《人気1位・クックパット殿堂入》バジルレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のバジルレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Pesto alla Genovese(ジェノヴェーゼのペスト)〜イタリアの香り豊かなバジルソース料理
新鮮なバジルの葉がオリーブオイルと松の実、にんにくと一緒にすりつぶされて作られるこのペストは、パスタに絡めると爽やかな香りが鼻をくすぐります。口に入れるとバジルの甘くて少しスパイシーな風味が広がり、もちもちのパスタとの相性は抜群。
Thai Basil Chicken(ガパオガイ)〜タイのスパイシーで甘辛いバジル炒め料理
炒めた鶏肉にホーリーバジルがたっぷり加わり、香り高くピリッと辛い一皿。甘辛い醤油ベースのソースが絡み、ご飯の上にのせて食べると、バジルの爽やかで少しスパイシーな香りが食欲をかき立てます。熱々のまま食べると香りが立ち上り、食べる手が止まりません。
Basil Fried Rice(バジルチャーハン)〜インドネシアの香り豊かな炒めご飯料理
ライスにバジルの葉がたっぷり混ざり、パラッとした食感とバジルの芳醇な香りが食欲を刺激します。にんにくや唐辛子のパンチも感じられ、熱々のうちに食べるとバジルの香りが口の中で弾けるよう。
Basil and Tomato Salad(バジルとトマトのサラダ)〜フランスのシンプルで爽やかな一皿
完熟トマトのジューシーさとバジルの甘い香りが調和し、オリーブオイルと塩がそれぞれの素材の味を引き立てます。さっぱりとした味わいで、バジルの香りが鼻を抜けてリフレッシュ感たっぷり。
Basil Fish Curry(バジル入り魚のカレー)〜スリランカのスパイシーで芳醇なカレー料理
ココナッツミルクのまろやかさにバジルの爽やかな香りがふわっと漂うカレー。魚の旨味とスパイスの深みが口の中で重なり合い、バジルの葉がアクセントとして香り高く食欲をそそります。
Basil Chutney(バジルチャツネ)〜インドのスパイシーでさわやかなソース料理
刻んだバジルと香辛料が混ざり合い、ピリッとした刺激とバジルのフレッシュな香りが口いっぱいに広がります。ナンやチャパティにつけて食べると、香り豊かなバジルが食欲を増進させます。
Basil Prawns(バジルとエビの炒め物)〜ベトナムの軽やかで香ばしいシーフード料理
プリッとしたエビにバジルの甘い香りが絡み、ニンニクの香ばしさが食欲をそそります。炒めた瞬間に立ち上るバジルの芳香が鼻をくすぐり、ジューシーなエビと一緒に口に入れると至福の時間が訪れます。
Basil Pizza(バジルピザ)〜アメリカのトマトとバジルが香るカリカリピザ
トマトソースにたっぷりのバジルの葉がのせられ、焼き上がるとバジルの爽やかな香りが店中に漂います。チーズのとろける濃厚さとバジルの清涼感が絶妙なハーモニーを奏で、噛みしめるたびに口の中で香りが踊ります。
Basil and Mango Salad(バジルとマンゴーのサラダ)〜カリブ海地域の甘酸っぱく爽やかな一品
完熟マンゴーのとろける甘さに、バジルの爽やかな香りと少しのスパイシーさが加わり、フルーティーでエキゾチックな味わい。シャキッとした野菜も混ざり、口の中で夏の南国の風景が広がるような感覚に包まれます。
Basil and Cheese Stuffed Bread(バジルとチーズの詰め物パン)〜トルコの香り豊かなスナック料理
もちもちのパン生地の中に、溶けたチーズとたっぷりのバジルが詰まっています。焼き上げるとバジルの芳香が漂い、噛みしめるたびにチーズのコクとバジルの清涼感が口いっぱいに広がり、つい手が止まらなくなります。