《YouTube人気1位》レバニラレシピランキング
youtubeで人気1位~上位のレバニラレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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レバニラ人気レシピランキング
レバニラのレバーは牛レバーに限る。プロが作るマジ美味いレバニラ炒めの作り方
中華一筋 《 1133295回 》 牛レバー、韮、玉葱、生姜、長葱、醤油、オイスターソース、塩、うま味調味料、砂糖、老抽王、スープ、料理酒、胡椒、胡麻油
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/M-89t8zbEPQ/ユーチューブ
【飯テロ】これをしとけば臭くない!美味しいレバニラを作るコツ!スタミナ満点!閲覧注意レベルの飯テロ!【中華】【レバー】【ニラレバ】【丼】
COCOCOROチャンネル 《 216077回 》 レバー150-200g
ニラ一束 100g
もやし100g
紹興酒大さじ1
しょうが3g
塩コショウ少々
片栗粉大さじ2-3
にんにくスライス一片
しょうがみじん切り3g
塩コショウ少々
紹興酒15cc
砂糖6g
醤油30cc
オイスターソース6g
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
サラダ油適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/LS5fAcIAHcs/ユーチューブ
(簡単料理)ニラレバ炒めの作り方
けんますクッキング 《 140926回 》 臭くない!!ぐにょぐにょしない!!パサパサしない!!美味しいニラレバ炒めの作り方を紹介します。(^◇^)
レバー
オイスターソース 大さじ1・5杯
醤油 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
水 大さじ2杯
ニラ 1束分
玉ねぎスライス 1/4
人参スライス 少々
きくらげ 少々
もやし 200gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/F6QEVpD7tLk/ユーチューブ
家庭でプロ飯・レバニラ炒め
ゆうyou 《 127109回 》 材料(2人前)
レバー 200g
※下処理
牛乳 レバーが浸かる位
酒(紹興酒) 大さじ1
醤油 大さじ1/2
塩、胡椒 3振り位
片栗粉 大さじ1
ニラ 1束
白ネギ(白い部分のみ) 1/2本
にんにくの芽 1/2袋
もやし 100g
にんにく・生姜(おろし) 各1片
豆板醤小さじ1
【タレ】
酒大さじ2
醤油大さじ2
砂糖小さじ1
オイスターソース小さじ2
【もやしのナムル】
もやし100g
塩ひとつまみ
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1
お酢小さじ1〜大さじ1/2
※分量はお好みYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/O6Um2HVJqlI/ユーチューブ
レバーの下処理を丁寧に教えます。『ニラレバ炒め』の作り方
まかないチャレンジ! 河原のあべ 《 123951回 》 レバーは切り開いて血合をとり、しっかり水に晒そうね、下処理が
『キモ』だよ!
レバーの水気はしっかりとろうね、揚げるときに脂が跳ねないようにね。
材料(2人前)
鶏レバー 360g
ニラ 1把
もやし 100g
塩、コショー 少々
片栗粉 適宜
しょう油 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
酒大さじ1
ごま油大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/mEKQnQcG4Y0/ユーチューブ
【プロ直伝】レバーが苦手な人でも食べたくなる『本当においしいレバニラ炒め』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 102493回 》 レバニラ炒めは本当にビールとごはんが進みますよね。
実は昔、レバーのあの独特のクセとパサつきが苦手だったんです‥。
でもこうちゃんのレバニラ炒めを食べたらクセとパサつきが全くなくて本当に美味しくてそれから大好きになって
それからは逆にこのレバーのクセが少しずつ好きになってたんですよね。
今回はレバーを少しいかした調理をこうちゃんがしてくれたんですが苦手な方や初めて食べる方に作ってあげる場合は牛乳に浸けて更に生姜とにんにくを足してあげるときっと克服出来ると思います。
とても簡単な料理だとは思うんですけどちょっとした事でかなり味や食感に差が出てしまう料理でもあると思うので
是非こうちゃんの調理を参考にして頂いてとてもおいしいレバニラ炒めを作ってみて下さい。
・牛レバー(もしくは豚レバー)
もやし
長ネギ
ニラ
ショウガ
料理酒
(レバーの下味)
塩コショウ
片栗粉
紹興酒
(合わせ調味料)
日本酒
醤油
オイスターソース
砂糖
コショウ
片栗粉YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/b4ou7IaF2Bk/ユーチューブ
【俺のニラレバ炒め】極秘!ニラレバ・最強レバニラ炒め作り方
ちゃらりんこクッキング 《 78901回 》 レバー 100g
ニラ1束(約70~80g)
赤玉ねぎ 1/4個分
もやし 100g
にんにく・生姜 微塵 各小さじ2
ビール100cc
下味
紹興酒 大さじ1
生姜おろし汁 大さじ1
塩 胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
合わせ調味料
醤油 大さじ2
紹興酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩 胡椒 少々
砂糖 小さじ2
水 小さじ1
片栗粉 小さじ1
仕上げ胡麻油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/rzDhvxmPyEQ/ユーチューブ
お家で簡単中華!最強のレバニラ炒め!!
堤下食堂 《 40217回 》 材料を切った後は手早くやっちゃうのがコツです!
豚レバー150g
ニラ1束
もやし1袋
生姜1かけ
にんにく1かけ
醤油 大さじ2
オイスターソース小さじ1
塩こしょう適量
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2
片栗粉大さじ1(タレ用)
適量(まぶす用)
ごま油 大さじ3
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/wVocqRdnIJg/ユーチューブ
【シェフ三國 簡単】シェフの好物!レバニラ丼の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 26890回 》 東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。
2人前
鶏レバー160g
玉ねぎ1/2個
にんにく1/2片
ニラ1/2束
バルサミコ大さじ2
しょうゆ小さじ1
八丁味噌小さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
牛乳適量
塩適量
こしょう適量
小麦粉適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/OJVZEK04mZ0/ユーチューブ
【中華料理人が教える、究極のレバニラ炒め】ミシュランビブグルマン掲載店『酒中花 空心』大澤シェフ直伝
FOOVER japan & 料理王国 《 13990回 》 今回は、大阪市西区新町に店を構える、ミシュランビブグルマン掲載店「酒中花空心」大澤シェフから、ふんわりしていて臭みが全くない、とても美味しいレバニラ炒めを紹介して頂きました。
撮影スタッフも今まで食べたレバニラ炒めで一番美味しいと絶賛!
レバーへの火の通し方など、参考になるポイントが盛りだくさんです。
是非、ご自宅でもお試し頂きたい一品です!
鶏レバー200g
ニラ 1束
白葱 1本
もやし 100g
生姜 小さじ1
鷹の爪 5g
~下味~
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/2
濃口醤油 小さじ1/2
酒 小さじ1/3
豆板醤 少々
にんにく 少々
卵(全卵) 20g
片栗粉 大さじ3
サラダ油 適量
~タレ~
濃口醤油 小さじ1.5
溜まり醤油 小さじ1.5
紹興酒 小さじ1.5
砂糖 小さじ2.5
中華スープ 大さじ1.5
水溶き片栗粉 小さじ2
辣油 大さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hAYO4TCw7X4/ユーチューブ
唸るほど極上のニラレバ炒めの作り方!簡単な下処理で臭くない☆マジで旨い
ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking 《 1344回 》 この作り方で臭くない!間違いない旨いニラレバを堪能できます。
シャキッシャキのニラに
ぷりっぷりのレバーがヤバい
ニラレバと合わせのは豚レバーがオススメ
ホンマに旨いです。
豚レバーの下処理の方法も紹介してますので
是非一度お試しよろしくです。
ニラ1束(栃木県産)
豚レバー100gほど
もやし 1/2p
「ニラレバーのたれ」
麺つゆ50cc(ストレート)
酒大さじ1
オイスターソース小さじ2
おろし生姜&ニンニク小さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/yJP5v7cPYuo/ユーチューブ