《人気１位・クックパット殿堂入》鶏団子鍋レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の鶏団子鍋レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Hot Pot with Chicken Meatballs（タイのスープ仕立て鶏団子鍋風）
タイでは、レモングラスやナンプラーを使って香り高いスープに仕立てることが多く、鶏だんごが爽やかなハーブの香りに包まれます。さっぱりとした酸味と辛味がクセになる味わい。
Korean Dak Gomtang（韓国の鶏スープ仕立て）
韓国の家庭では、鶏スープをベースにした優しい味わいの鍋が人気。鶏だんごや野菜を加えると、旨みが増して食べ応えのある一品になります。
Chinese Meatball Hotpot（中国式肉団子火鍋）
中国では、鶏肉や豚肉の団子をスパイスの効いた火鍋スープで煮込みます。しっかりとした旨みと香辛料の香りが広がり、日本の鶏だんご鍋とは違ったパンチのある味わい。
Vietnamese Chicken Ball Soup（ベトナムのあっさり鶏団子スープ）
ベトナム風にナンプラーと香草を加えると、さっぱりとしながらも奥行きのある味わいに。鶏だんごと野菜がたっぷり入って、軽いのに満足感があります。
French-style Chicken Ball Pot-au-feu（フランス風ポトフ仕立て）
コンソメやブーケガルニで煮込むフランス風。鶏だんごに野菜の甘みが加わり、やさしい味わいの洋風鍋に仕上がります。パンとの相性も抜群。
Italian Broth with Chicken Meatballs（イタリア風ブロース）
ローズマリーやオレガノを効かせたスープで鶏だんごを煮込み、最後にパルメザンチーズをひと振り。濃厚な旨みとハーブの香りが広がります。
Indonesian Soto Ayam Style（インドネシア風ソト・アヤム鍋）
ターメリックやレモングラスを加えたスープで鶏だんごと野菜を煮込むと、スパイシーでエキゾチックな香りの鍋になります。
Russian Meatball Soup（ロシア風肉団子スープ）
ディルやサワークリームを加えたスープで鶏だんごを煮込むと、ほのかな酸味とハーブの香りが特徴の北国らしい味わいに仕上がります。
Moroccan Chicken Meatball Tagine（モロッコ風タジン仕立て）
クミンやシナモンなどのスパイスを効かせたトマトベースの煮込み料理に、鶏だんごをたっぷり入れて。鍋のように温かく、スパイスの香りが食欲をそそります。