コウケンテツ人気レシピランキング

youtubeで人気1位~上位のコウケンテツさんのレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。

包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方

コウケンテツ公式チャンネル2336444回 》

■10分で完成!豚とレタスのうまみ蒸し
【材料2〜3人分】
豚バラ薄切り肉:200g~250g
レタス:1個
○下味用
にんにくのすりおろし:1かけ
しょうゆ、酒:各大さじ1
〇味付け用
しょうゆ、ごま油、白いりごま:各大さじ1
塩、好みで糸唐辛子:各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用したので、入らなければ鍋でもOKYouTubeレシピはこちら>>

フライパンひとつ!コウケンテツ流!とろ〜り甘酢&タルタルで食べる鶏むね肉チキン南蛮の作り方

コウケンテツ公式チャンネル2016705回 》

・鶏むね肉:1枚
塩、薄力粉、揚げ油:各適宜
溶き卵:1個
万能ねぎの小口切り:適宜
甘酢だれ
酢:大さじ1・1/2
しょうゆ、みりん:各大さじ2
砂糖:大さじ1
片栗粉:小さじ1/3
タルタルソース
マヨネーズ:大さじ2〜3
玉ねぎのみじん切り(水にさらして絞る):大さじ2
しょうゆ、酢、砂糖:各小さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>

料理研究家コウケンテツが教える市販の袋麺とソースで最高に美味しい極上の焼きそばをつくる3つのポイント

コウケンテツ公式チャンネル1915975回 》

【2人分】
市販の焼きそば麺(ソース付き):2玉
麺に付属のソース:1袋
豚バラ薄切り肉(できればしゃぶしゃぶ用肉):200g
キャベツの葉:1/6玉
玉ねぎ:1/2個
もやし:1袋
酒:大さじ1
サラダ油:大さじ2
しょうゆ:大さじ2・1/2
紅生姜、塩、青のり:適宜YouTubeレシピはこちら>>

ワンランク上の味わい!ビールのおつまみにもなる究極のポテトサラダ

料理研究家コウケンテツ1849059回 》

・じゃがいも(男爵):3個
玉ねぎ:1/4個
ハム:2枚
きゅうり:1/2
砂糖:小さじ2
〇下味
塩:少々
酢:小さじ1
〇マヨソース
マヨネーズ:大さじ3〜4
卵黄:1個分
酢:小さじ2
好みで練からし:小さじ1/2
仕上げ用の塩、マヨネーズ、粗びきこしょう:各適宜YouTubeレシピはこちら>>

副菜を簡単3分で!パリっと激うま!きゅうりの簡単しょうゆ漬け

コウケンテツ公式チャンネル1583494回 》

・きゅうり:2本
しょうゆ、酢:各大さじ2
砂糖:大さじ1
ごま油:小さじ1
しょうがの細切り:1かけYouTubeレシピはこちら>>

3つの素材でボリューム満点!こんがりジューシー焼き焼売(シュウマイ)をつくる方法(革命的な皮の包み方!)

コウケンテツ公式チャンネル 1447005回 》

・シュウマイの皮:12枚
豚ひき肉:400g
玉ねぎのみじん切り:1/2個
サラダ油:適宜
練り辛子、しょうゆ:各適宜
○A
しょうがのすりおろし:1かけ分
しょうゆ:大さじ2
ごま油、酒:各大さじ1
片栗粉:大さじ2
砂糖:小さじ2YouTubeレシピはこちら>>

ご飯がとにかくすすむ!ナスの最高の炒め方を伝授!しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒め

コウケンテツ公式チャンネル1436741回 》

・豚バラ薄切り肉:200g
なす(小):3本
塩:少々
玉ねぎ:1/4個
万能ねぎの小口切り:適宜
○たれ
酒:大さじ1
砂糖:小さじ1
しょうゆ、みりん:大さじ1・1/2
サラダ油:適宜YouTubeレシピはこちら>>

フライパンに放り込むだけで超簡単!しっとり照り照り鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮

コウケンテツ公式チャンネル1431292回 》

(2人分)
鶏もも肉:2枚
しょうゆ:大さじ2・1/2~3
酒:大さじ3
酢:大さじ1
砂糖:大さじ1
にんにく:1かけYouTubeレシピはこちら>>

冷蔵庫の残りもので簡単!ひき肉いらずのミートソース!とろ~りナスミートの作り方

コウケンテツ公式チャンネル1409356回 》

(2人分)
なす:3本
トマト:1個
玉ねぎ:1/8~1/4個
ウインナー:4本
トマトケチャップ:大さじ1
ピザ用チーズ:適宜
オリーブオイル:適宜
塩、粗びきこしょう:各少々YouTubeレシピはこちら>>

何個でも食べられる!軽やか&ジューシー!王道おうち唐揚げの作り方

コウケンテツ公式チャンネル1353471回 》

・鶏もも肉:2枚(1枚約250~300g)
※から揚げ用にカット済みのもの2枚分でもOK。サイズが小さい場合は揚げ時間を短めにしてください。
下味
しょうがのすりおろし:1かけ
塩:小さじ1/3
しょうゆ:大さじ1
酒:小さじ1
揚げ油、レモン:各適宜
片栗粉:大さじ4YouTubeレシピはこちら>>

韓国家庭料理をお弁当にも!おかずにも!これが本場韓国の絶品チャプチェの作り方

コウケンテツ公式チャンネル1141225回 》

(2人分)
緑豆春雨:60g
塩、ごま油、糸唐辛子:各適宜
牛切り落とし用:100g
生しいたけ:2枚
にんじん:小1本
小松菜:1株
しょうゆ:小さじ1
白いりごま:大さじ1
A
しょうゆ:大さじ1・1/2
砂糖、酒:各大さじ1
にんにく、しょうがのすりおろし:各 1/2かけYouTubeレシピはこちら>>

韓国家庭料理!素材3つでボリューム満点!カリカリモチモチ豚ニラチヂミの作り方

コウケンテツ公式チャンネル1086655回 》

■カリモチ豚ニラチヂミ
【材料(直径24~26cmほどのフライパン1枚分)】
豚バラ薄切り肉:150g
にら:1/2束
玉ねぎ:1/4個
○チヂミ生地
卵:1個
小麦粉:50g
片栗粉:30g
しょうゆ:大さじ1
水:60ml
ごま油:適宜
塩:少々
○たれ
しょうゆ、酢:各大さじ1
白いりごま:小さじ1/2
わけぎの小口切り:適宜
あれば韓国産粉唐辛子:適宜YouTubeレシピはこちら>>

10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方

コウケンテツ公式チャンネル1049461回 》

【材料(2人分)】
豚小間切れ肉または豚バラ肉:200g
玉ねぎ:1
2個
にんじん:1
2本
万能ねぎ:3~4本
好みでサニーレタス、青じそ、しょうゆ:各適宜
漬けだれ
しょうゆ、酒、ごま油:各大さじ2
白煎りごま、砂糖:各大さじ1
にんにく、しょうがすりおろし:各1かけYouTubeレシピはこちら>>

料理研究家コウケンテツの超簡単!やみつき!フライパンでできるサクサクチーズトーストの作り方

コウケンテツ公式チャンネル1031527回 》

・食パン4枚切(推奨):1枚
チーズ:適量
バター:適量
※お好みでコショウを少々YouTubeレシピはこちら>>

おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方

コウケンテツ公式チャンネル1028340回 》

【材料2~3人分】
ウインナー:4本
じゃがいも(メークイーンがおすすめ):3~4個
玉ねぎ:1/4個
にんにくのみじん切り:1かけ
塩:少々
バター:20g
しょうゆ:小さじ1
好みで粗びき黒コショウ、パセリのみじん切り、粒マスタード:各適宜YouTubeレシピはこちら>>

ザックザクジュワ~!極旨!油淋鶏(ユーリンチー)の作り方

コウケンテツ公式チャンネル1008463回 》

(2人分)
鶏もも肉:1枚(約300g)
長ねぎ:1/2本
揚げ油:適宜
片栗粉:大さじ6~7
○下味
しょうがのすりおろし:1かけ
しょうゆ:大さじ1
酒:大さじ2
○たれ
しょうがのみじん切り:1かけ
にんにくのみじん切り:1/2かけ
しょうゆ:大さじ2
酢:大さじ1〜1・1/2
みりん、砂糖、ごま油:各大さじ1/2
青じそ:1枚
YouTubeレシピはこちら>>

粉もんじゃない!○○もんだった!素材3つでカリふわなお好み焼きの作り方

コウケンテツ公式チャンネル910438回 》

(2枚分)
キャベツ:250g
豚バラ薄切り肉:200g
薄力粉:100g
だし汁:150ml
塩、しょうゆ:各少々
卵:2個
お好みソース、マヨネーズ、練りがらし:各適宜
かつお節、青のり、紅生姜:各適宜
YouTubeレシピはこちら>>

必ずきれいに巻けるコツ必見!最高にウマい!キンパ(韓国風のり巻き)の作り方

コウケンテツ公式チャンネル905852回 》

【(4本分)】
※具は作りやすい分量なので余ります。
焼きのり(全形):4枚
ごはん:500g
卵:3個
ほうれん草:4株
にんじん:1本
たくあん(太め):10cm
しいたけ:3~4枚
牛切り落とし肉:180g
ごま油、塩、仕上げ用の白いりごま:各適宜
酒:小さじ1
〇ほうれん草用
しょうゆ、ごま油:各小さじ1
〇しいたけ用
しょうゆ、みりん:各小さじ1
〇牛肉用
にんにく、しょうがのすりおろし:各1/2かけ
しょうゆ:大さじ2
砂糖:大さじ1・1/2
酒:大さじ1/2
ごま油:大さじ1
〇ごはん用
ごま油:小さじ2
塩:少々YouTubeレシピはこちら>>

超簡単おすすめ!最小限の材料で驚きのおいしさ!にんじんのナムルの作り方

コウケンテツ公式チャンネル833160回 》

・にんじん:2本
塩:1つまみ〜(お好みで)
ごま油:大さじ2
白いりごま:適宜
YouTubeレシピはこちら>>

簡単激ウマ!味が激しみ!無限かりぽり大根の作り方

コウケンテツ公式チャンネル817673回 》

・大根(皮つき):300g
塩:小さじ1
あれば昆布:適宜
A
酢:1/2カップ
水:1カップ
砂糖:大さじ4~(お好みの甘さにしてね)
にんにく薄切り:1かけYouTubeレシピはこちら>>

おうちで手軽に美味しくできる方法!コク旨・濃厚!トマトバターチキンカレーの作り方

コウケンテツ公式チャンネル814553回 》

(2人分)
鶏もも肉(から揚げ用):250g
〇A
カレー粉:小さじ2
塩、粗びきこしょう:各少々
ホールトマト:200g
玉ねぎのみじん切り:1
2個
牛乳:1
2カップ
はちみつ:小さじ2~
バター:20g
にんにく、しょうがのすりおろし:各1かけ
カレー粉:小さじ2~大さじ1
サラダ油:大さじ3
塩、粗挽きこしょう:各適宜
【ポイント】
キャレー粉YouTubeレシピはこちら>>

10分でできる韓国家庭料理!ビールにもご飯にも!これが本場の旨辛絶品豚キムチ!

コウケンテツ公式チャンネル757192回 》

【材料(2人分)】
豚バラ薄切り肉:200g
塩、こしょう:各少々
白菜キムチ:200g
にんにくのすりおろし:1/2かけ
豆もやし:1/2袋
玉ねぎ:1/2個
好みのねぎ(わけぎ、長ねぎなど):1本
ごま油:大さじ1
酒:大さじ2
しょうゆ、みりん:各大さじ1
白いりごま:適宜YouTubeレシピはこちら>>

ころもはパン粉だけ!野菜たっぷりだけどボリューム満点!キャベツメンチカツの作り方

コウケンテツ公式チャンネル752123回 》

(2人分)
キャベツ:1/4個(200gはメンチカツ用、残りは千キャベツ用)
豚ひき肉:200g
ホワイトオニオン(または玉ねぎ):小1/2個
溶き卵:1個
塩:小さじ1/3
パン粉、揚げ油、好みのソース:各適宜
トマトと玉ねぎのマリネ
【材料(2人分)】
トマト:1個
ホワイトオニオン(または玉ねぎ):小1/2個
塩、粗びきこしょう、オリーブオイル:各適宜
YouTubeレシピはこちら>>

簡単お手軽3分!コク旨マヨソース!レタスのコールスロー風サラダの作り方

コウケンテツ公式チャンネル725471回 》

・レタス:1/2個(約200g)
マヨネーズ:大さじ2〜3
おろし玉ねぎ:大さじ2
砂糖:小さじ1
酢:大さじ1
サラダ油:大さじ1
しょうゆ:小さじ2〜お好みで
YouTubeレシピはこちら>>

超簡単シンプル!じゃがいもだけでカリカリモチモチの新食感!じゃがいもチヂミの作り方

コウケンテツ公式チャンネル703189回 》

【(3枚分)】
じゃがいも:3個
ごま油:適宜
塩:少々YouTubeレシピはこちら>>

ご飯がすすむ!3つのポイントで格段に柔らかくジューシーな味わいに!絶品しょうが焼きの作り方

コウケンテツ公式チャンネル698334回 》

【材料(2~3人分)】
豚しょうが焼き用肉:6~8枚
キャベツの千切り:2~3枚分
サラダ油:大さじ1
しょうがのせん切り:1かけ
小麦粉:適宜
玉ねぎ:1/2個
○しょうがだれ
しょうゆ、みりん、酒:各大さじ2
砂糖:小さじ1/2
しょうがのすりおろし:1かけYouTubeレシピはこちら>>

メインに昇格!おかず感のある絶品鶏ごぼうきんぴらの作り方

コウケンテツ公式チャンネル693467回 》

【材料(2人分)】
鶏モモ肉:1枚
ごま油:大さじ1
酢、塩:少々
ごぼう:1本
しょうゆ:大さじ1・1/2
三温糖:大さじ1
酒:大さじ2
白いりごま:小さじ2
赤唐辛子:2本
青じそ:3~4枚YouTubeレシピはこちら>>

まな板いらず!レンジで簡単調理!とろとろナスのごまナムル

コウケンテツ公式チャンネル652391回 》

・なす:3本
しょうゆ:大さじ1
酢、白すりごま:各大さじ1/2
ごま油:小さじ1
おろししょうが:1かけ
青じそ:2~3枚YouTubeレシピはこちら>>

カリカリジューシー!料理研究家コウケンテツ秘伝の包み方を伝授!王道焼き餃子の作り方

コウケンテツ公式チャンネル629318回 》

■王道焼き餃子
【材料(20個分)】
餃子の皮:大判1袋(20枚・厚めがおすすめ)
豚ひき肉:180g
キャベツのみじん切り:180g
にらの小口切り:30~40g
〇A
しょうがのすりおろし:1かけ
(好みでにんにくのすりおろし1かけを入れても)
酒、ごま油、しょうゆ:各大さじ1
塩:1~2つまみ
サラダ油、ごま油:各大さじ1
○たれ
酢、しょうゆ、ラー油:各適宜YouTubeレシピはこちら>>

身近な調味料で時短中華!おうちで簡単極旨!マーボー豆腐の作り方

コウケンテツ公式チャンネル623816回 》

(2人分)
木綿豆腐:1丁
豚ひき肉:200g
ニラの小口切り:4~5本
ねぎのみじん切り:10cm分
サラダ油:大さじ2
ごま油:小さじ2
A
豆板醤:小さじ1/2~小さじ1
にんにくのすりおろし:1かけ
しょうがのすりおろし:1かけ
オイスターソース:小さじ1
酒、みそ:各大さじ1
砂糖:小さじ1/2
しょうゆ:小さじ2~大さじ1
水溶き片栗粉:片栗粉小さじ1+水小さじ2
ラー油:適宜YouTubeレシピはこちら>>

お悩み解決!水っぽくならない!きゅうりとハムの春雨サラダの作り方

コウケンテツ公式チャンネル612183回 》

(2人分)
緑豆春雨:40g
きゅうり:1本
ロースハム:2枚
上白糖:小さじ1
卵:1個
塩:少々
ごま油、白すりごま:各適宜
味付け
酢:大さじ1
しょうゆ:大さじ1~1.1/2
上白糖:小さじ1/2
練り辛子:適宜
ごま油、サラダ油:各大さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>

飛び出す肉汁!柔らか極旨ジューシー!ハンバーグのつくり方

コウケンテツ公式チャンネル607876回 》

【材料(2個分)】
合いびき肉:300g
玉ねぎ:1/2個
溶き卵:1/2個
乾燥パン粉:20g(大さじ6くらい)
牛乳:大さじ2
塩:小さじ1/3
ウスターソース:大さじ1
サラダ油:適宜
水:大さじ3
ソース
ウスターソース:大さじ3
トマトケチャップ:大さじ2
酒:大さじ2
バター:10gYouTubeレシピはこちら>>

フライパン一つで別ゆでなしの簡単レシピ!時短シーフードマカロニグラタンの作り方

コウケンテツ公式チャンネル604625回 》

(2人分)
シーフードミックス(冷凍):150g
臭み消し用片栗粉:大さじ2
玉ねぎ:1/2個
じゃがいも:1個
まいたけ:小1パック
※種類によっては黒っぽくなる場合があるので、気になる方は他のきのこでも。
酒:大さじ2
バター:20g
小麦粉:大さじ1・1/2
牛乳:2カップ
マカロニ:50g
※動画では9分茹でのものを使ってるよ
ピザ用チーズ:適宜
塩、こしょう:各適宜YouTubeレシピはこちら>>

とろとろ柔らかで極上の味に!王道の豚の角煮の作り方

コウケンテツ公式チャンネル603959回 》

(4人分)
豚バラかたまり肉:2本(約800g~1kg)
ねぎの青い部分:1本分
しょうがの薄切り:3~4枚
玉ねぎ:1/2個(約100g)
にんにく:1かけ
しょうゆ:大さじ5
砂糖:大さじ4
お酢:大さじ1/2
酒:大さじ4
水:2カップ
練り辛子、白髪ねぎ:適宜YouTubeレシピはこちら>>

おうち韓国料理!フライパンで簡単!旨辛!とろけるチーズタッカルビ

コウケンテツ公式チャンネル598315回 》

2人分
鶏もも肉:300g
キャベツ:小1/4個
玉ねぎ:1/2個
さつまいも:小1本
ごま油:大さじ1
○たれ
コチュジャン、酒:各大さじ3
しょうゆ、砂糖:各大さじ1.1/2
しょうが、にんにくのすりおろし:各1かけ
青じそ(あればえごまの葉):5~6枚
スライスチーズ(溶けるもの):好きなだけYouTubeレシピはこちら>>

フライパンで韓国定番料理!手間なくできる技を伝授!ピビンパの作り方

コウケンテツ公式チャンネル586295回 》

【(2人分)】
牛切り落とし肉:200g
小松菜:2~3株
豆もやし:1/2袋
にんじん:小1本
白菜キムチ、コチュジャン:各適宜
〇たれ
ごま油:大さじ1
しょうゆ:大さじ2
砂糖:大さじじ1・1/2
白いりごま、酒:各大さじ1
にんにく、しょうがのすりおろし:各1
2かけ
卵黄:1個
ごま油、塩:各適宜
温かいごはん:2人分YouTubeレシピはこちら>>

ごはん泥棒第二弾!簡単やみつき副菜!玉ねぎのお漬物でご飯をおかわりしてね

コウケンテツ公式チャンネル583761回 》

・玉ねぎ:1個
好みでたたいた梅干し:1個
A
しょうゆ:大さじ4~5
水:大さじ4
酢:大さじ3
砂糖:大さじ2
にんにく薄切り:1かけ
※清潔な保存容器に入れて4~5日保存可能ですYouTubeレシピはこちら>>

超簡単!ふっくらジューシーでテリテリ!王道テリヤキチキンの作り方

コウケンテツ公式チャンネル559802回 》

・鶏もも肉:大1枚(約300g)
サラダ油:少々
酒:大さじ3
片栗粉:小さじ1~1・1/2
下味
しょうゆ、酒:各大さじ1/2
おろししょうが:少々
たれ
しょうゆ、みりん、(酒):各大さじ1
砂糖:小さじ1YouTubeレシピはこちら>>

ご飯がモリモリ進む冷しゃぶレシピ!お肉もしっとり柔らか!豚しゃぶと玉ねぎのさっぱり漬けの作り方

コウケンテツ公式チャンネル547018回 》

・豚しゃぶしゃぶ用肉(肩ロースがおすすめ):200g
玉ねぎ:1/4〜1/2個
しょうがの千切り:1~2かけ分
万能ねぎの小口切り:適宜
だし汁:2/3カップ
酒:大さじ2
○南蛮だれ
しょうゆ、酢:各大さじ2
砂糖、みりん:各大さじ1
赤唐辛子:2本
※電子レンジ600Wで約1〜2分YouTubeレシピはこちら>>

鍋に入れて煮るだけ!手軽に本場の味に!参鶏湯(サムゲタン)の作り方

コウケンテツ公式チャンネル545675回 》

・鶏もも骨付き肉:2本
もち米:大さじ4
ごま油:大さじ1
長ねぎの青い部分:1本分
干しなつめ、むき栗:各8個
にんにく:2~3かけ
水:1リットル
酒:1/2カップ
塩:小さじ1/2
三つ葉、ねぎの小口切り、塩、粗挽き黒こしょう:各適宜
YouTubeレシピはこちら>>

なめらかたまごサンドとツナマヨサンドを黙々と作ってみた

コウケンテツ公式チャンネル537249回 》

(2人分)
食パン(4枚切り):2枚
ゆで卵:2個
ツナ(水煮またはオイル漬け):1缶(70g)
塩:少々
牛乳:適宜
マヨネーズ:大さじ2くらい
きゅうりの薄切り:適宜YouTubeレシピはこちら>>

低カロリーで大満足なヘルシーレシピ!お肉じゃなくてもいい!?ジューシー豆腐焼肉のつくり方

コウケンテツ公式チャンネル528711回 》

(2人分)
木綿豆腐:1丁(300g)
好みの葉野菜(サンチュ、青じそなど):適宜
好みでキムチやコチュジャン:適宜
〇たれ
しょうゆ:大さじ2
砂糖:大さじ1
酒、白いりごま:各大さじ1
にんにく、しょうがのすりおろし:各1かけ
ねぎのみじん切り:5cm分
ごま油:大さじ1
YouTubeレシピはこちら>>

身近な材料を放り込むだけ!お出汁が出て極ウマ!スンドゥブ(純豆腐)チゲの作り方

コウケンテツ公式チャンネル502744回 》

(2人分)
あさり(砂抜きしたもの):200g
牛肉切り落とし:100g
絹ごし豆腐:1丁(300g)
しいたけ:2~3枚
にんにくのすりおろし:1かけ分
辛子明太子(またはたらこ):50g
白菜キムチ:50g
酒:1/4カップ
みりん、しょうゆ:各大さじ1~1・1/2
ごま油:大さじ1
水:2カップ
韓国産粉唐辛子:小さじ1(または一味唐辛子適宜)
青ねぎの小口切り:2~3本分
卵:1個YouTubeレシピはこちら>>

おうちでお店の味!絶品!ふわとろたまごの親子丼の作り方

コウケンテツ公式チャンネル490984回 》

【(2人分)】
鶏もも肉:120g
玉ねぎ:1/4個
卵:3~4個
だし汁:100ml
しょうゆ、みりん、酒:各大さじ2
砂糖:小さじ1
三つ葉、温かいご飯:各適宜
YouTubeレシピはこちら>>

包丁いらず超簡単!おやつ代わりにも!じゃがいもがこんなにモチモチ!いももちの作り方

Koh Kentetsu Kitchen488819回 》

【(9個くらい)】
じゃがいも:3個(250~300g)
片栗粉:大さじ3
塩:少々
サラダ油:適宜
焼き海苔:適宜
たれ
みそ、さとう、みりん、酒:各大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

サックサク!やみつき!にんじんの簡単かき揚げの作り方

コウケンテツ公式チャンネル486182回 》

【材料(5~6個分)】
にんじん:1/2本(50gくらい)
玉ねぎ:1/8個(20gくらい)
水:大さじ3
小麦粉:大さじ4
塩:少々
サラダ油:適宜YouTubeレシピはこちら>>

簡単味しみ!止まらない美味しさ!無限ピリ辛白菜漬けの作り方

コウケンテツ公式チャンネル465188回 》

・白菜:250g
○塩水
塩:小さじ2
水:2カップ
酢:大さじ2
砂糖:大さじ1〜(甘さは好みで調節してね)
しょうゆ:大さじ1
ごま油:大さじ1くらい
赤唐辛子:1本
しょうがの千切り:1かけ
長ネギの細切り:5〜6cmYouTubeレシピはこちら>>

手軽にフライパンで高級中華料理の味!揚げずにサクっ!コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方

コウケンテツ公式チャンネル461264回 》

(2人分)
冷凍むきえび(大):10~12尾(200g)
片栗粉:大さじ1
卵:1個
ごま油(またはサラダ油):適宜
こしょう:適宜
ころも
片栗粉:大さじ4
トマトケチャップ:小さじ1
塩:小さじ1/3
マヨソース
マヨネーズ:大さじ3
砂糖:小さじ1/2
プレーンヨーグルト:大さじ1
ごま油:小さじ1YouTubeレシピはこちら>>

おうちおつまみ!とにかくビールがすすむ絶品名古屋風おつまみ鶏手羽の作り方

コウケンテツ公式チャンネル456821回 》

【材料(2~3人分)】
手羽中(半割):20本(手羽中10本分)
塩:少々
薄力粉、揚げ油:各適宜
好みでキャベツ、レモンのくし切り、マヨネーズ:各適宜
白すりごま:大さじ1
粗びきこしょう:適宜
〇漬けだれ
しょうゆ、みりん、酒:各大さじ2
水:大さじ1
砂糖:大さじ1/2
にんにくのすりおろし:1/2かけYouTubeレシピはこちら>>

もうしんどくない!超簡単だれでもゆるっと10分弁当シリーズ!卵いらず!豚こまソースカツ弁当の作り方

コウケンテツ公式チャンネル421056回 》

(1人分)
豚小間切れ肉:150g
塩:少々
小麦粉:大さじ2
水:大さじ2くらい
温かいごはん:1人分
ドライパン粉:適宜
キャベツ:50g
たくあん:20g
白いりごま:小さじ1/2
酢:少々
サラダ油:適宜
好みのソース:適宜YouTubeレシピはこちら>>

素材3つに調味料1つだけ!?牛肉とたっぷり玉ねぎのしょうゆ炒め

コウケンテツ公式チャンネル384329回 》

【材料(2人分)】
牛切り落とし肉:200g
玉ねぎ:1個
ニラ:3〜4本
サラダ油:大さじ2
しょうゆ:大さじ1・1/2YouTubeレシピはこちら>>

一番美味しい焼き方を伝授!焼きブロッコリーwithチーズの作り方

コウケンテツ公式チャンネル384003回 》

【材料(2~3人分)】
ブロッコリー:1株
塩:少々
好みで粉チーズ:適宜
オリーブオイル:大さじ2
水:大さじ3~4杯YouTubeレシピはこちら>>

簡単おうちでしっとりつやつや!手羽先の柔らかしょうゆ揚げの作り方

コウケンテツ公式チャンネル382012回 》

【材料(2人分)】
手羽先:8本
酒:大さじ1
にんにく(つぶす):2かけ
しょうゆ:大さじ2
揚げ油:適宜
好みで粗びき黒コショウ:少々YouTubeレシピはこちら>>

副菜を簡単3分で!コウケンテツの「これ添えて」ちぎりプチトマトのおいしいマリネ

コウケンテツ公式チャンネル381930回 》

・プチトマト:1パック(20個くらい)
オリーブオイル:大さじ2
しょうゆ:小さじ1
レモン汁(もしくはお酢)・はちみつ:各小さじ2〜大さじ1
玉ねぎのみじん切り:大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

素材3つだけ!オーブン&型いらず!サクサクバタークッキーの作り方

コウケンテツ公式チャンネル366902回 》

・バター(有塩、無塩どちらでもOK):70g
上白糖(または三温糖、グラニュー糖):30g
薄力粉:100g
中ザラ糖:適宜YouTubeレシピはこちら>>

お弁当にも!ふわふわだし巻きタマゴサンド&残ったみみで簡単キャラメルラスクの作り方

コウケンテツ公式チャンネル331566回 》

(6個分)
卵:3個
だし汁:大さじ3
しょうゆ:小さじ1
てん菜糖:小さじ1
塩:少々
サラダ油:適宜
食パン(8枚切り):2枚
マヨネーズ:大さじ1~2
練わさび:適宜
バター:10g
グラニュ糖:大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

あの食材でふわっ!さくっ!おうちチキンナゲットの作り方

コウケンテツ公式チャンネル324848回 》

(約13~14個分)
鶏むねひき肉:150g
鶏ももひき肉:150g
はんぺん:60g
三温糖、ウスターソース:各小さじ1
塩、こしょう:各少々
揚げ油:適宜
ころも
小麦粉:大さじ2
片栗粉:大さじ1
水:大さじ2
オリーブオイル:大さじ1
ウスターソース:小さじ1
ソース
ケチャップ:大さじ3
ウスターソース:大さじ2
酢、三温糖:各小さじ1
おろしにんにく:少々
YouTubeレシピはこちら>>

味しみしみ!お肉しっとり!王道肉じゃがの作り方

コウケンテツ公式チャンネル286493回 》

・牛切り落とし肉:200g
じゃがいも(メークイン):2個
※男爵の場合は煮崩れやすくなるので注意してね
にんじん:1/2本(約80g)
玉ねぎ:1個
○煮汁
しょうゆ、酒:各大さじ3
砂糖、みりん:各大さじ1・1/2
水:1/2カップ+1・1/2カップYouTubeレシピはこちら>>

超簡単!フライパンひとつ!5分でクイック!とんぺい焼きならぬ「はむ」ぺい焼き

コウケンテツ公式チャンネル274687回 》

【材料(2人分)】
ハム:4〜6枚
卵:4個
キャベツ:2枚
サラダ油:適宜
マヨネーズ、お好み焼きソース、ねり辛子、青のり、紅しょうが:お好みYouTubeレシピはこちら>>

コウ家に伝わる秘伝の味!身近な材料で完成!きゅうりのオイキムチ

コウケンテツ公式チャンネル273680回 》

・きゅうり:5~6本
大根:120g
にんじん:30g
にら:2~3本
りんごのしぼり汁:1個分
塩:少々
○A
辛子明太子:60g
はちみつ:大さじ1
糸唐辛子、粉唐辛子(なければ一味):適宜
にんにくのすりおろし、しょうが汁:各1かけ分YouTubeレシピはこちら>>


夕飯《人気1位!つくれぽ1000越え》人気レシピランキング

目次/人気1位から順にランキング

  1. 包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方
  2. フライパンひとつ!コウケンテツ流!とろ〜り甘酢&タルタルで食べる鶏むね肉チキン南蛮の作り方
  3. 料理研究家コウケンテツが教える市販の袋麺とソースで最高に美味しい極上の焼きそばをつくる3つのポイント
  4. ワンランク上の味わい!ビールのおつまみにもなる究極のポテトサラダ
  5. 副菜を簡単3分で!パリっと激うま!きゅうりの簡単しょうゆ漬け
  6. 3つの素材でボリューム満点!こんがりジューシー焼き焼売(シュウマイ)をつくる方法(革命的な皮の包み方!)
  7. ご飯がとにかくすすむ!ナスの最高の炒め方を伝授!しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒め
  8. フライパンに放り込むだけで超簡単!しっとり照り照り鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮
  9. 冷蔵庫の残りもので簡単!ひき肉いらずのミートソース!とろ~りナスミートの作り方
  10. 何個でも食べられる!軽やか&ジューシー!王道おうち唐揚げの作り方
  11. 韓国家庭料理をお弁当にも!おかずにも!これが本場韓国の絶品チャプチェの作り方
  12. 韓国家庭料理!素材3つでボリューム満点!カリカリモチモチ豚ニラチヂミの作り方
  13. 10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方
  14. 料理研究家コウケンテツの超簡単!やみつき!フライパンでできるサクサクチーズトーストの作り方
  15. おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方
  16. ザックザクジュワ~!極旨!油淋鶏(ユーリンチー)の作り方
  17. 粉もんじゃない!○○もんだった!素材3つでカリふわなお好み焼きの作り方
  18. 必ずきれいに巻けるコツ必見!最高にウマい!キンパ(韓国風のり巻き)の作り方
  19. 超簡単おすすめ!最小限の材料で驚きのおいしさ!にんじんのナムルの作り方
  20. 簡単激ウマ!味が激しみ!無限かりぽり大根の作り方
  21. おうちで手軽に美味しくできる方法!コク旨・濃厚!トマトバターチキンカレーの作り方
  22. 10分でできる韓国家庭料理!ビールにもご飯にも!これが本場の旨辛絶品豚キムチ!
  23. ころもはパン粉だけ!野菜たっぷりだけどボリューム満点!キャベツメンチカツの作り方
  24. 簡単お手軽3分!コク旨マヨソース!レタスのコールスロー風サラダの作り方
  25. 超簡単シンプル!じゃがいもだけでカリカリモチモチの新食感!じゃがいもチヂミの作り方
  26. ご飯がすすむ!3つのポイントで格段に柔らかくジューシーな味わいに!絶品しょうが焼きの作り方
  27. メインに昇格!おかず感のある絶品鶏ごぼうきんぴらの作り方
  28. まな板いらず!レンジで簡単調理!とろとろナスのごまナムル
  29. カリカリジューシー!料理研究家コウケンテツ秘伝の包み方を伝授!王道焼き餃子の作り方
  30. 身近な調味料で時短中華!おうちで簡単極旨!マーボー豆腐の作り方
  31. お悩み解決!水っぽくならない!きゅうりとハムの春雨サラダの作り方
  32. 飛び出す肉汁!柔らか極旨ジューシー!ハンバーグのつくり方
  33. フライパン一つで別ゆでなしの簡単レシピ!時短シーフードマカロニグラタンの作り方
  34. とろとろ柔らかで極上の味に!王道の豚の角煮の作り方
  35. おうち韓国料理!フライパンで簡単!旨辛!とろけるチーズタッカルビ
  36. フライパンで韓国定番料理!手間なくできる技を伝授!ピビンパの作り方
  37. ごはん泥棒第二弾!簡単やみつき副菜!玉ねぎのお漬物でご飯をおかわりしてね
  38. 超簡単!ふっくらジューシーでテリテリ!王道テリヤキチキンの作り方
  39. ご飯がモリモリ進む冷しゃぶレシピ!お肉もしっとり柔らか!豚しゃぶと玉ねぎのさっぱり漬けの作り方
  40. 鍋に入れて煮るだけ!手軽に本場の味に!参鶏湯(サムゲタン)の作り方
  41. なめらかたまごサンドとツナマヨサンドを黙々と作ってみた
  42. 低カロリーで大満足なヘルシーレシピ!お肉じゃなくてもいい!?ジューシー豆腐焼肉のつくり方
  43. 身近な材料を放り込むだけ!お出汁が出て極ウマ!スンドゥブ(純豆腐)チゲの作り方
  44. おうちでお店の味!絶品!ふわとろたまごの親子丼の作り方
  45. 包丁いらず超簡単!おやつ代わりにも!じゃがいもがこんなにモチモチ!いももちの作り方
  46. サックサク!やみつき!にんじんの簡単かき揚げの作り方
  47. 簡単味しみ!止まらない美味しさ!無限ピリ辛白菜漬けの作り方
  48. 手軽にフライパンで高級中華料理の味!揚げずにサクっ!コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方
  49. おうちおつまみ!とにかくビールがすすむ絶品名古屋風おつまみ鶏手羽の作り方
  50. もうしんどくない!超簡単だれでもゆるっと10分弁当シリーズ!卵いらず!豚こまソースカツ弁当の作り方
  51. 素材3つに調味料1つだけ!?牛肉とたっぷり玉ねぎのしょうゆ炒め
  52. 一番美味しい焼き方を伝授!焼きブロッコリーwithチーズの作り方
  53. 簡単おうちでしっとりつやつや!手羽先の柔らかしょうゆ揚げの作り方
  54. 副菜を簡単3分で!コウケンテツの「これ添えて」ちぎりプチトマトのおいしいマリネ
  55. 素材3つだけ!オーブン&型いらず!サクサクバタークッキーの作り方
  56. お弁当にも!ふわふわだし巻きタマゴサンド&残ったみみで簡単キャラメルラスクの作り方
  57. あの食材でふわっ!さくっ!おうちチキンナゲットの作り方
  58. 味しみしみ!お肉しっとり!王道肉じゃがの作り方
  59. 超簡単!フライパンひとつ!5分でクイック!とんぺい焼きならぬ「はむ」ぺい焼き
  60. コウ家に伝わる秘伝の味!身近な材料で完成!きゅうりのオイキムチ


🔎

・etc・