しらすレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》鶏団子レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の鶏団子レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子人気1位｜つくれぽ《 2879 件 》
スープもとり団子も子供が絶賛の味！とり団子はいつも奪い合いに（笑）H29.10.16写真変更しました。
コツ・ポイント
とり団子にみそを少し入れるのがポイントです。おすすめの具材はキャベツと小松菜です。白菜よりキャベツのほうが甘みが出てより一層おいしく頂けます。我が家はとり団子が奪い合いなので多めで作っています。
冬の定番のちゃんこ鍋♪市販のだしでは毎回足りないので手軽に簡単に作れるだしを考えました。
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生姜たっぷり鶏団子スープ♡人気2位｜つくれぽ《 1110 件 》
フワフワの鶏団子です！生姜inでホカホカになりますよ♡
コツ・ポイント
✿スープに醤油を入れましたが、お好みで入れなくても美味しいです。✿野菜はお好きなもので作ってください。✿鶏団子のタネが柔らかいようなら片栗粉を足してみてください！（追記です）
風邪気味で生姜をたっぷりと入れました。
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シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
鍋におかずに！かなり使えるフワフワ鶏団子人気3位｜つくれぽ《 790 件 》
作りおき冷凍も可能なフワフワな鶏団子。鍋の具にしたり、味噌汁に入れたり、メインおかずに変身させたり、使い勝手抜群です！
コツ・ポイント
●鶏団子だねはしっかりと粘りが出てくるまで混ぜてください。これがフワフワにするポイントです。●鶏団子だねは柔らかいので、行程４か行程５のいずれかの方法で熱湯に落とし入れて茹でてください。●茹で汁もとても美味しいので、捨てずに活用してね！
我が家で作り続けている鶏団子のレシピです。冬になるとこの鶏団子の鍋や具だくさん味噌汁が頻繁に登場しますが、ふわふわなので子供も大人もみんな喜んで食べます。バラで冷凍も可能なので、冷凍ストックしておいていろいろな料理に活用しています。
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蒸し物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
お鍋の季節に…おうちの鶏団子人気4位｜つくれぽ《 770 件 》
季節問わず、鶏団子鍋が人気です。(H20.9/20。話題入り♪H24.1/28。2度め話題入り♪ありがとうございます)
コツ・ポイント
油でぱさつきが少し軽減。 種が柔らかいので別鍋で1度茹でます。意外とイイだしにもなっちゃいます♬鍋にそのまま使っても、その後のスープで春雨を茹でても美味しいです♡ H27.10/22お味噌とお醤油の分量を少し変えました。
お惣菜で買ってくる鶏団子が、どうしても口に合わなくて(´ДÅ) 美味しく食べたいと思って作りました。鶏団子は、おうちで作るのがいちばん♥我が家ではメインになってしまうほど人気の具です。
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じゃがいも炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
鶏肉団子＆春雨ちゅるちゅるお鍋人気5位｜つくれぽ《 770 件 》
ふわふわな肉団子と、スープをたっぷり含んだ春雨のシンプル＆ヘルシーなあったかお鍋です♪お好きな野菜をどっさり入れて、お腹一杯食べてしまいましょう!!翌日はピリ辛鍋も良いかも♪
コツ・ポイント
野菜はお好みで、いつものお鍋の材料を何でも投入して下さい。私は「単純シンプル=用意が楽チン」主義ですが…。最後の「こしょう」はバシッと効かせましょう!!
鶏肉+白菜+キノコ+春雨。なんだか、いっぱい食べても安心!!でも豚挽き肉を使っても、もちろん美味しいです。我が家は2人家族なので、翌日は残りに野菜と「豆板醤」や「コチュジャン」を加え、ピリ辛鍋に大(?)変身!!その場合、ちょっと「砂糖」と「味噌」を加えて甘みとコクを追加すると美味しいですよ♪
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ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
離乳食中期・後期・完了期やわらか鶏だんご人気6位｜つくれぽ《 442 件 》
つくれぽ400超話題入り★レシピ本掲載★感謝です！手も道具も汚さず簡単♪ベビちゃんのお世話に忙しいママのお助けレシピ。
コツ・ポイント
☆うちの娘は「もみもみお手伝いして」と言うと喜んでやります。（気にいって離してくれないかも…）袋が破けないように注意してください。 ☆最後に袋についたタネは袋の端を三角に切って絞り袋のようにスプーンに絞り出すと無駄がありません。
育児と家事に追われる毎日・・・とにかく簡単に離乳食を作り、さらに冷凍保存もしたい！と思い考えました。ハンバーグとほぼ同じ材料ですが茹でるので油を使わずヘルシー♪
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たけのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
お義母さんのふわふわ鶏団子♡お子さまにも人気7位｜つくれぽ《 320 件 》
ふわふわ柔らかい鶏団子です♡子供達がいつ出しても喜んで食べてくれます♡お鍋やおうどん、スープにもなります♡
コツ・ポイント
牛乳が鶏肉の臭いを消して食べやすくなります。スプーンは大きめの方がやりやすいと思います。私は韓国のスプーン"スカラー"がまん丸なのでやりやすくてお気に入りです♡(でも下手くそです…;)子供用に薄味なので、お好みで調味料を加減して下さい。
結婚後、１ヶ月、主人の実家でお世話になった時、お義母さんに教えて貰いながら作り、頂き、美味しくて感動したレシピ♡分量は何度も作り…再現できたかな…まだ②課題はありますが、とても助かるレシピなので皆さまに知って欲しくて♡
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人参煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ人気8位｜つくれぽ《 253 件 》
子供が大好きな春雨入りのスープに鶏団子入り♡栄養たっぷりな一品です♪2016.8.16つくれぽ100人達成❤ありがとう☆
コツ・ポイント
私は春雨をそのまま入れちゃいますが、先に別茹でして切ったものを最後に入れてもＯＫです。大人はゆず胡椒で食べると美味しいですよ♡
鶏のひき肉と白菜が余っていたので子供の好きな春雨と一緒にスープにいれてみました♪
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じゃがいもレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。
風邪予防☆鶏だんごときのこのおろし鍋♡人気9位｜つくれぽ《 229 件 》
☆COOKPAD簡単和食 雑誌掲載☆大根おろしたっぷりで体の中から元気チャージしましょう♪
コツ・ポイント
大根おろしも万能ネギもたっぷりがおすすめです♡鶏だんごはビニール袋に材料入れてもんで作ると楽チンです♪
風邪予防のためにビタミンCが豊富な大根おろしとネギをたーっぷり入れてみました♡
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タコライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
ふわふわ鶏団子と根菜のごちそう味噌汁人気10位｜つくれぽ《 191 件 》
ふわっふわの鶏団子と根菜から出る出汁がとってもおいしい具沢山の食べる味噌汁。これ1品でごちそう！そんな味噌汁です♪
コツ・ポイント
鶏団子のたねはしっかりと粘りが出るまで混ぜることでふわふわ食感の鶏団子になります。熱湯でゆでた鶏団子を冷凍することも可能。いろんな料理に活用しやすいです。我が家は鍋に入れる鶏団子がコレです。いろんな野菜で食べるごちそう味噌汁作ってください♪
この鶏団子は子供たちもふわふわで食べやすく喜んでくれるので我が家の定番なんです。時々おかずにもなるよう具沢山味噌汁を作ります。我が家ではごちそう味噌汁と呼んでます＾＾冷蔵庫の半端野菜の掃除をしたいときにも役立つレシピですので是非お試しを！
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豚角煮圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
白菜＆プリッツル鶏ひき肉団子の春雨スープ人気11位｜つくれぽ《 185 件 》
と～～っても柔らかい♪プリップリでツルンと喉越し良い鶏ひき肉団子と、旬の白菜入りの春雨スープです(。^_・)ノ
コツ・ポイント
特にありませんで、簡単です(人´∀｀o)ウェイパーを使っていただくと、より美味しいですが・・・無ければ普通の中華出汁の素の粉末などでもOKです☆大１から味見しつつ増やしてお好みの味にして下さいませ(*・人・*)
先日、外で肉団子が柔らかい美味しい春雨スープを食べたので、柔らかい肉団子のスープを自分のレシピで作りたくて(^-^*)
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ツナ缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。
鶏団子のケチャップあんかけ人気12位｜つくれぽ《 175 件 》
鶏団子は揚げずにゆで、ノンオイルであっさりとした鶏団子のあんかけに仕上げました。お弁当にもどうぞ！
コツ・ポイント
鶏団子にはあまり味が付いていないので、あんに強くとろみを付け、よく味が絡むようにしました。ゆで汁を使用すると、あんに鶏のだしが加わり美味しくなります。
「茄汁白菜（白菜のケチャップあんかけ）」のあんかけをベースに作ってみました。
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茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
☆お弁当おかず☆鶏だんごの照焼き人気13位｜つくれぽ《 167 件 》
時間のある時に作って冷凍庫にストックしておけば、寝坊した朝でも楽々お弁当作りができます。照焼き以外でも好きな味付けで！
コツ・ポイント
この分量だと１～２回分なので、私は倍量で鶏だんごを作って調理３までの段階まで終えたら、冷めてからジッパー付き保存袋で冷凍しておく事が多いです。おかずが何もない時や朝寝坊してしまった時の救世主になってくれるので、よく作るおかずの１つです。
焼き鳥屋さんのつくねっていくらでも食べられちゃうくらい好きなんですが、もう少し味を濃い目にしたお弁当バージョンという感じで作っています。
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おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
ふわふわ鶏団子と大根の中華スープ人気14位｜つくれぽ《 151 件 》
ふわふわの肉団子とほこほこの大根の絶妙なハーモニー。肉団子にぴりっと黒胡椒を利かせて味にアクセントを。
コツ・ポイント
挽き肉は粘りが出るまでよくこね、水を加えることでふわふわの肉団子になります。水は少しずつ加えてくださいね。
温かい大根のスープが食べたかったので。
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マックポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?
白菜と肉団子鍋人気15位｜つくれぽ《 139 件 》
ふわふわの肉団子とたっぷり野菜。つけだれのぽん酢しょうゆにオイルをプラスするだけで、味のバリエーションが広がります！
コツ・ポイント
ふわふわの肉団子にするために、ゆるめのタネにしています。スプーンなどを使って形を整えてください。はじめはぽん酢しょうゆだけで食べて、後半にオイルをプラスするのがおすすめの食べ方です。
鍋の登場頻度が多くなる季節は、どうしてもマンネリ化してしまいます。そんな時はオイルの出番！つけだれにプラスするだけで新しいおいしさに出会えます♪
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絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
ふわんふわん♪お豆腐入り鶏団子人気16位｜つくれぽ《 135 件 》
水切り豆腐を入れるとふわふわでとても優しい鶏団子に。お鍋やスープによく合う鶏団子です♪
コツ・ポイント
※鶏ひき肉はムネ肉100gともも肉100gを合わせるのがおすすめ。※たねはよく練り合わせる。
卵ではなく豆腐をいれることでふわふわに。胡椒の代わりに生姜で風味を引き立たせています。
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玉子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
鶏ミンチのふわふわ豆腐つくね♥鍋にも♪人気17位｜つくれぽ《 130 件 》
鍋だけでなく味噌汁や照り焼き等……我が家で大活躍のつくねです！鶏胸肉だからダイエットや節約にもオススメ(*^^*)
コツ・ポイント
特にコツはないです！失敗知らずの簡単レシピです(*^^*)ちなみに、豆腐の量ですが結構入れても大丈夫です！給料前で本当にお金なかった時に、肉：豆腐=4：6でやったら案外いけた！笑ただし、水はちゃんと切りましょう！笑
職場の主婦ｻﾝの家の鍋パーティーに参加した時に入ってたつみれがすっごく美味しくて作り方を教えてもらいました♪いつも目分量でされるそうで、いろいろ試してこの分量に落ち着きました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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鶏肉レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。
お鍋の☆ふわふわ鶏団子☆人気18位｜つくれぽ《 130 件 》
★★★つくれぽ100件 話題入り★★★お鍋にぴったりの簡単ふわふわ鶏団子混ぜて丸めて入れるだけ♪
コツ・ポイント
鶏団子はよーく混ぜて♪万能ネギを大葉にかえても美味しい！柚子胡椒によく合います♪
お鍋やお味噌汁などに大活躍の鶏団子♪昔からのおなじみレシピ。
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オムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
スープも鶏つくねもお手製☆味噌ちゃんこ鍋人気19位｜つくれぽ《 113 件 》
既製スープいらずのお手製☆豆腐入りつみれでふわっふわ♪♪2016.10.15本に掲載されました(*˘︶˘*)♡
コツ・ポイント
＊鶏つみれは多少ゆるいですが、お豆腐のみで片栗粉は不要です。ふわっふわの食感をお楽しみ下さい。＊鶏つみれにレンコンをプラスすると歯ごたえがあって更に美味しくてなります。＊にんにくは、生のまま小分けにして冷凍しておくと便利です。
美味しい味噌ちゃんこ鍋が食べたい！でも、近所には美味しいお店がない...既製スープは味が濃い...友人に教えてもらった分量をアレンジ♪♪
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生トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。
栄養満点♡鶏肉団子と野菜のポカポカスープ人気20位｜つくれぽ《 93 件 》
野菜たっぷり♪鶏肉団子INで栄養バランス抜群の中華風のスープ♪2019.2.22ピックアップレシピに選んで頂きました。
コツ・ポイント
野菜類はお好きなものでどうぞ。6の工程で鶏肉団子を茹でる時には、茹で汁をそのままスープとして使いますので、アクは丁寧に取り除いて下さい。
昔から何度も作ってきた我が家の定番スープ。これまでは適当量で作ってきたので、きちんと計量してレシピとして残そうと思いました。
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餃子の皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。