《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜×メインレシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の白菜×メインレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
ギリシャ風白菜ロール～ハーブとスパイス香るヘルシー包み焼き～
ギリシャの伝統料理で、白菜をメインに使ったロール。白菜の葉でひき肉やハーブ、米を包んで蒸し焼きにするため、白菜の自然な甘みが存分に楽しめます。レモンの爽やかな酸味とオリーブオイルの香りが加わり、軽やかだけど満足感たっぷり。白菜をメインにしたヘルシーな一皿として、健康志向の方にもおすすめ。
モロッコ風白菜とヒヨコ豆のタジン～スパイス香る煮込み料理～
白菜をメインにたっぷり使ったモロッコのタジン。ヒヨコ豆のほっくり感とシャキシャキの白菜の食感のコントラストが絶妙。クミンやコリアンダーなどのスパイスが香り、白菜がメインの煮込み料理ながらもスパイシーで食欲をそそります。心も体も温まる一品。
ルーマニア風白菜とポークのキャセロール～冬に恋しいほっこり料理～
ルーマニアの家庭料理で、白菜がメインのキャセロール。白菜と豚肉を層にして重ね、クリームやスパイスを加えオーブンでじっくり焼き上げます。とろける白菜とジューシーな豚肉が絡み合い、ほっとする優しい味わいが楽しめます。寒い冬にぴったりのメイン料理として人気。
インドネシア風白菜のサンバル炒め～辛味と酸味がクセになる～
インドネシアのスパイシーな調味料サンバルを使って、白菜をメインに炒めた一品。ピリ辛で酸味の効いた味わいが特徴で、シャキシャキの白菜にココナッツミルクのまろやかさが加わり、バランスの良いおかずに仕上がっています。ご飯と一緒に楽しむ、クセになるメイン料理。
スウェーデン風白菜のクリーム煮～シンプルなのに奥深い味わい～
北欧スウェーデンで親しまれている、白菜をメインにしたクリーム煮。クリームとバターでじっくり煮込むことで、白菜の甘みが引き立ちます。シンプルながら奥深い味わいがあり、パンや茹でたジャガイモと合わせると、日常のメイン料理として心まで温まる一品になります。