シーフードミックスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも
ラザニア用パスタを茹でることなく餃子の皮で簡単に本格的なラザニアが出来ちゃいます♫2015,06,05に殿堂入り♪
パスタを茹でることなく、簡単にラザニア風を味わえます。
今回グラタン皿は、高さ5cm、長さ28cmを使いました。
じゃが芋が硬かったというコメントを頂きます。
レンジに掛けて予め火を通すことをお勧め致します♪
学生時代に友人が餃子の皮はパスタの代わりになると言っていたのを思い出して、ラザニア風にアレンジしてみたら、思いのほか家族に好評でした。
それ以来ラザニアは餃子の皮で簡単に作っています
冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも
【cook本➌掲載】人気の定番♪茄子とミートソース缶で簡単で美味しいです♪失敗なく豪華に作れます♪ 茄子の消費にも是非♪
※茄子を炒める時は多めの油で炒めて下さい♪※茄子以外の具材はお好みで、アレンジ大歓迎です♪ ※作り置きの場合(冷蔵庫で4日程度)♪小さめグラタン皿で作って、食べる前にチンして温め、チーズをかけて焼いて下さい♪※チーズ多めがお勧めです♪
我が家では茄子の時期の定番です♪お友達に作ってあげたら感激してくれて、作り方を聞かれたので。
レシピに掲載します♪♪
私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
我が家の定番朝ごはん、簡単カルツォーネ☆外はサクッ、生地はモッチリ、中はトローッとチーズ♪家族ニッコリの大好物!
◆分量は大体ですがそれでもうまくいきます(笑)◆お湯は生地がまとまるくらいに加減してください。
◆具は火が通りにくいものであれば、あらかじめ火を通していて下さい。
◆チーズはたっぷり目で♫◆出来たては具がかなり熱いのでヤケドにご注意!
朝ごはんの支度、ご飯も炊いてなかったし、パンもなかったのでどうするか…ご飯今から早炊きも…小麦粉で何か作ろうかと思い、薄力粉が切れてたので(汗)強力粉でピザのように捏ねて、発酵せず、ケチャップを塗り、具を挟みフライパンで焼いてみました
>>作り方はこちらたまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
大昔、某イタリアンレストランでバイトしていました♪08.05.20(10人)、09.08.31(100人)話題入り❤感謝
お好きなホワイトソース、ミートソースを使って作ってみてくださいね。
ドリア飯はこのレシピで作ると、まさしく!!!な美味しさに出来ます。
←それが、現在はターメリックライスなんですね^^(サイゼリヤ確認済み)このレシピはバブル時代のレシピです♪
パスタ用に作ったミートソースが余ったので、昔を思い出して作ってみました♪ ウエイトレスのバイトだったけど、暇なときは厨房の仕込みをやらせてもらったりして・・・。
若かりし頃、サイゼリヤで何時間も粘ってた皆さん~☆ティラミス世代の皆さん~☆是非作ってみてくださいo(*^▽^*)o
熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。
大好きなサイゼのミラノ風ドリア♪おうちで簡単に再現・・・ |ω・`)チラ やっぱりご飯は白米より、お店と同じターメリックライスで作るのが一番近い味になったよん☆ めちゃσ゚д゚) ボーノ!!
ターメリック(ウコン)は、スパイスコーナーで100円くらいで売ってます。鮮やかな黄色と、ふんわりあまぁい香り。粉っぽい味になるので入れ過ぎに注意ですぞ!!甘めのホワイトソースでお店に似た味にできましたv(´∀`*v)
大好きなサイゼリヤのミラノ風ドリア(∇〃)おうちでも食べたくて、自分のベロメーターの記憶で勝手に再現しました。
>>作り方はこちら秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず1年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★とろ〜りホワイトソースとミートソースがよく合う♪簡単ランチにおすすめ♪
ミートソースは市販のものでも♪
ミートソースが残ったら作るレシピ♪
>>作り方はこちらメインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
包丁も使いたくない!洗い物出したくない!とにかく手間をかけたくない時にはこれ!冷凍ストックのミートソースでも♪
★バターライスはレンジを使用していますが、フライパンでベーコンと一緒に炒めると、より美味しくなります。
ミートソースの濃さを考えてご飯の味付けは薄めに★使用する耐熱皿は、大きさにゆとりがあったほうが良いかと思います
トロトロ半熟卵が大好きな息子の休日ランチに。
冷凍ミートソースを利用して簡単に作ってみました!
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
市販のミートソースで簡単味付け♡見た目も豪華で喜ばれます(^o^)
今回は冷蔵庫になんにもなくて、簡単に作りましたが、ベーコンや玉ねぎ、コーンなどを入れて作っても美味しいと思います!アレンジがたくさん楽しめるので色々試してください!
お店のライスコロッケが食べたくて、家にあるごはんとレトルトのソースで簡単に作ってみました
>>作り方はこちらやきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
ほっくほっくのじゃがいもグラタン!とっても美味しいです^_^簡単で一品おかずに是非!
マヨネーズをじゃがいもに絡めることでお皿を洗うのも楽になりますし、食べた時に飽きがこないので絡めるのをお勧めします
ミートソースが残っていてジャガイモもあったのでグラタンにしました
>>作り方はこちらダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
日本のレシピでは、ラザニアシートを下ゆでするものが多いですが、うちではシートは茹でません。
ソースの水分で柔らかくします
ラザニアシートは絶対に茹でないでください。
堅いままソースに押し込むように重ねていきます。
シートから塩味が出ますので、ソースはやや薄いかなという程度の塩加減で大丈夫です。
ソースの水分でシートは十分に柔らかくなります
25年前にオーストラリアで初めてラザニアを作った時に、シートの箱に書いてあったレシピを参考にしてあります。
パスタの味をしっかり味わえます。
ラザニアシートを茹でるレシピではふにゃふにゃで物足りません。
機会があれば一度作ってみてくださいね!
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
片栗粉使用のホワイトソースと余ったミートソースで作ったパスタグラタン♪ミートソースが余ったら必ず作る鉄板メニュー♡
⑧の工程のコツはホワイトソースが全体に行き渡るようにソースを少しずつ加え、加えてた辺りのパスタを数ヶ所ほどお箸などで動かしてソースを下まで行き渡らせれば簡単に出来ます♪濃厚なミートソースを使用する場合ホワイトソースの味付けは控えめに♪
余ったミートソースを使って大好きなパスタグラタンを作ってみました。
我が家のホワイトソースは小麦粉ではなく片栗粉使用!母から教わった簡単に出来るホワイトソースです♡他にもパスタレシピを掲載中!よかったら見て下さいね♪
我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。
お手軽に安く作るミラノ風ドリア♪簡単ですが、味は抜群です!作り方の動画あり(工程8参照)
●ホワイトソースは一度に加熱するとダマになるので注意●ブログ記事はこちらhttps://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11653865929.html
●サイゼリアのミラノ風ドリアを再現してみました●YouTubeで『ミラノ風ドリア♪』で検索!●ニコニコ動画はこちらhttps://www.nicovideo.jp/watch/sm22126615
>>作り方はこちら我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではありますが、ねばねばとして歯ごたえも良く格別のお味です。
味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
少し余ったミートソースはパンにのせて満足トーストに!2013/3/4話題入りに大感謝♡
チーズは多めが断然美味しいです〜!最近はしませんがホットサンドによくいれてました!
残ったミートソースは昔からよくパンにのせて食べる習慣です♡
>>作り方はこちらカブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
赤ワインが効いたミートソース、バター香るマッシュポテトにチーズの深い味わいが相性抜群です。
おもてなしにもぴったり♪
焼き時間は、焼き色を見ながら調整してください。
具材は事前に火を通しているので、焼き色がついたら完成です。
じゃがいもの水分量により、マッシュポテトの硬さが異なります。
硬い場合は、牛乳の量を増やして調整してください
フランスの家庭料理「アッシパルマンティエ」の簡単レシピです。
コクと旨みたっぷりの「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」が、濃厚なミートソースによく合います。
お好みでレモン汁やディルを加えると、より風味が増します
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
★話題入り感謝★ミートソース缶を使って楽チン餅グラタン♪お正月の余ったお持ちを美味しく消費で来ちゃいます(。→∀←。)
お好みで茄子やじゃが芋、コーン、しめじなどを加えても! 焼く前のレンジの加熱時間や焼き加減は、お持ちのオーブンレンジのW数やお皿の深さによって変わってくると思います。
自分にあった時間を加減してみてください(o*。_。)oペコッ(今回私はレンジ900Wで3分、オーブン250度で10分の加熱時間でした)
母が作ってくれたのを思い出しながら作りました♪
>>作り方はこちら豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。
残りがちなミートソースを使った、お手軽な一品です(^^)
お好みでナスやブロッコリーを入れてもおいしいです♪今回はオリーブオイルで炒めたナスを入れました
実家にいた頃、母が時々作っていたメニューです。
ミートソースが残ったので思い出しながら作ってみました(*^^*)
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
*2013.2.28話題入り感謝です*ミートソースが余ったらドリアに変身させちゃいましょっ♪
バターは、無塩でも有塩でも♪有塩の場合、塩・こしょうを控えめに☆
ミートソースパスタを作った時、翌日残ったミートソースを使ってまず考えついたのがドリアでした♪
>>作り方はこちら数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
ナスとトマトが苦手の子供でもミートソースとチーズの組み合わせで、いつも完食です(^^)
我が家は3人分の分量ですが、4人分だとトマトとナスの分量を増せば大丈夫です
ナスとトマトが苦手な子供にどうしたら食べてもらえるか?と思い、お店で食べたのを真似してみました
>>作り方はこちら暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。
ちょっとだけ残ったカレーで簡単に1品ができます☆ しかもレンジとオーブントースターでOK! おつまみにもどうぞ♪
●残りカレーは具なしのほうがいいです(^^) ●②の材料を入れる順番はお好きなように入れてもらったらいいのですが、じゃがいもやベーコンが一番上にくると、レンジをかけたときに少し焦げやすくなりますのでご注意下さい。
経験者談(笑)
なべ底にちょっとだけ残ったカレーを冷凍したけど、カレーライスにするには少ないし…具はないし…ドリアだと、つまみにならないし…で、できた1品です
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
餃子皮で時短、ジャガイモでボリューミィ~2017/1/11話題入り感謝!
上にパセリやオレガノを振りかけるとより美味しいです
お腹を空かしている子供達の為に作っていました覚書として記します
>>作り方はこちら暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根..。
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群。 よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って..。
フライが定番ですが、牡蠣のバター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、..。
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、..。
11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めは身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べた..。
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