《人気１位・クックパッド殿堂入り》ハム×マリネレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

Ham Salad ～アメリカ風ハムマリネサラダのさっぱりおつまみ～

アメリカではハムを細かく切ってマヨネーズやマスタード、ピクルスと和えた冷たいサラダが人気。食感の良いマリネ液がよく染み込み、パンに挟んだりそのままおつまみとして楽しめます。

Jamón Marinado ～スペインの生ハムを使ったオリーブオイルマリネ～

スペインの生ハム、ハモンをオリーブオイル、ガーリック、ハーブと合わせてマリネした一品。塩気のあるハムにオリーブオイルのコクが加わり、ワインとも相性抜群。冷蔵庫で数時間置いて味をなじませて食べます。

Schinkenmarinade ～ドイツのハムと野菜の酢漬けマリネ～

ドイツでは薄切りのハムを酢とスパイスに漬け込み、玉ねぎやピーマンと合わせたマリネが家庭料理として親しまれています。さっぱりとした酸味がハムの旨みを引き立て、冷たいままお弁当にもおすすめ。

Jambon Marinée ～フランス流ハムのハーブビネガーマリネ～

フランスのハムマリネはタイムやローズマリーなどのハーブと白ワインビネガーを使い、優しい酸味と香りが特徴。薄切りにしてサラダやパンにのせて食べると、奥深い味わいが楽しめます。

Hamari ～フィリピン風甘酸っぱいハムのマリネサラダ～

フィリピンではハムをパイナップルやトマト、玉ねぎと一緒に甘酸っぱいドレッシングで和えたマリネが定番。甘みと酸味のバランスが絶妙で、暑い日にぴったりのさっぱりした味わい。