手羽元 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しい..。
漬け込む(マリネする)だけなのに豪華に見える生ハムのマリネ☆おもてなしやポットラックパーティーに!
パプリカなんかも合います。
玉ねぎはぜひ、入れて下さいね(^^)生ハムがなければ、ローズハムでも
冷蔵庫にある野菜で少し豪華なサラダを作りたい時は生ハムをプラスします。
酢を使っているので冷蔵庫から出してしばらくは持ち歩いてもOK。
持ち寄りパーティーにいいかと思います
骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しい..。
レモンとバジルが爽やかな簡単マリネです
生ハムの塩気があるのでマリネ液の塩加減は控え目に。
薄切りロースハムでも美味しく頂けます。
生ハムより塩分が少ないので、塩は多めに。
2009.3.29分量・行程見直しました
大好きなサーモンのマリネを生ハムで作ってみました
>>作り方はこちら大豆の甘味と、体にやさしい大豆のたんぱく質が豊富な、お豆腐とおからの組み合わせ。お豆腐は消化が良いので、夜など小腹へった時にもおすすめです。..。
とりあえず生ハムはなくてもいいので、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、酢があれば簡単にできちゃいます!!夏のおもてなしに♡
生ハムが塩っぽい時は塩をかけなくてもいいです(^・^)酢の変わりにレモン汁でもOKです☆
トマト農家の親戚から沢山トマトを頂くので、トマト消費のために簡単なトマト料理はないかと考え、トマトと玉ねぎの相性がgootということでマリネにしてみました☆
>>作り方はこちらオシャレなデパ地下や成城石井あたりで売ってそうな、甘くない惣菜、野菜が入ったケークサレ。甘いケーキはちょっと、という方でも、罪悪感なく食べら..。
切って混ぜるだけで彩り綺麗な前菜サラダ☆
今回は紫玉ねぎ1個と玉ねぎ1/2個を使いました。
出来たてから食べれますが時間を置いて味が染みた方が美味しいです。
クリームチーズと一緒にサンドイッチにしても美味しいです☆
簡単&美味しい生ハムのマリネを鮮やかで豪華に見えるように綺麗な色の野菜を合わせてみました♪
>>作り方はこちらビーフシチューは名前の通り牛肉をたっぷり使ったシチューですが、とろとろのやわらかい牛肉が好みの方は、圧力鍋を使って牛肉を煮ると、口の中でとろ..。
風味が良いバルサミコ酢とキノコ、生ハムの塩気、お酒もすすむちょっとお洒落な一品。
おもてなしやクリスマスにも最適♪
①茸はお好みのもので。
②生ハムの塩気を考慮して、塩は少なめで。
③オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れてから火を付けると焦げにくいです。
④蜂蜜が無ければお砂糖でも代用可。
⑤緑や赤のお野菜と盛りつけると見た目も華やか✿
お店で食べた美味しいマリネを参考に作ってみました
>>作り方はこちら牛のうまみと豚のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います..。
ワインのお供や前菜に(^^)デパ地下風でおしゃれだけど切って混ぜるだけでとっても簡単♫
玉ねぎときゅうりの水分はしっかり絞った方がマリネした時味が薄まらずに良いです。
生ハムの塩分もあるので塩加減はマリネしてから調節して下さい。
素麺やパスタを冷水でしめて冷製パスタとしても美味しく食べれます(^^)
ワインのつまみに買っておいた生ハムを食べ忘れていて新玉ねぎがあったのでサラダとして食べちゃおうと思い適当に混ぜ混ぜ(^^)常備菜としてあと一品の小鉢にも良いですね(^^)
>>作り方はこちらハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作る..。
みずみずしい新たまねぎと菜の花を合わせて春のマリネを作ってみませんか?サッパリ爽やかな1品です♬
◎工程1~新たまねぎは水に晒さず、そのまま使います。
◎工程2~菜の花は茹で過ぎず、適度な歯ごたえを残しています。
◎工程6~保存袋に入れる前にも菜の花の水分をしっかり取り除くとより美味しく仕上がります
菜の花単品ではなかなか手が伸びない家族もマリネにすることで食べやすかったようです。
新たまねぎのとろみとハムの塩気でサッパリ頂くことができました。
常備調味料でお手軽に1品いかがでしょうか?
寒くなってくると安くて美味しくなるお野菜といえば、大根や白菜ですが、おっきなものはなかなか1本使い切れないですよね。そんな時はメイン、主役の..。
'10/04/19話題入り✿ 独活のクセが気にならないので苦手な方でもOKです
今回は独活の皮を剥きませんでしたが、剥いてもOKです。
お好みで
独活が少ししか無かったので…
>>作り方はこちら炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。チンした茄子に、かつお..。
このふたり?ベストコンビ☆★です!20・10・27話題入りしました。
特にありません。冷さなくてもOK.レモン少々あればかけると尚良い。
いつか、ホテルバイキングで食べたものを再現しました。
>>作り方はこちらもう一品欲しい時など、野菜だけを炒めると、あっさりとしすぎてちょっと物足りない気がしますが、お肉がなくても卵とじにすれば、野菜にコクとうまみ..。
つまみにもイイですよ❃生ハムと大根を和えるだけです❃レモンの風味とバルサミコ酢であっさり頂けますよ~❃
・オリーブオイルの量はお好みで調節して下さい♪・バルサミコ酢を入れると色が黒っぽくなります。
酸っぱさはお好みで♪・パセリなくても美味しいです♪
生ハムが家にあったので前菜にもつまみにもなるような物を考えました♪
>>作り方はこちら大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を..。
いろどりもキレイなので、おもてなし、持ち寄りにもおススメです☆
大根は、パリパリ派さんは厚切りに、ヒラヒラ派さんは薄切りにしてください。
大きければ半月切りで。私はパセリより若干バジル多めの割合が好きです。お好みで調整してください。
高橋みどりさんの「伝言レシピ」、生ハム入りverで分量を自分好みにしました。
>>作り方はこちらとろ~りとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチンしただけではすぐに固くなってしまうので、牛乳やマヨネーズな..。
カブを焼く事で、甘さ美味しさが引き出され生ハムの塩気でとっても美味しいです♬
特にありません。
焼く前にオリーブオイルをかけて焼いても良いです!
旬のカブを美味しく食べたく此方に応募しました
>>作り方はこちら私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく..。
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンの..。
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおかずになります。長々火を通しすぎるとキュウリの歯ごた..。
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイル..。
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるやつを使えば、時間のない時や忙しい時でも、さ..。
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに..。
スポンサーリンク