中華一筋レシピ人気ランキング
youtubeで人気1位~上位の中華一筋さんのレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
お腹がいっぱいになっても食べ続けてしまうあんかけチャーハン。
中華一筋 《 11778227回 》 ≪食材 調味料≫
卵、
白飯、
旨味調味料、
塩、
刻み葱、
醤油、
胡椒、
胡麻油、
鶏がらスープ、
料理酒、
水溶き片栗粉、
卵白、
蟹身YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/4ICVcxdpl6w/ユーチューブ
中華仕込み【白湯(パイタン)】 ふかひれ姿煮専用
中華一筋 《 6437058回 》 ≪食材≫ 「白湯」モミジ(鶏脚)、豚背脂、白葱 「うどんつけ麺」強力粉、葱油、白湯、醤油、ふかひれ(ヨシキリ胸びれ)、紹興酒、蛤だしつゆ、鶏がらスープ、軟白葱、香菜YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/TkKMdHVdE9s/ユーチューブ
チャーハン【まかない炒飯】fried rice for 14 people
中華一筋 《 4642609回 》 ≪食材調味料≫
卵
白飯、
チャーシュー
玉葱
生姜
小松菜
塩
旨味調味、
胡椒
醤油
油葱酥
胡麻油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/O9klfjSjWAY/ユーチューブ
卵45個のベーコンエッグを一気に作る調理動画【まかない(朝昼晩)】
中華一筋 《 4439701回 》 ≪食材調味料≫
卵、
ベーコン、
玉葱、
軟白葱、
料理酒、
合わせ調味料(丸鶏スープ、塩、砂糖)、
オイスターソース、
香味醤油、
油葱酥YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/HOXXMSed7Es/ユーチューブ
この音が、私を笑顔にしてくれる。シャウエッセンチャーハン
中華一筋 《 3034373回 》 ≪食材調味料≫
ニッポンハムシャウエッセン、
レタス、
卵、
白飯、
旨味調味料、
塩、
摺り下ろしにんにく、
バター、
胡椒、
醤油、
トマトケチャップ 、
カレー粉、
豆板醤、
オイスターソース、
辣油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/L20UoJkKexI/ユーチューブ
中華仕込み 【南乳扣肉】 Preparing the pork stew. チャーシューメン
中華一筋 《 2796470回 》 豚バラ肉、
軟白葱、
おろし大蒜、
紅腐乳、
料理酒、
醤油、
スープ、
塩、
胡椒、
鶏油、
麺YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8B1sK2rMWrM/ユーチューブ
23人分の麻婆豆腐を一気に作る調理動画(まかない)
中華一筋 《 2769946回 》 ≪食材調味料≫
絹ごし豆腐、
炸醤(豚肉、料理酒、醤油、甜麺醤)、
葉にんにく、
軟白葱、
郫県豆瓣醤、
油辣椒、
摺り下ろしにんにく、
甜麺醤、
鶏ガラスープ、
紹興酒、
油、
豆豉醤、
胡椒、
水溶き片栗粉、
花椒油
辣油、
花椒粉YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hvXXKI7HhnQ/ユーチューブ
TKG
中華一筋 《 2489691回 》 ご飯、
卵、
醤油、
食べるXO醤ラー油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/U3ikf4wDxzk/ユーチューブ
【カレーライス】中華調理的咖喱饭 Curry and rice Chinese cuisine style.
中華一筋 《 2486752回 》 (カレー)
ハウスバーモンドカレー甘口、
豚肉、
人参、
じゃがいも、
玉葱、
オイスターソース、
豆板醤、
手作り辣油、
スープ
(なます)
大根、
人参、
生姜、
干辣椒、
酢、
砂糖、
水、
醤油、
胡麻油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/S4QTYaILREU/ユーチューブ
今日のまかない【直径50cmの蟹玉】 直径65cmの大鍋で作ったBIGかにたま芙蓉蟹はマジ美味かった。
中華一筋 《 1865002回 》 ≪食材調味料≫
卵、
麻竹、
軟白葱、
ズワイ蟹身、
塩、胡
椒
餡(鶏がらスープ、料理酒、醤油、オイスターソース、旨味調味料、塩、砂糖、老抽王、水溶き片栗粉、胡麻油)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/3th3jsoz1fM/ユーチューブ
麻婆麺 Soup Noodles with Bean Curd in Chili Sauce
中華一筋 《 1725354回 》 豆板醤、
大蒜、
挽肉、
オイスターソース、
生姜、
料理酒、
醤油、
甜麵醬、
海鮮醤、
砂糖、
スープ、
胡椒、
胡麻油、
絹ごし豆腐、
麺YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/36krNBekIno/ユーチューブ
18人分の豚の生姜焼きを一気に作る調理動画【まかない】
中華一筋 《 1572654回 》
豚バラ肉、
玉葱、
キャベツ、
生姜、
酒醸、
豆板醤、
老酒、
本みりん、
醤油、
中ザラ糖、
老抽王YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/7-vhR27t3F4/ユーチューブ
【プロが作る】あんかけ焼きそば
中華一筋 《 1075595回 》 麺、白菜、小松菜、人参、豚肉、真いか、海老、あさり、木耳、軟白葱、生姜、料理酒、醤油、スープ、オイスターソース、塩、砂糖、うま味調味料、胡椒、胡麻油(洋からし、李錦記 紅醋)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/tdWry_i-sdE/ユーチューブ
まかないガールズと一緒に食べたいな。【油淋鶏】ユーリンチー
中華一筋 《 387201回 》 今や日本でも大人気の中華料理「油淋鶏」ですが、中国ではなんと骨付きの油淋鶏が多いようですね。
そもそもこの名前は調理法からきていて、「油淋鶏」の「淋」は「かける」という意味があり、「油淋」とは少ない油を肉にかけながら揚げる調理法の事を指すようです。
本来は衣をつけず、少量の油をかけまわして作っていたのだそう。
日本で一般的な油淋鶏とは全く別物のようですね。
しかしまかないガールズちゃんが食べたいのは、あの甘酸っぱい一般的な日本の「The油淋鶏」です。
鶏腿肉
軟白葱
生姜
キャベツ
酢
醤油
砂糖
胡麻油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/s6NoSWekYNA/ユーチューブ
ビーフシチュー Beef Stew 【プロが作る美味しい賄いめし】
中華一筋 《 223895回 》 今日はビーフシチューです。
でも実は僕たち何せ中国料理以外の料理を食べ慣れていなくて、フレンチとかイタリアンなどの所謂ちょっとオシャンなイメージの料理はイマヒトツなじみが薄く、ビーフシチューが一体全体どこの国発祥の料理なのかは皆目わかりませんし、更によくよく考えてみたら過去に食べた記憶すら……。
がしかし!
13種類の国産野菜をじっくり煮込んだブイヨンの旨みと醤油が効いたコクのある国産鶏だしがご飯にぴったりな『S&Bとろけるシチュー(ビーフ用)』という尊い味方が、まかないモチベーションを上げてくれるのです。
牛バラ肉、
玉葱、
じゃがいも、
とろけるシチュー(ビーフ用)、
料理酒、
醤油、
甜麵醬、
オイスターソース、
砂糖、
スープ、
胡椒YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/UVuml6XMEWo/ユーチューブ
酢豚
中華一筋 《 109613回 》 豚腿肉
パイナップル
玉葱
ピーマン
(甘酢漬け大根、人参、らっきょう)
トマトケチャップ
醤油
水
辣椒醤
三温糖
酢
レモン汁
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/WTBxTIbSKJA/ユーチューブ
毎日作っていたいから。【カリフラワーとブロッコリーと豚肉と私】
中華一筋 《 95780回 》 カリフラワー
ブロッコリー
豚肉(豚もも肉)
朝天辣椒
スープ
塩
うま味調味料
胡椒
オイスターソース
料理酒
鶏油
卵
片栗粉YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/NW7ETRRmE38/ユーチューブ
ゴーヤーチャンプルー【Goyachanpuru】雞蛋豆腐炒苦瓜
中華一筋 《 73242回 》 ゴーヤー
豚腿肉
卵
絹ごし豆腐
葱姜片
鰹節
豆板醤
料理酒
オイスターソース
醤油
砂糖
うま味調味料
辣油
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/9QG0_WZUYmY/ユーチューブ
ゴーヤーチャンプルーチャーハン【Goyachanpuru fried rice】雞蛋豆腐炒苦瓜炒飯
中華一筋 《 64789回 》 ゴーヤー(塩、砂糖)
木綿豆腐
スパム
卵
白飯
塩
胡椒
オイスターソース
醤油
花かつお
胡麻油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/TbEgp72aQoM/ユーチューブ
【エビチリ】 乾焼蝦仁 自家製蝦油と最上級極上カスを使用したマジウマい海老のチリソース
中華一筋 《 63747回 》 海老(ブラックタイガー)、軟白葱、蝦油、最上級極上カス、豆板醤、おろしにんにく、おろし生姜、酒醸、トマトケチャップ、料理酒、鶏がらスープ、醤油、砂糖、塩、胡椒YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Tona7xurNAo/ユーチューブ