《人気1位・クックパット殿堂入》タンドリーチキンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のタンドリーチキンレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Tandoori Kukudzani ~ ジンバブエ料理 ~ スパイシーなタンドリーチキンの変化球 ~
南部アフリカのジンバブエでは、タンドリーチキンの影響を受けたスパイスたっぷりの焼き鳥が楽しまれています。炭火でじっくり焼き上げられ、スパイスの香りが鼻をくすぐるたびに食欲が刺激されます。外は香ばしく、中はジューシーな肉の旨みが口いっぱいに広がります。
Pollo al Carbón Estilo Tandoori ~ ペルー料理 ~ タンドリースタイルの炭火焼きチキン ~
ペルーの炭火焼き文化とインドのタンドリースパイスが融合した一皿。色鮮やかなスパイスの赤みが食卓を華やかにし、食べると程よい辛さと炭の香ばしさがクセになります。お祭りや家族の集まりで味わいたくなる料理。
Spiced Chicken Skewers ~ バングラデシュ料理 ~ タンドリーチキンに似た串焼き ~
バングラデシュではヨーグルトとスパイスをベースにした鶏肉の串焼きが、タンドリーチキンに似た風味で人気。スパイシーな香りが立ち込める市場の片隅で、熱々の串を手にした人たちの笑顔が印象的。
Tandoori-Style Chicken Kabobs ~ レバノン料理 ~ 中東風のタンドリーチキン風味 ~
レバノンのスパイス使いが絶妙で、タンドリーチキンを思わせる香ばしい焼き鳥。新鮮なハーブとヨーグルトの酸味が柔らかい肉質を引き立て、軽やかな食感が食卓を彩ります。
Spicy Grilled Chicken ~ ジョージア料理 ~ コーカサスのタンドリーチキン風 ~
ジョージアではスパイスとハーブをたっぷり使った鶏肉のグリルが、タンドリーチキンのような深い味わいで親しまれています。噛むごとに広がる香りと旨味は、冬の寒い日にも心を温めてくれます。
Yassa Poulet ~ セネガル料理 ~ スパイシーなマリネが特徴のタンドリーチキン類似料理 ~
セネガルのYassa Pouletは、玉ねぎとレモンを使ったマリネが独特。焼き上がった鶏肉にさわやかな酸味が加わり、タンドリーチキンのようなピリ辛感と共に新鮮な驚きを届けてくれます。
Ayam Bakar Tandoori ~ インドネシア料理 ~ タンドリーチキン風の甘辛焼き ~
インドネシアではタンドリーチキンのスパイスに甘みを足して、地元の炭火でじっくり焼き上げます。食卓では家族が囲み、柔らかな肉と香ばしい皮を夢中でほおばる風景が目に浮かびます。
Tandoori-Inspired Chicken ~ マダガスカル料理 ~ 独特のスパイスが香るタンドリーチキン風 ~
マダガスカルの香辛料とヨーグルトを合わせたマリネが、タンドリーチキンに似た味わいを作り出します。カリッと焼けた皮の香りが食欲をそそり、屋外の夕暮れ時に楽しみたい一品。
Chickpea Tandoori ~ バルカン半島料理 ~ ひよこ豆と鶏肉のスパイシー焼き ~
バルカン半島では鶏肉とひよこ豆を合わせてスパイシーに焼く料理が、タンドリーチキンのような味わいで親しまれています。柔らかくも香ばしいその食感は、食卓を賑やかにします。
タンドリーチキン風ジンジャーグリル ~ バングラデシュ料理 ~ 風味豊かなジンジャー香る鶏肉焼き ~
スパイスとジンジャーの香りが絡み合うこの料理は、タンドリーチキンに近いコクと深みが特徴。市場の屋台で熱々を頬張れば、思わず笑顔がこぼれる味わい。