《人気1位・クックパット殿堂入》砂肝レシピ。つくれぽ1000越ランキング

クックパットで人気の砂肝レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介

砂肝のネギ塩焼き1位|つくれぽ《 2680 件 》

砂肝のネギ塩焼き

砂肝にはまりすぎ(笑)2位|つくれぽ《 2544 件 》

砂肝にはまりすぎ(笑)

簡単旨い!砂肝のネギ塩和え3位|つくれぽ《 548 件 》

簡単旨い!砂肝のネギ塩和え

簡単旨い!間違いなし(笑)【砂肝葱焼き】4位|つくれぽ《 522 件 》

簡単旨い!間違いなし(笑)【砂肝葱焼き】

簡単【ずりポン】コリコリ砂肝♪後ひくよ♪5位|つくれぽ《 475 件 》

簡単【ずりポン】コリコリ砂肝♪後ひくよ♪

☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺6位|つくれぽ《 422 件 》

☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺

おつまみに♪砂肝のネギ塩レモン炒め7位|つくれぽ《 385 件 》

おつまみに♪砂肝のネギ塩レモン炒め

砂肝 簡単 下処理 30秒!8位|つくれぽ《 370 件 》

砂肝 簡単 下処理 30秒!

砂肝が美味いっ酢!9位|つくれぽ《 368 件 》

砂肝が美味いっ酢!

居酒屋メニュー❤砂肝の唐揚げ❤10位|つくれぽ《 331 件 》

居酒屋メニュー❤砂肝の唐揚げ❤

セブン風 砂肝黒胡椒焼き★おつまみ☆冷凍11位|つくれぽ《 281 件 》

セブン風 砂肝黒胡椒焼き★おつまみ☆冷凍

ビールがススム★砂肝の味噌煮込み12位|つくれぽ《 242 件 》

ビールがススム★砂肝の味噌煮込み

鳥もつ煮13位|つくれぽ《 240 件 》

鳥もつ煮

簡単10分でコスパ最高!砂肝&もやし炒め14位|つくれぽ《 239 件 》

簡単10分でコスパ最高!砂肝&もやし炒め

✽砂肝のこしょう炒め✽15位|つくれぽ《 228 件 》

✽砂肝のこしょう炒め✽

簡単!お箸が止まらない砂肝料理【保存可】16位|つくれぽ《 212 件 》

簡単!お箸が止まらない砂肝料理【保存可】

簡単☆砂肝ポン酢17位|つくれぽ《 206 件 》

簡単☆砂肝ポン酢

砂肝のガーリックソテー☆スペイン風~♪18位|つくれぽ《 181 件 》

砂肝のガーリックソテー☆スペイン風~♪

簡単!おつまみに!砂肝のポン酢合え19位|つくれぽ《 181 件 》

簡単!おつまみに!砂肝のポン酢合え

☆砂肝の簡単下処理☆20位|つくれぽ《 135 件 》

☆砂肝の簡単下処理☆

砂肝とニラもやしのさっぱり塩味炒め21位|つくれぽ《 121 件 》

砂肝とニラもやしのさっぱり塩味炒め

砂ぎもの柔らか~い甘辛煮22位|つくれぽ《 119 件 》

砂ぎもの柔らか~い甘辛煮

絶品!砂肝ハム23位|つくれぽ《 118 件 》

絶品!砂肝ハム

ウマすぎ注意!砂肝のニンニク柚子胡椒炒め24位|つくれぽ《 118 件 》

ウマすぎ注意!砂肝のニンニク柚子胡椒炒め

砂肝のガーリック炒め おつまみ25位|つくれぽ《 116 件 》

砂肝のガーリック炒め おつまみ

圧力鍋で簡単!砂肝とごぼうのおつまみ26位|つくれぽ《 102 件 》

圧力鍋で簡単!砂肝とごぼうのおつまみ

エコクッキング♪放置!柔らか砂肝コンフィ27位|つくれぽ《 100 件 》

エコクッキング♪放置!柔らか砂肝コンフィ

砂肝とにんにくの芽の炒め物28位|つくれぽ《 62 件 》

砂肝とにんにくの芽の炒め物

砂肝と新玉のネギポン酢(セブンイレブン風29位|つくれぽ《 43 件 》

砂肝と新玉のネギポン酢(セブンイレブン風

砂肝の銀皮の牛タン風30位|つくれぽ《 36 件 》

砂肝の銀皮の牛タン風

砂肝とニンニクの芽の甘辛炒め♪31位|つくれぽ《 21 件 》

砂肝とニンニクの芽の甘辛炒め♪

脱マンネリ!!

Gizzard Skewers (Tsukune-zuri) ~ トルコ料理 ~ 香ばしく焼き上げた砂肝の串焼き~

トルコの市場で見かける砂肝の串焼きは、シンプルに塩とスパイスで味付けされ、炭火でじっくり焼かれています。カリッとした表面と、噛むほどに旨味がじわっと広がる独特の食感が魅力。夕暮れ時、活気ある屋台で煙の香りに誘われながら、熱々の串を片手に仲間と笑い合う光景が目に浮かびます。

Fried Chicken Gizzards ~ フィリピン料理 ~ カリカリ食感がクセになる砂肝の揚げ物~

フィリピンでは砂肝を薄くスライスして衣を付けて揚げることが多く、噛み応えのあるカリカリとした食感がたまらない一品。塩味とほんのりガーリックの香りが口いっぱいに広がります。ビールのお供として、友人との語らいの時間を盛り上げる定番メニュー。

Gizzard Stew (Giblet Sauce) ~ ナイジェリア料理 ~ トロリとした濃厚ソースが絡む砂肝煮込み~

ナイジェリアの伝統料理の一つである砂肝の煮込みは、トマトや唐辛子の効いたピリ辛ソースでじっくり煮込まれ、柔らかくなるまで味が染み込んでいます。濃厚でスパイシーな香りが食欲を刺激します。大皿でみんなと取り分けながら、熱々のトウモロコシや芋と一緒に食べると、家庭的な温かさがじんわり伝わってきます。

Gizzards with Herbs (Crispy Delights) ~ ポルトガル料理 ~ ハーブ香るカリカリ砂肝のグリル~

ポルトガルでは砂肝をニンニクとローズマリーなどのハーブでマリネし、オリーブオイルでカリッと焼き上げるのが定番。ハーブの芳香と砂肝のジューシーな噛み応えが口いっぱいに広がります。カフェのテラスで、ワインを片手にゆったり味わうのにぴったりの一品。

Gizzard Salad ~ ペルー料理 ~ 柔らか砂肝と爽やかなレモンドレッシングのサラダ~

ペルーの一部地域で見られる砂肝サラダは、茹でた砂肝を薄切りにし、爽やかなレモンとチリを効かせたドレッシングで和えます。プリッとした食感と酸味がアクセントで、食欲をそそります。暑い日のランチにさっぱりと楽しみたい、健康的な一皿。

Gizzards with Peanut Sauce ~ インドネシア料理 ~ ピーナッツソースが絡むコリコリ砂肝~

インドネシアの屋台で人気の砂肝料理は、ピーナッツソースと甘辛いタレを絡めて提供されます。噛むほどにコリコリした食感とソースの濃厚な味わいがクセになります。熱気あふれる夜市で、ジュージューと焼き上がる音を聞きながら食べるのが至福のひととき。

Grilled Gizzards with Chili ~ メキシコ料理 ~ ピリッと辛い砂肝の串焼き~

メキシコのストリートフードでは、砂肝をチリとライムで味付けし、炭火で香ばしく焼き上げます。外はパリッと、中はしっとりとした食感が楽しめ、辛さと酸味が絶妙なバランス。お祭りの夜、屋台の前で人々が笑顔で頬張る様子が目に浮かびます。

Gizzard Soup (Sopa de Mollejas) ~ コロンビア料理 ~ 柔らかく煮込んだ砂肝のスープ~

コロンビアの家庭料理として愛される砂肝スープは、野菜や香辛料と一緒にじっくり煮込み、優しい味わいに仕上げられています。温かいスープは体に染み渡り、ほっとする味わい。寒い日には家族で鍋を囲みながら、ほっこり温まるひとときが想像できます。

Gizzards with Soy Sauce and Garlic ~ アジア料理 ~ 香ばしく炒めた砂肝のガーリック風味~

アジア地域で見られる、砂肝を醤油とガーリックで炒めた料理。コリコリとした食感に、にんにくの香りが食欲をそそり、ご飯が進みます。忙しい日の夕食にパパッと作って、家族で囲む賑やかな食卓をイメージさせる一品。

Gizzard Skewers with Lemon and Pepper ~ ギリシャ料理 ~ レモンの酸味が爽やかな砂肝の串焼き~

ギリシャでは砂肝をレモンと黒胡椒でシンプルに味付けし、グリルする料理があります。レモンの爽やかな酸味が脂の乗った砂肝の旨味を引き立て、後味がさっぱりしています。夏の夕暮れ、海沿いのタベルナで冷たいワインと一緒に楽しむのがぴったりな味わい。