辛いおかずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
生ハムなら安心で手軽に作れます!
生ハムは塩味がしっかり付いているので調味料は香りと風味付け程度で大丈夫です!おつまみ以外にごはんに乗せて食べても美味しいです(*^^*)生ハムなら日持ちも良いので買っておけばいつでも作れます!
生ハムでサラダ以外に何か一品作れないか考えました!
>>作り方はこちら辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
つくれぽ500人・Yahoo!掲載感謝❀冷製パスタと言えば我が家では真っ赤なトマトにたっぷりのバジル!
混ぜるだけなので手間いらず♪パスタは細いほうが断然美味しいですよ^^バジル大好きな方はたっぷり使ってね~♡生ハムは塩分多めなので味見をしっかりしてね☝
トマト・バジルが家庭菜園で収穫出来るようになったら作る我が家の定番の冷製パスタです
>>作り方はこちらマスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
漬け込む(マリネする)だけなのに豪華に見える生ハムのマリネ☆おもてなしやポットラックパーティーに!
パプリカなんかも合います。
玉ねぎはぜひ、入れて下さいね(^^)生ハムがなければ、ローズハムでも
冷蔵庫にある野菜で少し豪華なサラダを作りたい時は生ハムをプラスします。
酢を使っているので冷蔵庫から出してしばらくは持ち歩いてもOK。
持ち寄りパーティーにいいかと思います
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
900れぽ・レシピ本掲載感謝♡キャベツをチン!してドレッシングで和えるだけ♪チーズの旨みが決め手☆おもてなしにも◎♪
✾ キャベツの水分を考慮しドレッシングは濃いめです。
お子さんには甘みを少し加えると食べやすいかと思います。
✾ 出来たてでも食べられますが、冷やしても美味しいです。
✾ お好みで粉チーズや酸味をプラスして、お好みのお味を見つけて下さいね♪
先日訪れた自然食ビュッフェで頂き、美味しさに感動!自宅でも食べたいと思い検索しましたが、見つからなかったので自己流にアレンジして再現。
来客時にも好評でした♪普段はキャベツに何も付けなくても食べる私ですか、なぜかこれはハマりました(笑)
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
トマト好きにはたまらない!味は三つ星☆☆☆わざわざ生ハムを買いに行ってまで作る価値がありますよ~♪ホームパーティーにも!
酢が苦手という方はオリーブオイルの量を増やしてまろやかにしてください☆簡単に作れますので、何回か作っているうちに目分量でできるようになってくると思います(^−^)
素材の味を生かせるシンプルなお料理です☆すっぱいトマトで作ってもおいしく仕上がりますよ^ ^お料理インスタはじめました。
アカウントtailors_food
ビーフシチューは名前の通り牛肉をたっぷり使ったシチューですが、とろとろのやわらかい牛肉が好みの方は、圧力鍋を使って牛肉を煮ると、口の中でとろけるやわらかい牛肉のビーフシチューができあがります。
生ハムの塩気が卵のコクと合います♡EVオリーブオイルを回しかけてどうぞ~(^-^)♪
ゆで卵は、黄身が柔らかすぎると垂れてきてしまうと思いますので、ほどほどの固さで(^-^)
息子の大好きな生ハムとゆで卵を巻きながら、おつまみににできそうだな~って思いました
>>作り方はこちらいつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
レモンとバジルが爽やかな簡単マリネです
生ハムの塩気があるのでマリネ液の塩加減は控え目に。
薄切りロースハムでも美味しく頂けます。
生ハムより塩分が少ないので、塩は多めに。
2009.3.29分量・行程見直しました
大好きなサーモンのマリネを生ハムで作ってみました
>>作り方はこちら餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
2013.10.20話題入り♪材料をちぎって混ぜるだけ❤食べだすと止まらなぬ美味しさ!おもてなしサラダとしても大好評♪
生ハムのよって塩分に違いあるので塩は少なめに調整して味見しながらお好みの味に調整してください
おもてなし用に簡単に見栄えする美味しいサラダを考えてみました♪
>>作り方はこちらトマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
実は意外と簡単なリースサラダ。
飾り切りや型抜きをプラスすると華やかになります♪花いっぱいクリスマス仕様に盛り付けました❤
シチュー等を作るときに一緒に作ると、共通のお野菜を利用して作れるのでオススメです。
ピーラーでリボン状に切った大根又は人参など、これを巻きつけるだけでぐ~んとリース感が出ますよ♪
毎年恒例のリースサラダを今年はトマトのお花の飾り切りで華やかに作ってみたかったので
>>作り方はこちら昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
'11/12/31話題入り、'17/11/16ピックアップ。
300人の皆様に作って頂きました。
お酒がすすむおつまみです
オリーブのスライスをプラスしても美味しいです
大好きなものを組み合わせて、簡単で洒落て見えるおつまみを考えました
>>作り方はこちらエリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
レシピって程のものではないですが。
私の大好きな物ばかりを巻いてみました(笑)ワインに合います♪話題入り感謝✿
簡単すぎて特にありません・・・
冷蔵庫に入っていたので巻いてみました(笑)
>>作り方はこちら誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
アボカドとわさび醤油はやっぱり相性バツグンd(^▽^)b
お好みでワサビは加減してください。
アボカドはよく熟してるものを選んでくださいね♪ドレッシングは多めですので、もう少し分量を減らして頂いても
ワインのお供に作っている我が家の定番のレシピです♪
>>作り方はこちら我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの200ワットで5分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
とりあえず生ハムはなくてもいいので、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、酢があれば簡単にできちゃいます!!夏のおもてなしに♡
生ハムが塩っぽい時は塩をかけなくてもいいです(^・^)酢の変わりにレモン汁でもOKです☆
トマト農家の親戚から沢山トマトを頂くので、トマト消費のために簡単なトマト料理はないかと考え、トマトと玉ねぎの相性がgootということでマリネにしてみました☆
>>作り方はこちらベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
切って混ぜるだけで彩り綺麗な前菜サラダ☆
今回は紫玉ねぎ1個と玉ねぎ1/2個を使いました。
出来たてから食べれますが時間を置いて味が染みた方が美味しいです。
クリームチーズと一緒にサンドイッチにしても美味しいです☆
簡単&美味しい生ハムのマリネを鮮やかで豪華に見えるように綺麗な色の野菜を合わせてみました♪
>>作り方はこちらモッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。
♡つくれぽ300件感謝♡ サラダに添えるだけでパーティー仕様に♪ちらし寿司などにも☆
・生ハム5枚でトップ写真の大きさのバラが2個できることになります。
・作りたいバラの大きさによって生ハムBを巻きつける回数はお好みで。
・お寿司ケーキとリースサラダはレシピ通り2回、カルパッチョとカップちらし寿司は1回だけ巻いた大きさです
誕生日や記念日など、特別な日のサラダにはいつもこれを添えています
>>作り方はこちらお肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
いつもは巻くだけ。
来客時はこんな風にします。
冷たい白ワインに合いますよ☆ ピンクペッパーでさらにおもてなし風♪
大根はみずみずしいものを。
しそを巻いても・・・。
今回はたっぷりのベビーリーフ添え。
大根たっぷりで巻きにくいときは、減らして調整してくださいね!お塩は減らしたり、なしでもかまいません
面倒なときはドレッシングは作りませんが、これでもかと作っている簡単大根料理です。
梅干しをたたいてごま油などを混ぜたドッレッシングをかけることもあります。
先日、大根のサイズなどについてご質問を受け、簡単だと思って曖昧にしていた部分がたしかに多いなと思って、少し修正しました
簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。
イベントの時によく登場します。
とっても簡単で見栄えがいいので・・・
生ハムを巻いたら何もつけなくても美味しい♡生ハムの代わりにサーモンを巻いても。
野菜たっぷり入れて、サラダ代わりに食べます♪ 姉妹レシピ、「ヘルシー♫豆腐サラダ風生春巻き/ID:575368」もオススメです♪
イベント好きな我が家でよく登場します。
簡単で豪華に見えるので(笑)
よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。
マッシュポテトを生ハムでコロンと可愛く包みました!透けて見える大葉がポイント!ワインと一緒に☆簡単なので急な来客時にも♪
★生ハムは薄いほうがいいです。
厚すぎると大葉の透け感が少ないです★生ハムには結構な塩気がありますので、塩気が強いものを使う場合、味付に塩は不要です。
包んでから時間が経つとポテトに生ハムの味が馴染んでいい塩梅になりますので気持ち程度でOK
たまに、肉料理の付け合わせとして作ることがあるレンジで簡単に出来るマッシュポテトを、生ハムで包んだらどうだろうと考えました!大葉をハート型に切り、生ハムの透明感を活かしてアクセントにしたら、見た目もお洒落な一品に仕上がりました♪
>>作り方はこちらガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
カルボナーラみたいに濃厚でおいしい!フライパンいらずで簡単。
豪華な見た目もいい。
よく熟れたアボカドがあればぜひ!
クリームチーズを添えてもおいしかったです
サラダにするには熟れすぎているアボカドがあり、手間なくおいしいパスタが食べたいなあと思ったので。
適当につくったらすごくおいしかったので、これはメモしておかなければ・・・!と思って、レシピ化
パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。
風味が良いバルサミコ酢とキノコ、生ハムの塩気、お酒もすすむちょっとお洒落な一品。
おもてなしやクリスマスにも最適♪
①茸はお好みのもので。
②生ハムの塩気を考慮して、塩は少なめで。
③オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れてから火を付けると焦げにくいです。
④蜂蜜が無ければお砂糖でも代用可。
⑤緑や赤のお野菜と盛りつけると見た目も華やか✿
お店で食べた美味しいマリネを参考に作ってみました
>>作り方はこちらウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
覚書き・・・イベント用のサラダに♡人気検索トップ10入り(^^)v話題のレシピになりました☆
ベビリーフの上に生ハムの花を飾ってもOKです
クリスマスディナーを準備するのに、料理とかケーキ・・・と大変だったので簡単に盛り付けだけでディナー用サラダにしちゃいました
>>作り方はこちら中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。
アボカドと美味しい食材をレモンガーリックドレッシングに合わせて。
パスタを合わせても美味しいです
特になし。
料理が苦手な方でも簡単に美味しい前菜が出来ます
良いアボカドを頂いたので、シンプルに食べたくて
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
生ハム・モッツァレラチーズ・バジルの定番トリオ!トマトも加わり最強です♪(笑)良く合う手作りドレッシングレシピ付き♪
生野菜はお好みの物でOKですがバジルは入れた方が美味しいです♪ドレッシングの酢は、レモン汁でも美味しいです
生ハムが安く売っていた時に生ハムサラダが食べたくなり、イタリアン風にしようと思ったのですが、ドレッシングにはオリーブオイルではなく、ごま油を入れるのが好きな私です…。
笑
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
黒胡椒たっぷりがおいしいです。
2012.11.15 Yahoo!トップページでご紹介いただきました
子ども用には黒胡椒のかわりに粉チーズでも。
2012.4.14.トップ写真変更しました
定番ですが、大好きな組み合わせなので覚書として
>>作り方はこちらユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
トマトの甘み・生ハムの塩気・バジルの香りが絶妙な冷製パスタ♡ 【09/07/21 ピックアップしていただきました^^】
塩・コショウはしっかりめに。
お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズ等を加えても美味しいと思います♫ 写真は普通のパスタ使用ですが、カッペリーニも冷製にはオススメです^^
大好きなマリネっぽい味付けでさっぱりと食べたくて、冷蔵庫にあったもので作りました♪
>>作り方はこちら夏の忙しい日の一品料理といえばサラダうどん。これ一つでお肉も野菜もたっぷりとれて大満足。野菜やハムなどはのせるだけなので、これといったコツやポイントはないですが、たれを美味しく作ることが重要だと思います。
材料3つだけ笑すぐ出来てお洒落見え。
2013.12.4話題入り2016.1.13つくれぽ100人達成感謝です♡
切って巻くだけ。
失敗無し❤すぐ出来て美味しい!しかもお洒落に見えます(笑)
おつまみを作る時って、早くお酒を飲みたいので、早く美味しくが大前提ですよね。
大好きなアボカドと、冷蔵庫に余っていた生ハムで
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
☆話題入り感謝♪☆牛乳でクリームパスタ!今回はレモンクリームパスタ♪レモンの爽やかさとホワイトソースのコクの相性は抜群♪
ホワイトソースは弱火でじっくり混ぜて下さい。
火が強すぎと焦げるので注意して下さい!
お店で見かけたメニューが気になったので、つくってみました
>>作り方はこちら暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
ワインのお供や前菜に(^^)デパ地下風でおしゃれだけど切って混ぜるだけでとっても簡単♫
玉ねぎときゅうりの水分はしっかり絞った方がマリネした時味が薄まらずに良いです。
生ハムの塩分もあるので塩加減はマリネしてから調節して下さい。
素麺やパスタを冷水でしめて冷製パスタとしても美味しく食べれます(^^)
ワインのつまみに買っておいた生ハムを食べ忘れていて新玉ねぎがあったのでサラダとして食べちゃおうと思い適当に混ぜ混ぜ(^^)常備菜としてあと一品の小鉢にも良いですね(^^)
>>作り方はこちら脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
パパッと出来るゆで卵のおつまみです。
パーティなどのおもてなしにもどうぞ☆
*オリーブオイルや粉チーズの量はお好みで加減なさってください
ゆで卵をキリッとした味で食べられる組み合わせは〜?と考えながら冷蔵庫を開けると目の前に生ハム♬コレだ!となりました。
なるべく手間を省き刻んで和えてのせるだけにしました
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
火もまな板も使わない・・・でもこれがなかなかおいしいんです~♪ おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました^^作って下さったみなさま、ありがとうございます!
コツなし・・・です。
脂身の少ない生ハムとかで、そのまま食べるにはちょっとコクが足りないかな・・・っていう時は特に試してみて下さい!オリーブオイルとチーズのコクで深みのある味になります。
トッピングは、今のところかいわれがお気に入り♪ ハーブとかでもおいしそうだけど、まだやってません^-^
白ワインに合わせて、前日のあまりの生ハムを食べようと思って・・・;ひとりごはんだったので、できれば火もまな板も使わない簡単なレシピにしたくて、こうなりました
>>作り方はこちらナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。
みずみずしい新たまねぎと菜の花を合わせて春のマリネを作ってみませんか?サッパリ爽やかな1品です♬
◎工程1~新たまねぎは水に晒さず、そのまま使います。
◎工程2~菜の花は茹で過ぎず、適度な歯ごたえを残しています。
◎工程6~保存袋に入れる前にも菜の花の水分をしっかり取り除くとより美味しく仕上がります
菜の花単品ではなかなか手が伸びない家族もマリネにすることで食べやすかったようです。
新たまねぎのとろみとハムの塩気でサッパリ頂くことができました。
常備調味料でお手軽に1品いかがでしょうか?
茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、100℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
甘じょっぱい味がお酒にぴったりです。
チーズをマスカルポーネにすればデザートとしても美味しくいただけます♪
柿がない場合は、イチジク、梨、桃でもとっても美味しいです。
チャービルはなくても大丈夫ですし、バジルを使っても合います!
大好きな飲み屋さんで出てきた組み合わせです!
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
グランプリ受賞&掲載2&話題入り2&TV紹介。
温玉崩して混ぜて完成★新しいカルボナーラの提案です
生ハムに塩分がありますので、塩は控えめにして下さい
ママーのモニターに当選したので考えてみました。
温玉を使って冷製パスタをと考えてた時に思い付きました
ほうれん草のお浸しや胡麻和えに飽きたら、たまにはサラダにしてはどうでしょう。我が家ではほうれん草と半熟に茹でた、ゆでたまごをマヨネーズでさっと和えただけのサラダをよく作ります。彩も綺麗で映えますよ。
⭐️2014年9月話題入り⭐️2015年Yahoo!にて父の日特集⭐️2016年100人れぽ感謝(*˘︶˘*)♡
生ハムをきちんと巻かずに、ゆるく巻くのがポイント♪
学生の時に、お寿司店でアルバイトをしていました。
その時に、盛り付け担当で、ガリを薔薇のように盛り付けを教えてもらい、生ハムで試したら簡単に出来たので
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。
超~簡単生ハムとカブをマヨバジルで和えるだけ♪ワインのお供にもいけます(‾▽‾)~♪
✿さっと出来おつまみにもなるのでカブの美味しい最近よく作っているサラダです(‾▽‾)✿"
>>作り方はこちら我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
簡単おつまみ♪簡単だけどちょっとおしゃれに見えるかも♡パーティーやおもてなし前菜にも
簡単、おしゃれ、おいしい!だけです!wクリームチーズを小分けタイプのを使うと楽です♪5分もかからずに作れます!
簡単すぎて載せるのもなんだなと迷ったんですが・・・ちょっとおしゃれなおつまみを作ろうかなって時にw
>>作り方はこちらトマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
生ハム金魚の第2弾!今度は生ハム錦鯉(ニシキゴイ)を考えてみました。
ポテサラバージョンとおにぎりバージョンの両方紹介!
ポテサラの時は、キュウリが見えないようにニンジンや海苔を乗せます。
ポテサラにニンジンの代わりにカニカマでもOK。
おにぎりの場合、ご飯は少ないため2、3匹入れないと足りないかも(笑よく見ると海苔の隠れミッキーがいるのが分かりますか?
2010年に載せた生ハム金魚がSNSで大流行。
作ってくださった皆様ありがとうございます!考案者としてテレビ出演させていただいたのですが、新作はありますか?ということでしたので、試行錯誤の末に生ハム錦鯉を考えました!★レシピ無断転載禁止
うちの近所のスーパーで、鶏もも肉2kgで980円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
'10/04/19話題入り✿ 独活のクセが気にならないので苦手な方でもOKです
今回は独活の皮を剥きませんでしたが、剥いてもOKです。
お好みで
独活が少ししか無かったので…
>>作り方はこちらスーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
いちじくと生ハムの最強コンビを野菜たっぷりのサラダで。
ざっくりと和えて、ふんわりと盛り付けるだけです
切るだけのサラダですが、ドレッシングは上からかけるのではなく、少量で和えて盛り付ける方が断然美味しいです。
野菜の量でドレッシングの量は加減してください。
生ハムはそれだけで美味しいので、最後に盛りつけながら所々に置いていくと綺麗で美味しいです
生ハムいちじくのコンビネーションは大好きで長年前菜として出していますが、大皿盛りの華やかなサラダにしたくて考えました。
ここ数年はもっぱらこの形です。
一人ずつ盛りつけなくていいのでラクです。
水なすといちじくのサラダはこれのバリエーションです
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
スパゲティをゆでたら、あとはあえるだけ。
パパのキャンプお得意料理をアレンジさせてもらいました。
もちろん生ハムじゃなく普通のハムでも♪
ハムはふつうのスライスハムでもOKですよ♪生ハムを使う場合は余熱で火が通りすぎないように最後に加えます
パパのパスタ料理でいちばんキャンプに活躍する、「生ハムとオリーブオイルのパスタ」。
庭に大量に生えてきたバジルを使ってアレンジしてみました
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
2010.6話題入り♪スライス玉ねぎを生ハムで巻くだけ~簡単な前菜サラダです♪お好みのドレッシングでどうぞ(^^♡
とくにコツはないんです~ ^^; 春だと絶対新たまねぎで試してほしいです!(^^)!
レストランのメニューに似たのがありました ^^; いつも作ってます!(^^)! 十八番♪♪♪
>>作り方はこちらトマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
クルクルするだけで直ぐに完成♪
レモン果汁が無い場合はバルサミコ酢をかけても美味しいですし、無しでも大丈夫です
急なお客様の時に火を使わずとりあえずの一品を!と巻いてみました
>>作り方はこちられんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
バジルと生ハム相性バッチリの簡単パスタです。
2015年10月 人気レシピトップ3に入りましたありがとうございます☆
バジルソースを絡めるときは火を加えず手早く混ぜた方が、色が綺麗に出ます。
今回のジェノベーゼソースID:3388778には保存を長くするためチーズを混ぜていないので、盛り付け時にパルメザンチーズを加えています
家庭菜園のワサワサ育ったバジルでジェノベーゼソースを大量に作ったので、パスタにアレンジしてみました
>>作り方はこちらユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
キャベツと生ハムのコールスロー風サラダです。
サッパリだけどお箸が止まらない十分コクのあるサラダです!
生ハムの塩分によってクレイジーソルトは加減してください
いつもはキャベツとハムでマヨネーズ風味のコールスローにする所だけど生ハムがあったので生ハムとキャベツに合うように味付けしてみたら美味しかった!
>>作り方はこちら大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
大根と人参・生ハムで簡単華やか薔薇のリボンサラダが出来ちゃいます♡記念日や大切な日に是非どうぞ♡
※お野菜がパリパリとしている際はフンワリとラップをかけ600Wレンジで15秒加熱します。
※手順②では途中、上側部分を外へ折り返していくと綺麗です♡
色々な食材で薔薇のように形作るのが好きで、お鍋にしたりサラダにしています♡著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
>>作り方はこちら数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを3日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
スマートチーズ&チーズ醤油ドレッシングで濃厚コク旨なサラダが出来ました♬チーズ好きさんにはたまりません^^
アボカドはよく熟したものをお使い下さい。
生ハムの量はお好みで^^
MYレシピの「コク旨☆チーズ醤油パスタ」レシピID:1198597 のソースがお気に入りなので、サラダのドレッシングによく利用しています。
濃厚なスマートチーズと合わせると、より美味しくなるのでは?と思ったので^^
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
つまみにもイイですよ❃生ハムと大根を和えるだけです❃レモンの風味とバルサミコ酢であっさり頂けますよ~❃
・オリーブオイルの量はお好みで調節して下さい♪・バルサミコ酢を入れると色が黒っぽくなります。
酸っぱさはお好みで♪・パセリなくても美味しいです♪
生ハムが家にあったので前菜にもつまみにもなるような物を考えました♪
>>作り方はこちら値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
20120119話題入りに感謝♡3者が絶妙に美味しいおもてなしに好評なサラダ。
食べる直前にちゃちゃっと作ります
食べる直前に。
【注1】カブ、サラダのクレソルは味見をして調整してください。
生ハムの量が少ない場合、けっこうしっかり振ってOK。
【注2】最後にオイルで和える(コーティングの役目)ことで、サラダが水っぽくなるのを若干ですが防ぎます
某イタリアンレストランの前菜で食べたものを、家庭風大皿料理で再現してみました
>>作り方はこちらほうれん草といえば茹でてお浸しや胡麻和えが定番ですが、茹でてしまうとほうれん草の栄養が水に流れてしまうので、栄養をもれなく逃さず食べれる炒め物は、栄養をしっかり摂れて、ほうれん草の甘味も増してお勧めです。
**おもてなしサラダ**カテゴリ掲載品です。
ワード別トップ10入り感謝!酸味とハーブがほんのり香るサラダです
水をしっかり切って下さいね!
おもてなしサラダを考えてみました
>>作り方はこちらお肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
急に1品!な時に助かります(*^^*)
冷蔵庫でなじませると、より美味しいので、時間があるときに。
作り置きのも。
普通のパセリを使用するときはみじん切りしてください
1品足りなくて。
冷蔵庫にあるもので
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
とにかく簡単!一品追加するのにとっても便利なレシピです。
お酒のおつまみにも★
レモン汁がないときはお酢で作っています。
きゅうりは歯ごたえがいいので厚切りをオススメします
生ハムの切り落としを使いきらず冷蔵庫に保管することが多くささっと作りました
>>作り方はこちら茶碗蒸しは中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体330分以上はかかってしまうので、時間のない時は茶碗蒸しは無理だと思われがちですが、大丈夫です。レンジでチンすれば、中までしっかり数分で火が通るのですぐに食べられます。
大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。
シンプルおつまみサンドイッチ♡2017/01/07話題入り大感謝☆
バターをレンチンするときは、電子レンジにへばりついて、見張る(笑)☆ 溶かしすぎないように注意です☆ うちでは600wのレンジ使ってます☆
生ハムを使ってポイポイつまめるシンプルなおつまみサンドイッチを作りたくて☆
>>作り方はこちらがんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
簡単混ぜるだけでデパ地下のサラダが再現出来ます♪ブロッコリー1株使うのでボリューム満点♪作り置きにも便利です♪
最後に粉チーズを振ると味がまろやかになります♪生ハムの塩気があるので塩辛いと思ったら塩はなくても大丈夫です♪味にアクセントが欲しい方は塩の代わりにクレイジーソルトで♪タッパー保存で冷蔵庫で3日~4日持ちますのでおかずの一品にどうぞ♪
デパ地下が大好きでこの味を再現出来たらと思って作りました♪旦那さんにも好評です♪ロカボダイエット中の方にもオススメです(*^^*)
>>作り方はこちらサトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
彩り野菜にナチュラルチーズと生ハムとナッツ!さっぱりなのに、コクがある。
見た目を気にしたサラダです
お皿に切ってのせるだけです。
ブリーチーズを使いましたが、お好みのチーズをお使い下さい。
ナッツは最後に加えた方が、カリッと美味しいです
ブリーチーズを頂いたので、サラダにも加えました
>>作り方はこちらキャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
2014.11.10話題入り感謝♪シンプルで確実に美味しいイタリアンサラダ♪彩りもキレイなのでパーティーにもおすすめ^^
かぶは流水にさらさずに絞ってもいいのですが、生ハムの塩分や材料の大きさも味を左右するので、私は一度流してから絞り、最後に味を調えることにしています。
かぶの代わりに大根でもOKです^^
柿が大好きで、かぶと合わせるレシピは和、洋に続きイタリアンも絶対美味しい!と思い作りました。
いつもいろいろ考えて作ってます^^
グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。
カブを焼く事で、甘さ美味しさが引き出され生ハムの塩気でとっても美味しいです♬
特にありません。
焼く前にオリーブオイルをかけて焼いても良いです!
旬のカブを美味しく食べたく此方に応募しました
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
話題入りしました!とっても美味しいです♪グレープフルーツドレッシングでググレレです( ´∀`)笑←えっとW使いってこと♪
ナイフは切れるもので。
手でむいても。
キウイも入れてくださ~い!あるのとないのでは美味しさちがいます笑
グレープフルーツいただいたので♪
>>作り方はこちら誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
和えるだけの超簡単レシピ!ぜひおいしいオリーブオイルで作ってください(´〜`●)
ぜひおいしいオリーブオイルで作ってみてください(・∀・`● )ノ調味料はすべてお好みで調節して下さい。
茹でた(チンした)ブロッコリーは軽く水分をきると水っぽくなりません
ブロッコリーの大好きな食べ方です♪
>>作り方はこちら焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
二人分だけ、又は少しだけ茶碗蒸しを作りたい時の参考用。風邪をひいた時など、少しだけ食べたい時もありますよね。一人分だけ作りたい時は、二人分の半分の量で作ると良いです。3人分とかだとちょっと解り難いですよね。