みょうがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
《人気１位・クックパット殿堂入り》鮭のクリーム煮レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の鮭のクリーム煮レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
✿鮭と野菜のチーズクリーム煮✿人気1位｜つくれぽ《 1096 件 》
つくれぽ100人ありがとう!!野菜と鮭を使ったチーズ仕立てのクリーム煮です。フライパンで簡単に作れます♪
コツ・ポイント
野菜は火の通りを早くするため薄切りにしました
美味しい秋鮭が手に入る季節になりました。生鮭は焼き魚にしたりお鍋の具にする事が多いですが、今回は洋風料理にしてみました。
＞＞作り方はこちら
鮭のムニエル きのこクリームソース人気2位｜つくれぽ《 640 件 》
祝♥500レポ達成☆簡単な濃厚クリームソースは鮭以外のお魚はもちろん、お肉にかけてもパンにつけても◎！
コツ・ポイント
ソースにバターを入れると、風味がとてもよくなります＾＾！
簡単だけど美味しく出来る、私の得意料理の一つです(^^)華やかな色合いなので、ちょっとしたおもてなしにも最適です☆
＞＞作り方はこちら
オムライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
牛乳で簡単！鮭とほうれん草のクリーム煮人気3位｜つくれぽ《 530 件 》
◆雑誌掲載レシピ◆つくれぽ100人。2回目の話題入りレシピ☆牛乳で作れるあっさりとしたクリーム煮です。
コツ・ポイント
ほうれん草は食感と色合いを損ねないために仕上げにさっと加えるのがポイントです！今回はしめじを使いましたがエリンギやマッシュルームなどお好みのきのこでどうぞ(^^)
焼き魚だとあまり箸が進まなかった子供がクリーム煮にしたらペロっと完食するようになりました(^^)
＞＞作り方はこちら
昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
なめらか♪鮭と白菜のクリーム煮人気4位｜つくれぽ《 441 件 》
クリームがダマにならずになめらか♪ レシピ少し変えました
コツ・ポイント
牛乳と小麦粉をあらかじめ混ぜて入れるとダマになりません 塩鮭よりトラウトサーモンをお勧めします
白菜が余ってたから
＞＞作り方はこちら
ピーマン炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
鱈や鮭のムニエル☆牛乳＋麺つゆで！簡単人気5位｜つくれぽ《 425 件 》
生クリーム不要。牛乳＋麺つゆで激ウマクリームソース！鶏肉や豚肉など肉料理やパスタにも合う万能ソースです。お弁当にも！
コツ・ポイント
小麦粉の量はお好みのとろみ加減をみて、調整してください。少しずつ牛乳加えないとダマになるので注意です。鱈や鮭を一口サイズに切り、一つずつソースをかけると、クリスマスなどのホームパーティーにも使えますよ♪
生クリームがない時に、牛乳だけではコクが足りないので、試しにめんつゆを入れたら…和と洋のミラクルが起きました(笑)☆2014/9/21 つくれぽ100件達成致しました☆ありがとうございますヽ(・∀・)
＞＞作り方はこちら
ほうれん草パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。
サーモンのムニエル ☆濃厚クリームソース人気6位｜つくれぽ《 358 件 》
祝☆2013年3月10日 ムニエルの人気検索でTOP10入りしました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
小麦粉や牛乳の量でとろみ加減を調整出来ます。このクリームソースはチキンソテー等にかけても美味しいです！
寒い季節なので、見た目もあったかいクリームソースが食べたくて作りました。
＞＞作り方はこちら
ゴーヤチャンプルーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
サーモンのクリーム煮(鮭のクリーム煮)人気7位｜つくれぽ《 167 件 》
子供たちも大好きな味付けです！！
コツ・ポイント
・さらさらしているクリームソースなので、固めがお好きな方は、固くなるまで煮詰めて下さい・調味料を混ぜ合わた際に味見をしてみて、お好みの味に調整してください！コンソメを足しても、塩こしょうを足してもどちらでも良いかと思います
記録用です！！(*´-`)
＞＞作り方はこちら
ちくわ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にもおすすめなちくわの炒め物。ウィンナーの代わりにも。甘辛い味付けで炒めたり、マヨネーズで炒めたり、カレー粉を入れてカレー味にしたりと、アレンジ色々ちくわの炒め物。
簡単！銀鮭のクリーム煮☆生クリーム不要人気8位｜つくれぽ《 127 件 》
cookpadニュース掲載。人気検索感謝。牛乳で簡単クリーム煮
コツ・ポイント
鮭の下処理ID:2898474にんにくでコクアップお好みで仕上げに黒胡椒やパセリを少々掛ける
生クリームの代わりに牛乳でもコクのあるクリーム煮に。レンジバージョンID:6674280
＞＞作り方はこちら
牛丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
☆簡単♪鮭とチンゲン菜のクリーム煮☆人気9位｜つくれぽ《 86 件 》
具材をﾊﾞﾀｰで炒めて牛乳、小麦粉、コンソメで味付けするだけの簡単レシピです(^-^)♪冷やしても美味しいですよ◎
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないように、よく混ぜてから火にかけることがポイントです(^-^)♪ 他に人参、ジャガイモなどを入れるとなお美味しいです◎ 塩鮭の塩分や野菜の量によって、コンソメの量は加減してください☆
塩鮭とチンゲン菜があったので作りました。
＞＞作り方はこちら
ピラフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
簡単！鮭としめじのクリーム煮人気10位｜つくれぽ《 84 件 》
生クリームいらず。最小限の手間と時間でできるので一人暮らし料理にもおすすめです。
コツ・ポイント
鮭の皮の面に焼き目をつけておくとより美味しそうに見えます。また鮭の身が崩れないようにヘラで優しく調理するのがいいです。
スーパーで銀鮭が安く売っていたのでちょっと良い感じのものを作ってみました。
＞＞作り方はこちら
ひじき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも０なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも２週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
子どもも大好き♡銀鮭とポテトのクリーム煮人気11位｜つくれぽ《 54 件 》
牛乳で簡単にクリーム煮♡銀鮭とジャガイモの相性も◎
コツ・ポイント
＊ジャガイモの加熱時間は調整してください。＊牛乳と小麦粉は先に混ぜ合わせておくとダマになりにくい。＊とろみがつくまで、焦げ付かないように混ぜながら煮るが、混ぜ過ぎて鮭を崩さないように注意。
鮭のおかずをボリュームアップしたくて。
＞＞作り方はこちら
野菜マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、３～４日位いはもつので作り置きにも最適です。
☆鮭と白菜のチーズクリーム煮☆人気12位｜つくれぽ《 46 件 》
★★★話題入りレシピ★★★鮭と白菜の相性バツグン♪濃厚なチーズクリーム煮込みフライパン一つで簡単☆大満足☆
コツ・ポイント
スライスチーズはパルメザンチーズでも。お好みで多めに加えても濃厚で美味しい。
ふつうのクリーム煮より、濃厚なクリーム煮が食べたくて考案。
＞＞作り方はこちら
大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
鮭とほうれん草と玉ねぎの甘旨クリーム煮人気13位｜つくれぽ《 43 件 》
たっぷりの玉ねぎを使い、自然な甘さと優しい味のクリーム煮です。ほうれん草・鮭との相性抜群！バター不使用でヘルシー♪
コツ・ポイント
・にんじんを使う場合は厚さ5㎜ほどに切り、500W・3分間で加熱してから炒めて時短。・小麦粉を入れるときは火を止めます。余熱で十分よ。・牛乳を加えるたびにしっかり混ぜます。だんだんトロミもでてきます。・鮭の皮が気になる方は取ってね。
鮭とホウレン草がお安く手に入ったので、大好きなクリーム煮にしてみました。たくさんの玉ねぎをよく炒めてコクを出すことで、バター使うのを控えました。なので、動物性脂肪を控えている方にもおすすめです!
＞＞作り方はこちら
もつ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを２０分位い煮てから、煮物などに使っています。
レモン風味＊鮭のムニエルクリームソース人気14位｜つくれぽ《 38 件 》
【2017.2.14話題入り】鮭にレモン汁を絡め焼き上げ、クリームソースをかけます。レモン風味クリームソースが絶妙です♡
コツ・ポイント
＊鮭の切り身は、ペーパーで水分を取ることで臭みを除けます。薄力粉は焼く直前にまぶしてください！＊クリームソースを作る際、牛乳を加えた後に薄力粉を加えるとダマになるので、正しい順序で、バターと薄力粉を先に馴染ませてから牛乳を加えて下さい。
家にある材料でお手軽に、美味しく、一工夫を、と思い作った一品です。最後にレモン汁と絡めることで、クリームソース単独の時とはまた違った味が楽しめます。レモンとクリームソースの組み合わせがまた合うんです♡夫にも大好評だった一品です。
＞＞作り方はこちら
白和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
■ニョッキ・鮭ときのこのバジルクリーム■人気15位｜つくれぽ《 30 件 》
★話題入り★爽やかな風味のバジルソースと濃厚でこくのあるクリームソースを合わせた美味しい一品♪鮭ときのこがたっぷり！
コツ・ポイント
※バジルソースは火を止めてから加えてください。※ソースがドロッと硬くなってしまったら、茹で汁もしくは牛乳で調整して下さい。
トラウトサーモンを買ったので作りました。
＞＞作り方はこちら
低糖質レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
白菜とシャケのクリーム煮人気16位｜つくれぽ《 25 件 》
白菜をおいしくたべる！！
コツ・ポイント
クリーム煮っといってと、グラタンよりな感じなので、クラッカーと一緒に食べると美味しいです。
豚白菜にあきて、白菜があまってて、魚が食べたかったから。
＞＞作り方はこちら
酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
簡単・鮭のクリーム煮♡フライパンひとつで人気17位｜つくれぽ《 20 件 》
生鮭、塩鮭、サーモン、お好きな鮭で。鮭のクリーム煮を作ってみましょ♪
コツ・ポイント
生クリームを沸騰させずに煮込んで下さい。小さくクツクツするくらいで良いと思います。牛乳で作るときは煮込むときにバターを大さじ１足して下さい。とろみが必要なら小麦粉も適量足して下さい。塩鮭で作るときは、ふり塩を控えてコショウで。
家人が歯を痛めたため暫く柔らかなお魚続き。焼き魚に飽きたので。
＞＞作り方はこちら
炒り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。