《人気１位・クックパッド殿堂入り》ポークソテーレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

French Pork Sauté à la Normande ～フランス・ノルマンディー風ポークソテー～

リンゴと生クリームを使うノルマンディー地方のポークソテーは、果物の甘酸っぱさとまろやかなソースが特徴。しっとり焼いた豚肉に絡む濃厚な味わいが魅力。

Italian Pork Sauté al Rosmarino ～イタリアのローズマリー風味～

イタリアではオリーブオイルとにんにく、ローズマリーでシンプルに焼き上げます。香り豊かなハーブが豚肉の旨味を引き立て、素材の美味しさを楽しめます。

German Schweine-Sauté ～ドイツのマスタードソース～

ドイツ風のポークソテーは、粒マスタードと白ワインのソースが定番。香ばしく焼き上げた豚肉に酸味とコクのあるソースが絡み、食欲をそそります。

Spanish Cerdo a la Plancha ～スペインのシンプル鉄板焼き～

スペインではオリーブオイルで焼き上げ、塩とレモンを軽く絞るだけのシンプルスタイルが人気。豚肉の香ばしさがダイレクトに味わえます。

American BBQ Pork Sauté ～アメリカ風バーベキュー仕立て～

バーベキューソースを絡めて焼き上げたアメリカ風のポークソテー。甘辛いソースがジューシーな肉にしっかり染み込み、豪快な味わいが楽しめます。

Thai Garlic Pepper Pork Sauté ～タイのガーリック＆ペッパー～

ナンプラーとにんにく、黒胡椒を効かせて炒め焼きするタイ風ポークソテー。スパイシーな香りが食欲を刺激し、ご飯との相性も抜群。

Mexican Pork Sauté with Salsa Verde ～メキシコのサルサヴェルデ添え～

メキシコではポークソテーにトマティーヨを使った爽やかなグリーンソースを添えるのが特徴。香ばしい肉と酸味のあるソースが絶妙なハーモニー。

Japanese Ginger Pork Sauté ～日本のしょうが焼き風～

甘辛い生姜だれで焼き上げる日本の定番スタイル。豚肉の旨味と香ばしいたれがしっかり絡み、ご飯が進む味わい。

Brazilian Pork Sauté com Limão ～ブラジルのライム仕立て～

ブラジルではライム果汁をたっぷり使い、さっぱりと仕上げます。ジューシーな豚肉と柑橘の爽やかな香りが特徴。

Vietnamese Lemongrass Pork Sauté ～ベトナムのレモングラス香る一皿～

レモングラスとナンプラーで下味をつけた豚肉を香ばしく焼き上げます。ハーブの爽やかな香りが広がり、アジアンテイストたっぷりのポークソテー。