《人気１位・クックパット殿堂入》アボカドグラタンレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のアボカドグラタンレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Mexican Aguacate Gratinado～メキシコのアボカドグラタン～
メキシコではアボカドを大胆に使ったグラタンがあるん。熟したアボカドにトマトやチーズ、チリを合わせてオーブンで焼き上げる一品。 濃厚なクリーミーさにピリッとしたスパイスが効いて、クセになる味わい。 まったりとしたアボカドの食感が、こんがりチーズとよく合っていて、まるで口の中でとろける宝石みたい。
French Avocat Gratiné～フランス風アボカドグラタン～
フランスではアボカドをベシャメルソースと合わせ、ハーブを効かせて焼き上げる上品なグラタンが楽しまれています。 バターのコクとアボカドのまろやかさが絶妙に絡み合い、香ばしい焼き目が食欲をそそります。 見た目はシンプルながら、繊細な味の重なりがワインにもぴったりの一皿。
Brazilian Abacate Assado Gratinado～ブラジルの焼きアボカドグラタン～
ブラジルではスパイシーなソースをかけたアボカドをホワイトソースとチーズで包み、オーブンで焼き上げるスタイル。 クリーミーさとピリ辛さのバランスが絶妙。 焼き上がりの香ばしい香りが食欲を刺激し、初めてでもどんどん食べたくなる魅力があります。
Moroccan Avocado Gratin～モロッコのスパイシーアボカドグラタン～
モロッコではクミンやパプリカを効かせたスパイシーなアボカドグラタンが家庭料理として親しまれています。 アボカドのまろやかさがスパイスのパンチと合わさり、新感覚の味わいを楽しめます。 ピリッと辛い中にも、アボカドの優しい甘みが感じられ、ちょっとクセになる味。
South African Avocado and Cheese Bake～南アフリカのアボカドチーズ焼き～
南アフリカでは、アボカドとチーズを一緒に焼き上げる料理があり、朝食や軽食として人気。 シンプルながらクリーミーでチーズの塩気がアクセントになっています。 香ばしい焼き目とアボカドのねっとり感が絶妙で、コーヒーのお供にもぴったり。