《YouTube人気1位》チャーシュー・焼豚レシピランキング
youtubeで人気1位~上位のチャーシュー・焼豚レシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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チャーシュー・焼豚人気レシピランキング
簡単!激旨!柔らか鶏チャーシュー丼をつくりました(^^)
kougeisha 《 6177259回 》 強い中毒性がございますのでご注意を(^^)
簡単で激旨な丼でございます。ご飯との間にキャベツを敷き詰めてもよし!
目玉焼きをプラスして「粋な親子丼」にしてもよし!
個人的な意見ではございますが、とにかく美味しいので是非お試しくださいませ!!!!
■参考レシピ
ほっとくだけで簡単!柔らか鶏チャーシュー
http://cookpad.com/recipe/2125253
鶏もも肉1枚(300g)
お酢大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ2
白ネギの青い部分1/2本分
生姜1/2片
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gs6fhkX8BB0/ユーチューブ
中華仕込み 【南乳扣肉】 Preparing the pork stew. チャーシューメン
中華一筋 《 2796470回 》 豚バラ肉、
軟白葱、
おろし大蒜、
紅腐乳、
料理酒、
醤油、
スープ、
塩、
胡椒、
鶏油、
麺YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8B1sK2rMWrM/ユーチューブ
ガチでラーメン屋さん越えました、噛むと脂がジュワッと広がる邪道にして至高のとろぷる焼豚【至高のチャーシュー】
リュウジのバズレシピ 《 1913065回 》 豚バラブロック500g
醤油75㏄(大さじ5)
酒25㏄
みりん25㏄
味の素5振り
おろしにんにく半片
お好みでからし、小ネギYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/LY3e8kcsPao/ユーチューブ
【チャーシュー】人気ラーメン店のチャーシューの作り方教えちゃいます【焼豚】【ラーメン】【煮豚】【寸胴】
COCOCOROチャンネル 《 1662330回 》 豚肉欲しい分だけ
ネギ(青いとこ)5〜6本分
玉ねぎ2玉
にんにく1房
しょうが1個(約50g)
※お肉の量に関わらず野菜類は上記の量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/g1aLbov3n8o/ユーチューブ
鶏むね肉は茹でるな!【鶏チャーシューver.】ダイエット&節約の定番食材/美味しく食べる減量食/醤油麴の作り方/一般的に鶏ハム作りに用いられてきた方法で低温調理器を使わず作ります
ごまちゃも 《 1641471回 》 一般的に以前から鶏ハムを作る方法として用いられてきた方法で、よりあっさりとした茹でどりを作ってみました。(鶏ハムの手間と砂糖と塩を省きました)
低温調理器の代わりにたっぷりのお湯を使って保温します。
鶏むね肉1枚
おろし生姜少々
醤油麹大さじ1/2〜1(鶏肉の大きさによる)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/k1gXQdhQfEw/ユーチューブ
世界一簡単で旨い、火を使わない【絶品鶏チャーシュー】
リュウジのバズレシピ 《 1552656回 》 レンジで超簡単にできる【レンジ鶏チャーシュー】タレがめっちゃうまいです
こいつを薄切りにして残ったタレとご飯に乗せるといくらでも食えます
もちろんおつまみにも、でもご飯との相性が最強です
なんならタレだけでご飯行けます
・鶏もも肉1枚(300~330gほど)
乾燥の唐辛子1本分
にんにく1片
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1半
お好みで
小葱、糸唐辛子YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/s7qf1ZWnUxg/ユーチューブ
これガチで秒殺で出来てウマすぎるので今後他の鶏料理を作れなくなる危険性があります。材料たった2つ【黄金鶏チャーシュー】
リュウジのバズレシピ 《 1061193回 》 鶏もも肉1枚300gほど
焼き肉のたれ大さじ3と半分
(エバラ『黄金の味中辛』を使ってます)
味変でからしYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/nuReAXUFLmw/ユーチューブ
簡単につくれる焼豚!漬けて焼くだけ
カズ飯/Cooking Kazu 《 1040304回 》 豚かたまり肉
醤油
オイスターソース
はちみつ
にんにくYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/jYmbMyHngxw/ユーチューブ
【材料4つで超簡単】絶品ほったらかしチャーシューを作ろう!
はるあん 《 988327回 》 大人気ほったらかしパンに続き、ほったらかしチャーシューの作り方!
とても簡単ですが味は絶品。ぜひ作ってみてくださいね!
豚かたまり肉約500g
醤油100cc
はちみつ60cc
にんにく3かけ
長ネギ・生姜・パセリの茎などYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/fMcN2SUqOVA/ユーチューブ
【若菜まりえ先生考案】レンジだからしっとり柔らかい!タレ鶏チャーシュー
西友オフィシャルチャンネル 《 923847回 》 忙しい時に頼れる時短ごはん。今回は数々のメディアでも活躍されている時短料理研究家の若菜まりえ先生に、西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」から「3種の果実とはちみつ焼肉のたれ(甘口)」を使った美味しい時短レシピを教えていただきました!
焼肉のたれ(甘口) 大さじ2
鶏むね肉 300g~330g
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/rtxA0zeoW1s/ユーチューブ
コカコーラでトロトロチャーシューの作り方
otakufoods 《 856444回 》 豚バラ肉
コカ・コーラ500ml
醤油30ccYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/p7g0USxb6yA/ユーチューブ
【簡単】お手軽に作れる!鶏むね肉を使った3品のアレンジレシピ!高タンパク質!
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 699485回 》 本日は鶏むね肉料理をご紹介させて頂きました(*^^*)
どれも美味しい3品ですので、ぜひ試してみてくださいね♪
鶏むね肉
お水250ml
醤油 150ml
清酒 100ml
みりん100ml
砂糖 大さじ2
オイスターソース大さじ1
鶏ガラスープ小さじ半
生姜半分
○サラダチキン
鶏むね肉
ハーブソルト適量
砂糖小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ半分
塩小さじ半分
清酒大さじ1
片栗粉小さじ半分
〇甘辛唐揚げ
鶏むね肉
塩適量
胡椒適量
清酒適量
片栗粉適量
サラダ油
ごま油
ごまお好み
※タレ
醤油大さじ2
みりん大さじ2
はちみつ大さじ1
にんにくチューブ2センチYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/aMpGVJmggiE/ユーチューブ
【豚バラチャーシュー】 30分ほどで 旨味チャーシュー出来ちゃいます!意外なあの調味料で!
キャビットチャンネル 《 660535回 》 フライパンで豚バラを焼きます。
焼き色を着けながら、
余分な肪は、ペーパーで取ります。
酸化した脂を取ることで
豚肉の臭みを取ってます。
焼き色が着いたら
一旦取り出し
熱湯に入れ、肪を取ります。
※火傷に気をつけて
油っこくならないために
熱湯をかけて脂抜きでも良いです。
豚バラ肉
たれ
水200cc
お酒 50cc
醤油 50cc
砂糖 大さじ1
ウスターソース 25cc
生姜は、お好みで調整YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/zqLXGQ_6jSQ/ユーチューブ
鳥ムネ鶏むねチャーシュー】想像をはるかに超える柔らかさとしっとりさ【美味しいダイエット料理】むね肉の調理法 鳥ムネあっさりレシピ
りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】 《 623103回 》 鶏むね肉2枚(860g)ねぎの切れ端
煮汁材料
水700cc
みりん風調味料100cc
酒100cc
醤油200cc
ハチミツ大さじ3
砂糖大さじ3
すりおろしショウガ小さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/NVbRVe8tnC0/ユーチューブ
【タレ】某有名店秘伝のチャーシューダレのレシピを教えちゃいます
COCOCOROチャンネル 《 618645回 》 東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
醤油3.6L
砂糖400g
塩100g
うま味調味料100g
にんにく1房
酒100cc
ネギ(青い部分)5本分ほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/IS9ts1WrcwU/ユーチューブ
【鶏胸肉の常識を覆します】世界一簡単でとろっとろ!『極上の鶏胸チャーシュー』の作り方
だれウマ【料理研究家】 《 543308回 》 (1~2人前)
鶏胸肉(室温に戻しておく)1枚
○醤油大さじ3
○砂糖大さじ2
○みりん大さじ1
○お酢大さじ1/2
卵2~3個
おすすめトッピング
白髪葱適量
ごま適量
刻み葱適量
からし適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Lqe8Wv1MCZ4/ユーチューブ
フライパン1つで出来ちゃう手作りチャーシュの作り方!
けんますクッキング 《 525496回 》 豚肩ロース2本(600g)
ニンニク2カケ
生姜1カケ
ネギの青い所1本分
調味料一覧!
水400cc
醬油150cc
みりん80cc
酒80cc
砂糖大さじ1杯YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/9kCvTlAr1JA/ユーチューブ
太らない【やみつき鶏チャーシュー】もう焼豚は鶏胸肉でいいんじゃないかと思うウマさ|シェフの簡単レシピ
料理人城二郎 GeorgeLABO 《 452260回 》 正月太り解消にはヘルシーな鶏胸肉を食べましょう。ヘルシーで安い鶏むね肉で、美味しいチャーシューが食べられたら、最高じゃないでしょうか。
レシピは超簡単。余熱を使ってゆっくり火入れし、つゆにはシナモンを入れると爽やかな香りがアクセントに。つゆは煮詰めて仕上げのソースにも使えます。
ネギ塩タレには辛味を効かせて添えれば、白米不可避の病みつきチャーシュー完成。
とにかく旨いので絶対試して欲しいレシピです!
鶏胸肉2枚
長ネギ1本
卵5個
水1200ml
醤油300ml
みりん170ml
酒170ml
砂糖大さじ2
はちみつ30g
生姜10g
ニンニク1かけ
シナモン1本
塩ひとつまみ
チリペッパー適量
顆粒コンソメ小さじ1
ごま油大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/2jyeFnSr2Kg/ユーチューブ
簡単!柔らか!フライパンで肉汁溢れる極旨チャーシューの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 294387回 》 今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ!
ジッパー付きポリ袋とフライパンで簡単にチャーシューが作れます!
【材料(2〜3人分)】
豚肩ロースかたまり肉:1本(厚さ3cm、約300g)
青梗菜:1株
白髪ねぎ:5cm
酒:適量
片栗粉小さじ1/3~1/2(同量くらいの水で溶いてね)
〇漬けだれ
にんにくのうす切り:1かけ分
しょうがの薄切り:2~3枚
酒、オイスターソース、ごま油:各小さじ2
しょうゆ:大さじ2
はちみつ:はちみつ 大さじ1・1/2~2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/1-Vmo-Hcchg/ユーチューブ
【節約】1食200円以下!ネギだれ鶏チャーシュー定食の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 240042回 》 今回は鶏むね肉を使って節約しながら「ネギだれ鶏チャーシュー定食」を作ってみました。
しっとり柔らかな鶏チャーシューとネギだれがご飯がすすむおいしいレシピです。
☆重曹水☆
水 100ml・食用重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2
◎鶏チャーシュー◎
鶏むね肉 1枚・白だし 小さじ2・ごま油 小さじ2
◎ネギだれ◎
長ねぎ 60g・白だし 大さじ1・ごま油 大さじ1・すりおろしにんにく 小さじ1・いりごま 大さじ1
◎白だし白菜サラダ◎
白菜 100g・人参 50g・塩 小さじ1/4・酢 大さじ2/3・白だし 大さじ2/3・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・いりごま 大さじ1
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/XhqYEpC28io/ユーチューブ
炊飯器で簡単!ご飯がすすむチャーシュー丼の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 228687回 》 炊飯器に入れて炊くだけなので簡単で、ご飯がめっちゃすすむやつ!
◎豚バラ肉かたまり 400g◎長ネギ 適量
◎調味料◎
醤油 大さじ3・料理酒 大さじ3・水 250cc・砂糖 大さじ3・生姜スライス 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8W-lPBmV1eo/ユーチューブ
【肉屋が教える】フライパンでできる本格チャーシューの作り方/秘伝のタレ
肉屋が教える肉料理 / YASU's KITCHEN 《 212081回 》 バラ肉ブロック400g〜500g
A長ネギの青い部分一本分
A水1リットル
A酒50ml
Aニンニク一片
Aしょうが一片
Aリンゴの皮
A八角(スターアニス)一粒
タレ
B醤油50ml
B砂糖(三温糖)大さじ2
B焼豚の煮汁100cc
中華スープ2杯分
焼豚の煮汁400ml
創味シャンタン(ウェイパーなど)小さじ2
醤油小さじ2
長ネギ適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/s5AXAex4H9M/ユーチューブ
圧力鍋で作る!トロトロ炙りチャーシューの作り方
oooosaka Cooking 《 108207回 》 圧力鍋を使ったチャーシューの作り方です。
最後はチャーシュー丼にして仕上げました。
是非作ってみてくださいませ。
豚肉
ごま油適量
三温糖大さじ1
醤油1/2カップ
みりん大さじ1
料理酒1/2カップ
水適量
ねぎ(緑部分)一本
にんにく一片
しょうが適量
卵黄一個
ねぎ(白い部分)適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/0gscnoBzVeQ/ユーチューブ