《人気１位・クックパット殿堂入》ナシゴレンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のナシゴレンレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!世界のお勧めレシピをご紹介
Nasi Uduk（ナシウドゥック）～インドネシアのココナッツ風味炊き込みご飯～
ナシゴレンの兄弟分とも言える、ココナッツミルクで炊いたご飯が主役の料理です。香り豊かでしっとりした食感がたまりません。付け合わせに揚げ鶏やピーナッツ、サンバルを添えて食べるのが一般的で、朝食にもぴったり。
Arroz Chaufa（アロスチャウファ）～ペルーの中華風炒めご飯～
中国移民の影響を受けたペルーのチャーハン風料理。ご飯を醤油やごま油で炒め、鶏肉や卵、野菜がたっぷり。ピリ辛さは控えめで、日本人の口にも合いやすい味付けです。ナシゴレンのように香ばしい香りが食欲をそそります。
Jollof Rice（ジョロフライス）～西アフリカのスパイシー炊き込みご飯～
トマトベースのスパイシーな炊き込みご飯で、ナシゴレンのピリ辛感を思わせる一品。ナイジェリアやガーナで人気があり、鶏肉や魚、野菜と一緒に食べられます。お祭りやパーティーの定番料理としても有名です。
Paella Valenciana（パエリア・バレンシアーナ）～スペインの海鮮炊き込みご飯～
スペインを代表する米料理で、サフランで香りづけされたご飯に魚介や鶏肉、野菜がたっぷり。ナシゴレンのように具材が豊富でボリューム満点。パエリアパンで豪快に仕上げるのが美味しさの秘密です。
Plov（プロフ）～中央アジアのスパイシー炊き込みご飯～
ウズベキスタンやカザフスタンで愛される、肉とスパイスで炊き込む料理。玉ねぎやニンジン、ラム肉がご飯に染み込み、香ばしく深い味わい。ナシゴレンのような炒めご飯とは違うけれど、食べ応え満点でやみつきになります。