《人気１位・クックパット殿堂入り》チキンサラダレシピランキング。つくれぽ1000越えも

◆1000人話題入り大感謝◆棒々鶏みたいなサラダ☆とっても美味しいです！いっぱい作っていっぱい食べてね♪

コツ・ポイント

難しいことは何もありません。ささみの焼きすぎに気をつける位かな？

『棒々鶏みたいなささみの和え物』が食べたくて作りました。今は我が家の定番☆

さっぱりスタミナがつくメニューです。たれがなくても簡単に手作り、本格的な味が楽しめます♪お豆腐サラダにかけても美味♪

コツ・ポイント

時間があれば、お野菜や鶏肉をよく冷やしておくと美味しいです。 たれはかける前にも、よーくまぜまぜして下さい♪ 濃い目の味なので、お野菜に対して「ちょっと少ないかな？！」というくらいがちょうどいいかも☆私は、3倍くらいの量で作ります！

中華の献立にあわせて（酢豚もメニュー公開中♪）中華サラダ！ということで作りました☆ お豆腐との相性もばっちりです☆ねぎ大好きな私が、余っているきざみねぎをいれてみましたが…これまた絶品♪

本掲載１０００レポ感謝★レンジ加熱の裂いた鶏胸肉がタップリ入ったおかずサラダです。さっぱりな中華ダレでお野菜がモリモリ！

コツ・ポイント

・レンジ加熱で出た水分は旨みタップリ。サラダに使うと水っぽくなるので、スープ等に使って下さい。・キャベツは手でしっかり絞るのがポイント。・鶏むね肉はサラダ油に浸すとシーチキンの様にしっとりし、旨みを閉じ込めます。・鶏ささみもOK。

特売の鶏むね肉を買うと、裂いて塩コショウで味付けし油に浸します。油に浸すので、日持ちし、サラダやお弁当や炒め物に大活躍。冷凍保存もOK。我が家の中華ダレと相性抜群、色々な季節の野菜とあわせ、アレンジ広がります。

簡単！ご飯もお酒もススム！リピ確実。家族、沢山の方々に愛されてる王道レシピ。

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしておくと、水気が出にくく、美味しくなります。梅干しはだいたい大さじ2くらい。大きさや好みで調節してね。

冷蔵庫で残っていた梅を活躍させようと思い立った。

ソースは電子レンジで加熱することで香りが引き立ち食材にも馴染みます☆鶏ささみ＆野菜でヘルシーなサラダに仕上がりました♪

コツ・ポイント

ささみはボイルする際に少量のお酒を入れると臭みが取れます☆鶏むね肉でもOK！豆板醤はお好みで加減して下さいね♪

自身のレシピをアレンジして作りました！

しっとりやわらかな鶏むね肉がレンジで簡単に。深煎りごまににんにくやしょうがを合わせて風味豊かなピリ辛ごまだれが完成！

コツ・ポイント

鶏肉は加熱しすぎずに余熱で火を通すようにすると、パサつかずやわらかく仕上がります。ご家庭でお使いの電子レンジによっても加熱具合は異なるので、加熱時間を目安に、様子を見ながら加熱してください。

おかずにもおつまみにも人気のよだれ鶏が「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で簡単に作れます♪深く煎ったすりたてごまのピリ辛だれが食欲をそそります！仕上げのラー油でお好みの辛さに調整してください。

お陰様で人気検索Top10に入りました♪ヽ(´▽｀)/ありがとうございます(///∇///)27年5/26日に話題入り♪

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかり絞る！

昔見たレシピを具材を変えて作ってみた(^-^)今ではささみの代わりにハムを使うことが多いです(^-^)

冷やして食べるのが最高に美味しい♪たまお得意の醤油ごま油風味！ つくれぽ800人達成に感謝☆

コツ・ポイント

☆水と書きましたが、キュウリからも水分が出るので調整してください！ ☆他にもやしや、レタス、人参なども細切か千切りにして入れても美味しいです♪ ☆お肉はムネ肉でもOKです♪☆ササミをチンする時は、表2分裏2分程で火が通ると思います♪

☆たま母が作っていたのを思い出し、私の舌を頼りに作ってみました♪ ☆もやしでボリュームアップする方が多いようです！！

家にあるものでさっぱり美味しい中華サラダが簡単に作れます！ヘルシーでボリュームがあるのでダイエットに♪

コツ・ポイント

粗熱がとれるまで触らないようにして下さいね(つω-｀)火傷注意

冷凍でストックしてある胸肉。棒棒鶏よりサッパリ食べられる物を作りたくて。暑い日にもサッパリ食べられて夏バテ解消にもなります。

パクチー人気検索1位＆5００レポ大感謝♪ナッツと赤唐辛子がアクセントのヘルシーな鶏胸肉とパクチーのアジアンサラダ

コツ・ポイント

蒸し鶏は柔らかく茹でた方が美味しいと思いますが、レンジ加熱などで多少硬くなっても、小さくカットして、たれや野菜と混ぜ合わせてあげると程よく柔らかくなります。

デパ地下の「蒸し鶏とパクチーのサラダ」を食べた時、色んなものが入りすぎているなぁと思ったので、もっとシンプルな具材でのレシピを考えました。

ぱくぱくお箸が止まらないサラダです。たっぷり作って大量消費も出来ちゃいます。ヘルシーなささみ入りで筋肉もアップ♬

コツ・ポイント

お好きなお野菜で作ってみて下さい♬

家の畑で育てている水菜が美味しい時期にたっぷり食べられるサラダを作りました。旨味たっぷりの梅ダレなので、どんな野菜と合わせても美味しく頂けます。簡単に出来る時短レシピ！夏バテ防止にもオススメです！

鶏肉、野菜、豆類とバラエティ豊かな食材で作る、華やかで彩りきれいなサラダです♪たくさん作ってパーティーの一品にも！

コツ・ポイント

アボカドは縦にぐるっと一周切れ込みを入れ、両手でひねって二つに分け、種と皮を除いてください。ゆで卵は切った時に崩れないよう、固ゆでがオススメです。ロメインレタスは、サニーレタスなどでもOKです。彩りよく盛り付けると、見た目も華やかですよ。

赤、緑、黄、白、紫…様々なカラフル具材をたっぷり使った、華やかコブサラダのレシピです♪食材の味を引き立てる、「キユーピー コブサラダドレッシング」のスパイス香るリッチな風味で、味もボリュームも大満足の仕上がりです！

☆つくれぽ400件話題入り☆「コブサラダ」人気検索1位クリーミーで深みのあるドレッシングはにんにくとお酢がポイント！

コツ・ポイント

チリパウダーを加えると市販のドレッシングの味に近づきます！※お子様はチリパウダーなしでお召し上がり下さい。

コブサラダドレッシングを考えました♪

レシピ本＆ピックUP＆Yahoo感謝シャキッとした食感にマスタードの効いたクリーミィソースが絡んで美味♡

コツ・ポイント

＊鶏肉は、ももでも胸でも（皮はお好みで）＊鶏肉が苦手でしたら厚みのある豚肉を同じように焼いてから切っても…＊海老も同じようにソテーし、追加するとご馳走感が増しますおもてなしの前菜に（オレンジ色の海老が彩り良く綺麗です）

＊セロリが好きで普段からよく作る簡単サラダです、以前は生クリームやヨーグルトを入れたりしていましたが、最近は牛乳で伸ばして手軽に＊白や白い泡によくあいます＊酸味（レモンorビネガー）はお好みで調整して下さい

しっとりとやわらかさに感動の蒸し鶏です( ´ ▽ ` )ﾉつくれぽ100！作って下さった皆様ありがとう♡

コツ・ポイント

グツグツと沸騰させたままにしないで下さい！硬くなってしまいます。汁からあげるとどんどん乾燥してしまうので直前に切るか切っても汁につけておいて下さい！これさえ守ればしっとりやわらか(*>ω<*むね肉の大きさによって時間調整お願いします

どうしてもレンジだと硬くなってしまうので…茹で汁たっぷりのこのやり方で( ´ ▽ ` )ﾉ

残り物の鶏のから揚げを使って時短サラダです。2022/1/14 100人話題入り感謝です☆彡

コツ・ポイント

シンプルなグリーンサラダも唐揚げがのっていると、ちょっぴり豪華になりますよ～

中途半端に残った唐揚げを利用できないかと考えました♬

しっとり柔らかな蒸し鶏に明太子が絡まって美味しい～♡むね肉でヘルシー＆かいわれでさっぱり♬簡単な一品やおつまみにどうぞ♥

コツ・ポイント

✽②蒸らすことで、お肉がしっとり柔らかく仕上がります。(お鍋のフタもしてくださいね。)✽今回は辛子明太子を使用しています。✽わさびの量はお好みで調整してくださいね。✽⑤太さはお好みでどうぞ♪

蒸し鶏サラダのレパートリー増やし中です♬お安い鶏むね肉＆かいわれで、しっとり美味しい＆ボリューム満点のヘルシーサラダです♥明太マヨとの相性も抜群だったのでレシピUPしました♡おつまみにもぴったり♡

チキンにも白身魚にも合うあっさりコク旨ソース！疲れも吹っ飛ぶさっぱり味♪

コツ・ポイント

トマトは炒めなくてもいいと思いますが、炒めた方がしっとり甘みも増して美味しくなると思います。工程を細かく書いてますが、焼いて混ぜるだけなので意外と簡単！白身魚のムニエルに絡めても美味しいと思います。

疲れた体にあっさりお酢系のおかずが食べたかったので。

作り置きレシピの検索トップ10入りしました！ありがとうございます(^-^)作り置きおかずの予定が好評ですぐなくなってます

コツ・ポイント

サラダチキン自体に味が付いてるので、キュウリの塩加減を調節してもらうか、量を増やしてもらうと良いです

作り置きおかずを使りたくて、後簡単にしたかったので…

★２００レポ感謝★いつもの千切りキャベツにレンジ加熱の鶏ささみを入れ、オリーブオイルで和えるとデリ風なサラダに変身です！

コツ・ポイント

・鶏むね肉もOK。・野菜から水分が出やすいので、タレは食べる直前に和えます。・裂いたささみは、濃いめの塩コショウ。サラダの中でインパクトがでます。・トマトの角切りオススメ。・鶏肉の代わりにハム、シーチキン、カニカマ、チーズ等もOK。

鶏胸肉やささみを裂いてオイル漬けは我が家の定番。冷凍保存もできます。季節の野菜と合わせると、旨みＵＰでもりもり食べられます！

マスタードの風味が何とも言えず美味。普通のキャベツでも是非どうぞ！

コツ・ポイント

柔らかな春キャベツを美味しく・・・という事でサラダにしてみました。野菜だけだと物足りないので鶏肉も加えました。

鶏胸肉をほぐしてサラダにしました。梅とお酢でさっぱり、もりもり食べれます。あと一品ほしいとき、箸休めに。

コツ・ポイント

①梅干しの塩分により味を調整してください。お好みで上にマヨネーズをかけてもおいしいです。また、梅が苦手な方は入れなくても大丈夫です。中華風のサラダになります。②玉ねぎは冷水にひたすことで辛みが抜け、しゃきしゃきになります。

中華春雨をつくるときにつかう調味料を応用してみました。

✨2度目の話題入りありがとうございます✨冷蔵庫にあるもので手軽に♫中華のあと一品にいかがですか(*^o^*)

コツ・ポイント

2021/04/10減塩もかねてレシピ見直しました。分かりやすい分量です。レシピ印刷されてる方いらしたらすみません(*´_ _)mあえる前によ〜く水気を切ってくださいね。お子様にはラー油をかけずにどうぞ(^^)

中華サラダ作ろうとしたらドレッシング切らしてて-_-b何となく作ってみたら美味しく♫残ってた食べるラー油もかけてみました(*´꒳`*)Satocoさんレシピ拝借を快諾していただき有難う♡♡♡

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★鶏もも肉はレンジで簡単に♪きゅうりと和えてもう一品！

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉がジューシーでおすすめ。電子レンジは600wを使用してます。

簡単にもう一品＊

アレンジが無限大・美味しくて無限に食べられる！そんな訳で我が家では無限系と呼んでいます(^^)お酒のお供にもぜひ★

コツ・ポイント

とにかく白菜の水気をよく切る！！事です(^^)それ以外はお好みの濃さで味付けしていただくだけです♪味見でなかなか食べちゃいます。ぜひ作ってみてください★(^^)(^^)

お鍋用に準備した白菜が残ってしまい芯まで美味しく食べられる方法を考えました★噛むほどに白菜の甘みがじゅわっと出てきて美味しいですよ(^^)

2〜3日持つので、朝昼晩、小鉢として出せば大活躍です！

コツ・ポイント

茹で汁に浸けたまま粗熱を取るのがジューシーになるコツらしいですっ！確か、、、？（笑）

ダイエットの為にとりの胸肉やささみを使った料理を考え中、、、。雑誌とか立ち読みした記憶（笑）と冷蔵庫にあるものを使ってアレンジしたりしてます！痩せたい、、、（笑）

味見をしてくれた母に「天才っ！！」って褒められましたぁ♡( ⚀-⚀ )ｷﾘｯ2015/1/13 ✿100人話題入り✿

コツ・ポイント

・海苔や胡麻をかけても美味しいかも♡

初めて買った「豆苗」♡１袋にたくさん入ってたので何か１品作ってみようと思ってサラダにしてみました♫母には大好評！！(笑)

まろやかな甘酸っぱさが、 新鮮な味わいのサラダです

コツ・ポイント

和えてすぐに頂けばあっさりめ、冷蔵庫で暫くおいて馴染ませるとマリネのようにお味の染みた、また少し違った味わいになります。手順４～５の加熱時間は目安です。ご使用の鶏肉の大きさや調理器具により、時間は調整して下さい。

バルサミコ酢の芳醇な香りとまろみのある酸味を活かした、手軽なレシピを考えてみました。

ダイエット中にとりたいものばかり入れたサラダです！おいしい きれいに 痩せる ヘルシー 筋肉 ミネラル 太らない 常備菜

コツ・ポイント

ささみは1本を3等分くらいした状態で放置すると5分くらいで中まで火が通ります。ザルにあげる前に一度大きめのささみのかたまりをほぐして火が通っているか確認するといいです！生姜好きな方は生姜を増やしてもいいしお好きにどうぞ♡

激しい運動をしていく中で毎日食べたい必要な栄養素をシンプルに組み合わせたら毎日食べても飽きないサラダになりました( ^ω^ )しかも基本オイル漬けなので冷蔵庫で1週間弱くらい持ちます！常備菜、作り置きにぴったり♬もちろん半量でも！

お肉がしっとり柔らか美味しいです♡むね肉でヘルシー♬かいわれ＆梅でさっぱり♬簡単な一品にも、おつまみにも♥

コツ・ポイント

✽②蒸らすことで、お肉がしっとり柔らかく仕上がります。✽⑤太さはお好みでどうぞ♪✽わさびの量はお好みで調整してくださいね。

蒸し鶏サラダNEWバージョンです♬お安い鶏むね肉＆かいわれで、しっとり美味しいサラダを作りました♬梅でさっぱり♡わさび多めでおつまみにもピッタリです♡

鶏むね肉、アボカド、トマト、クレソンにゼスプリキウイが加わったパワーサラダは、美容と健康におすすめ。おもてなしにも！

コツ・ポイント

鶏肉は電子レンジでも加熱できます。火が通りやすくなるように厚いところに包丁を入れて開き、耐熱皿にのせ、酒小さじ1をふります。ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、ラップをかけたまま冷まして粗熱をとりながら中まで火を通します。

ゼスプリのキウイはとっても甘くヘルシー！そこで、野菜や肉などのたんぱく質と組み合わせた話題の「パワーサラダ」にアレンジしました。粒マスタードのきいたフレンチドレッシングにキウイの甘さが重なって、止まらないおいしさ♪

★2016年3月09日100人目★チキンと野菜がころころ入った、デリ風の美味しいサラダです♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。

野菜を沢山買ったので作りました。

すりゴマたっぷり❤鶏ささみは、レンジ調理で簡単♪

コツ・ポイント

ささみをレンジで調理する場合は、低い出力で火を通して下さい。高い出力だと、破裂するかもしれないので要注意⚡(500wで約2分→裏返して約2分)水っぽくなるので、茹でたごぼうと人参は、必ずしぼって下さい。お好みで、わさびをいれてもOK♪

いつものごぼうサラダに、鶏ささみを入れてみました。インスタグラム利用中(*☌ᴗ☌)ユーザーネーム【tokintokinnn】

作り置きシリーズ！人参の美味しさ再発見。たくさん作ってもすぐに無くなってしまいます。

コツ・ポイント

人参は千切りスライサーで極細(刺身のツマ程度の細さ)の千切りにしました。これより太い千切りの場合は、塩一つまみを揉み込んで10分ほど置き、しんなりとしたら手でぎゅっと水分を絞って使ってください。

ささみを野菜と和える料理が好きなので。味付けに粉チーズを使うのは、シーザーサラダのドレッシングから思いつきました。

具材をさっとあえれば出来上がり！さっぱり味のサラダチキンとトマトを、風味豊かな中華だれでいただく、ヘルシーな一品♪

コツ・ポイント

サラダチキンは切らずにほぐすことで、たれがしっかり絡んで味がよくなじみます。あえる際に混ぜすぎると、トマトが崩れてしまうので、全体をさっとあえる程度で仕上げるのがポイントです。

真っ赤なトマトと、低カロリーのサラダチキンを、香味野菜の風味が活きた、相性抜群の中華だれであえました♪手軽に作れて、食卓の彩りと栄養のバランスがアップする、作る人も、食べる人も、みんなに嬉しいレシピです！

★１００レポ感謝★もやしと鶏むね肉、節約食材コンビで美味しいサラダができました。

コツ・ポイント

・もやしを茹でたら、自然にさまし、湯気で水分をとばします。（×流水で冷ます）・もやしが茶色になるまで、味を染みこませるのが美味しさのポイントです！・この中華ダレはサラダでは重宝します。色んな野菜にアレンジ可能。

鶏むね肉が大好きな我が家では、特売の時に1kg買い、ひたすら裂きます(笑)それをサラダ油に浸し、塩胡椒で濃いめに味付け（シーチキンのイメージ）。それをサラダやパンに入れるとすっごく美味しいんです！

キャベツたっぷりのホットサラダです。グリルチキンと合わせれば、おかずサラダとしてメインにも！

コツ・ポイント

野菜の食感が残るよう、炒めすぎないようにしてください。

キャベツをたっぷり使った、メインのおかずにもなるサラダを考えました。「デルモンテエキストラバージンオリーブオイル」と「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」で風味豊かなサラダを楽しめます。

(2011.7.27✿話題入り)超簡単&ヘルシーなスピードメニュー！安いむね肉を使ったお腹にたまるサラダ。ささみでも♪

コツ・ポイント

○鶏肉を蒸すときの電子レンジの時間はお使いのレンジにあわせてください。 ○肉・キャベツの大きさによってマスタード、マヨネーズの量も調節を！

お肉を使ったサラダをヘルシーに作ってみました

2019.4.13話題入♡レンジでチン！簡単1品、10分もあればできちゃう時短料理♪おつまみ、おかず、ダイエットにも♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷まして食べるとさらに美味！簡単ヤミツキサラダです♪

残っていたささみを使い切りたくて、そしてダイエットをしたくて！^^*

ササミとカッテージチーズでさっぱりボリュームサラダ☆ 2016/05/13話題入り大感謝♡

コツ・ポイント

ササミはお好みの茹で方で☆カッテージチーズとマヨネーズの塩味で充分だと思いますが、足りないようならお塩少々入れても良いかもです(^-^)

パン屋さんのサンドイッチに入ってるチキンサラダをたっくさん食べたくて、考えました☆

麺つゆで簡単！失敗なしのさっぱりこの味！シャキシャキキャベツとヘルシー鶏胸肉であっさりさっぱり美味しい！

コツ・ポイント

キャベツは粗切りくらいがシャキシャキ感が残り美味しいです！きゅうりなど一緒に加えても！

麺つゆを使って簡単で美味しいチキンサラダを！子供たちも食べやすい味付けで！