《人気１位・クックパット殿堂入》ハム×炒め物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のハム×炒め物レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Ham Stir-Fry ～アメリカのハムと野菜のシンプル炒め～
アメリカではハムを厚めにカットし、ピーマンや玉ねぎと一緒にさっと炒めるシンプルな家庭料理がよく見られます。野菜のシャキシャキ感とハムのジューシーな塩気が絶妙に絡み合い、どこか懐かしい味わいが楽しめるん。朝食やランチのおかずにもぴったりで、ご飯やパンと合わせて手軽に楽しめるのが魅力ですね。
Jambon Poêlé ～フランスのハムとマッシュルームのガーリック炒め～
フランスの家庭で親しまれているこの料理は、ハムとマッシュルームをニンニクとオリーブオイルで香ばしく炒めるシンプルな一品。マッシュルームの旨みとハムの塩気、そこにニンニクの香りが加わって絶妙なバランス。バゲットにのせて食べたり、サラダのトッピングにしたりと、自由な食べ方が楽しめるのも嬉しいポイント。
Schinkenpfanne ～ドイツ風ハムとザワークラウトの炒め物～
ドイツの家庭料理で、ハムとザワークラウト（発酵キャベツ）を一緒に炒める料理があります。ザワークラウトの酸味と発酵の深い味わいが、塩気のあるハムと相性抜群。ビールのお供としてもよく知られており、食べるとついもう一口、と手が伸びちゃいます。ちょっと酸っぱさがクセになる味わい。
Jamón Salteado ～スペインのハムとパプリカのピリ辛炒め～
スペインでは生ハム（ハモン）を細かく刻み、パプリカや唐辛子と一緒にオリーブオイルで炒めるスパイシーな一品があります。ピリッとした辛さとハムの塩味が合わさって、ワインやビールとの相性が抜群。ちょっとしたおつまみとして、または温かいパンと一緒にいただくことが多いんですよ。食卓が賑やかになる味。
Ham Stir-Fry with Eggplant ～フィリピン風ハムとナスの甘辛炒め～
フィリピンの家庭料理でよく見かけるのが、ハムとナスを甘辛いソースで炒めるレシピ。ナスのとろっとした食感とジューシーなハムが、甘辛いタレに絡み合ってご飯が止まらなくなる美味しさ。シンプルだけど癖になる味わいで、どこかホッとするおふくろの味のような温かみがあります。お弁当にもぴったりの一品。