでたれ付きのめかぶも売ってますよね。生のめかぶを刻むのは結構大変なのですが、たれ付きのやつは、納豆に混ぜたり、長いもやとろろなどに混ぜたりするだけでお手軽簡単な一品が作れます。
「カンタン酢™」１本で豚のしょうが焼き人気49位｜つくれぽ《 183 件 》
定番メニューにしたい、しょうが焼きです！しょうがの香りとほんのり甘酸っぱい味つけが、お子さんも喜ぶ味わいです♪
コツ・ポイント
豚肉にしっかり焼き目をつけることで香ばしさが加わります♪※しょうがはチューブでも代用できます。
※キャベツはカットされているものをご使用いただいても構いません
「カンタン酢」1本で、家族が喜ぶ味付けのレシピを作りました！ぜひカンタン酢で作るしょうが焼きを試してみて下さいね♪
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デリ風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
超やわらか！うちの基本の生姜焼き人気50位｜つくれぽ《 166 件 》
やわらかい豚の生姜焼きのレシピを研究し、シンプルなレシピにしました。
簡単ですが家族が喜んでくれます
コツ・ポイント
砂糖大さじ１をはちみつ大さじ1/2に変えても美味しいです♪
生姜焼きの肉を柔らかくするためには、玉ねぎやお酢に漬け込むか、粉類を肉にまぶすレシピが多かったです。
私は、より短時間で作れそうな粉類をまぶす方法を採用しています
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
まさかの絶品！野菜ジュースで豚の生姜焼き人気51位｜つくれぽ《 152 件 》
いつもの生姜焼きがワンランクアップ！濃厚野菜ジュースでコクと深みのある絶品生姜焼きを召し上がれ♪
コツ・ポイント
いつもの生姜焼きで使う酒を「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」に置き換えることで、コク深い一品に。
豚肉に薄力粉をまぶすことで肉の旨みがとじこめられ、調味料がより絡みやすくなります。
しょうがは、チューブタイプを使ってもOK
ごはんがすすむおかずの大定番、豚の生姜焼きも野菜ジュースを加えると絶品に！48種類の野菜でコクが加わり、ピリッと生姜が香りながらも、優しい味わいの生姜焼きになります。
たっぷりのキャベツのせん切りと一緒にどうぞ
牛薄切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
豚こま切れ肉と玉ねぎの生姜焼き人気52位｜つくれぽ《 136 件 》
【冷凍・作り置き】豚肉はとろっとやわらかく、生姜が効いて甘辛い味付けなのでご飯がとても良く進み大満足のおかずです
コツ・ポイント
・玉ねぎはじっくり炒める事で甘味が引き出されます。
・豚こま切れ肉は、塊のまま入れないで広げるようにして置くとキレイに焼く事ができます。
・保存する場合は、粗熱をとってから冷蔵庫へ入れましょう
・豚こま切れ肉の生姜焼きをレシピにしたくて、考えました
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そうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き人気53位｜つくれぽ《 135 件 》
漬け込み要らず！下準備と焼く時のポイントだけで柔らかく美味しい生姜焼きが作れます。
人気検索1位＆話題入り感謝♡
コツ・ポイント
厚めのお肉を使う場合は、必要に応じて筋切りをしてください。
酒と片栗粉の効果で、冷めてもずっと柔らかい仕上がりになります。
更に低めの温度でゆっくり焼くことでパサパサの硬いお肉にならず、肉汁を閉じ込めて中までしっかり火を通すことが出来ます
独身時代に柔らかい生姜焼きを研究し、これをよく作っていました。
結婚し、初めて主人に出した時に「柔らかい！」と凄く感動して貰えたので、作り方を忘れないためにレシピにしました。
追記:玉ねぎ入りアレンジの補足を編集しました。
2019.01.30
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
鶏胸肉の柔らか生姜焼き 簡単人気54位｜つくれぽ《 124 件 》
つくれぽ100件、感謝です(^^)ごはんが、進むおかずです！！胸肉なのでヘルシーです。
とっても柔らか♪
コツ・ポイント
弱火で火を通し、蒸し焼きにする事で、ふっくら柔らかく仕上がります。
片栗粉をまぶす事で、舌触りも良く、タレが良く絡みます
嫁のダイエット用にヘルシーな胸肉で作りました
＞＞作り方はこちら味噌漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。