《YouTube人気1位》かっちゃんねるレシピ人気ランキング
youtubeで人気1位~上位のかっちゃんねるのレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
屋台で人気あの味!もちもち フライドポテトの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 3582090回 》 ▼今回使用した材料(約3〜4人前)▼
乾燥マッシュポテト 160g・片栗粉 80g・水 400ml・卵白 1個分
揚げ油・片栗粉(まぶすよう) 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/znYhCRoUEVg/ユーチューブ
ふわふわ食感!幸せのパンケーキ/奇跡のパンケーキの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 2804856回 》 ▼パンケーキ生地▼
卵 2個・薄力粉 30g・牛乳 20cc・ベーキングパウダー 2g・グラニュー糖 適量
▼トッピング▼
生クリーム、グラニュー糖 粉砂糖 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/6cStNFVapJs/ユーチューブ
我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 1944786回 》 ・えのき1袋(200g)
・薄力粉大さじ2
・卵3個
・塩こしょう小さじ1/4
・長ねぎ(青い部分)少々
・ケチャップお好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/l13yM4nB1js/ユーチューブ
【捏ねない・ほったらかし】フライパンで焼くだけ!魔法のチーズナンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 1564981回 》 (24cmフライパン使用)
強力粉150g
塩2g
砂糖3g
ドライイースト2g
水(ぬるま湯)125g
ミックスチーズ100〜120g
バター10gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RY3HlXnnlkQ/ユーチューブ
【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 1271860回 》 ・玉ねぎ1個(350gほど)
醤油
みりん各50ml
砂糖
ごま油各大さじ2
酢小さじ2
いりごま大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
一味唐辛子お好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/E_Kva5ROMVg/ユーチューブ
カリっカリ!ホクホク スパイシーフライドポテトの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 1080027回 》 ・じゃがいも 2個・片栗粉 大さじ3・薄力粉 大さじ1・から揚げ粉 大さじ1・サラダ油 適量・ケッチャプ、マヨネーズ お好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/o3AXvtje5LQ/ユーチューブ
【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 901808回 》 ・えのき1袋(200g)
みりん
水各大さじ3
砂糖
コチュジャン
醤油
ケチャップ
ごま油各大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
いりごま大さじ2
細ねぎ2本YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/2hSYWDeJkRI/ユーチューブ
ケンタッキーフライドチキン風 フライドチキンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 895171回 》 スパイスをたくさん買い揃えるのは大変・・・なのでとある調味料のを使ってあの味を再現してみました!!
◎衣材料◎
薄力粉 200g・ハーブシーズニング 30g・塩胡椒(粗挽き) 10g・ホワイトペーパー 5g・牛乳 150cc・卵 1個
○鶏手羽元・鶏骨付きもも肉・鶏もも肉などYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/y6Ok2WUu2YQ/ユーチューブ
【混ぜて焼くだけ】100円で驚きのボリュームと美味しさ!キャベツ焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 889864回 》 ・キャベツ 300g(1/4個)
・じゃがいも 100g(1個)
・卵 2個
・塩 小さじ1/2
・粗挽き黒胡椒 少々
・サラダ油 大さじ1ほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/H8B8z5fJHlQ/ユーチューブ
【炊飯器で炊くだけ!】ホットケーキミックスでシフォンケーキの作り方/おうちカフェ
kattyanneru/かっちゃんねる 《 828474回 》 (3合炊き炊飯器使用)
ホットケーキミックス 70g・卵 3個・グラニュー糖 大さじ6(卵黄・卵白 各大さじ3つづ)・牛乳 大さじ3・純白ごま油(サラダ油)大さじ3YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/NqcKtXpFhD0/ユーチューブ
インスタで1万いいね超え!!海老ユッケ丼の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 796306回 》 今回はインスタで1万いいねを超えている、かっつさんの「海老ユッケ丼」と作ってみました。
思わず「かっつ!!」と叫びたくなる美味しさです(笑)
・赤海老(生食用) 8尾・料理酒 大さじ2・醤油 大さじ2・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・すりおろしにんにく 小さじ1/2・味の素 少々・黒胡椒(粗挽き)少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Ex0KNTZv7w0/ユーチューブ
ペッパーランチ風!ホットプレートでペッパーライスの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 793426回 》 ・牛肉 250g・きざみねぎ、ホールコーン、バター、オニオンソルト、ブラックペッパー、適用
調味料☆
醤油 大さじ3・料理酒 大さじ2・すりおろしにんにく 大さじ1
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/e1NwBL4Gn1M/ユーチューブ
もちもち食感!まんまるさつまいもチーズボールの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 738561回 》 さつまいもともち粉を使用することで、生地がもちっとしたとても美味しいチーズボールです。
・さつまいも(皮をむいた状態)200g・砂糖 15g・もち粉 40g・塩 少々・水 30g・さけるチーズ 適量
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https://youtu.be/CAgteAkvV_Q/ユーチューブ
韓国チキン とまらない旨さ!ヤンニョムチキンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 704371回 》 チキンとビールが・・・とまらなくなる旨さっ!!
▼今回使用した材料(2~3人前)▼
鶏ももぶつ切り肉 800g・米粉、薄力粉 適量・いりごま 適量・砕いたピーナッツ 適量
◎鶏肉漬け込み材料◎
すりおろしにんにく、料理酒、塩胡椒、牛乳適量
◎ヤンニョムソース◎
水 100cc・コチュジャン 大さじ4・ケチャップ 大さじ3・みりん 大さじ2・醤油 大さじ2・水あめ 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/OepcK5arN94/ユーチューブ
【孤独のグルメ】ふわっふわ!カステラパンケーキの作り方【
kattyanneru/かっちゃんねる 《 667491回 》 今回は「孤独のグルメ」で登場したカステラパンケーキを再現しながら作ってみました。
ふわっふわの生地と、たっぷりのバター!メープルシロップがよく合ったおいしいレシピです。
(15cmスキレット使用)
卵 2個
砂糖 40g
牛乳 30g
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 2g
バター、粉糖、メープルシロップ 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/EOZwBUfHAt4/ユーチューブ
【節約】30円で作れる!おかずにもおつまみにもなる「もやし料理」
kattyanneru/かっちゃんねる 《 626488回 》 ◎ピリ辛モヤシ◎
もやし 1袋・コチュジャン 小さじ2(辛さ控えめの場合 小さじ1)・焼肉のタレ 小さじ2 ・すりおろしにんにく 小さじ1・ごま油 小さじ1・いりごま、すりごま 各 大さじ1・小ねぎ 1/6束ほど
◎カレーチーズもやし◎
もやし 1袋・薄力粉 大さじ2・片栗粉 大さじ3・水 大さじ3・ケチャップ 大さじ1・ソース 大さじ1・カレー粉 小さじ1・ミックスチーズ 少々
◎とろたまあんかけもやし◎
もやし 1袋・卵 1個・マヨネーズ 大さじ1・塩胡椒 少々・水 80ml・ガラスープの素 小さじ2・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・水溶き片栗粉 小さじ2ほど
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/fWVsez2hF-8/ユーチューブ
【バレンタイン】スイーツ作りが苦手でも大丈夫!カービィマカロンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 590075回 》 ▼(約3cmマカロン10個分)▼
◎マカロン材料◎
卵白 1個(30g)・アーモンドプードル 30g・粉糖 40g・グラニュー糖 20g
◎ガナッシュ材料◎
板チョコ (ホワイト) 1枚・牛乳 大さじ2
▼使用している調理器具▼
◎プティパ アーモンドパウダー 100g◎
http://amzn.to/2ncxEnP
◎プティパ 純粉糖(グラニュー糖100%) 250g◎
http://amzn.to/2Fh7F62YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/bMlt9avC18M/ユーチューブ
【混ぜて焼くだけ】本気で美味しいから一度作って欲しい!白菜焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 587737回 》 ・白菜300g(1/6個ほど)
塩小さじ1/2
薄力粉大さじ2
片栗粉大さじ1
卵2個
サラダ油大さじ1
お好みソース・マヨネーズ適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Y8fGHFHyqQA/ユーチューブ
【調味料に漬け込むだけ!】やべえ美味しさ・・・!! 悪魔の漬けオクラの作り方/牛角風
kattyanneru/かっちゃんねる 《 537958回 》 ・おくら16本ほど
水200ml
板昆布2g
白だし大さじ4
酢大さじ1/3
水あめ40g
塩小さじ1/4
いりごま小さじ2
(板昆布を塩昆布で代用する場合は3g入れて、塩無しで作ってみて下さい)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/HPy4GsPiQ6k/ユーチューブ
【トースターで作れる】新じゃがいもでハッセルバックポテトの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 535119回 》 今回は、今が旬の「新じゃがいも」を使ってハッセルバックポテトを作ってみました。
にんにくバターをたっぷり使った、旬のじゃがいもが美味しいレシピです。
新じゃがいも 2個
バター(マーガリン)20g
すりおろしにんにく 小さじ1/2ほど
ハーブソルト 適量
ミックスチーズ 20gほど
乾燥パセリ 少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ztQuor7RSHg/ユーチューブ
【再現】ケンタッキー風 ザクザク骨なしケンタッキーの作り方/KFC
kattyanneru/かっちゃんねる 《 532939回 》 コーンフレークを揚げると美味しいということ。そしてカーネリングポテトの美味しさに目覚めた今日このごろ。
▼今回使用した材料(4個分)▼
鶏胸肉 400g・卵 1個・オールスパイス 小さじ1/2・コンソメ 小さじ1・塩胡椒 少々・チリパウダー 小さじ1・パプリカパウダー 小さじ1・薄力粉 大さじ2と1/2・コーンフレーク 100g(1個あたり25g)
◎重曹水◎
水 100ml・重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/mXfZrjNiY5I/ユーチューブ
超簡単!浅草名物 舟和風「芋ようかん」の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 522567回 》 ▼今回使用した材料(12✕15cm型)▼
さつまいも 1本(皮をむいた状態で500g)・上白糖 60g・塩 3gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RGaKwzkxKbI/ユーチューブ
【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!かぼちゃの黄金焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 520112回 》 ◎かぼちゃの黄金焼き◎
かぼちゃ300g
塩こしょう適量
薄力粉適量
卵1個
◎かぼちゃのきんぴら◎
かぼちゃ200g
醤油大さじ1
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
ごま油小さじ1
いりごま大さじ1
塩少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/0kq7h5A_UXQ/ユーチューブ
チーズとろ〜り!フライパンでクロックムッシュパンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 496964回 》 とろっととろけるチーズとホワイトソース、香ばしく焼き上げたチーズがペロッとなくなるような美味しいレシピです!
◎パン生地◎
強力粉 150g・塩 2g・砂糖 10g・ドライイースト 2g・温めた牛乳 110g・バター 10g
◎ホワイトソース◎
バター 10g・薄力粉 大さじ1・牛乳 80ml・顆粒コンソメ 小さじ1/2・黒胡椒(粗挽き)小さじ1/3
ハム 3枚・ミックスチーズ 適量・乾燥パセリ 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/rdhtD_YFn0A/ユーチューブ
【マクドナルド風】食パンでなんちゃってベーコンポテトパイの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 493517回 》 ・食パン 8枚切り・玉ねぎ 1/4個・ブロックベーコン 適量・市販のポテトサラダ 1袋
◎調味料◎
塩胡椒・コンソメ・薄力粉・牛乳・粉チーズ・ブラックペッパー
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/kCKsy60bGu4/ユーチューブ
カリっ!ほくっ!ミニストップ風 ミニハッシュドポテトの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 467706回 》 ・新じゃがいも 400g・水 少々・片栗粉 大さじ2・塩胡椒 小さじ2/3YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/NcmHc1kc-J8/ユーチューブ
チーズたっぷり!チーズたこ焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 431867回 》 ・たこ焼き粉 100g・水 400ml・卵 1個・かつお粉 適量・本だし 適量・天かす、刻みねぎ、紅しょうが 適量・中の具材はお好みで!YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/QheXfQClSB0/ユーチューブ
【お肉を越えた美味しさ】正直、ファストフード店より旨いです!オニオンナゲットの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 410043回 》 ・新玉ねぎ1個(250g)
はんぺん1枚(100g)
卵1個
片栗粉大さじ2
塩小さじ1/4
粗挽き黒こしょう少々
(新玉ねぎは普通の玉ねぎで作ってもOKです)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RZ-95pi4kVE/ユーチューブ
【Twitterで話題】割ったら分かる!爆弾肉じゃがボールの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 397939回 》 今回はTwitterで話題の割ったら肉じゃがになるという、斬新な料理をオリジナルに再現しながら作ってみました。
じゃがいも生地で包んだ、肉じゃがの具材とあんがとても美味しいレシピです。
◎じゃがいも生地◎
じゃがいも 400g・片栗粉 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・水 大さじ1・塩胡椒 少々
◎中に入れる具材◎
豚小間切れ肉 120g・人参 1/6本・玉ねぎ 1/4個・糸こんにゃく 100g・醤油 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・だしの素 小さじ1.5・すりおろししょうが 小さじ1
◎肉じゃが風味あん◎
水 150ml・醤油 大さじ1・みりん 大さじ1・だしの素 小さじ1・砂糖 小さじ2・すりおろししょうが 少々・水溶き片栗粉(片栗粉 小2+水 小2)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/vBJTs97Z_IE/ユーチューブ
【Twitterで話題】ホットサンドメーカーでカリカリフライドチキンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 353718回 》 ずっとやりたかったんです。。。これ!!
◎ハッシュドポテト◎
じゃがいも 2個・米粉 大さじ3・塩こしょう 少々・油
◎カリカリフライドチキン◎
鶏手羽元 6本・マヨネーズ 大さじ1・料理酒 大さじ1/2・すりおろしにんにく、しょうが 各 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オールスパイス 少々・米粉 大さじ3・油
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/MwW-YOdw4Xs/ユーチューブ
もちもち食感!まんまるじゃがいもチーズボールの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 352907回 》 今回は、前回作ったさつまいもチーズボールの「さつまいも」を「じゃがいも」に変えてチーズボールを作ってみました。もちもち食感の生地と、じゃがいも・チーズがよく合った美味しいレシピです!!
▼今回使用した材料(12個分)▼
・じゃがいも 200g(皮をむいた状態)
・砂糖 20g
・塩 ひとつまみ
・もち粉 40g
・溶き卵 30g
・さけるチーズ 3本YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VoWzmf34pUc/ユーチューブ
炊飯器で作れる!ふわもち 米粉パンの作り方/グルテンフリー
kattyanneru/かっちゃんねる 《 338353回 》 ・米粉 200g
塩 3g
砂糖 10g
ドライイースト 4g
ぬるま湯 170g
サラダ油 8g
(5合炊きの炊飯器を使用する場合は上記の分量の1.5倍の分量で作ってみて下さい)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/5lwFAv0qexs/ユーチューブ
発酵なし!ササッと作れる はちみつチーズナンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 328822回 》 ・強力粉 80g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 3g
塩 ひとつまみ
牛乳 50g
ヨーグルト(プレーン・加糖) 40g
溶き卵 20g
ミックスチーズ 適量
溶かしバター 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/BfbZENsmXKI/ユーチューブ
【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!ゴーヤの黄金焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 315218回 》 ゴーヤ1/2本(120gほど)
塩小さじ1/4
薄力粉適量
ウインナー3本
卵2個
塩こしょう適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/cqhAsWdeqh4/ユーチューブ
【再現】ケンタッキー風 えびぷりぷりフライの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 314898回 》 ▼今回使用した材料(大きめ8本分)▼
冷凍むきえび 180g・鶏ももミンチ 150g・はんぺん 50g(1/2枚)・塩胡椒 小さじ1/2・料理酒 小さじ2・すりおろししょうが 小さじ1/2・片栗粉 小さじ2・春巻の皮 8枚ほど・強力粉 適量・バッター液(卵 2個+強力粉 大さじ4)
◎簡単タルタルソース◎
きゅうり 1/2本・塩、酢 少々・ゆで卵 1個・パセリ 少々・マヨネーズ 大さじ2・塩胡椒 少々・レモン果汁 少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/x5L5-XZy8n8/ユーチューブ
【再現】マクドナルド風 スパイシーチキンマックナゲットの作り方【kattyanneru】
kattyanneru/かっちゃんねる 《 308160回 》 ▼今回使用した材料(約20個分)▼
鶏胸肉 150g(水 100ml・重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2につけておきます)・鶏もも肉 150g・卵 1個・片栗粉 大さじ1・塩 小さじ1・黒胡椒 少々・白胡椒 少々・ナツメグ 少々・すりおろしにんにく 2cmほど
◎スパイシーソース◎
マヨネーズ 大さじ2・ケチャップ 大さじ2・焼肉のタレ 大さじ1・レモン果汁 少々・チリパウダー 少々・はちみつ 小さじ1/2
◎バッター液◎
薄力粉 大さじ3・コーンミール 大さじ2・ベーキングパウダー 小さじ1・水 120ml・ケチャップ 大さじ1・チリパウダー、パプリカパウダー 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/tvp74m6qWHc/ユーチューブ
チーズとろ〜り シンジョンキンパ(チーズキムチキンパ)の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 307281回 》 ・ツナ缶 1缶・キムチ 100g・ご飯 300g・板海苔 2枚・ごま油 適量・コチュジャン 小さじ1/2・ケチャップ 小さじ3・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ1・ミックスチーズ 適量
◎ほうれん草・もやしナムル◎
ほうれん草 1/2束・もやし 1袋・ガラスープの素 各小さじ1・ごま油 各小さじ1・いりごま 各小さじ2・塩 各ひとつまみYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VA2Lh2-isWA/ユーチューブ
セブンイレブンで爆売れ中のスイーツ!!イタリアンプリンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 301909回 》 ずっしりと濃厚な生地が美味しいレシピです。かなり再現できていると思うので、気になる方は是非作ってみて下さい。
◎カスタードソース◎
卵 1個・砂糖 30g・コーンスターチ 3g・牛乳 50ml・生クリーム 50ml
粉ゼラチン 7g・水 大さじ1・マスカルポーネチーズ 100g・生クリーム 150mlYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Has-_w13hkk/ユーチューブ
【包まない・10分で作れる】これ、無限に食べれるやつ。大葉豚餃子の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 266239回 》 ◎大葉豚餃子◎
豚こま肉300g
料理酒大さじ1
塩こしょう小さじ1/4
餃子の皮30枚
大葉30g
サラダ油、ごま油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/4jaXt-GUr6k/ユーチューブ
超極厚!チーズが流れ出る「シカゴピザ」の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 264535回 》 超極厚で流れ出てくるチーズがたまらない美味しさでした!当分シカゴピザ生活が始まりそうです(笑)
◎ピザ生地材料◎
強力粉 80g・薄力粉 20g・ドライイースト 3g・ぬるま湯 80cc
◎具材◎
牛豚合い挽き肉 100g・カゴメ基本のトマトソース 1/2缶・チーズ 200g・ほうれん草 1/2房・玉ねぎ 1/4個YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hie0GSIOtWY/ユーチューブ
ホットプレートで牛肉たっぷり石焼き風ビビンバの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 256698回 》 牛肉の部位や野菜はお好みでOKです!ホットプレートでおこげも美味しい牛肉たっぷりのビビンバを作ってみました!間違いなく牛肉争奪戦になりそうです(笑)
◎牛肉タレ◎
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
コチュジャン 少々
創味シャンタン(鶏がらスープ) 少々
◎ナムルのタレ◎
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
創味シャンタン(鶏がらスープ) 大さじ1/2
すりごま 大さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/tZ7jMvvnSsk/ユーチューブ
炊飯器で簡単!ご飯がすすむチャーシュー丼の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 228687回 》 炊飯器に入れて炊くだけなので簡単で、ご飯がめっちゃすすむやつ!
◎豚バラ肉かたまり 400g◎長ネギ 適量
◎調味料◎
醤油 大さじ3・料理酒 大さじ3・水 250cc・砂糖 大さじ3・生姜スライス 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8W-lPBmV1eo/ユーチューブ
10分で作れる!!火を使わない「オクラ料理」3品
kattyanneru/かっちゃんねる 《 226783回 》 今回は、10分で火を使わず、簡単に作れるオクラ料理を作ってみました。
作り置きも出来て、少しの調味料で美味しく仕上がるレシピです。
◎おくらのおひたし◎
オクラ 10本・アスパラ 4本・水 100ml・めんつゆ(2倍希釈) 100ml・わさび(チューブ) 3cmほど・鰹の削り節 適量
(白だしで作る場合も、記載されている煮物の分量でだし汁を作って作ってみて下さい)
◎海老とオクラの塩昆布あえ◎
オクラ 10本・海老 100g・チーズ 70g・塩昆布 10g・だしの素 少々・いりごま 少々
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hTxymAmyjss/ユーチューブ
ヘルシーなのにこの美味しさ!豆腐チーズテリーヌの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 218011回 》 今回は豆腐と米粉を使いながら「豆腐チーズテリーヌ」を作ってみました。
濃厚で食べごたえがあるので、少量でも満足感がヘルシーなスイーツです。
・クリームチーズ 200g・砂糖 60g・絹ごし豆腐 150g・卵 2個・レモン果汁 大さじ2・米粉 大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/yqZ_kQvkDYI/ユーチューブ
【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!ハムじゃが芋黄金焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 208819回 》 ・ハム7枚
・じゃがいも1個(150g)
・マヨネーズ大さじ1
・塩少少少々
・粗挽き黒こしょう少々
・乾燥パセリ少々
・薄力粉適量
・溶き卵1個分
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/U0GuPpRjqt0/ユーチューブ
韓国モッパンでも人気!カンジャンセウ(生エビの醬油漬け)の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 204736回 》 ▼今回使用した材料▼
玉ねぎ 1/4個・りんご 1/4個・長ネギ 1/4本・しょうが 1片・にんにく 3片・水 300ml・みりん、料理酒 各100ml・醤油 200ml・だしの素 小さじ2・砂糖 大さじ3
海老(生食用) 大8尾・ししとう、輪切り唐辛子、にんにく 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/oaTRMIIS_SI/ユーチューブ
【混ぜるだけ!混ぜて焼くだけ!】焼きチーズアボカドの作り方/3品
kattyanneru/かっちゃんねる 《 201126回 》 ◎旨だれアボカドユッケ◎
・アボカド1個
・長ねぎ5cmほど
・うずらのたまご2個
・韓国のりお好みで
・醤油、ごま油各小さじ2
・砂糖、コチュジャン、
すりおろしにんにく、酢、白いりごま各小さじ1
◎やみつきアボカドナムル◎
・アボカド1個
・韓国のりお好みで
・糸切り唐辛子少々
・ごま油大さじ1
・レモン果汁、すりおろしにんにく、
白いりごま各小さじ1
・ガラスープの素小さじ2/3
◎焼きチーズアボカド◎
・アボカド1個
・ボイルむきえび40g
・ミックスチーズ10g
・粗挽き黒こしょう少々(お好みで)
・マヨネーズ大さじ1
・醤油小さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8wqoaoDPjzw/ユーチューブ
【混ぜて焼くだけ】50円で作れて本気で旨い!もやし焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 188142回 》 ・もやし1袋(200g)
薄力粉大さじ2
塩こしょう小さじ1/4
卵2個
サラダ油大さじ1
お好みソース・マヨネーズなどお好みで。YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VQbutzQAjVw/ユーチューブ
具材たっぷり!!ごちそうホットサンドの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 184866回 》 ◎照焼きチキン◎
鶏もも肉 1/2枚・砂糖 大さじ1・醤油 大さじ1.5・みりん 大さじ1・水溶き片栗粉 少々
食パン(6or8枚切り) 1枚・ゆで卵 1個・千切りキャベツ 1/2枚ほど・スライスチーズ 1枚・マヨネーズ 適量
◎ポテトサラダ◎
玉ねぎ 1/6枚・きゅうり 1/6本・人参 1/6本・塩 小さじ1/3・じゃがいも 1/2個・マヨネーズ 大さじ1・塩胡椒 少々
卵 2個・マヨネーズ 小さじ1・食パン(6or8枚切り)1枚・粒マスタード 少々・スライスチーズ 1枚
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/X2mRn0XeW3Q/ユーチューブ
サクふわ食感!デニッシュ食パンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 180163回 》 ▼(1斤分)▼
強力粉 250g・塩 4g・溶き卵 30g・砂糖 30g・ドライイースト 4g・水 80g・牛乳 50g・バター 20g(練り込み用)・バター 100g(折り込み用)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gF1rnd_PYBY/ユーチューブ
フライパンで簡単!さつまいもでサツマイモンブランプリンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 179604回 》 ▼(200mlカップ 3個分)▼
◎さつまいもプリン◎
さつまいも 120g・卵2個・グラニュー糖 50g・牛乳 300ml
◎さつまいモンブランペースト◎
さつまいも 200g・グラニュー糖 20g・生クリーム 50ml・ラム酒 お好みで
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RIRC5tF7A9Q/ユーチューブ
たこ焼き器で春キャベツたっぷり焼売の作り方/BURUNO ホットプレート
kattyanneru/かっちゃんねる 《 179544回 》 少し水が多かったので気持ち少なめに作るとより美味しく出来ると思います。 肉汁がじょぼじょわ〜んで美味しかったです!
☆焼売の具材☆
豚ひき肉 200g・玉ねぎ、キャベツみじん切り 適量
調味料☆
塩胡椒 適量・料理酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・すりおろしにんにく、しょうが 少々・オイスターソース 小さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/LO25SE9vbCc/ユーチューブ
残ったお餅でセブンイレブン風 ベーコンもちチーズブリトーの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 160911回 》 今回はお餅を使いながら「ベーコンもちチーズブリトー」を作ってみました。
もちもちの生地とお餅、たっぷりのチーズが美味しいレシピです。
▼今回使用した材料(3本分)▼
◎ブリトー生地◎
薄力粉 100g・ベーキングパウダー 2g・砂糖 5g・塩 2g・水 160ml
切り餅 2個・ベーコン6枚・ミックスチーズ 90gほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/xsm9VgjsRNE/ユーチューブ
名古屋で定番のあの味!世界の山ちゃん風 手羽先唐揚げの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 157458回 》 今回は名古屋で定番・人気の手羽先を再現しながら作ってみました!スパイスのきいた手羽先が、ビールによく合う美味しいレシピです。
・手羽先 10本・料理酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・薄力粉 大さじ1・片栗粉 小さじ1・塩、テーブルコショー 適量
◎タレ材料◎
醤油 大さじ1・みりん 小さじ2・料理酒 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・すりおろしにんにく 小さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/jDcajzgsA_M/ユーチューブ
【じゃがいも大量消費】韓国 カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 152975回 》 ▼今回使用した材料▼
◎ナムル風 無限じゃがいも◎
・じゃがいも 2個(約300g)
・きゅうり 1本
・塩 小さじ1
・がらスープの素 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・いりごま 適量
◎カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)◎
・じゃがいも 2個(約300g)
・薄力粉 大さじ2
・卵 1個・塩胡椒 少々
・がらスープの素 小さじ1/2
・にら 1/4束
・にんじん 1/4本
・玉ねぎ 1/4個
・キムチ 適量
・ごま油 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/3ddDUFxSh_Y/ユーチューブ
【炊飯器】「さつまいものもちもちケーキ」作ってみた!
kattyanneru/かっちゃんねる 《 148415回 》 さつまいも
おもち
ホットケーキミックス1袋200g
牛乳 150ml位い
バター 適量
水適量
卵 1個YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/o6AghMCnFXk/ユーチューブ
みんな大好き!あの人気メニュー サイゼリヤ風 辛味チキンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 143515回 》 今回は個人的にも大好きな「辛味チキン」を手軽に買えるような調味料を使って作ってみました。
ボジョレーを買うか最高に迷ったあげく。。。辛味チキンとスパークリングワインでボジョレー気取りです(笑)
・手羽先 10本・料理酒 大さじ1・コチュジャン 大さじ2・豆板醤 小さじ1・ケチャップ 小さじ2・ガラスープの素 小さじ2・ガーリックパウダー 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・薄力粉 大さじ3・片栗粉 大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/oCcGdgIfa1E/ユーチューブ
【低糖質】海老とほうれん草の 高野豆腐グラタンの作り方/糖質制限
kattyanneru/かっちゃんねる 《 143152回 》 ▼材料(2人前)▼
◎グラタン具材◎
高野豆腐 小10個ほど
しめじ 1/4袋
むきえび 10尾ほど
冷凍ほうれん草 50g
塩胡椒 少々
ミックスチーズ 適量
乾燥パセリ 適量
◎豆腐ホワイトソース◎
絹ごし豆腐 250g
マヨネーズ 小さじ1
牛乳 小さじ3
白味噌 小さじ2
塩胡椒 少々
卵 1個
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/pmb1AFIDTlM/ユーチューブ
高カロリー注意】フライドポテトハットグの作り方/チーズハットグ
kattyanneru/かっちゃんねる 《 139493回 》 ▼今回使用した材料(4本分)▼
◎ハットグ生地◎
強力粉 70g・米粉 50h・薄力粉 30g・ベーキングパウダー 5g・砂糖 15g・塩 3g・ドライイースト 3g・ぬるま湯 110ml
さけるチーズ 4本・パン粉 適量・ケチャップ、マスタード、はちみつ 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/1-m9CVGn9MU/ユーチューブ
【炊飯器で炊くだけ!】ホットケーキミックスでかぼちゃのスフレチーズケーキの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 136368回 》 (3合炊き炊飯器使用)
かぼちゃ100g(正味)
スライスチーズ60g(4枚)
牛乳大さじ2
卵(Mサイズ)3個
ホットケーキミックス40g
グラニュー糖60g
(半量はかぼちゃペースト用、半量はメレンゲ用)
純白ごま油少々
(サラダ油やなたね油で代用していただいでも大丈夫です)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/YTzIROi_kWI/ユーチューブ
【巻いて焼くだけ】10分で作れる食パンアレンジ!ウインナーフレンチトーストドッグの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 135455回 》 ・食パン(8枚切り)4枚
卵1個
牛乳大さじ4
ウインナー4本
スライスチーズ2枚
バター(有塩・無塩どちらでも)10g
ケチャップやはちみつなどお好みで。YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/kyupF_OIr7c/ユーチューブ
【簡単なのにお店レベルの美味しさです!】ごろごろ桃ゼリーの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 134886回 》 ・桃 2個
水 400ml
砂糖 70g
ゼラチン 10g
水 大さじ3
レモン果汁 大さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/KI7FIawO09U/ユーチューブ
サイゼリヤ風 タラコソースシシリー風の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 132726回 》 ▼(約2人前)▼
◎タラコソース材料◎
たらこ、明太子 各30g・生クリーム 100ml・めんつゆ 大さじ1・マヨネーズ 小さじ1・バター 10g
バスタ麺 200g・刻み海苔 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/q0gX3iM0Uvk/ユーチューブ
【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けかぼちゃの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 129847回 》 ・かぼちゃ1/4個(タネ・ワタ入れて350gほど)
玉ねぎ1/2個(100g)
水100ml
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ3
酢大さじ1
ごま油大さじ1
すりおろしにんにく、生姜各小さじ1
だしの素小さじ1/4YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/9iedrFp20dU/ユーチューブ
ふわっもちっ!具材たっぷり ねぎ塩豚トロ 肉まんの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 122290回 》 ▼(7個分)▼
◎生地材料◎
強力粉 150g・薄力粉 50g・ベーキングパウダー 4g・塩 3g・サラダ油 10g・ドライイースト 3g・砂糖 15g・ぬるま湯 120g
◎肉だね材料◎
豚ロース 100g・豚トロ 100g・たけのこ水煮 30g・長ネギ 50g・ガラスープの素 小さじ1/2・片栗粉 小さじ2・料理酒 小さじ2・ごま油 小さじ1・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1/2・黒胡椒(粗挽き) 少々・塩 小さじ1/2
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RlPg0fIkGJI/ユーチューブ
【ホットケーキミックス】牛乳パックでクリスマスショートケーキの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 120699回 》 ◎スポンジ生地◎
卵 3個・グラニュー糖 30g(卵白 20g・卵黄 10g)・ホットケーキミックス 50g
◎トッピング◎
生クリーム 100ml・グラニュー糖 15g・苺 8個ほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/YRT61FtTobg/ユーチューブ
しゃべくり007で絶賛されて話題! 手作り「サーモン塩辛」の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 119344回 》 ・サーモンハラス 300g・塩麹 大さじ3・みりん 大さじ1・鷹の爪 2本ほど・いくら 30gほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/iMw3xcvdiaY/ユーチューブ
【炊飯器で作れる】誰でも失敗なく作れます!夏のたこおこわの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 118955回 》 ・もち米2合(300g)
たこ(ボイル)150g
生姜20g
水240~260mlほど
醤油大さじ2
みりん大さじ2
だしの素小さじ1/2強
枝豆70gほど
細ねぎ、大葉、みょうがお好みで
※水は煮汁で200ml、炊飯器に煮汁を入れて40mlほど調節しながら加えて下さい。YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/dTnFXeySXTE/ユーチューブ
とろ〜り さくさく!カニクリームコロッケの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 114186回 》 ▼今回使用した材料(8個分)▼
◎カニクリーム◎
玉ねぎ 1/2個・カニ缶 50g・カニカマ 50g・白ワイン 大さじ2・バター 20g・強力粉 大さじ3・牛乳 200ml・塩胡椒 少々
◎バッター液◎
溶き卵 1個・薄力粉 大さじ3・牛乳 大さじ1
薄力粉、パン粉 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/3hUdv8yH12Q/ユーチューブ
【一度食べたら、絶対ハマります】最強のアボカドの食べ方!えびアボカドかき揚げの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 100808回 》 ・アボカド1個
・むきえび80g
・天ぷら粉50g
・冷水80ml
(薄力粉の場合)
・薄力粉50g
・水70ml
・溶き卵1/2個分YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/C5y2i0Lyy1k/ユーチューブ
【炊飯器】メープルナッツちぎりパンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 98109回 》 ▼(5合炊き炊飯器)▼
強力粉 200g
薄力粉 50g
塩 2g
砂糖 10g
ドライイースト 3g
牛乳 170ml
バター 10g
お好みのナッツ 適量
メープルシロップ 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ZZzF6PJLX0M/ユーチューブ
【もちもち食感】あったか じゃがいも豚まん鍋の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 92198回 》 野菜と鍋の味付けはお好みで。
◎肉だね材料◎
・豚ひき肉 100g
・キャベツ、ニラ(みじん切り) 計100g
・醤油 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・塩胡椒 小さじ1/2
・すりおろしにんにく、しょうが 少々
・熱湯 100ml・ガラスープの素 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/2・ゼラチン 3g
(水 大さじ1でふやかしたもの)
◎じゃがいも生地材料◎
・じゃがいも 2個(350g)
・白玉粉 70g
・ぬるま湯 100ml
・米粉 150gほど
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https://youtu.be/Tg0zESljdmk/ユーチューブ
ヘルシーなのに濃厚!豆腐生チョコチーズテリーヌの作り方/バレンタイン
kattyanneru/かっちゃんねる 《 89630回 》 今回はヘルシーなのに濃厚な味わいの「豆腐チョコチーズテリーヌ」を作ってみました。
混ぜて焼くだけなので簡単に作れて、美味しいレシピです。
(18✕8✕6cmのパウンドケーキ型使用)
絹ごし豆腐 150g・卵 2個・クリームチーズ 200g・砂糖 60g・米粉 大さじ2・ココアパウダー 大さじ1・板チョコ 1枚(50g)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/PkD4UbQbHlA/ユーチューブ
究極の組み合わせ!ホタテ明太バターユッケ丼の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 89170回 》 今回は、冷凍のホタテ貝柱を使いながら「ホタテ明太バターユッケ丼」を作ってみました。
別名「究極の組み合わせ丼」です(笑)
◎ホタテ明太バターユッケ丼◎
生食用ほたて 100g・料理酒 大さじ1・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ1/4・すりおろしにんにく 少々・辛子明太子 20~30g・ご飯 お茶碗1杯分・バター 5g・いりごま 小さじ1/2ほど・大葉 2枚ほど
◎和風ほたてカルパッチョ◎
生食用ほたて 150g・味ぽん 大さじ1・オリーブオイル 大さじ1・柚子胡椒 少々・ミニトマト 6個・大葉 2枚ほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VInaaGl9IuU/ユーチューブ
フライパンで作れる!キャラメルデニッシュパンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 87901回 》 ◎パン生地◎
強力粉 150g・塩 2g・砂糖 15g・ドライイースト 2g・牛乳 105g・バター 15g(練り込み用)・バター 60g(折り込み用)
◎キャラメルソース◎
キャラメル 30g・牛乳 20gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/KQNSpDwTLCA/ユーチューブ
炊飯器で簡単!お盆に食べたいハニーBBQスペアリブの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 87691回 》 ・スペアリブ用豚肉 600g・塩胡椒 少々・にんにく 3片ほど・玉ねぎ 1/4個・水 300ml・醤油 大さじ3・料理酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・はちみつ 大さじ3・ケチャップ 大さじ1
茄子、パプリカなど野菜はお好みで。
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チーズがとろける ツナチーズ ちくわパンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 85483回 》 ▼今回使用した材料(大きめ4個分)▼
◎パン生地◎
強力粉 150g・塩 2g・砂糖 10g・溶き卵 15g・ドライイースト 2g・温めた牛乳 90ml・バター 10g
◎ちくわパン具材◎
ちくわ 4本・玉ねぎ 1/4個・ツナ缶 1缶・マヨネーズ、砂糖、塩、醤油 適量・スライスチーズ 適量・わさびマヨネーズ、パセリ 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/uJBf4GErQSk/ユーチューブ
【居酒屋かつ】クセになる旨さ!砂肝コリコリおでんの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 84328回 》 ◎砂肝コリコリつくね◎
鶏むねミンチ 250g・砂肝 4個・塩胡椒 少量・料理酒 少々・片栗粉 大さじ1・たまご 1個・大葉 適量
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https://youtu.be/BxogzV7MGXk/ユーチューブ
【お餅 アレンジ】もち吉風 いなりあげもちの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 78092回 》 ▼(6個分)▼
切り餅 3個・あげ 6個・水 200ml・だしの素(昆布) 小さじ1/2・三温糖 大さじ3・醤油 大さじ2.5・みりん 大さじ1.5YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/WF6ehKtnL70/ユーチューブ
包まない・簡単・革命的美味しさ!!角焼売・シュウマイの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 76717回 》 今回は包まずに簡単に作れる「角焼売」を作ってみました。作り置きできると言いつつ、作り置けないくらい美味しいレシピですw
▼今回使用した材料(18✕12✕3cmほどの型使用)▼
豚バラ肉 200g・豚こま切れ肉 200g・玉ねぎ 1/2個・椎茸 2個・片栗粉(野菜用)大さじ1・片栗粉(肉だね用)大さじ1・醤油 大さじ1・料理酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・ガラスープの素 小さじ1・塩 少々・すりおろしにんにく、生姜 少々
焼売の皮 20~25枚ほど・冷凍むきえび、枝豆YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/yUGjRdXI0Jc/ユーチューブ