れんこん×ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
生ハムなら安心で手軽に作れます!
生ハムは塩味がしっかり付いているので調味料は香りと風味付け程度で大丈夫です!おつまみ以外にごはんに乗せて食べても美味しいです(*^^*)生ハムなら日持ちも良いので買っておけばいつでも作れます!
生ハムでサラダ以外に何か一品作れないか考えました!
>>作り方はこちられんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
つくれぽ500人・Yahoo!掲載感謝❀冷製パスタと言えば我が家では真っ赤なトマトにたっぷりのバジル!
混ぜるだけなので手間いらず♪パスタは細いほうが断然美味しいですよ^^バジル大好きな方はたっぷり使ってね~♡生ハムは塩分多めなので味見をしっかりしてね☝
トマト・バジルが家庭菜園で収穫出来るようになったら作る我が家の定番の冷製パスタです
>>作り方はこちら椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
漬け込む(マリネする)だけなのに豪華に見える生ハムのマリネ☆おもてなしやポットラックパーティーに!
パプリカなんかも合います。玉ねぎはぜひ、入れて下さいね(^^)生ハムがなければ、ローズハムでも。
冷蔵庫にある野菜で少し豪華なサラダを作りたい時は生ハムをプラスします。酢を使っているので冷蔵庫から出してしばらくは持ち歩いてもOK。持ち寄りパーティーにいいかと思います。
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
900れぽ・レシピ本掲載感謝♡キャベツをチン!してドレッシングで和えるだけ♪チーズの旨みが決め手☆おもてなしにも◎♪
✾ キャベツの水分を考慮しドレッシングは濃いめです。お子さんには甘みを少し加えると食べやすいかと思います。✾ 出来たてでも食べられますが、冷やしても美味しいです。✾ お好みで粉チーズや酸味をプラスして、お好みのお味を見つけて下さいね♪
先日訪れた自然食ビュッフェで頂き、美味しさに感動!自宅でも食べたいと思い検索しましたが、見つからなかったので自己流にアレンジして再現。来客時にも好評でした♪普段はキャベツに何も付けなくても食べる私ですか、なぜかこれはハマりました(笑)
>>作り方はこちらコロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。
トマト好きにはたまらない!味は三つ星☆☆☆わざわざ生ハムを買いに行ってまで作る価値がありますよ~♪ホームパーティーにも!
酢が苦手という方はオリーブオイルの量を増やしてまろやかにしてください☆簡単に作れますので、何回か作っているうちに目分量でできるようになってくると思います(^−^)
素材の味を生かせるシンプルなお料理です☆すっぱいトマトで作ってもおいしく仕上がりますよ^ ^お料理インスタはじめました。アカウントtailors_food
>>作り方はこちら茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
生ハムの塩気が卵のコクと合います♡EVオリーブオイルを回しかけてどうぞ~(^-^)♪
ゆで卵は、黄身が柔らかすぎると垂れてきてしまうと思いますので、ほどほどの固さで(^-^)
息子の大好きな生ハムとゆで卵を巻きながら、おつまみににできそうだな~って思いました
>>作り方はこちらタコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
レモンとバジルが爽やかな簡単マリネです。
生ハムの塩気があるのでマリネ液の塩加減は控え目に。 薄切りロースハムでも美味しく頂けます。生ハムより塩分が少ないので、塩は多めに。2009.3.29分量・行程見直しました。
大好きなサーモンのマリネを生ハムで作ってみました。
>>作り方はこちらトーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
2013.10.20話題入り♪材料をちぎって混ぜるだけ❤食べだすと止まらなぬ美味しさ!おもてなしサラダとしても大好評♪
生ハムのよって塩分に違いあるので塩は少なめに調整して味見しながらお好みの味に調整してください。
おもてなし用に簡単に見栄えする美味しいサラダを考えてみました♪
>>作り方はこちらお鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
実は意外と簡単なリースサラダ。飾り切りや型抜きをプラスすると華やかになります♪花いっぱいクリスマス仕様に盛り付けました❤
シチュー等を作るときに一緒に作ると、共通のお野菜を利用して作れるのでオススメです。ピーラーでリボン状に切った大根又は人参など、これを巻きつけるだけでぐ~んとリース感が出ますよ♪
毎年恒例のリースサラダを今年はトマトのお花の飾り切りで華やかに作ってみたかったので。
>>作り方はこちら結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
'11/12/31話題入り、'17/11/16ピックアップ。300人の皆様に作って頂きました。お酒がすすむおつまみです。
オリーブのスライスをプラスしても美味しいです。
大好きなものを組み合わせて、簡単で洒落て見えるおつまみを考えました。
>>作り方はこちらコンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
レシピって程のものではないですが。。私の大好きな物ばかりを巻いてみました(笑)ワインに合います♪話題入り感謝✿
簡単すぎて特にありません・・・
冷蔵庫に入っていたので巻いてみました(笑)
>>作り方はこちらロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
アボカドとわさび醤油はやっぱり相性バツグンd(^▽^)b
お好みでワサビは加減してください。 アボカドはよく熟してるものを選んでくださいね♪ドレッシングは多めですので、もう少し分量を減らして頂いても。
ワインのお供に作っている我が家の定番のレシピです♪
>>作り方はこちら我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
とりあえず生ハムはなくてもいいので、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、酢があれば簡単にできちゃいます!!夏のおもてなしに♡
生ハムが塩っぽい時は塩をかけなくてもいいです(^・^)酢の変わりにレモン汁でもOKです☆
トマト農家の親戚から沢山トマトを頂くので、トマト消費のために簡単なトマト料理はないかと考え、トマトと玉ねぎの相性がgootということでマリネにしてみました☆
>>作り方はこちらスーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
切って混ぜるだけで彩り綺麗な前菜サラダ☆
今回は紫玉ねぎ1個と玉ねぎ1/2個を使いました。出来たてから食べれますが時間を置いて味が染みた方が美味しいです。クリームチーズと一緒にサンドイッチにしても美味しいです☆
簡単&美味しい生ハムのマリネを鮮やかで豪華に見えるように綺麗な色の野菜を合わせてみました♪
>>作り方はこちらピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか1枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。
♡つくれぽ300件感謝♡ サラダに添えるだけでパーティー仕様に♪ちらし寿司などにも☆
・生ハム5枚でトップ写真の大きさのバラが2個できることになります。・作りたいバラの大きさによって生ハムBを巻きつける回数はお好みで。・お寿司ケーキとリースサラダはレシピ通り2回、カルパッチョとカップちらし寿司は1回だけ巻いた大きさです。
誕生日や記念日など、特別な日のサラダにはいつもこれを添えています。
>>作り方はこちらヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。
いつもは巻くだけ。来客時はこんな風にします。冷たい白ワインに合いますよ☆ ピンクペッパーでさらにおもてなし風♪
大根はみずみずしいものを。しそを巻いても・・・。今回はたっぷりのベビーリーフ添え。大根たっぷりで巻きにくいときは、減らして調整してくださいね!お塩は減らしたり、なしでもかまいません。
面倒なときはドレッシングは作りませんが、これでもかと作っている簡単大根料理です。梅干しをたたいてごま油などを混ぜたドッレッシングをかけることもあります。先日、大根のサイズなどについてご質問を受け、簡単だと思って曖昧にしていた部分がたしかに多いなと思って、少し修正しました。
>>作り方はこちら中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
イベントの時によく登場します。とっても簡単で見栄えがいいので・・・。
生ハムを巻いたら何もつけなくても美味しい♡生ハムの代わりにサーモンを巻いても。 野菜たっぷり入れて、サラダ代わりに食べます♪ 姉妹レシピ、「ヘルシー♫豆腐サラダ風生春巻き/ID:575368」もオススメです♪
イベント好きな我が家でよく登場します。簡単で豪華に見えるので(笑)
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
マッシュポテトを生ハムでコロンと可愛く包みました!透けて見える大葉がポイント!ワインと一緒に☆簡単なので急な来客時にも♪
★生ハムは薄いほうがいいです。厚すぎると大葉の透け感が少ないです★生ハムには結構な塩気がありますので、塩気が強いものを使う場合、味付に塩は不要です。包んでから時間が経つとポテトに生ハムの味が馴染んでいい塩梅になりますので気持ち程度でOK
たまに、肉料理の付け合わせとして作ることがあるレンジで簡単に出来るマッシュポテトを、生ハムで包んだらどうだろうと考えました!大葉をハート型に切り、生ハムの透明感を活かしてアクセントにしたら、見た目もお洒落な一品に仕上がりました♪
>>作り方はこちらうちの近所のスーパーで、鶏もも肉2kgで980円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
カルボナーラみたいに濃厚でおいしい!フライパンいらずで簡単。豪華な見た目もいい。よく熟れたアボカドがあればぜひ!
クリームチーズを添えてもおいしかったです。
サラダにするには熟れすぎているアボカドがあり、手間なくおいしいパスタが食べたいなあと思ったので。適当につくったらすごくおいしかったので、これはメモしておかなければ・・・!と思って、レシピ化。
>>作り方はこちらよくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。
風味が良いバルサミコ酢とキノコ、生ハムの塩気、お酒もすすむちょっとお洒落な一品。おもてなしやクリスマスにも最適♪
①茸はお好みのもので。②生ハムの塩気を考慮して、塩は少なめで。③オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れてから火を付けると焦げにくいです。④蜂蜜が無ければお砂糖でも代用可。⑤緑や赤のお野菜と盛りつけると見た目も華やか✿
お店で食べた美味しいマリネを参考に作ってみました。
>>作り方はこちらグラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。
覚書き・・・イベント用のサラダに♡人気検索トップ10入り(^^)v話題のレシピになりました☆
ベビリーフの上に生ハムの花を飾ってもOKです
クリスマスディナーを準備するのに、料理とかケーキ・・・と大変だったので簡単に盛り付けだけでディナー用サラダにしちゃいました。
>>作り方はこちらキャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
アボカドと美味しい食材をレモンガーリックドレッシングに合わせて。パスタを合わせても美味しいです。
特になし。料理が苦手な方でも簡単に美味しい前菜が出来ます。
良いアボカドを頂いたので、シンプルに食べたくて。
>>作り方はこちら牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
生ハム・モッツァレラチーズ・バジルの定番トリオ!トマトも加わり最強です♪(笑)良く合う手作りドレッシングレシピ付き♪
生野菜はお好みの物でOKですがバジルは入れた方が美味しいです♪ドレッシングの酢は、レモン汁でも美味しいです。
生ハムが安く売っていた時に生ハムサラダが食べたくなり、イタリアン風にしようと思ったのですが、ドレッシングにはオリーブオイルではなく、ごま油を入れるのが好きな私です…。笑
>>作り方はこちらメインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
黒胡椒たっぷりがおいしいです。2012.11.15 Yahoo!トップページでご紹介いただきました。
子ども用には黒胡椒のかわりに粉チーズでも。2012.4.14.トップ写真変更しました。
定番ですが、大好きな組み合わせなので覚書として。
>>作り方はこちらにらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
トマトの甘み・生ハムの塩気・バジルの香りが絶妙な冷製パスタ♡ 【09/07/21 ピックアップしていただきました^^】
塩・コショウはしっかりめに。お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズ等を加えても美味しいと思います♫ 写真は普通のパスタ使用ですが、カッペリーニも冷製にはオススメです^^
大好きなマリネっぽい味付けでさっぱりと食べたくて、冷蔵庫にあったもので作りました♪
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
材料3つだけ笑すぐ出来てお洒落見え。2013.12.4話題入り2016.1.13つくれぽ100人達成感謝です♡
切って巻くだけ。失敗無し❤すぐ出来て美味しい!しかもお洒落に見えます(笑)
おつまみを作る時って、早くお酒を飲みたいので、早く美味しくが大前提ですよね。大好きなアボカドと、冷蔵庫に余っていた生ハムで。
>>作り方はこちら見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
☆話題入り感謝♪☆牛乳でクリームパスタ!今回はレモンクリームパスタ♪レモンの爽やかさとホワイトソースのコクの相性は抜群♪
ホワイトソースは弱火でじっくり混ぜて下さい。火が強すぎと焦げるので注意して下さい!
お店で見かけたメニューが気になったので、つくってみました。
>>作り方はこちらゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
ワインのお供や前菜に(^^)デパ地下風でおしゃれだけど切って混ぜるだけでとっても簡単♫
玉ねぎときゅうりの水分はしっかり絞った方がマリネした時味が薄まらずに良いです。生ハムの塩分もあるので塩加減はマリネしてから調節して下さい。素麺やパスタを冷水でしめて冷製パスタとしても美味しく食べれます(^^)
ワインのつまみに買っておいた生ハムを食べ忘れていて新玉ねぎがあったのでサラダとして食べちゃおうと思い適当に混ぜ混ぜ(^^)常備菜としてあと一品の小鉢にも良いですね(^^)
>>作り方はこちらウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
パパッと出来るゆで卵のおつまみです。パーティなどのおもてなしにもどうぞ☆
*オリーブオイルや粉チーズの量はお好みで加減なさってください。
ゆで卵をキリッとした味で食べられる組み合わせは〜?と考えながら冷蔵庫を開けると目の前に生ハム♬コレだ!となりました。なるべく手間を省き刻んで和えてのせるだけにしました。
>>作り方はこちらたまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応えも出るので、キャベツ、もやしなど色んな食材と一緒に炒めると良いです。
火もまな板も使わない・・・でもこれがなかなかおいしいんです~♪ おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました^^作って下さったみなさま、ありがとうございます!
コツなし・・・です。脂身の少ない生ハムとかで、そのまま食べるにはちょっとコクが足りないかな・・・っていう時は特に試してみて下さい!オリーブオイルとチーズのコクで深みのある味になります。トッピングは、今のところかいわれがお気に入り♪ ハーブとかでもおいしそうだけど、まだやってません^-^
白ワインに合わせて、前日のあまりの生ハムを食べようと思って・・・;ひとりごはんだったので、できれば火もまな板も使わない簡単なレシピにしたくて、こうなりました。
>>作り方はこちら餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
みずみずしい新たまねぎと菜の花を合わせて春のマリネを作ってみませんか?サッパリ爽やかな1品です♬
◎工程1~新たまねぎは水に晒さず、そのまま使います。◎工程2~菜の花は茹で過ぎず、適度な歯ごたえを残しています。◎工程6~保存袋に入れる前にも菜の花の水分をしっかり取り除くとより美味しく仕上がります。
菜の花単品ではなかなか手が伸びない家族もマリネにすることで食べやすかったようです。新たまねぎのとろみとハムの塩気でサッパリ頂くことができました。常備調味料でお手軽に1品いかがでしょうか?
>>作り方はこちら美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
甘じょっぱい味がお酒にぴったりです。チーズをマスカルポーネにすればデザートとしても美味しくいただけます♪
柿がない場合は、イチジク、梨、桃でもとっても美味しいです。チャービルはなくても大丈夫ですし、バジルを使っても合います!
大好きな飲み屋さんで出てきた組み合わせです!
>>作り方はこちらキャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
グランプリ受賞&掲載2&話題入り2&TV紹介。温玉崩して混ぜて完成★新しいカルボナーラの提案です。
生ハムに塩分がありますので、塩は控えめにして下さい。
ママーのモニターに当選したので考えてみました。温玉を使って冷製パスタをと考えてた時に思い付きました。
>>作り方はこちらなにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
⭐️2014年9月話題入り⭐️2015年Yahoo!にて父の日特集⭐️2016年100人れぽ感謝(*˘︶˘*)♡
生ハムをきちんと巻かずに、ゆるく巻くのがポイント♪
学生の時に、お寿司店でアルバイトをしていました。その時に、盛り付け担当で、ガリを薔薇のように盛り付けを教えてもらい、生ハムで試したら簡単に出来たので
>>作り方はこちら牛肉って、ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄いところ。安い牛肉も大変身します。
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
超~簡単生ハムとカブをマヨバジルで和えるだけ♪ワインのお供にもいけます(‾▽‾)~♪
✿さっと出来おつまみにもなるのでカブの美味しい最近よく作っているサラダです(‾▽‾)✿"
>>作り方はこちら常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
簡単おつまみ♪簡単だけどちょっとおしゃれに見えるかも♡パーティーやおもてなし前菜にも
簡単、おしゃれ、おいしい!だけです!wクリームチーズを小分けタイプのを使うと楽です♪5分もかからずに作れます!
簡単すぎて載せるのもなんだなと迷ったんですが・・・ちょっとおしゃれなおつまみを作ろうかなって時にw
>>作り方はこちら刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
生ハム金魚の第2弾!今度は生ハム錦鯉(ニシキゴイ)を考えてみました。ポテサラバージョンとおにぎりバージョンの両方紹介!
ポテサラの時は、キュウリが見えないようにニンジンや海苔を乗せます。ポテサラにニンジンの代わりにカニカマでもOK。おにぎりの場合、ご飯は少ないため2、3匹入れないと足りないかも(笑よく見ると海苔の隠れミッキーがいるのが分かりますか?
2010年に載せた生ハム金魚がSNSで大流行。作ってくださった皆様ありがとうございます!考案者としてテレビ出演させていただいたのですが、新作はありますか?ということでしたので、試行錯誤の末に生ハム錦鯉を考えました!★レシピ無断転載禁止
>>作り方はこちらエビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
'10/04/19話題入り✿ 独活のクセが気にならないので苦手な方でもOKです
今回は独活の皮を剥きませんでしたが、剥いてもOKです。お好みで
独活が少ししか無かったので…
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
いちじくと生ハムの最強コンビを野菜たっぷりのサラダで。ざっくりと和えて、ふんわりと盛り付けるだけです。
切るだけのサラダですが、ドレッシングは上からかけるのではなく、少量で和えて盛り付ける方が断然美味しいです。野菜の量でドレッシングの量は加減してください。生ハムはそれだけで美味しいので、最後に盛りつけながら所々に置いていくと綺麗で美味しいです
生ハムいちじくのコンビネーションは大好きで長年前菜として出していますが、大皿盛りの華やかなサラダにしたくて考えました。ここ数年はもっぱらこの形です。一人ずつ盛りつけなくていいのでラクです。水なすといちじくのサラダはこれのバリエーションです。
>>作り方はこちら鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
スパゲティをゆでたら、あとはあえるだけ。パパのキャンプお得意料理をアレンジさせてもらいました。もちろん生ハムじゃなく普通のハムでも♪
ハムはふつうのスライスハムでもOKですよ♪生ハムを使う場合は余熱で火が通りすぎないように最後に加えます。
パパのパスタ料理でいちばんキャンプに活躍する、「生ハムとオリーブオイルのパスタ」。庭に大量に生えてきたバジルを使ってアレンジしてみました。
>>作り方はこちらステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
2010.6話題入り♪スライス玉ねぎを生ハムで巻くだけ~簡単な前菜サラダです♪お好みのドレッシングでどうぞ(^^♡
とくにコツはないんです~ ^^; 春だと絶対新たまねぎで試してほしいです!(^^)!
レストランのメニューに似たのがありました ^^; いつも作ってます!(^^)! 十八番♪♪♪
>>作り方はこちらたまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。
クルクルするだけで直ぐに完成♪
レモン果汁が無い場合はバルサミコ酢をかけても美味しいですし、無しでも大丈夫です。
急なお客様の時に火を使わずとりあえずの一品を!と巻いてみました。
>>作り方はこちら結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
バジルと生ハム相性バッチリの簡単パスタです。2015年10月 人気レシピトップ3に入りましたありがとうございます☆
バジルソースを絡めるときは火を加えず手早く混ぜた方が、色が綺麗に出ます。今回のジェノベーゼソースID:3388778には保存を長くするためチーズを混ぜていないので、盛り付け時にパルメザンチーズを加えています。
家庭菜園のワサワサ育ったバジルでジェノベーゼソースを大量に作ったので、パスタにアレンジしてみました。
>>作り方はこちら炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
キャベツと生ハムのコールスロー風サラダです。サッパリだけどお箸が止まらない十分コクのあるサラダです!
生ハムの塩分によってクレイジーソルトは加減してください。
いつもはキャベツとハムでマヨネーズ風味のコールスローにする所だけど生ハムがあったので生ハムとキャベツに合うように味付けしてみたら美味しかった!
>>作り方はこちら我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
大根と人参・生ハムで簡単華やか薔薇のリボンサラダが出来ちゃいます♡記念日や大切な日に是非どうぞ♡
※お野菜がパリパリとしている際はフンワリとラップをかけ600Wレンジで15秒加熱します。※手順②では途中、上側部分を外へ折り返していくと綺麗です♡
色々な食材で薔薇のように形作るのが好きで、お鍋にしたりサラダにしています♡著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
>>作り方はこちられんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
手作りドレッシングと生ハム、オニオンのシンプルサラダ。コツもいらないので簡単に作れます。ワインにも合うサラダです。
生ハム入りは外食すると高いので、家サラダで再現(^^)
>>作り方はこちら私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
スマートチーズ&チーズ醤油ドレッシングで濃厚コク旨なサラダが出来ました♬チーズ好きさんにはたまりません^^
アボカドはよく熟したものをお使い下さい。生ハムの量はお好みで^^
MYレシピの「コク旨☆チーズ醤油パスタ」レシピID:1198597 のソースがお気に入りなので、サラダのドレッシングによく利用しています。濃厚なスマートチーズと合わせると、より美味しくなるのでは?と思ったので^^
>>作り方はこちら独特のねばりがあるつるむらさきですが、お浸しなどにすると、つるんとして、ほうれん草などとは又違った美味しさを味、食感を楽しめます。茎の部分がやや太いので、食べやすく切ってください。
つまみにもイイですよ❃生ハムと大根を和えるだけです❃レモンの風味とバルサミコ酢であっさり頂けますよ~❃
・オリーブオイルの量はお好みで調節して下さい♪・バルサミコ酢を入れると色が黒っぽくなります。酸っぱさはお好みで♪・パセリなくても美味しいです♪
生ハムが家にあったので前菜にもつまみにもなるような物を考えました♪
>>作り方はこちら明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
20120119話題入りに感謝♡3者が絶妙に美味しいおもてなしに好評なサラダ。食べる直前にちゃちゃっと作ります。
食べる直前に。 【注1】カブ、サラダのクレソルは味見をして調整してください。生ハムの量が少ない場合、けっこうしっかり振ってOK。 【注2】最後にオイルで和える(コーティングの役目)ことで、サラダが水っぽくなるのを若干ですが防ぎます。
某イタリアンレストランの前菜で食べたものを、家庭風大皿料理で再現してみました。
>>作り方はこちら我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
**おもてなしサラダ**カテゴリ掲載品です。ワード別トップ10入り感謝!酸味とハーブがほんのり香るサラダです
水をしっかり切って下さいね!
おもてなしサラダを考えてみました。
>>作り方はこちら暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
急に1品!な時に助かります(*^^*)
冷蔵庫でなじませると、より美味しいので、時間があるときに。作り置きのも。普通のパセリを使用するときはみじん切りしてください。
1品足りなくて。冷蔵庫にあるもので。
>>作り方はこちらスープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
とにかく簡単!一品追加するのにとっても便利なレシピです。お酒のおつまみにも★
レモン汁がないときはお酢で作っています。きゅうりは歯ごたえがいいので厚切りをオススメします。
生ハムの切り落としを使いきらず冷蔵庫に保管することが多くささっと作りました。
>>作り方はこちらお弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
シンプルおつまみサンドイッチ♡2017/01/07話題入り大感謝☆
バターをレンチンするときは、電子レンジにへばりついて、見張る(笑)☆ 溶かしすぎないように注意です☆ うちでは600wのレンジ使ってます☆
生ハムを使ってポイポイつまめるシンプルなおつまみサンドイッチを作りたくて☆
>>作り方はこちら鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
簡単混ぜるだけでデパ地下のサラダが再現出来ます♪ブロッコリー1株使うのでボリューム満点♪作り置きにも便利です♪
最後に粉チーズを振ると味がまろやかになります♪生ハムの塩気があるので塩辛いと思ったら塩はなくても大丈夫です♪味にアクセントが欲しい方は塩の代わりにクレイジーソルトで♪タッパー保存で冷蔵庫で3日~4日持ちますのでおかずの一品にどうぞ♪
デパ地下が大好きでこの味を再現出来たらと思って作りました♪旦那さんにも好評です♪ロカボダイエット中の方にもオススメです(*^^*)
>>作り方はこちらお魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンのお刺身に飽きたらカルパッチョ。見た目も豪華で華やかなのでおもてなしにも。
彩り野菜にナチュラルチーズと生ハムとナッツ!さっぱりなのに、コクがある。見た目を気にしたサラダです。
お皿に切ってのせるだけです。ブリーチーズを使いましたが、お好みのチーズをお使い下さい。ナッツは最後に加えた方が、カリッと美味しいです。
ブリーチーズを頂いたので、サラダにも加えました。
>>作り方はこちらパスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。
2014.11.10話題入り感謝♪シンプルで確実に美味しいイタリアンサラダ♪彩りもキレイなのでパーティーにもおすすめ^^
かぶは流水にさらさずに絞ってもいいのですが、生ハムの塩分や材料の大きさも味を左右するので、私は一度流してから絞り、最後に味を調えることにしています。かぶの代わりに大根でもOKです^^
柿が大好きで、かぶと合わせるレシピは和、洋に続きイタリアンも絶対美味しい!と思い作りました。いつもいろいろ考えて作ってます^^
>>作り方はこちらわかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
カブを焼く事で、甘さ美味しさが引き出され生ハムの塩気でとっても美味しいです♬
特にありません。焼く前にオリーブオイルをかけて焼いても良いです!
旬のカブを美味しく食べたく此方に応募しました。
>>作り方はこちらコラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。大根や卵と煮込んで。
話題入りしました!とっても美味しいです♪グレープフルーツドレッシングでググレレです( ´∀`)笑←えっとW使いってこと♪
ナイフは切れるもので。手でむいても。キウイも入れてくださ~い!あるのとないのでは美味しさちがいます笑
グレープフルーツいただいたので♪
>>作り方はこちらウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
和えるだけの超簡単レシピ!ぜひおいしいオリーブオイルで作ってください(´〜`●)
ぜひおいしいオリーブオイルで作ってみてください(・∀・`● )ノ調味料はすべてお好みで調節して下さい。茹でた(チンした)ブロッコリーは軽く水分をきると水っぽくなりません。
ブロッコリーの大好きな食べ方です♪
>>作り方はこちらたまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。