豚薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。
美味しいクルトンがおうちで作れるんです。もう買いません!
様子を見ながら加熱時間は加減してください。ただし、加熱不足だと、サクサクになりません。もちろん8枚切りでも出来ます。写真は6枚切りです。
思いつきで実験しました。
>>作り方はこちらなにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。
子供が残すパン耳をクルトンにリメイク♫オーブンで一気にたくさん作ってサラダやスープに使い放題!
キツネ色になるまでしっかり焼いて水分を飛ばすこと。中途半端な焼け具合だと中心部がしんなりしててショックです(経験済み…)保存上もよくないのでしっかりと焼いて下さい。私はパンチの効いたクレイジーガーリックがお薦め。クレソルとのダブル使いでも◎
子供がパン耳嫌いで、とにかく食パンを焼くたび耳が余って溜まっていく…パン耳ラスクも美味しいけどボリボリ食べすぎちゃうので(笑)最近はクルトンにすることが多いです。オーブンで一気にたくさん作り、ジップロックで保存できて便利なのでレシピに。
>>作り方はこちらいつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。
今夜はポタージュ!クルトンほしいな~と思い作りました
レンチンのひと手間で水分が飛びます6枚切りの食パンを正方形に切ると1.5センチ角くらいになりますがレンチンで1センチ角くらいになります
ポタージュを作ったのでちょっとだけクルトンが欲しくて(*^^*)
>>作り方はこちら昔に比べて食料品の値段が2倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に1万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。
油脂不使用、無調味、トースター使用
・何枚切りの食パンでも作れるけどカットする大きさは出来るだけ揃える・カットする大きさは大き過ぎない方が使いやすいと思う・加熱時間はトースターにもよるしパン耳のカットした大きさにもよる・調味するなら熱いうちの方が馴染む…ような気がする
サンドイッチを作るのに耳無しで売られているパンを買うと高い耳付きの食パンで作っていたら耳だけ残る調味するレシピが多いけど油脂不使用で無調味の物が欲しかった
>>作り方はこちら夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。