《人気１位・クックパット殿堂入》生ハム×マリネレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の生ハム×マリネレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Prosciutto e Melone（イタリアの生ハムとメロンのマリネ）～甘さと塩気の絶妙なハーモニー～
イタリアで夏の定番、メロンに生ハムを巻いて軽くオリーブオイルとレモン汁でマリネした一品。甘い果実と塩気の強い生ハムが口の中で踊り、爽やかな酸味が後を引く味わい。おしゃれなお弁当のアクセントにぴったり。
2. Jamón Serrano con Vinagreta（スペインの生ハムとビネグレットのマリネ）～ワインと楽しみたい大人の味～
スペインのセラーノ生ハムを、赤ワインビネガーやオリーブオイル、ニンニクで作ったビネグレットに軽く漬け込んだ料理。香ばしい生ハムの旨味と酸味が絶妙に絡み合い、お弁当でもワインのお供にも最高の組み合わせ。
3. Prosciutto with Pickled Figs（フランス風イチジクのピクルスマリネと生ハム）～甘酸っぱいフルーツと生ハムのコラボ～
フランスではイチジクを軽くピクルスにして、生ハムと一緒にマリネすることも。甘酸っぱさと塩気が混ざり合い、一口食べるたびに口の中が楽しくなる味わい。お弁当にちょっと大人な風味をプラスしたい時におすすめ。
4. Prosciutto and Asparagus Salad（オーストラリア風アスパラと生ハムのマリネ）～シャキシャキ野菜と生ハムの爽やか組み合わせ～
オーストラリアのカジュアルな料理として知られる、生ハムとグリルまたは茹でたアスパラをオリーブオイルとレモンでマリネした一品。食感のコントラストと爽やかな味付けが、お弁当の箸休めにもピッタリ。
5. Prosciutto e Rucola con Limone（イタリア・ルッコラと生ハムのレモンマリネ）～ピリッとしたルッコラのアクセント～
ルッコラのピリッとした辛味と生ハムの塩気に、レモン汁の酸味が加わった爽やかなマリネ。シンプルだけど飽きのこない味で、お弁当に入れても食欲が刺激される一品。見た目もグリーンが映えて華やかですよ。