バジルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
【殿堂入り感謝♡】フライパンで簡単、磯部揚げ♪いや、揚げません!おつまみ・お弁当にも便利です(^^)
◆紀文の2本入りの焼き竹輪を使用しました。◆一般的な5本入りの、小さ目?平均的な?竹輪でももちろんOK!◆竹輪の大きさや量によって、衣を調節してください。◆焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると◎
揚げ物はどうしても敬遠してしまう。だけど、竹輪の磯部揚げは大好き!なるだけ簡単に、ちょっぴりヘルシーに、かつ一口で食べれる形状に~。
>>作り方はこちらバジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
1000人話題入り☆簡単にサッと出来るスピード一品♪お弁当にあと一品に、おつまみにもぴったり♡粉チーズが香ばし~い
✿お好みでマヨ・チーズ・のりを加減してください。✿醤油をほんのちょっぴり入れても美味しいです♡
お弁当の定番、ちくわのソテー♡いつも冷蔵庫にあるもので作りました♪
>>作り方はこちらマヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
'08.7.2話題入り♪ '09.6.1.100人♪ 2015、つくれぽ1000人♫クルクル巻いてお弁当に。
必ずとろけるチーズを使ってくださいね。チーズがとろけるおかげで、楊枝を取っても丸まったまま!なんですよ。(とろけるチーズでなくてもOKだそうです)
冷蔵庫にあった材料で。
>>作り方はこちらお手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
1000人の方に作っていただきました♪レシピ本掲載ありがとうございます。息子達が好きすぎて・・レシピにしてみました。
マヨネーズの油でカリッと焼くのが美味しいです。
あと一品ってときにお弁当のおかずに作っています。息子達が好きすぎて・・・レシピにしました。
>>作り方はこちら鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
お弁当・運動会にクルクル渦巻オカズ。ピック使いません。「ハムチーズ」「海苔チーズ」溶けないチーズで作ってね。
ラップはキツメに巻く。シッカリ冷ましてから切る。とろけないタイプのチーズを使う。チーズは接着剤です。チンして少し溶かし、冷やしてくっつけます。でも、加熱し過ぎるとチーズが流れ出ちゃうので「ほんのり温かいかな?」程度でOK。
可愛いピックの刺さったお弁当のオカズ。可愛いけれど、小さい(小さすぎる)子供には遊んでしまって危ない?と思ったのがキッカケ。(特にうちの子は・・・でした)H26.10/3Yahoo!トップ掲載(*^艸^*)
>>作り方はこちらどんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
cookpadニュース・cookpad plus掲載お弁当の隙間に香り良い1品焼肉のタレで簡単美味しく仕上がります‼
小さな1品なので、卵焼きのついでに玉子焼き器で焼くことができます。タレを絡めるときは焦げやすいので火加減は弱火で。
竹輪の中に何かを詰める予定でしたが、たまたまあった大葉を巻いて、焼肉のタレで簡単に味付けしたら美味しかったので♪
>>作り方はこちら大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
(σ・∀・)σ子供のテンションが上がるウズラの卵。竹輪でクルクル巻いた甘辛味のボリュームおかず。
片栗粉がダマにならないように、タレは【弱火】で入れ、必ずフライパンを揺すって下さい。そして弱火のままでシッカリ火を通します。運動会の前の晩にうずらをクルクル巻いておけば、当日の朝は焼くだけ・5分で大丈夫。
うずらの卵って、缶詰め・水煮のどちらも8~10個入りなので、普段のお弁当では使い切れません。そんな時は運動会! 竹輪巻きを大量生産しましょう(・∀・)ノ♥うずらの卵って不思議と子供のテンション上がりません?
>>作り方はこちら山芋というのは、長いも、大和芋、ちねんじゅなどの総称ですが、お好み焼きに入れると生地がふわっとふくらみ、すりおろすしてとろろ汁などにして、ご飯やお蕎麦、そうめんやうどんにかけて食べてもつるっとして美味しいです。
【動画あり*カテゴリ*クックパッドニュース掲載!200人有難う】カレー味は万人受け(^^*)お弁当にも是非どうぞ♪
油は高温でサッと
mielle さんの磯辺揚げが大好きでカレー味も作っていましたぱーねさんが「桜えび揚げ」をアップされカレーもあれば赤青黄で信号になると思いましたが一時は断念ぱーねさんが婚約されその記念にレシピアップを決意ぱーねさん末長くお幸せに❤
>>作り方はこちらゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
いつもと一味違う竹輪の天ぷらだよ!2017/02/16 100人話題入り感謝☆彡クックパッドニュース掲載☆彡
磯辺揚げをしようと思ったけど、青のりが見当たらなくて、代わりにゆかりを入れたら美味しかったので!
>>作り方はこちら胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。
大人用のお弁当やおつまみに。子供用は柚子胡椒やわさびは抜きで◎簡単でかわいい一口おかずです。冷めても美味しいよ♪
案外早く焦げ色がつくので気をつける。お醤油は火を止めてから入れる。柚子胡椒やわさびの量に注意。沢山塗りすぎると辛くてびっくりしますwハムや大葉を巻いても美味しいかも。
柚子胡椒×マヨネーズ×醤油の味付けにハマっているため。今回は見た目にも多少こだわってみました◎
>>作り方はこちら紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
お弁当、おつまみに最適です❤ おつまみにマヨネーズをたら~りもグ~ ★5/15話題入りさせていただきました~皆様に感謝★
特にありません。簡単です。。。あっと、作り方にも書いてますがのりの長さは少し短めにする方が良いです(1cmくらい)巻き終わりが竹輪とのりがちょうど良い長さでまとまります♪ 私は楊枝は半分にして使ってます♪
くるくる巻き巻きが好きなので。。。お弁当やおつまみにぴったしです♪
>>作り方はこちらナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
いつもある材料でちゃちゃっと簡単に出来るおかず。彩りも綺麗なのでお弁当の一品にも。14年4月24日2度目の話題入り感謝♬
特にありません。いろんなお野菜での素敵なアレンジレポ沢山頂いています♡使用するお野菜によって調味料の加減をして下さいね。
冷蔵庫にいつもある材料で手軽にもう一品考えてみました。
>>作り方はこちらとんかつやトンテキを作る時などに使う豚ロース厚切り肉。なんか他に使い道はないかな?と思った貴方の参考になれば幸いです。豚ステーキなんかも良いですよ。
ちくわを炒めて、合わせ粉末調味料をかけるだけ!あっという間に出来上がりです。おかずに・お弁当に・おつまみにどうぞ…☆
ちくわの太さや長さによって分量が変わってくるので、その分量に合わせて調味料の分量も調節してください。(※今回は、太めで普通の長さのちくわ3本で作りました。)
カレーチーズ焼きの味付けを他の食材にもしてみたいなぁと思っていたところ、ちくわがあったので試してみました。
>>作り方はこちらスーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
②度目の話題入り☆MYフォルダ2万人突破~!レポ300人感謝☆焼いて混ぜるだけの簡単おかず!あと一品に!お弁当に是非♪
火が強いと焦げるので中火くらいが良いです。
ちくわは良く買うけど、いつも同じメニューになるので違った味つけで!
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
切った竹輪にマヨネーズを混ぜたカニカマを乗せてトースターで焼きました。お手軽なのでおつまみやお弁当にどうぞ♪
カニカマは竹輪の穴に詰めるように乗せます。
エビのかさ増し焼【レシピID:2312504】がとっても好評だったので、普段にお手軽に食べられる竹輪で作ってみました。
>>作り方はこちら簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
2度目の話題入り感謝♪お弁当の隙間埋めに、あと一品に、おつまみにもおすすめです♡
カレー粉は多めがスパイシーで美味しいです♪お弁当にもおすすめ(^O^)
冷蔵庫に常備してる竹輪でお手軽に1品作りたくて♪
>>作り方はこちら冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
おかず・おつまみ、お弁当にも!コロコロかわいい♪
いんげんはやわらかく茹で過ぎるとちくわに通しづらいので少し固茹でにしてください。また、ちくわに通すいんげんは1本でもいいのですが、2本のほうがキッチリ固定されて炒めても抜けません。いんげんを1本にした場合は、焼いているときにいんげんが抜けないように焼いてからちくわを切った方が良いと思います♪いんげんの他に人参などでもおいしくできます。またはいんげんと人参を一緒に通しても彩がキレイですよ♪
旬のいんげんと人気のちくわで簡単メニュー♪コロコロっと見た目もかわいくしました。楊枝に刺してお弁当にも!
>>作り方はこちら中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
❀つくれぽ200人ありがとう❀スピードクックでお弁当や、あと一品にどうぞ♪
味噌は今回西京味噌を使っています。お手持ちの味噌で良いのですが、量は加減しながら入れてみてね☝
冷蔵庫に救済しなければならないちくわと万能ねぎがあったので考えてみました^^;ご飯が進む1品になりました♪
>>作り方はこちらチーズ好きにはたまらない、とろ~りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
2018.6.14.100人話題入り感謝!カテゴリ承認感謝です!竹輪は我が家のお助け食材です♪甘辛味がご飯に合う♥
さつま揚げもこのレシピで作るとコクがあり美味しくなります!何もない時本当に助かります♪
母からのレシピです❀私は兄弟が多かったので母は安い材料で美味しく沢山食べさせてくれました.ご飯に合うので朝ごはんやお弁当によく出番がありました(*゚▽゚*)
>>作り方はこちらベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
レシピ本掲載!旦那さんが絶賛してくれたナスとちくわの照り焼き♡夕飯に出したらお弁当にも入れてくれオファー(*^^*)
タレを一気に手際よくからめて火を消すこと!
ナスとちくわを消費したかったので作りました。夏のお弁当おかずに最適です♡
>>作り方はこちら日本のお好み焼きのような韓国のチヂミ。お好み焼きは小麦粉なのでもっちり感はないですが、チヂミは片栗粉を入れるので、生地がもっちりとしていて、お好み焼きとは又違った食感です。ニラ、人参、玉ねぎなどを甘辛いたれに付けて食べます。
ちくわと枝豆で作った可愛いひよこちゃんが沢山です♪可愛いですよ♪春色の緑色が映えます♪
可愛すぎて食べるのもったいないです笑お弁当に入れると、可愛いです♪
子供に喜んでもらいたくて、ピヨピヨ隊作り方ました(*/ω\*)
>>作り方はこちらロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
お弁当のおかずにもおつまみにもぴったりですよ(*'-')b
ちくわを巻くとき内側の白い方が外になるように巻いた方が仕上がりがきれいですお弁当のおかずにするときは、④まで前日にしておくと朝が楽です
結婚前、まだ実家にいるとき母が時々作ってくれてました。母はしょうゆとみりんで味付けしてましたが、ちょっとアレンジして焼き肉のたれにしてみたら、子供に受けがよかったので、それからうちでは焼き肉のたれで作るようになりました
>>作り方はこちら鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
ちゃちゃと炒めて簡単に出来る一品☆忙しい朝には助かりますね♪お好みで七味唐辛子を入れて頂いても…。
ピーマンやちくわ以外でも、ある材料を入れて作ってみてくださいね。(人参を入れると、彩りがよくなります。)
冷蔵庫にあったピーマンとちくわを使って、我が家のきんぴらの味付けで作ってみました。
>>作り方はこちらゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
竹輪の磯辺揚げ、チーズが入ると美味しいけど、チーズって溶けちゃうんだよね〜、大丈夫です。フタして安心^o^
チーズはお好みのものを使ってね。フタの竹輪は、半分に切って丸めてぎゅーっと入れると簡単に入ります。
溶けちゃうチーズをなんとかできないか?なんとかできました。
>>作り方はこちらスーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
定番お弁当おかずにひと手間加えてかわいさUP★胡瓜の詰め方見直しました^^2017/06/13話題入りありがとサマ♡
細く切った胡瓜は詰め辛いけれど出来上がりは可愛いです( o´ェ`o)
お弁当の鉄板おかずにちょこっと変化が欲しかったので。
>>作り方はこちら何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
アツアツも冷めても美味しい♪お酒のツマミにもお弁当の一品にも幅広く使えます♪
豆板醤の量は好みで加減してください。入れすぎには要注意。すごい辛くなります(笑)ゴマは白でも黒でもお好みで!
出来たても冷めてもどちらもイケるので、昔から夕飯用にお弁当用にとよく作ってます。
>>作り方はこちらワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で美味しいですよ。市販のワンタンより、断然手作りが美味しいので、面倒でも作ってみて。
100人話題入り・カテゴリ掲載・クックパッドニュース掲載・感謝❤青海苔入りを磯辺揚げ、胡麻入りを石垣揚げと言います。
竹輪はそのままでも食べられるものですから、周りの衣だけ揚がればOKですので揚げ過ぎに注意して下さいね。
先日私の磯部揚げに青のりが無いからと普通の海苔を刻んでれぽを下さった方がいらして青のりが無い時にはこういうのも有りますよとお知らせしたくてアップします。検索を掛けましたが石垣揚げ、胡麻揚げで出て来なかったものですから。。
>>作り方はこちらサンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。
本に掲載されました♡つくれぽ感謝♡夜ごはん・お弁当に簡単に作れる1品!パクパクがとまりません。
にんじんとちくわの大きさを揃えておくと炒め具合と見た目が良いです‼︎ちくわの代わりにこんにゃくもオススメです‼︎白ごまもあれば最後にふりかけたら見た目がいいです‼︎とにかく最小限の材料で作りました。
家にあるものでプラス1品‼︎のはずがこれだけでご飯おかわりしちゃいましたw
>>作り方はこちら博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを20分位い煮てから、煮物などに使っています。
100人話題入り&ニュース記載感謝♡簡単すぐ出来る♪のりしお味のポテチのよう!お弁当に!おつまみに!おかずにも!!
塩で味がしまります。塩は少しずつ、お好みに調節してくださいね♪カロリーハーフのマヨネーズは溶けにくい為普通のマヨネーズがオススメ♡カロリーが気になるならサラダ油でも大丈夫。粉チーズなくてもスライスチーズやピザチーズも可。
あと一品欲しいときに適当に作ってみたら美味しくできたので♪アレンジもきくしかなり重宝してます(笑)レシピ少し見直しました。印刷された方申し訳ありません。
>>作り方はこちら栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
きんぴらは細切りなどが定番ですが切り方を変えるだけでついつい手が伸びます!
竹輪とウィンナーを2等分にしてから詰めるとやりやすいです。
お弁当&おつまみにも良い竹輪とウィンナーのきんぴらを作りました◎
>>作り方はこちら最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
レポ120件感謝です!ししとうと竹輪がベストマッチでめちゃ旨!おつまみにおかずにお弁当にも最高です♪上の子が大絶賛♡
ししとうのヘタの先の枝部分は切り取って下さい。絡みやすい衣にしたいので最初水は少な目にしています。水分が足りない場合は同量の水にして下さいね。油で火傷しない様に気をつけて下さいね!
磯辺揚げが好きなのですが、穴の部分の衣がベチャっとするのが上の子が苦手で、上の子が最近ハマっているししとうを詰めたら美味しいんじゃないかな?と思って作ってみたら、めちゃくちゃ美味しい!と上の子が大絶賛、私もハマる磯辺揚げが出来ました♫
>>作り方はこちらお肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。
青のりの香りとちくわの旨みが納豆の匂いを抑え、更にごま油を混ぜて揚げる事で香ばしさアップ!納豆が苦手な人も食べやすい♪
今回は中粒納豆で作りましたが、他にもひきわりや大粒などお好みでどうぞ。しっかりと焼き色をつける事で出来たてはサクッと、冷めるとしっとり。どちらもオススメです♪
大好きな大好きな納豆をお弁当にも入れたくて考えました。
>>作り方はこちら油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
ちくわナポリタン!略して【ちくナポ】これめっちゃ美味しいよ~♪調味料を除けば1人分約60円!是非お試しを♪
コツは特にありません♡とっても簡単5分で作れます(っ´∀`c)
ナポリタン味が大好きな私(*´ω`*)ちくわで作ってみたらどうだろうと思い作ってみたらビックリするほど美味しかったです♪
>>作り方はこちらあざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
レシピ本♡掲載!5.3.23発売【215.12.18㊗話題入り】子供が大好きな竹輪チーズ春巻き♪お弁当にもどうぞ
簡単なので特にありませんが、剥がれないようにしっかり糊付け☆してください
簡単なのに美味しい!子供が大好きな春巻きです♪息子君の修学旅行のお弁当にin♪お弁当のおかずにも是非どうぞ(*^^*)
>>作り方はこちら暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
一口サイズでおやつみたい!2015.08.18話題入り感謝♪2021.01.15話題のレシピ入り!感激!
チーズをちくわが開かない程度の細さにすれば、楊枝などでとめなくても、ちくわを閉じるだけでOK♪簡単、楽ちんで美味しい(*´艸`)
子供がぱくっと食べれる天ぷらを簡単に作りたくて…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
>>作り方はこちら煮物が定番のかぼちゃですが、かぼちゃの煮物ばかりでは飽きてしまいますよね。そんな時はかぼちゃを炒めてしまいましょう。そのまま食べても甘くなく、イマイチなかぼちゃでも、炒めて味を付ければおいしくいただけます。
ナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
ポイントは実は鰹節!鰹節をちょこっと入れるだけで味に深みが笑2014/01/18話題入り感謝です★
水溶きてんぷら粉に竹輪を入れる前に、竹輪に薄力粉を塗すことによって、ころもとなる液と紅生姜がちくわにくっつき易くなります。
居酒屋にもデパ地下のデリにも似たような商品があって、自分なりに更なる進化を遂げて見せよう!と思い立ってレシピを作ってみました。
>>作り方はこちら私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるエビを使えば、時間のない時や忙しい時でも、ささっと作れてお手軽です。アスパラや青梗菜などの炒め物が美味。