とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》鮭のクリーム煮レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の鮭のクリーム煮レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
✿鮭と野菜のチーズクリーム煮✿人気1位｜つくれぽ《 1096 件 》
つくれぽ100人ありがとう!!野菜と鮭を使ったチーズ仕立てのクリーム煮です。
フライパンで簡単に作れます♪
コツ・ポイント
野菜は火の通りを早くするため薄切りにしました
美味しい秋鮭が手に入る季節になりました。
生鮭は焼き魚にしたりお鍋の具にする事が多いですが、今回は洋風料理にしてみました
鮭のムニエル きのこクリームソース人気2位｜つくれぽ《 640 件 》
祝♥500レポ達成☆簡単な濃厚クリームソースは鮭以外のお魚はもちろん、お肉にかけてもパンにつけても◎！
コツ・ポイント
ソースにバターを入れると、風味がとてもよくなります＾＾！
簡単だけど美味しく出来る、私の得意料理の一つです(^^)華やかな色合いなので、ちょっとしたおもてなしにも最適です☆
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ほうれん草胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
牛乳で簡単！鮭とほうれん草のクリーム煮人気3位｜つくれぽ《 530 件 》
◆雑誌掲載レシピ◆つくれぽ100人。
2回目の話題入りレシピ☆牛乳で作れるあっさりとしたクリーム煮です
コツ・ポイント
ほうれん草は食感と色合いを損ねないために仕上げにさっと加えるのがポイントです！今回はしめじを使いましたがエリンギやマッシュルームなどお好みのきのこでどうぞ(^^)
焼き魚だとあまり箸が進まなかった子供がクリーム煮にしたらペロっと完食するようになりました(^^)
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なす南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。
なめらか♪鮭と白菜のクリーム煮人気4位｜つくれぽ《 441 件 》
クリームがダマにならずになめらか♪ レシピ少し変えました
コツ・ポイント
牛乳と小麦粉をあらかじめ混ぜて入れるとダマになりません 塩鮭よりトラウトサーモンをお勧めします
白菜が余ってたから
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木綿豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。
鱈や鮭のムニエル☆牛乳＋麺つゆで！簡単人気5位｜つくれぽ《 425 件 》
生クリーム不要。
牛乳＋麺つゆで激ウマクリームソース！鶏肉や豚肉など肉料理やパスタにも合う万能ソースです。
お弁当にも！
コツ・ポイント
小麦粉の量はお好みのとろみ加減をみて、調整してください。
少しずつ牛乳加えないとダマになるので注意です。
鱈や鮭を一口サイズに切り、一つずつソースをかけると、クリスマスなどのホームパーティーにも使えますよ♪
生クリームがない時に、牛乳だけではコクが足りないので、試しにめんつゆを入れたら…和と洋のミラクルが起きました(笑)☆2014/9/21 つくれぽ100件達成致しました☆ありがとうございますヽ(・∀・)
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きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
サーモンのムニエル ☆濃厚クリームソース人気6位｜つくれぽ《 358 件 》
祝☆2013年3月10日 ムニエルの人気検索でTOP10入りしました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
小麦粉や牛乳の量でとろみ加減を調整出来ます。
このクリームソースはチキンソテー等にかけても美味しいです！
寒い季節なので、見た目もあったかいクリームソースが食べたくて作りました
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ガレットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
サーモンのクリーム煮(鮭のクリーム煮)人気7位｜つくれぽ《 167 件 》
子供たちも大好きな味付けです！！
コツ・ポイント
・さらさらしているクリームソースなので、固めがお好きな方は、固くなるまで煮詰めて下さい・調味料を混ぜ合わた際に味見をしてみて、お好みの味に調整してください！コンソメを足しても、塩こしょうを足してもどちらでも良いかと思います
記録用です！！(*´-`)
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なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
簡単！銀鮭のクリーム煮☆生クリーム不要人気8位｜つくれぽ《 127 件 》
cookpadニュース掲載。
人気検索感謝。
牛乳で簡単クリーム煮
コツ・ポイント
鮭の下処理ID:2898474にんにくでコクアップお好みで仕上げに黒胡椒やパセリを少々掛ける
生クリームの代わりに牛乳でもコクのあるクリーム煮に。
レンジバージョンID:6674280
鶏皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。
☆簡単♪鮭とチンゲン菜のクリーム煮☆人気9位｜つくれぽ《 86 件 》
具材をﾊﾞﾀｰで炒めて牛乳、小麦粉、コンソメで味付けするだけの簡単レシピです(^-^)♪冷やしても美味しいですよ◎
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないように、よく混ぜてから火にかけることがポイントです(^-^)♪ 他に人参、ジャガイモなどを入れるとなお美味しいです◎ 塩鮭の塩分や野菜の量によって、コンソメの量は加減してください☆
塩鮭とチンゲン菜があったので作りました
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豚ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
簡単！鮭としめじのクリーム煮人気10位｜つくれぽ《 84 件 》
生クリームいらず。
最小限の手間と時間でできるので一人暮らし料理にもおすすめです
コツ・ポイント
鮭の皮の面に焼き目をつけておくとより美味しそうに見えます。
また鮭の身が崩れないようにヘラで優しく調理するのがいいです
スーパーで銀鮭が安く売っていたのでちょっと良い感じのものを作ってみました
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鶏の砂肝レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。
子どもも大好き♡銀鮭とポテトのクリーム煮人気11位｜つくれぽ《 54 件 》
牛乳で簡単にクリーム煮♡銀鮭とジャガイモの相性も◎
コツ・ポイント
＊ジャガイモの加熱時間は調整してください。
＊牛乳と小麦粉は先に混ぜ合わせておくとダマになりにくい。
＊とろみがつくまで、焦げ付かないように混ぜながら煮るが、混ぜ過ぎて鮭を崩さないように注意
鮭のおかずをボリュームアップしたくて
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しいたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目も存在もなんだか地味で目立たないきのこですが、しいたけは安定して美味しく、果物のようにあたりはずれがないので、形や大きさはどうあれ、新鮮なしいたけであれば美味しさは保証されています。椎茸の肉詰めなどはメインにもなりますよ。
☆鮭と白菜のチーズクリーム煮☆人気12位｜つくれぽ《 46 件 》
★★★話題入りレシピ★★★鮭と白菜の相性バツグン♪濃厚なチーズクリーム煮込みフライパン一つで簡単☆大満足☆
コツ・ポイント
スライスチーズはパルメザンチーズでも。
お好みで多めに加えても濃厚で美味しい
ふつうのクリーム煮より、濃厚なクリーム煮が食べたくて考案
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マヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
鮭とほうれん草と玉ねぎの甘旨クリーム煮人気13位｜つくれぽ《 43 件 》
たっぷりの玉ねぎを使い、自然な甘さと優しい味のクリーム煮です。
ほうれん草・鮭との相性抜群！バター不使用でヘルシー♪
コツ・ポイント
・にんじんを使う場合は厚さ5㎜ほどに切り、500W・3分間で加熱してから炒めて時短。
・小麦粉を入れるときは火を止めます。
余熱で十分よ。
・牛乳を加えるたびにしっかり混ぜます。
だんだんトロミもでてきます。
・鮭の皮が気になる方は取ってね
鮭とホウレン草がお安く手に入ったので、大好きなクリーム煮にしてみました。
たくさんの玉ねぎをよく炒めてコクを出すことで、バター使うのを控えました。
なので、動物性脂肪を控えている方にもおすすめです!
レタス炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
レモン風味＊鮭のムニエルクリームソース人気14位｜つくれぽ《 38 件 》
【2017.2.14話題入り】鮭にレモン汁を絡め焼き上げ、クリームソースをかけます。
レモン風味クリームソースが絶妙です♡
コツ・ポイント
＊鮭の切り身は、ペーパーで水分を取ることで臭みを除けます。
薄力粉は焼く直前にまぶしてください！＊クリームソースを作る際、牛乳を加えた後に薄力粉を加えるとダマになるので、正しい順序で、バターと薄力粉を先に馴染ませてから牛乳を加えて下さい
家にある材料でお手軽に、美味しく、一工夫を、と思い作った一品です。
最後にレモン汁と絡めることで、クリームソース単独の時とはまた違った味が楽しめます。
レモンとクリームソースの組み合わせがまた合うんです♡夫にも大好評だった一品です
キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
■ニョッキ・鮭ときのこのバジルクリーム■人気15位｜つくれぽ《 30 件 》
★話題入り★爽やかな風味のバジルソースと濃厚でこくのあるクリームソースを合わせた美味しい一品♪鮭ときのこがたっぷり！
コツ・ポイント
※バジルソースは火を止めてから加えてください。
※ソースがドロッと硬くなってしまったら、茹で汁もしくは牛乳で調整して下さい
トラウトサーモンを買ったので作りました
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ミートローフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
白菜とシャケのクリーム煮人気16位｜つくれぽ《 25 件 》
モロヘイヤレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。
簡単・鮭のクリーム煮♡フライパンひとつで人気17位｜つくれぽ《 20 件 》
生鮭、塩鮭、サーモン、お好きな鮭で。
鮭のクリーム煮を作ってみましょ♪
コツ・ポイント
生クリームを沸騰させずに煮込んで下さい。
小さくクツクツするくらいで良いと思います。
牛乳で作るときは煮込むときにバターを大さじ１足して下さい。
とろみが必要なら小麦粉も適量足して下さい。
塩鮭で作るときは、ふり塩を控えてコショウで
家人が歯を痛めたため暫く柔らかなお魚続き。
焼き魚に飽きたので
豚汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。