《人気1位》にんにくのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のにんにくのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための にんにく激ウマレシピ

☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆

☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆ 人気1位|つくれぽ《 7780 件 》

材料:分量
(2人前)
ツナ 1缶(70g)
パスタ 180g
にんにく(みじん切り) 1かけ
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ1
水 100cc
しょうゆ 大さじ1と1/2
顆粒和風だし 小さじ1
塩こしょう 少々
トッピング
かつおぶし 適量
万能ねぎ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19268161/

ごま豆腐

ごま豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。

豚肉と小松菜のニンニク醤油炒めエルン♪

豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め 人気2位|つくれぽ《 7389 件 》

材料:分量
(2人分)
豚切り落とし肉 200g
小松菜 1束(200g)
塩・コショウ 少々
片栗粉 適宜
ニンニク(みじん切り) 1片分
サラダ油 大さじ2
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1と1/2
水 大さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17471456/エルン♪

簡単煮物

簡単煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。

大葉にんにく醤油勇気凛りん岸田夕子

大葉にんにく醤油 人気3位|つくれぽ《 5337 件 》

材料:分量
(目安です)
大葉 20枚
にんにく 2片
醤油 かぶる量(約150ml)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17473378/勇気凛りん岸田夕子

玉ねぎ

玉ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。

☆★自慢のペペロンチーノ★☆ぷりマン

☆★自慢のペペロンチーノ★☆ 人気4位|つくれぽ《 5232 件 》

材料:分量
にんにく 1~2片
鷹の爪 1本
ベーコン 適量
ドライバジルorパセリ 適量
オリーブオイル 大2~3
コンソメ 1個
パスタの茹で汁 お玉1杯
塩 ひとつまみ~ふたつまみ
粗引き黒コショウ 適量
スパゲティー 2人前
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https://cookpad.com/jp/recipes/17426115/ぷりマン

クリスピーサクサクピザ生地

クリスピーサクサクピザ生地レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザ生地は、サクサク系が好きな方と、もっちもち系が好きな方と、いろいろ好みが分かれると思いますが、ちなみに私はクリスピーなさくさく、もっと言えばザクザクが好みです。

一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒めキョク

一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め 人気5位|つくれぽ《 4576 件 》

材料:分量
(2人分)
小松菜 1把
にんにく 2片
ごま油 小1
赤唐辛子の輪切り お好み量
酒 大1強
粗挽き黒胡椒 多め
自然塩 小2分の1強
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https://cookpad.com/jp/recipes/17420141/キョク

湯葉

湯葉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋Jきち

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 人気6位|つくれぽ《 4084 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可) 150gぐらい
キャベツ 1/4玉
ニンニク 1片
バター 20g
鶏ガラスープの素 スープ1.5カップ分
水 1カップ
酒 1/2カップ
塩 適量
ブラックペパー 適量
ポン酢 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18591428/Jきち

めんつゆパスタ

めんつゆパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。

☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆☆栄養士のれしぴ☆

☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆ 人気7位|つくれぽ《 4023 件 》

材料:分量
ブロッコリー 一株
ベーコン(ウインナーでも可) 50g〜
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20310146/☆栄養士のれしぴ☆

カニカマサラダ

カニカマサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。

☆トマトとにんにくとツナのパスタ☆

☆トマトとにんにくとツナのパスタ☆ 人気8位|つくれぽ《 3645 件 》

材料:分量
(2人分)
パスタ 180 g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2かけ
ツナ 1缶
カットトマト缶 1缶
パルメザンチーズ 大さじ3
牛乳 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18544743/

イカゲソ

イカゲソレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。

はまる!レタスが丸々食べれちゃうサラダ♪オリンタ

はまる!レタスが丸々食べれちゃうサラダ♪ 人気9位|つくれぽ《 3546 件 》

材料:分量
レタス 丸一個
レモン汁 大さじ2
胡麻油 大さじ2
ダシダ(なければガラスープでok) 小さじ2
おろしにんにく(チューブ) 5センチ位
炒り胡麻(手でつぶしながら) お好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19211998/オリンタ

鶏肉炊き込みご飯

鶏肉炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。

試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方めけてー

試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方 人気10位|つくれぽ《 2892 件 》

材料:分量
ブロッコリー 1/2~1株
にんにく 2かけ
塩 小さじ3/4程度(加減して下さい)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17416403/めけてー

白菜×豚肉

白菜×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。

エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼きma2003co

エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼き 人気11位|つくれぽ《 2804 件 》

材料:分量
(2人分)
エリンギ 2~3本
にんにく 1片
バター 5g
醤油 小さじ2~
みりん 小さじ1
オリーブオイル 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18960156/ma2003co

バジル

バジルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。

絶品☆空芯菜炒め猫柳商店

絶品☆空芯菜炒め 人気12位|つくれぽ《 2802 件 》

材料:分量
空芯菜 1袋(適宜)
炒め油 多めの適宜
国産にんにく 大1個
鶏がらスープの素 小さじ1杯
美味しい塩 ひとつまみ
熱湯 大さじ3杯
胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19429373/猫柳商店

恵方巻

恵方巻レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。

☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆yuki☆nao

☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆ 人気13位|つくれぽ《 2704 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 2枚
キャベツ 4分の1
酒(下味用) 大匙1
薄力粉 大匙2
たれ
水 大匙3
醤油、合わせ味噌 各大匙1
砂糖、マヨネーズ 各大匙2
にんにくすりおろし 1かけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19971696/yuki☆nao

豚かたまり肉

豚かたまり肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月の煮豚やラーメンのチャーシューなどのイメージが強い豚のかたまり肉ですが、私は豚バラ肉の塊をよく買います。ヒレ肉や肩、ももよりも脂があり、煮るもよし、焼いても良しでお勧めです。

カリカリ牡蠣のガーリックソテー!!

カリカリ牡蠣のガーリックソテー!! 人気14位|つくれぽ《 2623 件 》

材料:分量
(4人分)
牡蠣(出来れば生牡蠣!加熱用でも生食用でもかまいません) 300gぐらい(いくらでも)
にんにく 1かけ
片栗粉 適宜
塩胡椒 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17831938/

鶏肉レンジ

鶏肉レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。

鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒めせつぶんひじき

鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め 人気15位|つくれぽ《 2563 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚
塩胡椒 適量
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ピーマン(あれば内1個は赤) 5個
にんにく 2かけ
□醤油(orにんにく醤油) 大さじ2
□酒 大さじ1
□砂糖 大さじ1
□水 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17407942/せつぶんひじき

ピーマン

ピーマンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。

超簡単!!本格!!ペペロンチーノ☆★料理好きBOY君

超簡単!!本格!!ペペロンチーノ☆★ 人気16位|つくれぽ《 2075 件 》

材料:分量
(1人分)
【基本】
パスタ 100g
オリーブオイル 大さじ1.5
にんにく 1片分
唐辛子 1つまみ
醤油 小さじ1
茹で汁(塩含む) お玉2杯
【お好み】
粗びき黒コショウ 適量
パセリ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20295838/料理好きBOY君

マーボー春雨

マーボー春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春雨でボリュームがあり、ご飯がすすむがっつり系の炒め物。春雨がメインなので節約レシピでもあります。市販の麻婆春雨のたれを買うと高くつくので、たれを手作りして安上がりに。

☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油☆栄養士のれしぴ☆

☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油 人気17位|つくれぽ《 2014 件 》

材料:分量
(2人分)
鮭 2切れ
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
⚫︎バター 5g
⚫︎サラダ油 大さじ1
ソース
にんにくみじん切り 1かけ分
バター 5〜10g
みりん 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19973007/☆栄養士のれしぴ☆

なす×鶏肉

なす×鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。

ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ

ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ 人気18位|つくれぽ《 1923 件 》

材料:分量
(2人分)
海老 殻を剥いて250g前後
~マリネード液~
ニンニク 1~2片
塩 小さじ3/4~1
白ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
粗挽黒コショウ 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/19336354/

めんつゆサラダ

めんつゆサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそりますよね。

簡単で美味しいガーリックトースト

簡単で美味しいガーリックトースト 人気19位|つくれぽ《 1891 件 》

材料:分量
(フランスパン1/2本分)
フランスパン(他のパンでも可) 1/2本
バター(有塩) 15g
オリーブオイル 15g
にんにく 2かけ
ドライパセリ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18596957/

マリネ

マリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。

■旨い!鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■ポルチーニきのこ

■旨い!鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■ 人気20位|つくれぽ《 1831 件 》

材料:分量
(2~4人分)
【鶏もも肉】 1枚「250~300g」
【小麦粉】 適量
【キャベツ】 1/2玉
【にんにく】 2かけ
合わせ調味料
【★水】 大匙2
【★酒】 大匙1
【★鶏がらスープの素】 小さじ2
【★砂糖】 小さじ1
【★塩・黒胡椒】 各小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18213212/ポルチーニきのこ

ナスの煮浸し

ナスの煮浸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。

チキンソテー♡トマトガーリックソースなおモカ

チキンソテー♡トマトガーリックソース 人気21位|つくれぽ《 1821 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 4枚
カットトマト缶 1缶
ニンニク 2かけ
玉ねぎ 1個
オリーブ油 大4
ケチャップ 大4
酒・みりん 各大2
砂糖 小1
コンソメ 1個
オレガノ・バジル 各4振り
粗挽き黒コショウ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18982445/なおモカ

汁物

汁物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?

しいたけの☆にんにくマヨみそ焼きpatisier

しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き 人気22位|つくれぽ《 1712 件 》

材料:分量
(2~3人分)
しいたけ 大きめ7~8枚
すりおろしにんにく チューブ2~3センチ位
マヨネーズ 大さじ1~2
味噌 小さじ1/2~1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17799548/patisier

納豆チャーハン

納豆チャーハンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油ぶーあやちゃん

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油 人気23位|つくれぽ《 1710 件 》

材料:分量
(2〜3)
生鮭 3切れ
キャベツ お好きなだけ
ごま油 適量
ブラックペッパー 適量
片栗粉 適量
にんにく 2かけ
しょうゆ 大2
酒 大1
みりん 小1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18917606/ぶーあやちゃん

大学芋

大学芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、20分位い時間をかけて揚げるのがコツです。

超簡単。失敗なし。基本のペペロンチーノ

超簡単。失敗なし。基本のペペロンチーノ 人気24位|つくれぽ《 1698 件 》

材料:分量
(1人分)
オリーブオイル 大さじ2くらい
にんにく 1かけ
鷹の爪 適量
塩・こしょう 適量
パスタ スパゲティ100グラム
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https://cookpad.com/jp/recipes/18073600/

炒め物

炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に合う副菜になります。

ニンニク鶏のアボカド炒めいさお飯

ニンニク鶏のアボカド炒め 人気25位|つくれぽ《 1678 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉 大きめ1枚(小さいなら2枚)
アボカド 1個
にんにく 3~4かけ
※酒(なかったら水) 大さじ2
※クレイジーソルト 小さじ2
※醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
わさび 小さじ2
醤油 小さじ1~2
片栗粉 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17473569/いさお飯

パングラタン

パングラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。

簡単♪チーズとろ~り和風ガーリックライス

簡単♪チーズとろ~り和風ガーリックライス 人気26位|つくれぽ《 1593 件 》

材料:分量
(2人分)
ごはん 茶碗に少し多めで2杯分
ニンニク 中2かけ
ベーコン 2枚
チーズ(ピザ用かスライス) 適量
しょうゆ 大さじ1.5~2
サラダ油 適量
バター(マーガリン) 20g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17384107/

きのこマリネ

きのこマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きのこは炒めるだけじゃない、マリネにしても美味しいんです。お酢ときのこは相性が良いので、たっぷり作って作り置きして食べれば3~4日は楽しめます。ちなみにきのこは冷凍保存が便利ですよ。

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め 人気27位|つくれぽ《 1449 件 》

材料:分量
(2人分)
水菜 1/2パック
にんにく 1かけ
ベーコン 1~2枚
サラダ油 大1
コンソメ顆粒 小1/2
塩 適宜
黒胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17402633/

キンパ/韓国風海苔巻き

キンパ/韓国風海苔巻きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。

✿鶏肉のにんにく醤油ごまパン粉焼き✿annnnn

✿鶏肉のにんにく醤油ごまパン粉焼き✿ 人気28位|つくれぽ《 1381 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉又はもも肉 1枚
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
すりおろしにんにく 1かけ分
パン粉 大さじ5
白胡麻 大さじ1
油 大さじ2~
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https://cookpad.com/jp/recipes/19327460/annnnn

担々麺

担々麺レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あっさり系のスープのラーメンもおいしいけど、たまには濃厚なこってり、ピリ辛のラーメンが食べたい、そんな時におすすめなのが、ひき肉たっぷり濃厚な味の担々麺。がっつり系が好きな方におすすめ。

ハワイ風ガーリックシュリンプEwayuri

ハワイ風ガーリックシュリンプ 人気29位|つくれぽ《 1362 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
エビ 20尾
ニンニク(すりおろし、又はみじん切り) 小さじ2〜3
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
バター 20g
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https://cookpad.com/jp/recipes/20095770/Ewayuri

スパム

スパムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。

マヨネーズで♫にんにく醤油炒飯こは*

マヨネーズで♫にんにく醤油炒飯 人気30位|つくれぽ《 1321 件 》

材料:分量
(お茶碗1杯分)
ごはん(温) お茶碗1杯分
マヨネーズ 大さじ1~
ハムやウィンナーなど 1枚or1本
しょうゆ 小さじ1
ガーリックパウダー 少々
塩コショウ 少々
刻みネギなど お好みで
卵 1コ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18892505/こは*

鮭クリーム煮

鮭クリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。

スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒めpakira555

スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め 人気31位|つくれぽ《 1281 件 》

材料:分量
(4人分)
大根(皮つき) 450g~
豚肉(薄切り) 250g
にんにく(スライス) 1片
ねぎ(みじん切り) 少々
赤唐辛子(小口切り) 1本
A:しょうゆ 大さじ1
A:酒 大さじ1
A:砂糖 小さじ1
小麦粉 大さじ1
B:しょうゆ 大さじ1.5
B:酒 大さじ1.5
B:砂糖 小さじ2
B:酢 大さじ1
サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
ごま油(炒め用) 大さじ1
塩・こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17672582/pakira555

キチンのトマト煮

キチンのトマト煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。

サクサクッ!ガーリックトースト

サクサクッ!ガーリックトースト 人気32位|つくれぽ《 1242 件 》

材料:分量
(2人分)
食パン(バケット) 2枚(6-8切れ)
オリーブオイル 大さじ2or3~
にんにく 1かけ
バター 3cmくらい
塩(おいしい塩がいいかも) 適宜
パセリ(乾燥したものでもよい) 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17466333/

里芋煮物

里芋煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。

ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタなないく

ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ 人気33位|つくれぽ《 1051 件 》

材料:分量
(1人分)
パスタ 100g
冷凍ブロッコリー 100g
にんにく 2片
バター 10g
薄口醤油 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
パスタの茹で汁 大さじ4
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ お好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19119991/なないく

大根の葉

大根の葉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。

☆ジャーマンポテト☆にんにく醤油バター味☆栄養士のれしぴ☆

☆ジャーマンポテト☆にんにく醤油バター味 人気34位|つくれぽ《 1023 件 》

材料:分量
じゃがいも 中3個
ウインナー 5〜6本
にんにく 1かけ〜2かけ
バター 15g
しょうゆ 小さじ2
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19303274/☆栄養士のれしぴ☆

クルトン

クルトンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。

◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和えkomomoもも

◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え 人気35位|つくれぽ《 1011 件 》

材料:分量
(2人分)
茹でタコ 100g
きゅうり 1本
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ2
酢 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1
おろしにんにく(又はガーリックパウダー) 適量
おろし生姜 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18748309/komomoもも

ホタテ

ホタテレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

帆立といっても、お刺身で食べる貝柱と、ベビーホタテやボイル帆立などの、ホタテをまるごと蒸した帆立とでは、食べ方や料理法などが異なります。貝柱はお刺身やバターソテーに、ボイル帆立は甘辛く煮たり、炒め物に入れたりするのが合います。

我が家の豚肉とにんにくの芽炒め♪あいらぶ

我が家の豚肉とにんにくの芽炒め♪ 人気36位|つくれぽ《 900 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ、豚コマなど 80gくらい
にんにくの芽 100gくらい
エリンギ(お好きなキノコ) 太めの1本位
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒or紹興酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17361694/あいらぶ

鶏肉の炒め物

鶏肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。

豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒めゆめ

豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め 人気37位|つくれぽ《 865 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚バラ 400g
にんにくの芽 1束
玉ねぎ 1個
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖・みりん 各小さじ1
にんにく(すりおろし) 大粒1片
煎りごま 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18744490/ゆめ

豚ステーキ・ポークステーキ

豚ステーキ・ポークステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。

エリンギのにんにくソテー☆

エリンギのにんにくソテー☆ 人気38位|つくれぽ《 838 件 》

材料:分量
(2人分)
エリンギ 2本
にんにく 1片
塩  少々
あらびき黒こしょう 少々
小ねぎ 適量
オリーブオイル 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18393138/

春菊

春菊レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。

ツナと大葉のガーリックぱすたくっちゃる

ツナと大葉のガーリックぱすた 人気39位|つくれぽ《 812 件 》

材料:分量
(1人分)
スパゲティ 100~120グラム
大葉 5、6枚
ツナ缶 1/2缶
玉葱 30~40グラム
ニンニク 大きめひとかけ
酒 大さじ1
コンソメキューブ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1.5
パスタのゆで汁 大きいお玉一杯分
醤油 小さじ1/2~3/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/17410239/くっちゃる

豚肉切り落とし

豚肉切り落としレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。

枝豆ペペロンチーノ☆もりはん

枝豆ペペロンチーノ☆ 人気40位|つくれぽ《 740 件 》

材料:分量
枝豆 100g
にんにくみじん切り 小さじ1
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17839369/もりはん

さば缶煮物

さば缶煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。

簡単中華☆豆苗のニンニク炒め!

簡単中華☆豆苗のニンニク炒め! 人気41位|つくれぽ《 730 件 》

材料:分量
(1~2人分)
豆苗 1袋
ニンニク 2片
胡麻油 大1
紹興酒(または酒) 大1
鶏がらスープ粉末 小2/3
塩 少々
胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18727579/

冷奴アレンジ

冷奴アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。

激旨!鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯匡Masa

激旨!鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯 人気42位|つくれぽ《 726 件 》

材料:分量
(2合分)
お米 2合
鮭(切り身) 1枚

白だし 大さじ1
醤油 大さじ1
バター(有塩) 15g
にんにく(みじん切り) 1片

塩 小さじ1/2
白ゴマ 小さじ2
ブラックペッパー お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19973938/匡Masa

かつお

かつおレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。

にんにく醤油バターで★大根ステーキはむちくわ

にんにく醤油バターで★大根ステーキ 人気43位|つくれぽ《 670 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 1/2本
にんにく 1片
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19381677/はむちくわ

ツナの炒め物

ツナの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。

しらたきとワカメのガーリックポン酢❤あっこりんママ

しらたきとワカメのガーリックポン酢❤ 人気44位|つくれぽ《 652 件 》

材料:分量
しらたき 1袋
乾燥ワカメ 1つかみ
ニンニク(摩り下ろし) 1かけ
味ぽん(ポン酢) 大さじ2~
塩・胡椒 適量
胡麻油 小さじ1~
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https://cookpad.com/jp/recipes/17516778/あっこりんママ

えび×たまご

えび×たまごレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。

一株ペロリ☆ブロッコリーのホットサラダおかあちゃん

一株ペロリ☆ブロッコリーのホットサラダ 人気45位|つくれぽ《 650 件 》

材料:分量
(2~4人分)
ブロッコリー 1株(約300g)
塩 小さじ1
にんにく 小1片
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ(好みで) 大さじ1~
塩・胡椒 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/18562599/おかあちゃん

しめじ炊き込みご飯

しめじ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。

やみつき☆ガーリック大根ねっちゃんっ

やみつき☆ガーリック大根 人気46位|つくれぽ《 627 件 》

材料:分量
(1食分)
大根 5cm位
にんにく 2〜3片
鷹の爪 1/2本
酢 大4
砂糖 大3
塩 小1/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/17548897/ねっちゃんっ

ホワイトソース1人分

ホワイトソース1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。

豚肉とチンゲン菜のにんにく塩炒めをんをん

豚肉とチンゲン菜のにんにく塩炒め 人気47位|つくれぽ《 584 件 》

材料:分量
(2~3人分)
チンゲン菜 2~3株
豚バラ肉薄切り 150g
にんにく ひとかけ
塩 小さじ1/2弱
砂糖 小さじ1
黒こしょう 少々
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17398380/をんをん

タラモサラダ/たらこ×じゃがいもサラダ

タラモサラダ/たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。

★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒めkeiかな

★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒め 人気48位|つくれぽ《 560 件 》

材料:分量
(2人分)
舞茸 80~100g
小松菜 100g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18462514/keiかな

ごぼう

ごぼうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。

☆おつまみに最高!ガーリック枝豆☆ぐーたらレシピ研究所

☆おつまみに最高!ガーリック枝豆☆ 人気49位|つくれぽ《 542 件 》

材料:分量
枝豆 適量
にんにくのみじん切り お好みで適量
鷹のつめのみじん切り 2つまみぐらい
オリーブオイル 少々
しょう油 適量
塩 2つまみぐらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/18553986/ぐーたらレシピ研究所

なす煮物

なす煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。

簡単めちゃ旨♡海老のガーリックバター焼きぽろん526

簡単めちゃ旨♡海老のガーリックバター焼き 人気50位|つくれぽ《 537 件 》

材料:分量
(3~4人分)
海老(ブラックタイガー大) 20尾
バター(マーガリン可) 大さじ1
ニンニク(みじん切り) 小さじ2
塩コショー 適量
酒 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
小麦粉 適量
パセリ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17975846/ぽろん526

ミネストローネ

ミネストローネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。

大葉にんにく醤油(冷製納豆パスタ)勇気凛りん岸田夕子

大葉にんにく醤油(冷製納豆パスタ) 人気51位|つくれぽ《 528 件 》

材料:分量
(1~2人分)
スパゲッティ 乾燥時約200g
レシピID:248794の大葉 5枚
レシピID:248794の醤油 大さじ1
納豆 1パック
貝割れ大根 1/2パック
しらす 適量
フレッシュ大葉 5枚
ポン酢醤油 約大さじ1
オリーブオイル 適宜
塩 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17382550/勇気凛りん岸田夕子

ごま

ごまレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。

鶏✿まろやかガーリックトマトシチューyakopuyo

鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー 人気52位|つくれぽ《 526 件 》

材料:分量
(10~12皿分)
鶏もも肉 大3枚(1kg前後)
たまねぎ 4個(400g)
人参 1本(100g)
にんにく 1個(大粒10片くらい)
水 400cc
コンソメ(固形) 6個
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
さとう 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ2
トマト缶 1缶
塩(最後の味調整用) 小さじ1/2~(お好みで)
マーガリン 40g
小麦粉 大さじ4
オリーブ油(炒める時用) 適量
生クリーム、またはコーヒークリーム なくても可(お好みで)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18469121/yakopuyo

ワンタン/スープ

ワンタン/スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で美味しいですよ。市販のワンタンより、断然手作りが美味しいので、面倒でも作ってみて。

☆簡単&早い☆チンゲン菜の塩にんにく炒め☆さぼてん☆

☆簡単&早い☆チンゲン菜の塩にんにく炒め 人気53位|つくれぽ《 484 件 》

材料:分量
(2人分)
チンゲン菜 2株
にんにく 3かけ
水 100cc
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1弱
こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17920149/☆さぼてん☆

魚肉ソーセージ

魚肉ソーセージレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。

癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬けらんPee

癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬け 人気54位|つくれぽ《 454 件 》

材料:分量
(約2人分)
アボカド 1個
にんにく 1かけ(すりおろす)
長ネギ 2cm程度をみじん切り
ごま 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
一味とうがらし 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17511543/らんPee

ジェノベーゼ/バジルソースパスタ

ジェノベーゼ/バジルソースパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。

ビールに合う!!豚肉とにんにくの芽炒めzaichik

ビールに合う!!豚肉とにんにくの芽炒め 人気55位|つくれぽ《 434 件 》

材料:分量
(2人分)
豚こまぎれ肉 150グラム
にんにくの芽 8本くらい
生姜のすりおろし(チューブ) 1.5センチくらい
▲酒 大さじ1
▲醤油 小さじ1
▲黒胡椒 適量
▲片栗粉 大さじ1
■オイスターソース 大さじ1
■醤油 大さじ1
サラダ油 適量
ごま油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18983643/zaichik

キムチ炒め物

キムチ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。

あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸しberry+

あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸し 人気56位|つくれぽ《 414 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり 1パック(270g)
ブロッコリー 100g(1株弱)
ミニトマト 10個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
酒または白ワイン 大さじ2
バター 大さじ1
塩胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18856144/berry+

海苔

海苔レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。

鶏ももと小松菜のにんにく炒め馬堀海岸

鶏ももと小松菜のにんにく炒め 人気57位|つくれぽ《 413 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 1枚(250~300g)
小松菜 1袋
にんにく 1かけ(10g)
ごま油(炒め用) 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油(仕上げ用) 小さじ1
レモン汁 小さじ1
【肉の下味】塩コショウ 少々
【肉の下味】酒 小さじ1
【肉の下味】片栗粉 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18494270/馬堀海岸

トースト

トーストレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。

☆ペペロンれんこん☆☆栄養士のれしぴ☆

☆ペペロンれんこん☆ 人気58位|つくれぽ《 406 件 》

材料:分量
れんこん 150g
ベーコン 50g(約3枚)
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪(輪切り) 少々
塩、粗挽きこしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19640951/☆栄養士のれしぴ☆

ミートソースリメイク

ミートソースリメイクレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。

300人☆焦がし醤油にんにくチャーハンアイリッシュショコラ

300人☆焦がし醤油にんにくチャーハン 人気59位|つくれぽ《 401 件 》

材料:分量
(2人分)
温かいご飯 お茶碗すりきり2杯
ハムやベーコン、ウインナー、豚肉など 2枚か適量
卵 2個
白ネギ(小口切り) 大さじ2~
にんにく (チューブやガーリックパウダーでも) 4個くらい
青ネギ・大葉など 適量
油 大さじ3
酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ2~
塩胡椒 少々
お好みで黒胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20355649/アイリッシュショコラ

親子丼

親子丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。

エリンギだけ☆ニンニクチーズ醤油炒め♬Satoco❋

エリンギだけ☆ニンニクチーズ醤油炒め♬ 人気60位|つくれぽ《 393 件 》

材料:分量
(2人分)
にんにく 1かけ
エリンギ 4本
オリーブ油 大さじ3
醤油 小さじ2
胡椒 適量
とろけるスライスチーズ(シュレッドの場合30g) 2枚
パセリ 適量
ブラックペッパー 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/21122210/Satoco❋

なます/大根と人参の酢の物

なます/大根と人参の酢の物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。

完コピ!トマトとにんにくのスパゲティHAMAMOCO

完コピ!トマトとにんにくのスパゲティ 人気61位|つくれぽ《 380 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
にんにく 大3玉、小なら5玉
トマト缶(カット) 1缶
コンソメキューブ 1個
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 100cc
パスタ 2人分
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https://cookpad.com/jp/recipes/19622840/HAMAMOCO

ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。

大葉とガーリック風味のタコ・ポテトputimiko

大葉とガーリック風味のタコ・ポテト 人気62位|つくれぽ《 371 件 》

材料:分量
(2人分)
じゃが芋 200g
タコ(茹で) 100g
ニンニク 1カケ
オリーブ油またはバター 大1~2
大葉 5~6枚(お好みで多めに)
白ワイン または 料理酒 大1
みりん 小1
醤油 小1
鶏がらスープの素  少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18337642/putimiko

ココット

ココットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ココットとは器のことで、耐熱容器の器に直接野菜や卵などを入れて焼いたり、レンジで加熱したりする料理のことを、ココット料理と言います。お皿ごと焼くので洗い物も少なくてすみます。

ししとうとウインナーのガーリックソテーkazz72

ししとうとウインナーのガーリックソテー 人気63位|つくれぽ《 370 件 》

材料:分量
(2人分)
ししとう 20個
ウインナー 5本
にんにく ひとかけ(小さいものは2かけ)
自然塩 ふたつまみ
粒胡椒(ホール) 10粒
オリーブオイル 大匙1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18277601/kazz72

ブロッコリーサラダ

ブロッコリーサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを10秒しか茹でないそうです。10秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。

あのお店のトマトとにんにくのスパゲッティsakusakudon

あのお店のトマトとにんにくのスパゲッティ 人気64位|つくれぽ《 365 件 》

材料:分量
(4〜6人分)
スパゲッティ 400g(お好みで)
トマト缶(カット)  2缶
にんにく 2〜4玉
粉チーズ 大さじ4
オリーブオイル 大さじ3
鷹の爪(種は抜いておく) 1〜2本
塩 小さじ1~
こしょう 多め
コンソメキューブ 1コ
蜂蜜 大さじ2
砂糖 小さじ1
水 100cc
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18037372/sakusakudon

かつおぶしサラダ

かつおぶしサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。

水菜大量消費♡ベーコンのにんにく醤油炒めクックひろたん

水菜大量消費♡ベーコンのにんにく醤油炒め 人気65位|つくれぽ《 363 件 》

材料:分量
(2人分)
水菜 1袋
ベーコン 4枚
にんにく(チューブ) 2〜3cm
塩コショウ、しょうゆ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18440066/クックひろたん

ほうれん草パスタ

ほうれん草パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。

牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風

牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風 人気66位|つくれぽ《 353 件 》

材料:分量
(2人分)
生食用牡蠣 1パック(好きなだけ)
胡椒 少々
小麦粉 大さじ1/2
バター 10グラム
にんにく 1/2片
青ねぎ 飾り程度
片栗粉(ID:673604) 大さじ1弱
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https://cookpad.com/jp/recipes/17498178/

きゅうりの炒め物

きゅうりの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

タコのガーリックバタポンぱうぱうきっちん

タコのガーリックバタポン 人気67位|つくれぽ《 348 件 》

材料:分量
(3人分ぐらい)
タコ(茹でだこ使用) 250グラム
バター 10グラム
ガーリックパウダー 適量
ポン酢 大さじ1
万能ネギ 適量
黒コショウ(粗挽きをおすすめ) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17510858/ぱうぱうきっちん

とんかつ

とんかつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?

☆ガーリックバジルトースト☆

☆ガーリックバジルトースト☆ 人気68位|つくれぽ《 339 件 》

材料:分量
(食パン3〜4枚分)
食パン 3〜4枚
バター 30g
オリーブオイル 大さじ1
にんにくすりおろし(チューブでも) 1かけ
塩 小さじ1/3
ドライバジル 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18163286/

ランチ・昼ごはん

ランチ・昼ごはんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。

豚しゃぶときゅうりのゴマにんにく醤油ももりん818

豚しゃぶときゅうりのゴマにんにく醤油 人気69位|つくれぽ《 333 件 》

材料:分量
(2~3人分)
きゅうり 2本
しゃぶしゃぶ用豚肉(バラ、ロースなど) 100g~150g
ゴマ 大匙1
ラー油 適量
■ 調味料
※醤油 大匙2.5
※砂糖 大匙1.5
※酢 大匙1
※ゴマ油 大匙1
※おろしにんにく(チューブOK) 1/2~1片分
※しょうがの絞り汁 約大匙1
■ お好みで白髪ネギなど適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19853360/ももりん818

きゅうり

きゅうりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。

一株ペロリ!ブロッコリーのペペロンチーノ*サラーム*

一株ペロリ!ブロッコリーのペペロンチーノ 人気70位|つくれぽ《 323 件 》

材料:分量
(1株分)
ブロッコリー 1株
にんにく(みじん切り) 2~3片
唐辛子(輪切り) 半分~
お湯または茹で汁 大さじ2強
塩・ブラックペッパー 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17977883/*サラーム*

春雨

春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。

ニンニクが決め手!ホウレンソウの塩ナムル*サラーム*

ニンニクが決め手!ホウレンソウの塩ナムル 人気71位|つくれぽ《 322 件 》

材料:分量
(ホウレンソウ1束分)
ホウレンソウ 一束
ニンニク  一片 すりおろし
塩 小匙 三分の二 弱
コショウ 少々
胡麻油 大匙 1 強
一味唐辛子 お好みで
炒りゴマ 大匙 1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18986423/*サラーム*

麻婆白菜

麻婆白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。

インゲンが大好きになるペペロンチーノshikkachan

インゲンが大好きになるペペロンチーノ 人気72位|つくれぽ《 300 件 》

材料:分量
インゲン 150g弱
オリーブオイル 大さじ1/2〜
にんにく 1片微塵切りorチューブ3cm位
鷹の爪輪切り お好みの量
塩 ふたつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/20919612/shikkachan

ブイヤベース/魚介のスープ

ブイヤベース/魚介のスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。

ぷりっぷり♪海老と小松菜のにんにく塩炒めきちりーもんじゃ

ぷりっぷり♪海老と小松菜のにんにく塩炒め 人気73位|つくれぽ《 300 件 》

材料:分量
ブラックタイガー (殻と尾を除いて)150g
小松菜 1袋
にんにく 大1片
ごま油 大さじ1
天然塩 適量
黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19238632/きちりーもんじゃ

レバー

レバーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

女性は毎月の生理で大量に血液を失うので、貧血になりやすく、鉄分が不足しやすいです。レバーなどの動物性のお肉は、鉄分が体に吸収されやすいので、貧血気味の方や生理の量が多い方にお勧めの食材です。

牛肉とにんにくの芽の甘辛炒めあずちもも

牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め 人気74位|つくれぽ《 295 件 》

材料:分量
牛肉こま切れ(切り落とし等の薄切り) 250〜300g
にんにくの芽 1束(50g)
■醤油 小さじ1
■酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1
♢醤油 大さじ2
♢砂糖 大さじ1と1/2
♢みりん 大さじ1
♢酒 大さじ1/2
油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18755043/あずちもも

チャプチェ/韓国の春雨,野菜,肉の炒め物

チャプチェ/韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。

大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒めゆみにゃむ

大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め 人気75位|つくれぽ《 288 件 》

材料:分量
大根の葉 大根1本分の15㎝くらい
油揚げ 1枚
にんにく(すりおろし、チューブでもOK) 1カケ
バター(マーガリンでも) 10グラム~
醤油 小さじ2~3(もっと多くても❤)
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https://cookpad.com/jp/recipes/22638336/ゆみにゃむ

手羽元 鶏肉

手羽元 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。

ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒めiano

ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め 人気76位|つくれぽ《 286 件 》

材料:分量
(4人分)
ブロッコリー 1株
ベビーホタテ 100グラム~
オリーブ油 大2
にんにく 1片
バター 大2
塩こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17645615/iano

グラタン1人分

グラタン1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても4人分だったり2人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。

簡単*じゃがいもと豚肉のガーリック炒めまこりんとペン子

簡単*じゃがいもと豚肉のガーリック炒め 人気77位|つくれぽ《 282 件 》

材料:分量
豚こま肉or切り落とし 1パック(285gでした)
じゃがいも 4個〜5個
ニンニクチューブ 5〜10cm位
塩コショウ(あればクレイジーソルト) 適量
乾燥パセリ、乾燥バジル お好みで適量
粗挽きブラックペッパー お好みで適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20351927/まこりんとペン子

チキンソテー

チキンソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。

マッシュルーム★アンチョビガーリックKT121

マッシュルーム★アンチョビガーリック 人気78位|つくれぽ《 280 件 》

材料:分量
(2人分)
マッシュルーム 中10~12個
アンチョビ フィレ2切れ
にんにく(みじん) 1かけ
オリーブオイル 大3(たっぷり)
白ワイン 大3
ブラックペッパー(粗引きがオススメ) 少々
刻みパセリ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17821315/KT121

ポタージュ

ポタージュレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。

☆簡単!椎茸とニンニクのホイル焼き☆中村ベーカリー

☆簡単!椎茸とニンニクのホイル焼き☆ 人気79位|つくれぽ《 277 件 》

材料:分量
(1人分 (写真分))
椎茸 4〜5枚 (5枚70g)
にんにく 適量 (1片)
塩コショウ 少々 (適量)
オリーブ油 適量 (大さじ1)
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https://cookpad.com/jp/recipes/19014126/中村ベーカリー

なす煮物

なす煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。

速攻おかず★にんじんのガーリックマヨ炒めKENチャン

速攻おかず★にんじんのガーリックマヨ炒め 人気80位|つくれぽ《 276 件 》

材料:分量
(2人分)
にんじん 1本
にんにく 1かけ
鷹の爪 少々(お好みで)
マヨネーズ 大さじ1
しょう油 小さじ1.5~2
こしょう 少々
パセリ 少々(お好みで)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18752270/KENチャン

ほうれん草

ほうれん草レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は1年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。