《人気１位・クックパッド殿堂入り》キムチ炒めレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

チャプチェ風キムチ炒め（韓国×春雨炒めの変化形）～甘辛と酸味が絡む不思議な味わい～

韓国のチャプチェのように春雨を使い、キムチと豚肉を炒めた一品。 甘辛いタレとキムチの酸味が絶妙に混ざり合い、やみつきになります。

キムチチャーハン（中華圏で愛されるピリ辛炒飯）～簡単なのに深い味わい～

ご飯とキムチを強火で炒め、卵やネギを加えたシンプルながらクセになる料理。 香ばしさとキムチの酸味がアクセント。

タイ風キムチ炒め～ナンプラーとバジルのエキゾチックな融合～

キムチをタイのナンプラーやバジルと炒め合わせ、酸味と旨みが強調された東南アジア風の味付け。 甘辛さにバジルの爽やかさが加わり独特の味わい。

和風キムチ炒め～醤油ベースで和食材と合わせる新感覚～

キムチを醤油とみりんで炒め、しめじや豆腐を加えた和風仕立て。 まろやかな甘みとキムチのピリ辛がよく合います。

キムチとチーズの炒め物（メキシコ風アレンジ）～濃厚チーズが辛味をマイルドに～

キムチとチーズを炒め合わせ、トルティーヤと一緒に楽しむメキシコ風のピリ辛おつまみ。 チーズのコクがキムチの辛味を程よく和らげます。

キムチ入りエチオピア風インジェラ炒め～酸味と独特のスパイスのハーモニー～

酸味のあるキムチをエチオピアの香辛料と一緒に炒め、伝統的なインジェラと合わせる料理。 発酵食品同士の相性が面白く、クセになる味わい。