玉ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
鶏肉を調味料に漬けて焼くだけの簡単料理ですカレー風味が食欲をそそります(❤ฺ→∀←)2012.3.11話題入り♬
材料の所にはちみつがありますが、入れる事で少し焦げやすくなるかもしれません入れないで作ってみたら絶品でしたはちみつはお好みでお使いください漬けこみ時間が少ない場合はフォークなどで何箇所か刺してお肉に味をしみ込みやすくするとよいです
我が家の定番手羽中の唐揚のタレをグリル用にアレンジしたら美味しかったのでレシピアップ♪
>>作り方はこちら長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
つくれぽ1000人大感謝です✿材料を漬けてフライパンで焼く簡単&本格的タンドリーチキンです✿
タンドリーチキンの漬け込む時間が長い程、美味しいです(1時間~半日)。
今回は鶏を使いましたが、魚でも美味しく作れますよ(「本格!タンドリーフィッシュ☆カレー:レシピID1045979」では魚のタンドリーフィッシュのレシピもあります)♪
行き付けのインド料理屋でよく食べるタンドリーチキンをフライパンで簡単に作りました♪
>>作り方はこちらいんげんは冷凍いんげんのイメージが強いですが、生の旬のいんげんは、冷凍いんげんよりも格段に美味しく歯ごたえが良いので、お店で見つけたら胡麻和えやバターソテーなどを作ってみてください。冷凍ものとは比較にならない美味しさです。
安い胸肉が豪華に☆漬けて焼くだけで、パサつかず柔らかしっとり♪ 2013.4.29にピックアップ!本にも掲載されました
レンジやトースターでの加熱時間は、機種により調整してください。
鶏肉は胸肉を使いましたが、もも肉や骨付き肉など、なんでもOK。
塩は、あればクレイジーソルトがお薦めです。
サンドイッチにしたり、トルティーヤで巻いても美味しいです
胸肉が特売で100g29円だったので♡ どこにでも手に入るような材料で簡単に作れます♬
>>作り方はこちら我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1100件漬け込んで焼くだけで出来上がり柔らかくてジューシーなタンドリーチキン♪
鶏肉はあらかじめカットしてから漬け込んでも♪辛いのが苦手な方はカレー粉を少なめに♪焼く前に冷蔵庫から出して常温にしておく♪オーブンで焼く場合は、230度に予熱して20分(焼き時間は機種により異なりますので調整してください)
カフェで食べて美味しかったタンドリーチキンを再現してみました♪
>>作り方はこちら私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
インド出張中に習ったタンドリーチキンをアレンジ♪おもてなしやバーベキューでも大人気間違いナシ!本格的なスパイスの配合!
・モモ肉を使うお好みですが、私はジューシーなモモ肉が大好きです★インドでは胸肉も使います。
何本か手羽元も入れるとバラエティー豊かで見た目も良いと思います。
・大きめに切る・焼く際にバターを塗る・玉ねぎに付け込む
出張でインドに2年。
実際滞在中は多少飽きあきしてた感がありましたが、インド料理が大好きになりました。
滞在中インド人の同僚に家庭の味を教えてもらい、その後何度もスパイスや材料の割合を微調整しながら試作し、やっと納得のいく味になりました!
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
故郷のインドを離れ、楽しい同僚と一緒に住む機会に恵まれました。
その時に習った、思い出深い、タンドリーチキンの作り方です
・ドラム部分で作るとよりジューシーで美味しいです。
・一晩でも大丈夫ですが、1~2日漬け込むと、より美味しいです。
・気の置けない仲間や家族となら、やはり手で持ってかぶりつきながら、楽しく食べたいものですね。
それが美味しい食べ方です
同郷の仲間と集まる夕食では、いつも誰かがこのタンドリーチキンを作ってくれます。
ドライなタンドリーチキン、漬け置き汁がたっぷりかかったタンドリーチキンなど、色々なバラエティがあります
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
鶏肉に刻んだカレールウとヨーグルトをもみ込んで焼くだけ!お酒によく合うスパイシーでやわらかなエスニックチキンがラクラク♪
カレールウは細かく刻んでおくと、炒めたときに早く溶けて具とからみやすくなります。
鶏もも肉は下味をよくもみ込んでください。
時間があるときは、1時間ほど漬け込んでおくと、お肉がよりやわらかく、味も染みておいしく仕上がります
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。
カレールウで作るお手軽タンドリーチキン。
うまみとスパイスの香り豊かなカレールウを使えば、味付けはバッチリ!春野菜と炒め合わせるだけで、テーブルが賑わう彩り豊かな一皿に♪
強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。
タレに漬け込んで焼くだけの簡単でジューシーなタンドリーチキン( ´ ▽ ` )ノバーベキューにももってこいです♫
フライパンで焼く時は焦げないように!オーブンで焼く時はオーブンによって焼き時間を調節して下さい!!
インド料理を作りたくて♫
>>作り方はこちらごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
✿2009.12雑誌に掲載されました。
2010.01.08話題入り✿ビニール袋にまとめて入れて放置して…焼くだけ!
オーブントースターで焼く場合も20分程で出来上がり。
袋の中にある調味料もしっかりと搾り出して鶏肉に塗って焼く事をオススメします。
フライパン・魚焼グリルでも焼けます。
フライパンで焼く場合には蒸し焼きでどうぞ
もともとはヨーグルト等も入ったレシピだったのですが…だんだん簡略化されて…こんなレシピになりました(笑)✿2009.10.03写真差し替えました。
2016.04.27追記しました✿
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
皮目はパリッと中はジューシーお酒もすすみます☆冷めても美味しいのでお弁当にも╭( ・ㅂ・)و
皮目は強めの火でパリッと焼いて☆ただタレが焦げやすいので焦げないように注意です(^◇^;)
夫婦共通の趣味という事もあり自宅で急な飲み会!なんて事がよくある我が家(‾▽‾)大勢来ても大皿でドンッ!っと出せる料理が大活躍☆「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加☆
>>作り方はこちら定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
漬けて焼くだけ!ジューシー♪肉汁タップリのタンドリーチキンが出来ました♪ ターメリックライスも簡単に出来ます
辛いのがお好き方はチリパウダー、唐辛子をを加えると美味しいです。
コリアンダーやガラムマサラなどを加えるといっそう本格的になります。
※ターメリックライスを炊く場合は先に・・・。
玉ねぎのみじん切り1/4個プラスと水以外を炒めるとより本格的に♪
以前は色んな香辛料を入れていましたが、なくても本格的な味が!簡単に美味しいタンドリーチキンを!子供が大好きなターメリックライスを添えてどうぞ♪
>>作り方はこちらやきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
ビニール袋一つで下味・つけ込みができちゃうとっても簡単な作り方です☆しかも調味料漬け込むのは30分!←
鶏肉は火がかなり通りにくく,じっくり焼かないと中が生になってしまいます。
なので表面は焼けているつもりでも,きちんとお肉を切ったり,竹串で刺してみたりするなど,チェックしてください^^ 2011/01/05写真&手順を追加変更しましたd
あるお店で食べた試食のタンドリーチキンが忘れられなくて,その料理をアレンジしてみました^-^ 学生の私でも作ることができた,とっても簡単で美味しい料理ですw
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
2012.3.5話題入り!胸肉タンドリーチキンをチーズ焼きに仕上げました♪胸肉なのにジューシー❤カレールーだからコク旨!
とろけるチーズはたっぷりめがおすすめ!カレールーはレンジ加熱後にしっかりと溶かしてください。
鶏肉は600gまでは、●の分量の調味料で作れました
カレールーを使うとコクが出て美味しいのでは?と思い完成したレシピです♪2011.4.14レシピ変更しました
>>作り方はこちら2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
安価な胸肉でもぱさつき感無し&もも肉のようにしっとり柔らか♪ポリ袋を使うので簡単。
バターチキンカレーと似た感じの味です◎
焼き加減&蒸し焼きがポイント☆火を通しすぎると少し硬くなるので温め直す場合も火の入れすぎに注意してください
色んなレシピでタンドリーチキンを作ってきましたが、自分好みのものになかなか出会わず。
常備してある調味料と胸肉使って、お店のようなチキンを作ろうと頑張ってみました。
タンドリーチキンですがカレーとして食べてもイケる美味しいレシピが完成!
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
鶏のむね肉でも柔らかくて子供も大好き‼ヨーグルトなしでも簡単に出来ますよ!
タンドリーチキンが好きで、皆さんのレシピを見ながら、色々な作り方があったので、気になったレシピをいくつか参考にさせて頂きながら作って見ました‼
>>作り方はこちら常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
【Wカテゴリ掲載】タンドリーチキンを野菜と煮込んでカレーに♪難しい香辛料は使わない家庭の味ですご飯にもパンにも合う
じっくり煮込むこと煮込みが足りないとスープのようになりますお好みで(^^)d
タンドリーチキンをメインに作ろうと思ったけどお肉が足りなかったので野菜を加えてカレーにしてみました!
>>作り方はこちら毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。
漬けだれを多めに作ったら普段美味しいと言わない旦那が絶賛してくれたので覚え書き
漬けだれに2時間〜半日くらい漬け込むとさらに美味しくなります。
甘めが好きなら蜂蜜は大さじ3。
我が家はクミンやガラムマサラは小さじ1くらい我が家は鶏むね好きですが、鶏モモでも美味しいかも。
ヨーグルトは半分量とか余った量でも作ってます
日切れ間近のヨーグルトを大量消費したくて漬けだれを多めに作りました
>>作り方はこちら普通のサラダ以外にも、トマトのマリネやカプレーゼなんかにかけても美味しく、見た目もなんだかイタリアンでオシャレな感じに仕上がります。にんにくが効いてて香りも食欲をそそりますよ。
SWIMMER☆さん、つくれぽ72件ありがとうございます!生姜入りタンドリーチキンを簡単フライパンで♪
生姜性味:辛・温帰経:肺・脾効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳話題のレシピになりました!ありがとうございます(2016年6月12日)
ニンニク性味:辛・甘・温帰経:肺・脾・胃・大腸効能:散寒通腸・解毒散結適応症:風寒かぜ、食欲不振鶏肉性味:甘・平帰経:脾・胃効能:補中益気・補精益髄・降気止逆適応症:脾胃虚弱・虚労
>>作り方はこちらこんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
2018.2.14話題のレシピ!漬け置き不要!混ぜて焼くだけビニール袋の中で味付け。
保存も可能!フライパンオーブンok!
ヨーグルトはビニールを張った器をそのまま乗せれば計量簡単!焼くときはいじらず、焦げ目がしっかりついてからひっくり返すと美味しそうに焼きあがりますよ。
オーブンなら余熱しておいて170度で15分前後です。
漬け込んだまま2-3日保存も可
外でタンドリーチキンを食べて美味しかったので、子どもも喜ぶ味にアレンジしました
>>作り方はこちらもずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
☆トップ10入り!ありがとうございます☆保存袋で漬け込んで野菜と共に焼くだけ!漬けて冷凍保存でいつでも食べられます◎
よく漬けておくこと、出来れば一晩は漬けたいです! 冷凍する場合も一晩程漬けてから冷凍すると味が染みると思います!おつまみにもぴったり!
特売でゲットした手羽元、すぐには食べないので保存も兼ねて漬け込みました
>>作り方はこちらラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
覚え書きレシピ。
味が染みていて美味しいです。
タンドリーチキンが食べたくなったので簡単にそれっぽく作ってみました
冷凍するときはできるだけ空気を抜き、平たくしてから冷凍庫へ。
ヨーグルトは加糖タイプを使う場合は甘味料を入れずに作ります
タンドリーチキンが食べたくなったので作ってみました。
下味冷凍に最近はまっていて、色々作っています
さつまいもは天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチーズやカッテージチーズなどと合わせても美味です。
カテゴリ&話題入り感謝!家にある調味料だけで簡単なタンドリーチキンが!コピーとまでは行かないけど美味しかったので★
フライパンに鶏肉を並べたら焼き目がつくまで動かさない皮のパリパリ感がなくなってしまいます。
胸肉でも柔らかくジューシーモモ肉のほうがレストランに近いですね~お皿に移す時、タレはかけると濃すぎるのでかけないほうがいいかもしれません
ジョナサンが近くにないから。
家にある調味料だけで頑張ろうとしたのでコピークオリティとしては△。
でもすごく美味しかったのでアップしました♪かなりスパイシーなのでお子様にはカレー粉減らしてハチミツINしてもOKです(*'ω'*)
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
漬けておくだけで簡単にタンドリーチキンがおうちで作れる!子どもから大人まで大好きなカレー風味☆
・手羽元は切れ込みを入れておくと身離れも良く味が染み込みやすいです・破裂する可能性があるのでアルミホイルは空気が抜ける穴を一ヶ所開けておく・チリパウダーを足すと辛味UP
>>作り方はこちら大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。
❀話題入りレシピ❀オーブン調理で簡単楽々~♪漬けて焼くだけでしっとりやわらかなタンドリーチキンが作れますよ^^
むね肉620gで作りました。
(皮、脂肪分を取り除くと520gになっていました)スパイシーなので、お子様向けにはカレー粉の量を少し減らして作るといいと思います。
むね肉の大きさやお使いのオーブンによって若干焼き時間が変わります
キューピー野菜レシピさんの鶏むね肉のみそマヨ焼きを作ってみてとてもやわらかくできたので、タンドリーチキンも美味しくできるのではないかと考えました
>>作り方はこちら私の知り合いの旦那さんは、おかずに最低3品出せと言う人なのですが、実はうちの家族も、少しずつ色んなものが食べたい、という時代錯誤もはなはだしい考えの持ち主です。作る方は何品も作ってたら大変ですが、簡単に作れるおかずも沢山あるのでご紹介。
簡単時短タンドリーチキンの紹介です。
おうちごはんでも最高!ポリ袋マリネしてBBQにもっていけば簡単で皆大喜びです
焦げやすいので片面を焼いて少し水を加えてフタをして蒸し焼きにすると火が通りやすくなります。
マリネは時間が長いほど味がしみ込んで柔らかくなります。
パプリカが無い場合はケチャップを増やしてくださいね
シェフとして自分の知識や技術を出来る限り簡単に皆様にお伝え出来る様に頑張っております
>>作り方はこちらお正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
辛さ控えめで子供もパクパク☆熱々はもちろん、冷めても美味しい☆オーブンで焼いてふっくらジューシー☆パーティやお弁当に☆
最低一晩は漬け込むこと!柔らか〜くなりますよ☆もともとそれ程辛くないですが、小さなお子さんのいるおうちでしたら、カレー粉の分量を調節してください
友人宅でご馳走になったタンドリーチキンに感動して、私なりにレシピに起こしました
>>作り方はこちらハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
仕込み時間およそ5分の超簡単タンドリーチキンです
鶏肉とヨーグルト+ルーをよくもむ事
タンドリーチキンが大好きなんですが、色々スパイスを揃えるのが面倒で…試しにカレールーを使ったらばっちりでした。
我が家ではゴールデンカレーの中辛を使いました
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
人気検索TOP10入り感謝!揉んで漬けて焼くだけ!簡単なのに本格的で美味しいタンドリーチキンが出来ます♪
漬け時間が長い方が美味しいですよ♪
家で簡単に美味しい本格的なタンドリーチキンが食べたくて♪
>>作り方はこちら日本人ならおにぎりでしょう、という位いおにぎり愛が強いジャパン。私は鮭おにぎりが好きですが、以外と美味しいのが味噌おにぎり。私はおにぎりに入れる具がない時は、よくお味噌をたっぷりぬったおにぎりを作ります。冷めてもおいしいんですよ。
豚肉は鶏肉や牛肉にくらべると、やわらかい印象がありますが、お口に入れるとホロホロと崩れてとろける、そんな中華街で出てきそうなやわらかい、とろける豚肉が食べたい、そんな貴方にお勧めです。
ズボラなので漬け込むとしても1時間くらい(その間に筋トレ♫)
漬け込まないためさっぱり味なので濃いめがお好きな方は、鶏肉に調味料を混ぜる前に塩を小さじ半分を最初に揉み込んでみてください♫
旦那さんの得意料理
>>作り方はこちらディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
お米高くなりましたよね~。そこで私が毎朝ご飯がわりに食べているのが、千切りにした大根に小麦粉とだしの素と水を混ぜて焼いて、マヨネーズと七味、..。
旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがいもは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャ..。
人によって作り方が若干違うロールキャベツ。巻き終わりに爪楊枝で止めたり、ぎゅぎゅっと端に詰め込んだり、はたまた巻かなかったり。ちなみに私は、..。
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味..。
大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作..。
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