《人気１位・クックパット殿堂入》クリスピーピザ生地レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のクリスピーピザ生地レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Lahmacun〜トルコの薄焼き肉ピザ〜カリッと香ばしいスパイス香る生地料理
トルコのラフマジュンは薄く伸ばした生地にスパイシーなひき肉をのせて焼く料理。生地がパリッと焼き上がり、噛むたびに香ばしい音とスパイスの香りが広がります。クリスピーな食感がピザのようで食欲をそそります。
Flaouna〜キプロスのクリスピーチーズパイ〜パリッとした皮と濃厚チーズの組み合わせ
キプロスのフラウナは薄いパイ生地にチーズやミントを包み、焼き上げる料理。外はサクサク、内は濃厚なチーズがとろけ、クリスピーなピザに似た食感が楽しめます。
Pissaladière〜フランス南部の薄焼きタマネギピザ〜香ばしい生地と甘い玉ねぎ
南フランスのピサラディエールは薄く伸ばした生地にキャラメリゼした玉ねぎやアンチョビを乗せて焼く料理。パリッとした生地がクリスピーで、甘い玉ねぎの香りが食欲を刺激します。
Sfiha〜レバノンのクリスピー肉パイ〜薄く香ばしい生地とスパイスの調和
中東のスフィーハは薄いパン生地にスパイスの効いた挽肉をのせて焼く料理。生地がパリッと香ばしく、スパイスの香りと相まってピザに似たクリスピーな食感が楽しめます。
Focaccia Croccante〜イタリアのカリカリフォカッチャ〜塩とオリーブオイルの香り豊か
フォカッチャの中でもカリカリに焼き上げたタイプは、ピザのクリスピーな食感を彷彿とさせます。オリーブオイルと塩の香りが広がり、噛むほどに旨味が増す一品。
Coca〜スペインのクリスピー薄焼きピザ風〜多彩な具材で楽しむ軽やか生地
スペインのコカは薄い生地に野菜や魚介をのせて焼く料理で、カリッとした生地が特徴。クリスピーな食感と豊かな具材の風味がピザに似ていて、軽快に楽しめます。
Manakish〜レバノンのスパイス香る薄焼きパン〜クリスピーな生地とザアタルの香り
マナキッシュは薄く伸ばした生地にザアタル（ハーブとスパイスのミックス）をのせて焼きます。香ばしい生地のクリスピーな食感とザアタルの香りが絶妙なハーモニーを作り出します。
Pide〜トルコのボート型クリスピーピザ風パン〜チーズと肉のトッピング
トルコのピデは細長いボート形のパンにチーズや肉を乗せて焼き、外側はカリッとした生地が特徴。ピザのようなトッピングとクリスピーな食感が人気の理由。
Tarte Flambée〜アルザス地方の薄焼きクリスピーピザ〜クリームとベーコンの香り
フランス・アルザス地方のタルトフランベは薄い生地にクリームやベーコンを乗せて焼き上げます。生地はカリッと香ばしく、クリームのコクとベーコンの香りが食欲をそそります。
Khachapuri〜ジョージアのチーズ入りクリスピーパン〜もちもちとパリッの絶妙バランス
ジョージアのハチャプリはチーズをたっぷり包んだパンで、外はパリッと、中はもちもち。クリスピーな食感と濃厚なチーズのハーモニーがピザを思わせる味わい。