コウケンテツ餅だけチヂミ/切り餅×チーズ×ネギで簡単レシピ書き起こし
youtubeで人気のコウケンテツさん餅だけチヂミ/切り餅×チーズ×ネギで簡単レシピ書き起こし(自分用覚書き）
余った切り餅で！超簡単包丁まな板いらず！サクッ！もちっ！の餅だけチヂミ/餅×チーズ×ねぎ
Koh.Kentetsu.Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
材料・分量 ／1人分
・切り餅：1個
・細ねぎ：3～4本
・スライスチーズ（とけるもの）：1枚
・しょうゆ：小さじ1
・ごま油：大さじ1
・好みで酢、しょうゆ：各適宜
※具はキムチやツナ、ベーコン、ニラなどもおすすめだよ
作り方・手順
１・餅を容器に入れ、餅の上が少し出る位いの量の水を入れ ラップをせず、電子レンジ６００Wで１分３０秒～２分ほど加熱する
２・餅がやわらかくなったら水を捨て、２～３ｃｍに切った細ねぎ、とけるチーズ１枚を入れ、熱いうちにお餅と混ぜる
３・フライパンにごま油大さじ１を入れ、中火で２を入れて平たくして焼き、こんがりと焼けたら裏を返して焼く
４・お皿にのせ、酢醤油を添えて完成
＞＞コメント
お餅でチヂミとは！！！！
絶対作ります！！！ツナ大好きなのでツナ入れてみます。
多分…餅余るどころか追加で買いに行ってしまいそうですね。もう美味しいのがわかる。
粉も卵もなし、餅とチーズとネギだけって。。。笑いが止まりません。
これでチヂミができるなんて、想像もつきませんでした
かりんちゃんのおてて可愛い。 材料シンプルで簡単ですね。お餅とチーズの組合せは間違いない。明日作ります
お餅が好きで、チヂミにはお餅を入れてましたが、、、お餅だけでチヂミとは"灯台下暗し"だった⁉️な感じです。お餅とお水でチンしたら混ぜれるぐらい柔らかくなるんですね〜！
最近この動画を見てから、餅だけチヂミを３回作りました。ニラを刻んだり、生のりを入れたり、色々残り物も片付くのでありがたいレシピです。何と言っても簡単！美味しい！お酒にぴったり☆
余ったお餅があったので作ってみました。
刻んだ冷凍ネギしかなかったので
チーズとネギ少々、ニラを入れました。
とても美味しく出来ました。
コウケンテツ餅だけチヂミ/切り餅×チーズ×ネギで簡単レシピ書き起こし／余った切り餅で！超簡単包丁まな板いらず！サクッ！もちっ！の餅だけチヂミ/餅×チーズ×ねぎ／Koh.Kentetsu.Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
↓材料・作り方参考
 大好評お好み焼き粉で節約♡もちもちチヂミ焼いてる途中けっこう膨らんでくるので、フライ返しなどでつぶしてください♪ |  山芋と好きな材料でもちもちチヂミトマトなどの柔らかい具材を使うときは、最後に投入してざっくり混ぜたほうがいいです |  もっちり♪もちもちもずくチヂミ少し多めのごま油で焼くといいです！外はカリッ✨中はもっちりです( ˘ ³˘)♡ |  ＊ジャガイモのもちもちニラチヂミ＊桜海老を入れたら風味がUP！タレはレシピID1171075を参考にしてください＾ー＾ |  ニラとじゃが芋のもちもちチヂミ。タレ2種生地は薄めにのばし、ごま油でしっかり焼き色をつけてください。我が家では、焼肉のたれ＋ラー油が人気です。竹輪を輪切りにして入れても美味しいです |  もっちもち・ジャガイモのチヂミ桜えびや青海苔を入れてもおいしいです。ジャガイモの水分が多いと油がはねるので、気をつけて焼いてくださいね |
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