味噌汁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
甘辛のタレでついついご飯が進んじゃう一品♪主人の大好物で我が家の定番メニューです♥
★注意★ ・タレを絡める前にフライパンの余分な油はキッチンペーパー等でふき取って下さい。分離し絡まない場合があります。・シイタケにまぶす小麦粉は軽く振る程度に付け過ぎると粉っぽくなる場合があります。
いい椎茸が手に入ったら絶対作る我が家の定番メニュー♥ 主人のお気に入り♥♥♡♥♥♡♥♥コレを作るとみんな笑顔になっちゃいます♪♪
>>作り方はこちら美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
動画あり☆レシピ本掲載☆2回目話題入り感謝☆つくれぽ870件☆椎茸の肉汁じゅわぁ〜!ごはんの進むおかずです♪
ひき肉に◎を加えてよく混ぜ合わせておくとジューシーに仕上がります!ひき肉を詰めたら、椎茸とひき肉のつなぎ目をしっかり馴染ませると、分離しずらくなります
焼き鳥屋さんの『椎茸の肉詰め』をイメージして作ってみました♪《コツの続き》傘の裏側に振った片栗粉は、ノリの役目をしてます。表面に振った片栗粉は、たれを絡みやすくします。※2021/09/18 トップ画像・工程写真差し替えました
>>作り方はこちらトッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
★2014.11.12ピックアップ掲載&100人話題入り感謝★肉厚で美味しい椎茸が手に入ったら、鶏ひき肉と肉詰めに♪
椎茸に薄力粉をまぶすのは面倒ですが、これをすると鶏つくね部分と椎茸がしっかり密着して離れなくなります。鶏つくねは成形し易く・詰め易いように固めの配合です。もう少し柔らかくしたかったら、卵1/2個入れて下さい。
美味しそうな肉厚の椎茸を使った、メインのおかずを考えました。
>>作り方はこちらラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
椎茸にお肉巻くだけフライパン一つで簡単♪ 2010.7.9ピックアップ!2016.2.25レシピ本掲載2016.9.26
切り落としたしいたけの石づきは、別のお料理に使ってね。私は、玉葱と石づきのコンソメスープにしました。しいたけから水分が出ますが、調味料と一緒に煮詰めてください。
淡白なしいたけに濃厚な味を付けたくて、豚肉を巻いてみました。
>>作り方はこちらマヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
しっかり目の味付けなので、冷めても美味しいです((´∀`*))お弁当に入れても❤
直径8㌢くらいの大きい椎茸で作りました♪小さめ椎茸だと、15個くらい作れますよ~( *´艸`)
主人の取引先の方から、立派な椎茸をいただいたので(o''∀''人)~❤
>>作り方はこちらカレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
2014/04/13話題入りです☆椎茸にひき肉を詰めて焼きました。揚げないので簡単に出来ます♪お弁当にもお薦めです。
1*椎茸の大きさによって詰める肉の量は多少変わってきます。こちらは中位で肉厚の椎茸を使っています。*薄力粉は薄くかけて下さい。5*蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通します。6*ぽん酢のみでもOKです。脂身が少ないひき肉がお薦めです。
昔から作っている定番の料理です。石づきを刻んで入れてもOKです。天ぷらやフライにしても美味しいです。茄子の挟み揚げレシピID : 619033蓮根の肉詰めレシピID : 2343663 大葉を刻んで入れてもOKです。
>>作り方はこちらお弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。