ミートボールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。
《人気１位・クックパット殿堂入り》キムチ鍋レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のキムチ鍋レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
キムチ鍋。人気1位｜つくれぽ《 2260 件 》
キムチ鍋の素がなくても、料理用清酒のパワーで、お肉も野菜も美味しくいただけます。
コツ・ポイント
もちろん、具はお好みで！たっぷりのネギがおすすめです。お肉に清酒を使った合わせ調味料で下味を付けてから、炒めることで、旨みがぎゅっと閉じ込められて、柔らかく美味しくいただけます。※加塩の料理酒は使わないでね。使っているのは料理用清酒です。
肉を炒めてから、作るキムチ鍋、どこかで見かけました。やってみたら、美味しい！清酒パワーもプラスして、最強のキムチ鍋完成！
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☆コク旨☆キムチ鍋！!人気2位｜つくれぽ《 650 件 》
一工夫するだけでコクと旨味がUP↑↑☆ 「う・うまい!!!何入れたの?!」と聞かれてしまうこと間違いなし！
コツ・ポイント
お肉は、旨味のある油がｲｯﾊﾟｲ出る豚バラがｵｽｽﾒです。③でお水を加える時に、鍋肌についてる旨味をとにかくｷﾚｲに取って、スープに溶かしてください。
酸化が進んでしまったキムチを処理するために作りました。酸っぱさを飛ばすために②のように炒めて作ったら「ｱﾗ!?激ウマ☆」でした。ﾀﾞﾝﾅも「何入れたの～？ウマイィ！」とﾊﾞｶ食いでした＾＾2012年4月5日100れぽ達成です！皆様に感謝☆
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人参スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。
基本のキムチ鍋人気3位｜つくれぽ《 617 件 》
隠し味の味噌が決め手のキムチ鍋！豚バラ肉とたっぷりの野菜でシンプルにいただきます。〆はラーメンで決まり！
コツ・ポイント
基本のキムチ鍋は、豚バラ肉とたっぷり野菜でシンプルにいただきます！〆のラーメンを加えるときに煮汁が少ない場合は水を加えて調整します。味をみて足りなければ「キムチの素」や味噌を加えましょう。
桃屋「キムチの素」を使った基本のキムチ鍋は、味噌を加えるのがポイント。旨みとコクがアップして、よりおいしくなります。具材はお好みのものに替えてもOK。野菜がたっぷり食べらて、体もぽかぽか。寒い時期に嬉しいお鍋メニューです♪
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鯛レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。
キムチ鍋人気4位｜つくれぽ《 578 件 》
❄つくれぽ100人♡大感謝❄キムチをごま油で炒めるのが"ポイント"のキムチ鍋♪ 冷蔵庫のもので簡単に♪♪
コツ・ポイント
キムチをごま油で炒めるのがポイントだと、韓国の友人から聞きました。キムチは国産白菜キムチの中辛使用です。
寒い夜は、熱々のお鍋で温まりたくなります。大好きなキムチ鍋、冷蔵庫のもので作ってみました…。
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栗ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。
簡単本格！ 自家製スープのキムチ鍋！人気5位｜つくれぽ《 480 件 》
つくれぽ400件、有り難う御座います！ 市販のスープが無くても簡単に作れる本格キムチ鍋です！
コツ・ポイント
スープが少なく感じると思いますが、野菜から水分が出るので問題ないです。具はお好みできのこ類や魚介類、ナムルなどを足して作って下さい。画像の作例はお豆腐1/4丁、豚肉50gで作っています。
市販のスープだと1人前には多すぎるので。
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にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
キムチの素で！定番キムチ鍋人気6位｜つくれぽ《 308 件 》
具材たっぷりピリ辛熱々！濃厚な旨みと唐辛子の辛さで、食べればぽかぽかと体の芯から温まる、大満足のキムチ鍋♪
コツ・ポイント
ひと手間かけて「白菜巻き」を作って加えると、かわいらしい見た目のキムチ鍋が楽しめます♪手順<5>以降を参考にして作ってみてください！キムチの素は、食べる人数に合わせて量を調整してくださいね。〆はごはんや中華麺等、お好みでお楽しみください。
食べやすく切ったお肉や野菜を、桃屋の「キムチの素」で煮れば完成！豊かなコクと辛さで、味わい深いキムチ鍋が簡単に作れます♪お好みで白菜をくるくると巻いた、かわいい白菜巻きも加えれば、見た目も楽しくいただけます☆
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クリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ～りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
おいしー チゲ鍋☆キムチ鍋人気7位｜つくれぽ《 265 件 》
辛いお鍋＆スープに大活躍のタレを紹介☆試行錯誤のうえ、完成しました＾＾簡単においしぃチゲ鍋の完成です！市販のタレを使わないので、お家独自の味を追求してみてください♪
コツ・ポイント
タレを覚えてしまえば、お鍋だけでなく、いろんな具のスープを楽しむことができます。鍋なのでいろんな具材でお楽しみください。こんにゃくや油揚げ、モツを煮込んでもおいしいです☆ トリガラスープの量は好みの濃さで調整いただくのが一番かなって思います。うちでは2人分のお鍋の大きさ、約1Lくらいのスープにタレをじょじょに溶かしています。
コクのある辛いお鍋を食べたくって。 このタレレシピにたどりつきました。
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エビパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪華なエビパスタ。アスパラやきのこなどと一緒に炒めれば、野菜もたんぱく質もとれる立派な一品料理の完成です。
簡単！10分で本格的キムチチゲ人気8位｜つくれぽ《 233 件 》
約10分ほどで完成！本場韓国料理の味を家庭で簡単に再現！食べ歩いたわたしが辿り着いた味。話題入りしました！コンマウォ♪
コツ・ポイント
最初にごま油で焦がさないようにキムチを炒めること。豆腐を包丁で切らないこと。もやしは最後に入れてシャキシャキ感を残すことくらいです。もっと濃厚にしたい場合は、納豆を入れると驚くほどコクがでます。辛すぎた場合は卵を入れてみてください。
大好きなチゲを簡単に、本格的に再現したいと思って。残業後帰って来てもすぐに作れ、ヘルシーなのでほぼ毎日これですw納豆と食べると、10倍おいしい！
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豚ひれ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。
簡単なのに本格的！素なしで作るキムチ鍋人気9位｜つくれぽ《 232 件 》
キムチ鍋のリクエストが多く、何度も試行を重ねて辿り着いたレシピです。市販のスープを買わなくても、本格的な味になります。
コツ・ポイント
キムチと豚肉を炒めるひと手間がおいしさのポイントです♩
お店のような盛り付けの鍋にしたくて、スープを別のお鍋で作りました。スープは、味噌（コクが出る）、豆板醤（辛味）で整えていただくと良いと思います。
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春雨サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
体ぽかぽか♪味噌キムチ鍋人気10位｜つくれぽ《 180 件 》
我が家の一番人気鍋！味噌キムチ鍋。季節を問わずリクエストがきます。温まりたい時に、パワーをつけたい時にどうぞ☆
コツ・ポイント
味噌は最後に入れて下さい♪ キムチの味により塩分が異なりますので味見をしてお塩で調節してね！ 野菜や肉はお好みでなんでも！イカや鱈・ホタテなどで海鮮キムチ鍋にしても(｡￫ˇ艸￩) 2008.12.19分量表記を一部変更しました。
旦那さまがよくリクエストしてくれるメニュー♪レシピアップのために計量して作ってみました
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鮭ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
相撲部屋の味噌ちゃんこ！キムチ鍋にも変身人気11位｜つくれぽ《 152 件 》
超手抜きですが美味しく作れます。みそちゃんこ鍋を食べながら、途中からキムチに出来ます！お好きな方は、ぜひみそキムチに!!
コツ・ポイント
だし入り味噌を使う事で簡単に作れます。切って入れるだけ♪何も難しい事はありません(笑)まずは『みそちゃんこ』で食べて、途中でキムチを入れると『みそキムチちゃんこ』に変身！一度で二度美味しいちゃんこ鍋です。
力士時代に毎日食べていたちゃんこ鍋を、もっと簡単に家庭でも作りたいと思って考えました。
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カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
簡単！全部ぶっこむだけのキムチスンドゥブ人気12位｜つくれぽ《 147 件 》
全部写真付き！全国のスーパーちらしのレシピに選んで頂きました。全て鍋に一気に入れるのだけのスンドゥブ風料理。
コツ・ポイント
火が強すぎると水分が減りすぎるので気をつけましょう。
キムチが残ったので簡単レシピを作りました。
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カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
生姜たっぷりキムチ鍋人気13位｜つくれぽ《 125 件 》
生姜入りキムチを使った、生姜たっぷりキムチ鍋でぽかぽかに♪コク、酸味、辛味のバランスがたまりません！
コツ・ポイント
キムチは先に炒めることでコクが出ます。豚肉は、バラなど脂が多めのものを使うとコクがアップします。シメは雑炊、うどん、ラーメンなどが◎
キムチ鍋に生姜を入れたらどうかな？というリクエストから生まれたレシピ。生姜入りキムチを使えば、いつもの作り方で、シャキシャキ食感と爽やかな香りが楽しめるキムチ鍋に！新生姜とキムチで、カラダの芯からあったまります♪
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トマトそうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
キムチ鍋リメイク☆カリっとチヂミ♪人気14位｜つくれぽ《 111 件 》
話題入り感謝♡余ったキムチ鍋をチヂミに！お餅やチーズ等のトッピングをしても美味しい☆簡単に鍋の残り物で翌日も楽しめます♪
コツ・ポイント
写真の小さめどんぶり一杯のキムチ鍋で二枚のチヂミが焼けました。ニラなど好きな具を足しても足さなくても☆粉は薄力粉だけでもOKですが、片栗粉も入った方がもちカリに仕上がります♪チヂミは揚げ焼きする感じで、多めの油だとカリッと焼けます☆
キムチ鍋の残りをどうしようかな～またスープかなあと考えていたときに、おもちとチーズのキムチチヂミが食べたくなって挑戦。お鍋の残り具合は皆さん違うと思うので、分量は目安です。色んなレシピ見ましたが、割と幅があっても大丈夫です(*´ω`*)
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なす煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
豚キムチ鍋人気15位｜つくれぽ《 110 件 》
キムチを「日清ヘルシーごま香油」で炒めるのがポイント！炒めることで、コクが出て、一段とおいしいキムチ鍋になります。
コツ・ポイント
スープに具材を入れるよりも、先に香味野菜、豚肉、白菜キムチを炒めるのがポイント。後からスープを入れて煮た方が、うまみとコクが出て、ごまの風味もプラスされ、いつもと同じ食材でもびっくりするほどグッとおいしく仕上がります。
いつも通りに作ったキムチ鍋にも、仕上げに「日清ヘルシーごま香油」をプラスするだけで、おいしさがアップします。
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ツナ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。
ダシダで簡単コク旨！キムチ鍋人気16位｜つくれぽ《 78 件 》
いつものキムチ鍋が簡単コク旨にランクアップ！ 炒めた豚肉とキムチにダシダを加えたスープが絶品！野菜や豆腐までコク旨に♪
コツ・ポイント
ダシタを使うと、いつものキムチ鍋が簡単にグッとコク旨になります。卵を落とすとマイルドな味わいに。ピザ用チーズを散らしてもおいしいです。〆はうどんやラーメンなどお好みでどうぞ！
"ひとふりで簡単コク旨"のダシダだからできちゃう、お店のあの味！井上かなえ先生考案「おうちで簡単コク旨ごはん」のレシピです。ダシダを入れるだけで、グッとコク旨の絶品鍋スープが手作りできちゃいます！
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さつま揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
簡単！おいしい♡一人鍋♪キムチ鍋編★彡人気17位｜つくれぽ《 78 件 》
キムチの味を堪能したくてこのレシピにたどり着きました。4~5の行程はコミックマガジン・イブニングの「実在ゲキウマ地酒日記」（須賀原洋行・著）に描かれていたのをヒントにしました^^v(2013.6.11 温かく了解を頂きました)
コツ・ポイント
豚バラ肉を使う事と◎4～5の行程が美味しくなる魔法！キムチを鍋に入れる前に一旦フライパンで加熱することで旨みが増します♪トックや牡蠣、蟹缶を入れると更においしいです！一人用土鍋を使用しています。火から下ろしても暫く熱いままでいけます♡
キムチの味を堪能したくてこのレシピにたどり着きました。4~5の行程はコミックマガジン・イブニングの「実在ゲキウマ地酒日記」（須賀原洋行・著）に描かれていたのをヒントにしました^^v(2013.6.11 温かく了解を頂きました)
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カブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
素要らずの断然手作り♡キムチチゲ・鍋人気18位｜つくれぽ《 70 件 》
しっかり味のこくのあるスープで市販のスープはもう使えません(__)
コツ・ポイント
お好みの具材をその時によって変えて、その時々の旨みを味わってください♪
昔期限切れ近いキムチの消費に、自分で作ってみようと思ったのがきっかけです。それからはもう市販の素では満足いかず…（笑）
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大根炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
☆本格韓国カムジャタン風旨辛キムチ鍋☆人気19位｜つくれぽ《 70 件 》
韓国の料理♪鍋の素のスープがなくても、キムチがあればなんとかなる！ジャガイモを入れてカムジャタンにして、美味しさてんこ盛り♪ ８／１７人気検索で１位になりました♪ありがと～う♪
コツ・ポイント
にんにくと唐辛子が多いようですが、これが良いんです♪ケンタロウさんのレシピでは唐辛子６本でした＾＾；Σ(=∇=ノノヒィッッー!!大根や人参も合います┌|゜ο゜|┘ヨッ! 小松菜の代わりにニラやホウレン草も☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!豪華にするなら、牡蠣やタラも☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!豚肉の代わりに餃子も☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
ケンタロウさんのレシピを参考にアレンジしました♪言葉の通り、旨辛で、ジャガイモを加えて旨みを染み込ませてみたら、大正解♪v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪
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麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
鍋の素いらず！簡単キムチ鍋人気20位｜つくれぽ《 63 件 》
☆話題レシピ入り☆キムチとお味噌のあったか鍋はいかがでしょうか。 市販のたれとは、ひと味違うおいしさです。
コツ・ポイント
市販の鍋の素を使わなくても簡単においしいキムチ鍋ができます。記載以外にも白菜やにんじん、きのこなどお好きな野菜を足してください。
寒い季節にうれしい鍋料理です。
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トマトシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
絶品♡まろやか味噌キムチ鍋人気21位｜つくれぽ《 62 件 》
キムチ鍋の素だと辛さが足りなかったから
コツ・ポイント
初めにごま油でキムチをしっかり炒めておくのがポイント☆水を加える時は、計量した水をキムチの容器に一度入れてから鍋に加えると、キムチの容器に残ったキムチのタレを残さず使い切れます(*^-°)v辛いのがお好みの場合はコチュジャンを加えても♡
知人が韓国人の友人から聞いたと言う、キムチと豚バラをごま油で炒めるというポイント☆これを基に、味噌を加えてよりまろやかなキムチ鍋に仕上げてみました♪旦那様も大好物で、我が家では登場回数No.1のお鍋です(笑)ゼヒ一度お試しあれ♡♡♡
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玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
☆キムチチゲ☆人気22位｜つくれぽ《 53 件 》
★★★話題入りレシピ★★★熱々美味しいピリ辛キムチチゲ♪具はアレンジOK!粉唐辛子はお好みで♪
コツ・ポイント
具はお好みでもOK！粉唐辛子もお好みの量で！
お家でよく作るキムチチゲ、計量してレシピにしてみました♪
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レタスサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。
簡単！自家製スープ キムチ鍋の素☆旨辛～人気23位｜つくれぽ《 52 件 》
話題入りしました！！素を買わなくても美味しいキムチ鍋ができますよ！絶品キムチチゲ豚バラ 鶏肉 てっちゃん
コツ・ポイント
キムチ、豚バラ、鶏肉、ホルモン、キャベツ、キノコ類、もやし、ニラ、焼き豆腐、中華麺などお好きな食材でお召し上がり下さいね♪辛いのがお好きな方は豆板醤の量を増やして下さい。お水の量はお好みの濃さで調整お願い致します。
体がポカポカ温まる美味しいお鍋が食べたいと思い作りました。家族にも大好評だったのでレシピ公開致しました。キムチ鍋の素、是非手作りしてみて下さい(*^_^*)
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豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
豆乳キムチ鍋人気24位｜つくれぽ《 48 件 》
辛さのなかにも旨みと深みがあり、マイルドなお鍋。寒～い日にはほんとにおすすめ♪具材もスープもぺろりといけちゃいます！
コツ・ポイント
豆乳は、ぐらぐら煮立たせると分離するので、豆乳を入れた後は、加熱しすぎないように気を付けて下さい。
冬には、やっぱりキムチ鍋☆たまには、いつもとは違うキムチ鍋も食べたくなり、作ってみました♪豆乳入りで、体にもヘルシー☆
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がんもどき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
がんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
キムチ鍋のシメ！激うまチーズリゾット人気25位｜つくれぽ《 46 件 》
私はこれを食べるためにキムチ鍋を食べるんです！！( *｀ω´)
コツ・ポイント
ご飯が汁を吸うので分量は注意！ご飯は心持ち少なめで、チーズはちょっと多いかな？ぐらいが理想的です。鍋の汁が薄まってもチーズの塩分があるので、食べてみて薄いと感じたら塩コショウするぐらいで大丈夫です。キムチの素から作る鍋が最適です。
知り合いに教わり、感動！友達も絶賛でした！夏も冬もキムチ鍋はサイコーですが、やっぱりシメはこれ！
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食パンアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。
焼肉屋さんに教わった濃厚キムチ鍋人気26位｜つくれぽ《 40 件 》
牛もつと自家製ダレでコクのある濃厚キムチ鍋が自宅で頂けます。ビールがとても進みますよー。〆は辛ラーメンと卵。
コツ・ポイント
牛もつは生のシマチョウやアカセンがお勧めです。特にアカセンを使うと旨みが増します。もつが手に入らない場合は、生牡蠣やカニなどの海鮮でも豚バラだけでも美味しいです。キムチは色の濃いものを選んで、汁ごと入れます(成城石井がお勧め)。
学生時代に通った焼肉屋さんから教わった自家製ダレのレシピに、牛もつ好きとしてのアレンジを加えました。かれこれ20年くらい食べ続けてます。
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えのきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
白菜キムチで作るキムチ鍋人気27位｜つくれぽ《 40 件 》
お鍋のつゆを買わなくても大丈夫。美味しいキムチ鍋つゆでいただくキムチ鍋です♪
コツ・ポイント
・以前、土鍋を熱したらひび割れが起きたので、具材を入れてから土鍋に火をかけるようにしています。・鶏ガラスープの素はメーカーによって違うので、適当に味を調節して下さい。・〆に、ラーメンや、ご飯を入れても美味しく頂けます。
市販の鍋つゆを使わずに、美味しいキムチ鍋が食べたくて作ってみました。どんな具材を入れても美味しくできるので、夫婦２人で４人分を〆まで食べてしまいます。
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お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
＊我が家の絶品＊キムチ鍋＊人気28位｜つくれぽ《 40 件 》
市販の素を使わないキムチ鍋です。豚肉に下味をつけて炒める本格的な味です。濃くがあって美味しいです♪
コツ・ポイント
お野菜はお好みで入れて下さい。大根、人参はピーラーで薄く切って入れると直ぐに煮え、沢山頂けます。辛いのがお好みの方はコチュジャン、七味を加えて調節して下さい。他にお餅、うどん等を入れても美味しいです。牡蠣も合います。
キムチ鍋が好きで色々試してみてこの味が出来上がりました。
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リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
ごま油でコク旨 スンドゥブ風キムチ鍋人気29位｜つくれぽ《 40 件 》
熱々ピリ辛、ボリューム満点！「純正ごま油 濃口」のコクと風味を感じる、体がポカポカ温まるスンドゥブ風キムチ鍋です♪
コツ・ポイント
キムチを「純正ごま油 濃口」で炒めて、コクと風味をアップさせています。砂糖を小さじ1程度、隠し味として加えるのが味に奥行き出すポイントです。コチュジャンやキムチの分量を調節して、お好みの辛さにしてください。
ほどよい辛さと豊かなうまみで食欲増進☆寒さで冷えた体も芯から温まるキムチ鍋を作りました。豆腐をたっぷり使ったスンドゥブ風でヘルシーに♪「純正ごま油 濃口」の深いコクを、コチュジャンの辛さがピリッと引き締める、後引く味が楽しめます。
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ガパオライス／タイのご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
キムチ鍋♪素なし！簡単！豚肉キムチ豆腐人気30位｜つくれぽ《 34 件 》
クックDT7XMJ☆さん、つくれぽ34件ありがとう！手作りキムチの素！豚肉・ねぎ・キムチ・豆腐・ほうれん草の鍋
コツ・ポイント
豚肉性味：甘・鹹・平帰経：脾・胃・腎効能：滋陰・潤燥適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復ほうれん草性味：甘・涼帰経：胃・大腸・膀胱効能：養血止血・斂陰潤燥適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
話題のレシピになりました！有難うございました（2016年11月15日）ねぎ性味：辛・温帰経：肺・胃効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
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はんぺんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
素なしで！簡単美味しい味噌キムチ鍋♡人気31位｜つくれぽ《 33 件 》
【話題のレシピ入り】市販の素を使わず、簡単に美味しく作れるキムチ鍋です。味噌のコクがたまりません！
コツ・ポイント
キムチは辛いものがオススメです。辛味が足りない場合は、豆板醤やコチュジャンで調整してください。シーフードミックスはいいダシが出るので、是非入れてください！
市販の素は酸味が強くて、どこか物足りなく感じたので。今ではキムチ鍋と言えばコレ！というほど定番メニューです。シメのラーメンが特に最高ですよ～♡
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鶏肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とりにくは豚肉などと比べると、ややかたい印象がある方もいるかもですが、特に鶏の胸肉は、あまりしっかり火を通したり、調理法によってはパサパサしたりしますよね。安い鶏肉をやわらかく食べたい貴方に。
簡単！我が家のキムチ鍋人気32位｜つくれぽ《 31 件 》
本物のキムチがなくても桃屋キムチの素があったらできるよ＾＾2018/03/22話題入り♡ありがとう＾＾
コツ・ポイント
必ず桃屋のキムチの素を使って下さい。桃屋のキムチの素は出汁がしっかりきいているので旨味もたっぷり！他の調味料はほとんどいりません＾＾辛いの苦手な方、お子様の場合は味噌を増やしてキムチの素を減らしてください。めんつゆを使ってもOKです。
キムチ鍋と言えば昔からずーっと変わらずこのレシピ！本物のキムチは入れません。
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クルトンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。
キムチ鍋 桃屋のキムチの素で簡単キムチ鍋人気33位｜つくれぽ《 22 件 》
桃屋のキムチの素で味付け簡単辛さはお好みで！旨味がでた出汁に〆はうどんで#キムチうどん
コツ・ポイント
辛味はキムチの素や味噌で調整してください。好きな具材は我が家ではエノキやしめじ、ニラネギなど冷蔵庫にある食材を入れます鶏がらスープの代わりにコンソメでも大丈夫です
キムチ鍋の素だと辛さが足りなかったから
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さば缶煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。
キムチ鍋のしめはやっぱり雑炊♪人気34位｜つくれぽ《 21 件 》
この雑炊が食べたいがために、娘は「キムチ鍋」をリクエストします♪
コツ・ポイント
キムチが辛い場合は、たまごを２個入れてください。鍋の残りの具材は、細かく砕けばおじやのような感じになるし、気になる場合は、ざるでこして使用してください。
鍋料理のしめは、やっぱり雑炊ですよね！！キムチ鍋のあとは、辛すぎるかな？？と思っていたのですが、意外にも娘に大好評でした。具材から出るほどよい出汁が効いて、なんともいえない、おいしい雑炊の出来上がりです☆
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マスタードレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
スープの素いらず！簡単キムチ鍋人気35位｜つくれぽ《 21 件 》
家族みんなキムチ鍋大好きです。スープの素を買わなくても美味しいキムチ鍋の出来上がりです！
コツ・ポイント
お味噌を加えると美味しいスープができます
CJ FOODS JAPAN様のキムチレシピコンテスト参加の為のレシピです。
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大学芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、２０分位い時間をかけて揚げるのがコツです。
簡単本格キムチチゲ人気36位｜つくれぽ《 18 件 》
ツナ缶を炒めコクを出し、よ〜く炒めてからグツグツ煮るだけで本格的なチゲになります！
コツ・ポイント
ツナ缶を炒めてコクを出すのがポイントです。鯖缶の場合は崩しながら炒めてね。肉とキムチはよ〜く炒めるのは絶対的なポイントで醤油を回しかけるのを忘れないでね。そしてグツグツ煮るのも美味しくなるポイントです。お好みでキノコやお餅を入れても。
韓国人のお友だちから教わり、私好みに改良しました！
＞＞作り方はこちらツナ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。