《人気１位・クックパット殿堂入》ベーコンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のベーコンレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Carbonara（カルボナーラ）～イタリア～ベーコンの旨味を活かした濃厚パスタ～
イタリア・ローマ発祥のカルボナーラは、ベーコン（現地ではパンチェッタやグアンチャーレ）を炒め、卵とチーズで絡めたパスタ料理。ベーコンの香ばしさとコクがソースに広がり、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。
BLT Sandwich（BLTサンドイッチ）～アメリカ～カリカリベーコンが主役の定番サンド～
ベーコン、レタス、トマトを挟んだシンプルなサンドイッチ。ベーコンの塩気と香ばしさが野菜のさっぱり感と絶妙にマッチします。マヨネーズをたっぷり塗って頬張るのがアメリカ流。
Quiche Lorraine（キッシュ・ロレーヌ）～フランス～ベーコン入りのクリーミーなタルト～
フランス・ロレーヌ地方の郷土料理で、ベーコンと卵、生クリームを詰めて焼き上げるキッシュ。ベーコンの旨味が全体に染み渡り、濃厚でありながら優しい味わいが楽しめます。
Clam Chowder（クラムチャウダー）～アメリカ～ベーコンの風味が効いた濃厚スープ～
アメリカ・ニューイングランド地方の代表スープで、ベーコンを炒めて出た脂で玉ねぎやじゃがいも、アサリを煮込みます。ベーコンの香りがスープ全体に広がり、ほっとする味わい。
German Potato Salad（ジャーマンポテトサラダ）～ドイツ～ベーコンとじゃがいもの温サラダ～
カリカリに焼いたベーコンとじゃがいもをビネガーで和える、ドイツの伝統料理。ベーコンの塩気と酸味の効いたドレッシングが絶妙にマッチし、付け合わせやおつまみにも人気。
Bacon-Wrapped Asparagus（ベーコン巻きアスパラ）～アメリカ・ヨーロッパ～香ばしいおつまみ～
アスパラガスにベーコンを巻いて焼き上げるだけのシンプルな料理。ベーコンの脂がアスパラにしみ込み、香ばしい風味と食感のコントラストが楽しい一品。
Bacon and Egg Pie（ベーコンエッグパイ）～ニュージーランド～ベーコンと卵のボリューム満点パイ～
ニュージーランドの定番パイ料理で、パイ生地の中にベーコンと卵、クリームを詰めて焼きます。ベーコンの旨味が卵に絡まり、冷めてもおいしいのが特徴。
Bacon Fried Rice（ベーコンチャーハン）～アジア風アレンジ～香ばしい炒めご飯～
ベーコンの香ばしい脂を使って炒めたチャーハン。野菜や卵と合わせると、ベーコンの旨味が全体に広がります。シンプルながらクセになる味わい。
Bacon-Wrapped Dates（ベーコン巻きデーツ）～スペイン・アメリカ～甘じょっぱいおつまみ～
ドライフルーツのデーツをベーコンで巻いて焼く料理。ベーコンの塩気とデーツの甘味が驚くほど合い、ワインのおつまみにぴったり。
English Breakfast（イングリッシュブレックファースト）～イギリス～ベーコンたっぷりの朝食プレート～
カリカリのベーコンに卵、ソーセージ、ベイクドビーンズなどを盛り合わせたイギリスの朝食。ベーコンの香ばしさが全体の味を引き締め、朝から満足感たっぷり。