上沼恵美子レシピ人気ランキング
youtubeで人気１位～上位の上沼恵美子さんのレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
上沼恵美子直伝！絶品お好み焼きの作り方
上沼恵美子ちゃんねる 《 2437827回 》 ・お好み焼き粉大さじ1杯弱
水少量
小玉キャベツ 4分の1を5ミリ幅でみじん切り
青ネギ1本小口切り
天かす大さじ1杯
粉かつお大さじ1杯
紅しょうが大さじ1杯YouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子の簡単スピードメニュー【ピザトースト】【洋風ピラフ】
上沼恵美子ちゃんねる 《 984064回 》 【ピザトースト】
サンドウィッチ用の食パン
ピザソース
サラミ
輪切りトマト
輪切りピーマン
とろけるチーズ
オリーブオイル
お好みでタバスコ
【洋風ピラフ】
お米
和風ドレッシング
ごはんを炊く合数に合わせた水
お好みで福神漬けやラッキョウ
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上沼恵美子の簡単スピードメニュー【カレーうどん】【揚げ玉どんぶり】麺つゆを使ったレシピ
上沼恵美子ちゃんねる 《 479166回 》 【揚げ玉どんぶり】
熱したフライパンに麺つゆを入れ、少し水を足して薄めます（分量は動画をご確認ください）
沸騰したところで玉ねぎを入れます
玉ねぎに火が通ったら揚げ玉（天かす）を入れます
三つ葉を加えて火を止めます
白いご飯の上に盛って、真ん中に卵黄を乗せます
最後にきざみ海苔を散らし入れて完成です！
【カレーうどん】
市販のレトルトカレーを袋から出し、お水を加えて火をかけます
麺つゆを加えます（分量は動画をご確認ください）
あれば薄揚げを入れてください（かまぼこでも可）
沸騰してきたら、うどんを入れます（冷凍でも可）
水溶きの片栗粉を入れて混ぜていきます
器に盛ってネギを上に乗せたら完成です！
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上沼恵美子の超簡単スイーツ&おつまみ【しゃぶもちディップ】【茹でピーマンの和えもの】
上沼恵美子ちゃんねる 《 373636回 》 【しゃぶもちディップ】
しゃぶもち（薄切りのお餅）
あんこ、お醤油と海苔、チョコレート、はちみつなど
【茹でピーマンの和えもの】
ピーマン
明太子
マヨネーズ
ピーマン
醤油
かつお節
からし
ゴマYouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子直伝！懐かしお好み焼きの作り方
上沼恵美子ちゃんねる 《 372796回 》 ・生地を作る際の粉と水の分量に関してはお好みで
食品用タンサン 小さじ一杯程度
粉かつお
キャベツの千切り、
駄菓子のうまいか天、
輪切りにした竹輪、
紅しょうが、
とろけるチーズを上に乗せていく
卵
ウスターソース３、お醤油１を混ぜ合わせたソース
青のりYouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子の超簡単スイーツ【水羊羹】暑い夏にピッタリ！おうちで手軽にできる水ようかんの作り方
上沼恵美子ちゃんねる 《 370240回 》 ①３００cc弱のお水を鍋に入れて火をかけます
②粉末寒天（かんてんクック）を一本入れて煮溶かせます
③こしあんを１パック（500g）入れ、こしあんを煮溶かせます
④溶けてサラサラになってきたら火を切ります
⑤タッパーに流し入れて粗熱を取っていただき、３０分以上冷蔵庫で冷やします
⑥固まったらタッパーをひっくり返して羊羹を出し、お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください！YouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子の簡単スピードメニュー【焼売３兄弟】
上沼恵美子ちゃんねる 《 363079回 》 【エビマヨ焼売】
マヨネーズ
練乳
焼売
【スパイシーエビ焼売】
ケチャップ
タバスコ
焼売
【たこ焼き焼売】
焼売
ソース
粉かつお
青のりYouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子直伝！３つの味を楽しめる絶品たこ焼きの作り方
上沼恵美子ちゃんねる 《 242609回 》 ①たこ焼き器に火をつけて油を引く
②たこ焼き器にたこ焼き粉をゆっくり流し入れる
③粉かつおを振りかける
④天かすを散らし入れる
⑤たこ焼き器の一列にタコを入れる
⑥別の列に角切りにしたクリームチーズを入れる
⓻別の列に砂糖と醤油で煎りつけた刻みコンニャクを入れる
⑧刻みコンニャクの上からマヨネーズを入れる
⑨紅しょうがを全体に散らし入れる
⑩くるくる回しながら焼いていく
⑪焼き上がったらお皿に移してソースを塗って
粉かつおと青のりを振りかけたら完成です！
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上沼恵美子の簡単スピードメニュー【バターロールで作るハンバーガー】
上沼恵美子ちゃんねる 《 201361回 》 ①牛豚合い挽き肉に塩、黒胡椒、ナツメグ（ナツメグ少し多めに）をボールに入れる
②玉ねぎのみじん切り、パン粉を入れ、パン粉の上に牛乳を入れる
③卵を割り入れて、手でかき混ぜる
④よく混ざったら、手で形を整えて真ん中にくぼみをつけてフライパンで焼いていく
⑤焼き目がついたら、ひっくり返して両面を焼く
両面に焼き目がついたら中は生のままで、一旦ハンバーグは置いておく
⑥火をかけたお鍋にトマトピューレ、トマトケチャップ、ウスターソース、はちみつを入れてかき混ぜる
⑦その中に先ほど焼き目をつけたハンバーグを入れていく（入れたらスプーンを使って上からソースをかけていく）
⑧そのまま３〜４分煮こんでいく
⑨バターロールにサイドから切れ目を入れ、中にマヨネーズを塗り広げてオーブントースターで焼く（焦げ目がつかない程度に）
⑩オーブンからバターロールを取り出し、レタスを挟む
⑪先ほど煮込んだハンバーグをバターロールの中に挟む
⑫お好みでパセリを添えて、熱々のうちにお召し上がりください！
※調味料等々の分量に関しましては動画をご確認ください！YouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子の簡単スピードメニュー【エスニックイカ焼きそば】【イカパクチー】【焼きバナナ】イカを使ったタイ料理
上沼恵美子ちゃんねる 《 169331回 》 【イカパクチー】
お水を沸騰させ、熱湯になったところに冷たいお水を加えて冷ます
沸騰がおさまったところにスルメイカの輪切りを入れる
火が通ったらスルメイカをザルに移してスルメイカの水気を切る
ナンプラーとレモンを混ぜ合わせてソースを作る
ソースの中にスルメイカとパクチーを入れて和える
お皿に移してイカパクチーの完成です！
【エスニックイカ焼きそば】
豚バラを炒める（少量の油を加える）
しばらくしてスルメイカを加える
にんにくチューブを１０センチほど入れる
キャベツを加える
ナンプラーを少量加えて焼きそばを入れて炒める
オイスターソースを入れて味つけする
カレー粉を少量入れる
最後にレモンを絞り入れる
お皿に移してレモンの輪切りとゆで卵（半分）を上に乗せて完成です！
【焼きバナナ】
熱したフライパンにバターを入れ、輪切りにしたバナナを入れる
しばらく炒めた後にグラニュー糖を加える
バナナに焼き目がついて柔らかくなったら器に盛ります
シナモンパウダーを上から振りかけたら完成です！
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上沼恵美子のたこ焼き器で作れる簡単メニュー【明石焼き】【ライスボール】
上沼恵美子ちゃんねる 《 137397回 》 【明石焼き】
熱したたこやき器に油を多めに引いて、卵６個、片栗粉大さじ一杯、少量のお出汁（そうめんつゆでも可）を混ぜ合わせたものを流し入れます
１つずつタコを入れていき、少し火が通ったらクルクルひっくり返していきます
焼いている途中に上から油を少し足します
インスタントの松茸のお吸い物を濃いめに作り、その中に三つ葉を加えてください
松茸のお吸い物の中に明石焼きを入れて、お箸で食べてください！
【ライスボール】
温めたミートボールをボールに入れて潰していきます
ボールの中に白いご飯を入れてスプーンでかき混ぜていきます
少量のお塩と少し多めの胡椒を入れます
卵を割り入れてかき混ぜていきます
生クリームを加え、さらにかき混ぜていきます
熱したたこ焼き器の中にスプーンで入れていきます
たこ焼き器の中で転がすように焼いていきます
焼き上がったらスプーンでお皿に移します
ケチャップとウスターソースを混ぜたソースを上から置いていきます
仕上げに粉チーズを上から振りかけて完成です！YouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子の簡単スピードメニュー【栗ごはん】〜お姉ちゃんと一緒に食べました〜
上沼恵美子ちゃんねる 《 96717回 》 ●洗い米の中に合数分の目盛りまでほうじ茶を入れる
昆布出汁（白出汁）を少し加え、普通に炊飯する
むいてある甘栗を半分にカットしておく
4分の1ほどに割った素麺を油で揚げていく
素麺がきつね色になったら取り出し、キッチンペーパーで油を拭き取ります
ご飯が炊けたら少しかき混ぜ、半分にカットした甘栗を入れてさらにかき混ぜます
栗ごはんに揚げた素麺を添えて、一緒にお召し上がりください！
※調味料等々の分量に関しましては動画をご確認ください！YouTubeレシピはこちら＞＞
上沼恵美子流すき焼きのシメ【すき焼きリゾット】
上沼恵美子ちゃんねる 《 92476回 》 ・すき焼きを食べ終わった後に残った割り下に少しお水を入れて火をかける
白いご飯を入れて割り下と絡めていく
カットしたトマトを入れる
とろけるチーズを多めに入れる
チーズをとろかせるために蓋をする
チーズがとろけてきたら蓋を取る
器に盛ってお好みで粉チーズを上からかけて完成です！
熱々のうちにお召し上がりください！
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