《人気１位・クックパット殿堂入》牛丼４人分レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の牛丼４人分レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Boeuf Bourguignon ～フランスの赤ワイン煮込み牛肉丼、牛丼の豪華版～
フランスのブルゴーニュ地方発祥のこの料理は、牛肉を赤ワインでじっくり煮込み、柔らかく味わい深い仕上がりに。ご飯にのせて食べると、牛丼のような満足感がありますが、ワインの香りと深いコクが特徴で、一味違う贅沢な丼になります。
Ragù alla Bolognese ～イタリアのボロネーゼ肉ソース丼、牛丼風に楽しむミートソース～
イタリアの伝統的なミートソース「ラグー・アッラ・ボロネーゼ」を、パスタではなくご飯にかけて丼風に。牛ひき肉たっぷりのトマトソースは濃厚で、牛丼好きには新鮮な味わい。トッピングにパルメザンチーズをふりかけるとさらに美味しさがアップします。
Hackepeter ～ドイツの生肉丼、牛丼の生バージョン？～
ドイツの生牛肉を細かく刻んだハッケペーターは、香味野菜やスパイスと混ぜてパンやご飯にのせて食べます。牛丼のように手軽で肉感たっぷりですが、生肉ならではの新鮮さとピリッとした胡椒の風味が刺激的。挑戦したくなる一品。
Carne alla Pizzaiola ～イタリア南部のトマトソース牛肉煮込み丼～
トマト、にんにく、オレガノで煮込んだ牛肉をたっぷりご飯にのせた料理。牛丼のように肉とご飯の組み合わせながら、地中海風の爽やかな香りと酸味が後を引きます。ちょっと洋風にアレンジした牛丼感覚で楽しめます。
Steak Frites Bowl ～ベルギー風ステーキ丼、肉とポテトが一緒に楽しめる～
ベルギーの代表的な料理「ステーキフリット」をご飯にのせたイメージ。ジューシーなステーキに濃厚なソースがかかり、付け合わせのポテトの代わりにご飯が添えられるスタイルは牛丼の肉ご飯感覚に近い。ボリューム満点で食べ応え抜群。