ひき肉

YouTubeで大人気、大絶賛のひき肉レシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のひき肉特集。

料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」

料理研究家リュウジのバズレシピ 3427380回視聴 14:25分

いつかこのレシピでお店をやろうと思ってた程とっておきな美味しいレシピです【至高のハンバーグ】 マジで旨いんで本当にやってみてください!

【 材料 】
・牛豚合挽き肉 300g
・玉ねぎ    1/2玉(約100g)
・卵      1個
・バター    10g
・お塩     少々
・黒胡椒    少々
・コンソメ   小さじ2/3
・水      大さじ3
・パン粉    大さじ4
・粉ゼラチン  小さじ2
・牛脂     2個
・サラダ油   少々 

※蒸し焼きの際に
水 50㏄ほど

★ハンバーグソース
・酒・醤油・みりん 各大さじ2
・味の素      2振り
・にんにく     1片

料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」 料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」料理研究家リュウジのバズレシピ
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【100万回再生人気】3つの素材でボリューム満点!こんがりジューシー焼き焼売(シュウマイ)をつくる方法(革命的な皮の包み方!)

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 1447005回視聴 14:20分

フライパンだけで、おかず感が出るこんがりジューシー焼き焼売を簡単に作ります。 コウケンテツ流、革命的な皮の包み方を紹介しちゃいます!!

【 材料 】

・シュウマイの皮:12枚
・豚ひき肉:400g
・玉ねぎのみじん切り:1/2個
・サラダ油:適宜
・練り辛子、しょうゆ:各適宜
○A
・しょうがのすりおろし:1かけ分
・しょうゆ:大さじ2
・ごま油、酒:各大さじ1
・片栗粉:大さじ2
・砂糖:小さじ2

【100万回再生人気】3つの素材でボリューム満点!こんがりジューシー焼き焼売(シュウマイ)をつくる方法(革命的な皮の包み方!) 【100万回再生人気】3つの素材でボリューム満点!こんがりジューシー焼き焼売(シュウマイ)をつくる方法(革命的な皮の包み方!) Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI​ ◆コウケンテツ公式Instagram  https://www.instagram.com/kohkentetsu/​ ◆コウケンテツ公式Twi...。



たっぷりチーズがとろ~り!チーズinハンバーグ/みきママ

みきママChannel 866292回視聴 3:56分

【 材料 】
・豚挽き肉(400g)
・生の玉ねぎ(1個)
・卵(1個)
・パン粉(大さじ6)
・塩(小さじ1/2)
・胡椒(小さじ1/4)
・1つあたりピザ用チーズ(40g)


・中濃ソース(大さじ9)
・ケチャップ(大さじ7)
・砂糖(大さじ1)
・水(100cc)

たっぷりチーズがとろ~り!チーズinハンバーグ/みきママ たっぷりチーズがとろ~り!チーズinハンバーグ/みきママみきママChannel
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最新本「みきママのフライパンでできるめちゃうま!レシピ」はこちらから http://books.rakuten.co.jp/rb/13171720/​ みきママ レシピ本一覧はこちらから http://link.ameba.jp/...。



おうちで本格的!「煮込みハンバーグの作り方」〜デミグラスソース缶・トマト缶使って♡〜【洋食・肉料理・ひき肉】

Party Kitchen - パーティーキッチン 837266回視聴 11:40分

きょうはトマト缶とデミグラスソース缶を使ってソースを作りました! 野菜もたっぷりなので一品で満足できる内容になっていると思います。

【 材料 】
◆量 2人分
▽ハンバーグの食材
タマネギ 1/2個
合挽き肉 250g
卵 小1個
パン粉 1/2カップ
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
ナツメグ 少々
ピザ用チーズ 40g
ジャガイモ 1個
▽煮込みソースの食材
ニンニク 1かけ
タマネギ 1/2個
ぶなしめじ 1/2パック
カットトマト缶 200g
デミグラスソース缶 140g
赤ワイン 150ml
ローリエ 1枚
顆粒コンソメ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
有塩バター 5g
濃口醤油 小さじ1弱
▽仕上げの食材
パセリ 適量

おうちで本格的!「煮込みハンバーグの作り方」〜デミグラスソース缶・トマト缶使って♡〜【洋食・肉料理・ひき肉】 おうちで本格的!「煮込みハンバーグの作り方」〜デミグラスソース缶・トマト缶使って♡〜【洋食・肉料理・ひき肉】Party Kitchen - パーティーキッチン
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ピーマンの肉詰めの作り方

白ごはん.comチャンネル 631974回視聴 6:14分

子供も大人も大好きな「ピーマンの肉詰め」。ひと工程ずつわかりやすく動画で紹介しています。

【 材料 】
ピーマン…6個
合びき肉…300g
玉ねぎ…1/2個
パン粉…大さじ4
牛乳…大さじ3
おろしにんにく…1/2かけ分
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
サラダ油…少々
Aケチャップ…大さじ2と1/2
A醤油…大さじ1と1/3
Aみりん…大さじ1と1/3

ピーマンの肉詰めの作り方 ピーマンの肉詰めの作り方白ごはん.comチャンネル
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*白ごはん.comではおうちで作りやすい和食レシピが満載です! https://www.sirogohan.com/...。



覚えて損は無し【1個12円】しゅわっと消えるから沢山つくるべし。鶏と出汁 山芋揚げ。

くまの限界食堂 576504回視聴 10:07分

予想より ふわトロ。

【 材料 】
■材料 20個くらい
鶏ミンチ 150g
山芋   150g ※長芋でも可
塩      1g ※好み故 調整して。
昆布茶   さじ1(細粒和風だしでも可)
たまご   1個
しょうゆ 小さじ1
酒    大さじ1
みりん  大さじ1
小麦粉  大さじ3

覚えて損は無し【1個12円】しゅわっと消えるから沢山つくるべし。鶏と出汁 山芋揚げ。 覚えて損は無し【1個12円】しゅわっと消えるから沢山つくるべし。鶏と出汁 山芋揚げ。くまの限界食堂
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【混ぜて焼くだけ】鶏肉&長芋ふわふわ焼き〈包丁も使いませ〜ん〉

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 480383回視聴 10:07分

メインのお料理は決まったけど、何かもう一品欲しいな‥‥ そんな時にオススメ!簡単に作れる 長芋と鶏ひき肉を使った「ふわふわ焼き」です。

【 材料 】
【材料(1人前)】
 ▷長芋:300g
 ▷鶏むねひき肉:150g
(ジューシーにしたい場合は、鶏もも肉でもOK)
 ▷卵:1個
 ▷片栗粉:大さじ1
 ▷生姜:10g(チューブの生姜でもOK)
 ▷塩:少々
 ▷油:適量
 ※お好みで、鰹節・海苔・ネギ・ポン酢をかけても美味しいですよ

【混ぜて焼くだけ】鶏肉&長芋ふわふわ焼き〈包丁も使いませ〜ん〉 【混ぜて焼くだけ】鶏肉&長芋ふわふわ焼き〈包丁も使いませ〜ん〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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【ご飯がススム】豚ひき肉丼〈たまご豆腐&なめこが決め手〉

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 153125回視聴 10:25分

無限でごはんが進んじゃう「丼」食欲がない時にもオススメです。

【 材料 】
【材料(2人前)】
 ▷たまご豆腐:2個
 ▷豚ひき肉:100g
▷ニラ:5本
 ▷しょうが:5g
 ▷なめこ:100g
 ▷味噌:大さじ1(お好みの種類でOK)
 ▷ごま油 or ラー油

【ご飯がススム】豚ひき肉丼〈たまご豆腐&なめこが決め手〉 【ご飯がススム】豚ひき肉丼〈たまご豆腐&なめこが決め手〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き~甘辛タレでごはんがすすむ!~

Omu's kitchen オムズキッチン 73849回視聴 8:01分

鶏ひき肉をレンコンで挟んでボリュームアップ♪ビニール袋をつかって混ぜれば、洗い物も少なくて済みます。味見係は、最近おそめの出勤です^^;

【 材料 】
・レンコン 150~200グラム
・鶏ひき肉 150グラム
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・生姜 1かけ
・塩、こしょう 少々

(タレ)
・砂糖 大1
・みりん 大1
・醤油 大2
・お酒 大3
・すりごま 大1
・片栗粉 適量
・コメ油(サラダ油) 適量

鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き~甘辛タレでごはんがすすむ!~ 鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き~甘辛タレでごはんがすすむ!~Omu's kitchen オムズキッチン
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旬の春かぶを味わい尽くす!『かぶのそぼろ煮ときんぴら』の作り方

まかないチャレンジ! 河原のあべ 38290回視聴 17:42分

【 材料 】
*そぼろ煮
カブ一把
豚ひき肉(鶏ひき肉でもよし)100g
玉ねぎ         半分
生姜みじん切り     適量
タカノツメ       少々 
ごま油         適量
万能ネギ、刻み柚子

合わせ出汁(5:1:1)
出汁150CC
しょう油30CC
みりん30CC  

*きんぴら
カブの皮と葉っぱ
油揚げ


みりん
濃口醤油
七味唐辛子
ごま油

旬の春かぶを味わい尽くす!『かぶのそぼろ煮ときんぴら』の作り方 旬の春かぶを味わい尽くす!『かぶのそぼろ煮ときんぴら』の作り方まかないチャレンジ! 河原のあべ
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東京都墨田区向島で【河原のあべ】という天ぷら店をやっています。興味のある方はググってみてください。...。




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マシュマロクッキー
アイスボックスクッキー
シューマイ
ベーコン
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コロッケ
ホットケーキクッキー
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