《YouTube人気1位》豚レバーレシピランキング
youtubeで人気1位~上位の豚レバーレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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豚レバー人気レシピランキング
【苦手克服】レバーが苦手でも美味しく食べられるレバカツ/みきママ
みきママChannel 《 57910回 》 ・にんにく、しょうがを多めに使ってくさみをカット!!下処理をしなくても食べやすくなります。
・少ない油でサクサクに揚がります。
・バッター液は半分あまるので、野菜のフライなどに使ってください。
・ソースをたっぷりつけて食べたら気にならないよ!!
(4人分)
豚レバー(ブロック)200g
(A)
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
(B)
小麦粉 100g
卵1個+水を合わせたもの 160cc
パン粉 60g
サラダ油 大さじ6~9
中濃ソース 適量
キャベツ(せん切り)お好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/x9QkJqX2O4M/ユーチューブ
休日に【純レバ炒め】と【レバかつ】爆食したらお腹いっぱいすぎたよ。
まかないチャレンジ! 《 54012回 》 レバーは水に晒したあと、しっかり水分をとりましょう。油に入れたときに
バチバチ跳ねないように気おつけよう!
レバ炒めはしっかり両面に焼き色がついてからタレを入れましょう、少しタレの中で煮詰めるような気持ちでしっかり火をとうしましょうね!
豚レバー 200g
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
お酢 小さじ1
ニンニクおろし 1/2個
生姜おろし ニンニクの倍ぐらい
長ネギ お好みでたくさん
【レバかつ】
豚レバー 160g
塩、コショー 少々
小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/b2azmNHJwUU/ユーチューブ
【居酒屋かつ】月島名物風 レバーフライ/レバカツの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 48489回 》 今回はリクエストいただきました、月島名物「レバーフライ」をそれっぽく再現しながら作ってみました。
豚レバーを薄切りにして牛乳に漬け込むことで、臭みが短時間で抜けて、がっつり甘さのあるタレがレバー特有の味に負けない美味しいレシピをです。
・豚レバー 300g
牛乳(豚レバーが浸る程度)
塩胡椒 少々
卵 1個
薄力粉、パン粉 適量
◎タレ材料◎
砂糖 50g
料理酒 10g
水 50g
ウスターソース 80gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/zPme4-enpZk/ユーチューブ
鉄分たっぷり!保育園の人気No.1保育園の給食「レバーの竜田揚げ」【保育園管理栄養士 あおいの給食室】
あおいの給食室 / 子どもが食べる魔法のレシピ 《 39387回 》 絶対に一度は食べてほしいレバーの竜田揚げ!
子どもたちに「好きな給食なに?」と聞くと、カレーライスと争うほどの人気メニューなんです。
豚レバー 2パック(240g)
酒 小さじ1弱
しょうゆ 小さじ1弱
ごま油 小さじ1/2
生姜汁 小さじ1/5
片栗粉 適量
油適量
(漬けダレ)
ピーマン 中1個
ごま油 小さじ2/3
酒 大さじ1/2強
砂糖 小さじ1強
しょうゆ 大さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/dFQek0CVXj4/ユーチューブ
女将の豚レバー唐揚げ
女将ちゃんねる 《 2122回 》 2人前
豚レバー 200g
《調味料》
酒・醤油大さじ2
味の素少々
砂糖大さじ1
おろし生姜小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
揚げ油適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/e5PKXddmB9s/ユーチューブ
レバー好き必見!レバーの最も美味しい調理方法!豚レバーの塩蒸し焼きの作り方|塩焗猪肝のレシピ
おうちで中華 /dejima cooking 本格中華の基本・コツ 《 853回 》 水で茹でる豚レバーより味わいや食感が桁違いで美味しいです。レバー好きに必見の調理方法を紹介します。
大晦日の定番おつまみ料理として、香り豊かで程よい塩気の味わいで、弾力のある歯ざわりです。
豚レバーは手頃な価格で買える栄養価の高い食材です。ぜひ試して下さい。
豚レバー以外の食材では、鶏、エビや魚などの海鮮をこの塩蒸し焼きの調理方法で美味しく作れます。
豚レバー2枚(650g位)
水1.2L(洗う用)
お酢大さじ1(洗う用)
生姜スライス40g
シナモン1本
八角2つ
青山椒大さじ1
フェンネルシード大さじ1
唐辛子10本
粗塩1袋(1㎏)
クミンパウダー大さじ1(調味料)
細挽き唐辛子大さじ1弱(調味料)
胡麻大さじ0.5(調味料)
塩大さじ1/4(調味料)
セロリの葉っぱ(またはパクチー)お好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/-t_v0pVlyIU/ユーチューブ
【絶品】豚レバー
けんた食堂 《 668回 》 ・ネギと豆板醤はもっと沢山入れても美味しいですよ。
・豚レバー:180g
ラード:20g
豆板醤:15g
砂糖:10g
醤油:10cc
刻みネギ:50gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RhuaD8S_qbc/ユーチューブ