かぶレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
【殿堂入り】1万レポ★2冊のレシピ本&おいしい健康掲載★感謝❣️洗い物もワンパンで楽チン!!
*早茹でマカロニは別に茹でなくてもそのまま使えます。*マカロニを茹でてから投入の場合は小麦粉を大匙1くらい多くしホワイトソースを硬めにし仕上げてマカロニを入れて下さい。彩に茹でたほうれん草やブロッコリーを入たら尚良いかと!
高校生の時蟹クリームコロッケを作るのにホワイトソースを本で覚え以来ずっと別立てで作っていました。35歳の息子が幼稚園くらいの時に別立てしなくても出来るのではと思いこの作り方に。早茹でマカロニが出てから茹でずに入れる様に成ったのはUP前数年
>>作り方はこちらかぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
殿堂入り!つくれぽ2300件感謝です!こんがりチーズが美味しいマカロニグラタンです。
・マカロニは牛乳と一緒に茹でるので、先に茹でる必要はありません。(水分が少ない場合は牛乳をプラスします)・オーブンかトースターで、チーズを美味しそうに焦がします。時間はこげ具合を見ながら。・塩加減は最後に塩コショウで微調整します。
グラタンは外食で食べるイメージがありましたが、手作りしたくて、自宅で冷蔵庫に常備してある食材で、手軽に作れるようにレシピを考えました。
>>作り方はこちらナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
つくれぽ700人ありがとう! 大好きなマカロニグラタンが2ステップで簡単にできちゃいます♪
塩は味をみながら入れる。マカロニは茹でずに入れる。手順2は、マカロニの茹で時間が短いなら中火、長いなら中火以下で煮ると良い。
休日、旦那に作ってもらえるように簡単なレシピを考えました♪
>>作り方はこちらお昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
祝!100人達成♪2012.4.23に話題入!失敗しない方法でソースを作るからマカロニグラタンが手軽に出来きちゃう♪
マカロニを入れた後に、牛乳でお好みのとろみ加減を調整してください。塩・胡椒でお好みの味に調整してください。オーブンにグラタン機能のボタンがある場合はそちらを利用すると綺麗な焼き上がりになると思います。
ホワイトソースを失敗しない工夫をしてみましたぁ♬
>>作り方はこちらスーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
5.17話題のレシピ入り☆バターと牛乳だけで作るソースは超簡単なのに濃厚でクリーミー。チーズはたっぷりで☆ミ
小麦粉は絶対焦がしてはいけません。牛乳は少しずつ入れること、火は中火で・牛乳は多めに用意してください。お好みのゆるさにできるように。生クリームを少し入れても美味しいです☆牛乳の量でコンソメなど味つけ調節してくださいね☆
いつも市販のソースでやっていたのですが、手作りできる!と思ってやってみたら大成功・・・w
>>作り方はこちらスジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
ホワイトソースに白菜もなかなか美味しい♪何だか、冬のさむ~い日にぴったりなグラタンです。
小麦粉は火を止めてからいれます★最初はトロッとしてないので失敗?と思うかも知れませんが、だんだんトロトロになってきます。
白菜と賞味期限ぎりぎりの牛乳が沢山あったのを救済!!
>>作り方はこちら魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き&エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。
ホワイトソースも小麦粉も使わない簡単グラタン♪水郷どりの旨みとかぼちゃの甘さを堪能!ハロウィンにピッタリ♪話題のレシピ♪
かぼちゃを生のまま調理すると時間がかかるので、電子レンジで加熱してから調理を始めると、時間も短縮できて簡単です♪その際は、やけどには十分に注意してください!!小さなカップに入れれば、お弁当・お花見にピッタリです♪是非作ってみて下さいね
ハロウィンパーティーに、ぴったりの料理ということで考えました♪生クリームを少し加えても美味しくなります!かぼちゃで飾りをつけても楽しいですね!!2013/10/15話題のレシピ入り2014/1/10 つくれぽ100人話題入り
>>作り方はこちらたまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
アーサー・ペンドラゴン〔プロトタイプ〕からのバレンタインのお返し。
・牛乳は大さじ1程度ずつ加えてその都度よく混ぜるとダマになりません。・ホワイトソースの味付けは、後からチーズの塩気が加わることを考慮して薄めにします。・ホワイトソースのとろみが足りない場合は、混ぜながら煮る時間を増やしてみてください。
スマートフォン向けRPG「Fate/Grand Order」に登場する料理のレシピをクックパッドが監修協力!「つくれぽ投稿キャンペーン」実施中!つくれぽを投稿いただいた方にオリジナルエプロンを抽選で50名様にプレゼント!
>>作り方はこちら一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
コンソメ、バター不要やのに濃厚!大根がトロトロになっておいしいヘルシーなグラタンのレシピです☆
鶏は大根に含まれるタンパク質分解酵素でやわらかくジューシーになって更においしいですよ♪じゃがいもを使わないのでカロリーも大幅にダウン♪
家にたくさん大根があったので、大根消費に考えたら家族に大好評でした♪
>>作り方はこちらほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。
このマヨみそソースは、玉ねぎ、豚肉etc…色んな物に合いますよ♬
味噌やマヨは割と何にでもあうので、お家にある野菜やお肉を組み合わせても美味しく出来ると思います(^^)v
いつものグラタンに飽きてしまったので、しっかり味のついたおかずグラタンを目指しました☆
>>作り方はこちらいつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
2013.12.4 二度目の話題入り♩100人れぽ感謝♡簡単にできて失敗のない美味しいグラタン♪
作り方の写真は、ほうれん草とコーンを追加で入れています。基本の部分は変わらず、具材を色々と組み合わせることで毎回違うグラタンを楽しめます♪
うちの基本的なマカロニグラタンの作り方です。お弁当用も必要なので夕食用とお弁当用と倍量で作ることが多いです。
>>作り方はこちら煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
我が家の定番☆グラタンです。これだけは手を抜けません!!アツアツトロ~リしてみませんか?
ホワイトソースは牛乳を少しずつ入れてよく混ぜてね。冷たい牛乳でも大丈夫です。
もうず~~っと作り続けています☆子供も大好きな一品です♪
>>作り方はこちら大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。
鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
定番のマカロニグラタンです。あつあつトロトロのソースがたっぷり!多めに作ってお弁当用に冷凍しても便利!
もう少しマカロニを増やしたり、茹でたジャガイモや小芋、ほうれん草、エビなど好きな具を入れてアレンジできます。☆お弁当用のグラタンはカップに入れて冷凍し、使うときは軽く解凍してからトースターなどで焼いて使います。
いつも家で作る普通のグラタンです
>>作り方はこちらドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
キャベツの大量消費に!節約に!鶏むね肉1枚で家族みんなのグラタンの出来上がり*ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ
キャベツはドーンと使いましょう*
キャベツの消費にと作ってみました*
>>作り方はこちらなんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
ダマなし!簡単!とろーりホワイトソース♪具材炒めからホワイトソースまでフライパン一つで(^o^)
★具材はお好きなもの・冷蔵庫にあるもの・魚介・ウィンナー…なんでもOKです!★小麦粉を炒めるときは焦げないように気をつけてくださいね。★牛乳が温まるとだんだんとろみがついてくるので、鍋底からよくかき混ぜながら火を通してください。
ホワイトソースを別に作るのが億劫になって(^_^;)この牛乳+小麦粉の分量がちょうど好きなとろーり加減だったので載せてみました♪
>>作り方はこちらケンタッキーのコールスローサラダって美味しいですよね。あのコールスローサラダを自分で作れないかな、そう思った貴方必見です。マヨネーズ、塩・コショー、レモン汁それにお砂糖少々でおいしいコールスローのドレッシングが作れます。
甘味が増したほうれんそうと鶏もも肉をホワイトソースと絡めてオーブンで焼きます。寒い季節はグラタン食べたいですよね。
ソースを作る時は火加減に気をつけて、底が焦げないようにゆっくりかき混ぜてください◎
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
>>作り方はこちらラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
ホクホクとろ〜りあつあつのかぼちゃが至福です♪
かぼちゃが固ければ電子レンジで2~3分加熱してから切ります。ボリュームアップでマカロニを加えても良いと思います。
かぼちゃのグラタンが大好きで、かぼちゃが美味しくなる秋冬に何回も作ります。
>>作り方はこちらタイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。
鶏肉を先に焼いて旨みを閉じ込めるハインツだけのオリジナルのグラタン。ぜひお試しください!
鶏もも肉は皮面から焼くことでジューシーで柔らかく仕上がります。そして鶏もも肉を焼いてからカットするのがポイント。切りやすくなりますのでぜひお試しください。
バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴のホワイトソースを使えば、本格的なグラタンが簡単にできちゃいます!基本のレシピなので、このレシピを覚えればグラタンレシピの幅が広がりますよ♪
>>作り方はこちらピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか1枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。
ほくほく甘~いサツマイモと鶏肉の相性バッチリ♪寒い季節にほっこりグラタン美味しいね~♪
人参やブロッコリーなどを一緒に入れても美味しいよ~♪私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/
さつまいもの美味しい季節なのでグラタンにも入れてみました
>>作り方はこちら健康のためには梅干しを1日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で梅干しを漬けています。
鶏肉とほくほくじゃがいもたっぷり♡面倒なホワイトソースは具材を炒めながら同時に作っちゃうので、とっても簡単です!
牛乳は全体のとろみを見ながら分量を加減してください。ほうれん草を加えて作ると彩りもアップしますよ。
分量はいつもアバウトです。寒い季節になると、子どもが食べたい!とリクエストしてくれます。
>>作り方はこちらグラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。
*Yahoo掲載感謝です*あま~い栗とホワイトソース。意外だけど美味しいですよ
とくに無いですが、鶏肉に焼き目をつけると香ばしくなります。
旦那さんの実家から沢山の栗を頂いたので消費する為に作りました。
>>作り方はこちらいつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
梅干しは健康食品として名高く、1日1粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
糖質を抑えつつ濃厚に仕上げました。家族はいつものホワイトソースと変わらず食べてました(^^)つくレポ大歓迎です♫
粒マスタードや鶏ガラで味見しながらソースを作って下さい。モモ肉を胸などに変えるとよりヘルシーです。焼きすぎると豆腐クリームがポロポロになってしまうので火加減は注意です。
糖質制限中でも食べたいものは食べたかったので(^^)1皿糖質6.5g姉妹レシピの海老グラタンもよろしくお願いしますm(__)mID:3672829
>>作り方はこちら値段の安い野菜ナンバーワンのもやし。もやしのシャキシャキを長持ちさせるには、①、爪楊枝で袋に穴を空ける、②もやしを綺麗な水に浸して冷蔵庫で保存(水は毎日取り換える)これだけでもやしのシャキシャキが長続きします。
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】具に焼き色をつけて旨みUP!ホワイトソースは小麦粉と具を一緒に炒めるから簡単です♪
※コンソメは300mlの水で1個必要と記載してある塩分濃度のやつを使っています。味が濃ければ牛乳を足して調節♪※4で小麦粉をしっかり炒めることと、牛乳をちょっとずつ加えること。※具はお好みのもので♪じゃがいも皮付きで作ってます!
ずっと前、テレビで具と小麦粉を炒めてホワイトソースを作るとやりやすいというのを拝見して、試したら本当にやりやすいので、この作り方でやっています。具だくさん&白ワインやナツメグでちょっと大人味です^ - ^
>>作り方はこちら美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬~春で、1月~5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
お急ぎの方は、フライパンでなめらかなこくのあるグラタンが…2021.7.18.マカロニグラタンでトップ10入り感謝です
レンジとフライパン、オープントースターであっという間に滑らかなコクのあるグラタンができあがります。牛乳を加えて混ぜるときは泡立て器でしっかり混ぜます。2回に分けて入れてよく混ぜます。
時短でなめらかなグラタンを作れないかと考えてみました。フライパンでホワイトソースと中身の材料をほとんど同じに作ります。フライパンでも簡単に滑らかなグラタンができあがります♡
>>作り方はこちら料理の隠し味は程よい甘さだと思うのですが、甘みのあるめんつゆは、炒め物やサラダ、パスタなど、隠し味として少し入れると、味がぐっと良くなります。めんつゆとマヨネーズを混ぜて、そこに野菜を入れてもおいしいですよ。
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
✿話題入り感謝✿コクがあるホワイトソースにトマト缶を入れることで、爽やかさも加わったグラタンです。
写真はすべて倍量です。牛乳とトマト缶の割合はお好みで調整できます。野菜もブロッコリーなど、お好みのものでアレンジしてください。
ホワイトソースにトマトの酸味を加えて、濃厚&爽やかなグラタンを作りたいと思いました。
>>作り方はこちら数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを3日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。
人気検索1位感謝!ワンパンで簡単にアツアツとろ〜りのグラタンが出来ます!
小麦粉を入れる際は、必ず火を止めてから!ダマにならないコツです。ジューシーで食べ応えある方なら鶏もも肉がおすすめ!さっぱりヘルシーならむね肉がおすすめ!牛乳は低脂肪じゃない方が濃厚で美味しくなります(^^)
美味しいグラタンを簡単に食べたい‼︎でもホワイトソースとか別で作るのめんどくさいなー…から生まれたワンパン簡単グラタンです。ご飯の上に乗っけて焼いたらドリアにもなります。これもまた美味しい(o^^o)
>>作り方はこちら栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。