にんにくのめのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
更新日:
材料:分量
きゃべつ 150g〜160g
コーン 1/2缶
ハム 4枚
マヨネーズ 大さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1374860
材料:分量
(2名)
トウモロコシ 1本ー3本*
塩 小さじ半分
水 300MLマグカップ1杯
コーンは 鍋に重ならなければ何本でも >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1489530
材料:分量
(2〜3人分)
お米 2合
冷凍むきエビ 150〜200gくらい
玉ねぎ 1/2個
人参 30g
冷凍コーン(缶詰でもOK) 30g
バター(マーガリン可) 大さじ2
コンソメキューブ 1個
水 2カップ(360cc)
塩 小さじ2/3
塩コショウ 適量
パセリ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/657036
材料:分量
(2~3人分)
赤黄緑になればOK下記は例
胡瓜 1/2本
コーン 適量
ミニトマト 2〜3個
お好みのドレッシング 適量
レタス 3枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3897760
材料:分量
マカロニ 100g
ツナ 1缶
コーン 1/2缶
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ5〜6
粉チーズ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1/2
塩こしょう 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1383529
材料:分量
(2~3人分)
ご飯 お茶碗大盛り2杯
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ウインナー 2〜3本
コーン 1/2缶(約60g)
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ山盛り3
顆粒コンソメ 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
バター 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1616377
材料:分量
(?人分)
とうもろこし ゆでる鍋に寝かせて入る本数(我が家の浅鍋では2本)
水 1,000cc(=1リットル)
塩 大さじ2(=約30g)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/211897
材料:分量
とうもろこし 1本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/284178
材料:分量
(直径3㎝位の6個分)
じゃがいも 100g
コーン缶 1/2カップ
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ(又はお好みソース) 適量
スライスチーズ(溶けるタイプがおすすめ) 1枚位
パセリ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/852804
材料:分量
(4人分)
ご飯or基本の洋ごはん( レシピID:3475456 ) 2合分
○牛肉切り落とし 300g(お好みで増減してください)
○にんにくすりおろし 1片分
○しょうゆ 大さじ1
○酒 大さじ1
○ハーブソルト(ガーリック) 6振りくらい
オイスターソース 大さじ1/2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
コーン缶 80g~お好みで(今回は1缶使用)
バター 10g
油 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
彩りで仕上げ用イタリアンパセリor青ネギ等 お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3473351
材料:分量
(3~4人分)
とうもろこし 約2本分(お好みの量で)
お米 2合
コンソメ 2個
バター(トースト用で充分) 大さじ2
塩 小さじ1
※パセリ(彩りに) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/421200
材料:分量
(2合分)
【炊飯器に入れて炊く】
玉ねぎ《5mm角切り》 中1/2個《90g》
人参《5mm角切り》 1/2〜1/4本《60g》
ピーマン《5mm角切り》 1個《30g》
冷凍エビ 150g〜お好みで
コーン《缶詰》 40g
米 2合
塩 小さじ1/2
コンソメ顆粒 小さじ2
コンソメ《固形》を使う方は1個を砕いて下さい。
【後から混ぜ混む】
バター 20g
塩コショウ 適量
コンソメ顆粒 小さじ1
コンソメ《固形》を使う方は1/2個を砕いて下さい。
【仕上げに】
ドライパセリorパセリ《あれば》 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2846472
材料:分量
クリームコーン缶 一缶(約400g)
牛乳 一杯
水 一杯
シチューのルー 半分(5人分) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/354253
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
コーン 大4くらい
ハム 7枚くらい
ドレッシングの
ポン酢 大2
マヨネーズ 大2
ごま油 大1
はちみつ 小1
しお、こしょう 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/733984
材料:分量
(2本分)
とうもろこし 2本
バター 5g
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1488998
材料:分量
(2人分)
はごろもフーズ「シーチキンSmile Lフレーク」(60gパウチ) 1袋
はごろもフーズ「シャキッと!コーン」(190g缶) 1/2缶
にんじん 中1本
サラダ油 大さじ2
和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
塩、こしょう 各少々
卵 1個
小ねぎ(小口切り) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3100700
材料:分量
(2人分)
白菜 150g
コーン 60g
バター 10g
水 200ml
牛乳 200ml
コンソメ 1個
砂糖 小さじ1/4
塩こしょう 少々
ブラッックペッパー(トッピング) 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4073309
材料:分量
お米 3合
とうもろこし 1本
お酒 大さじ1
塩 小さじ1と1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2702560
材料:分量
(3〜4人分)
キャベツ 小1/2個
人参 3cm分
コーン缶 1/2缶(190g入り)
すし酢(甘口) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 各少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1042677
材料:分量
(3人分)
ツナ缶 大1/2~1缶
キャベツ 5~6枚
コーン缶 大さじ2
にんにく(すりおろし) 適宜
レモン汁 小さじ1~2
塩、黒こしょう 適宜
サラダ油 小さじ2
砂糖 ほんの少し >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/533100
材料:分量
(2個分)
コーン 山盛り大さじ2
ピザ用チーズ 山盛り大さじ1
マヨネーズ (太口で) 2~3㎝位
ハム 2枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2332570
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
コーン(冷凍) 100g
塩コショウ 適量
コンソメ顆粒 小さじ1
サラダ油(炒め用) 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2066040
材料:分量
(2人分)
ほうれんそう 1束
コーン 1/2缶(お好きな量)
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ2~3
油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/973692
材料:分量
(4人分くらい)
白菜 4分の1株
コーンの缶詰め たっぷりお好みで
ロースハム 4枚くらい
○シエロ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
○マヨネーズ 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○塩 小さじ1
○コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/992043
材料:分量
(2人分)
水 200CC
中華スープの素(顆粒) 小匙1
水溶き片栗粉(同量の水で溶いて置く) 小匙1
卵 1個
粒コーン(茹でても缶でもレトルトでも) 適量
お好みで塩・胡椒 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2289113
材料:分量
ほうれん草 1束
コーン(缶詰め) 1/2缶
バター 大さじ1〜2
塩・こしょう 少々
醤油 小さじ1~大さじ1※お好みで調整してください。
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1605247
材料:分量
ブロッコリー お弁当に入れる分
コーン 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2473386
材料:分量
(1人分)
プラス糀 糀甘酒 125ml
コンソメ(顆粒) 小さじ1/4
粒コーン(冷凍) 大さじ1
粉チーズ 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5095295
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1袋
人参 1/3本
粒コーン ひとつかみ
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
■マヨネーズ 大さじ3
■すりごま(白) 大さじ2
■砂糖 小さじ2
■醤油 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4485660
材料:分量
(1枚分)
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ2(24g)
砂糖 小さじ1(3g)
牛乳 小さじ2(10g)
コーン缶(または冷凍) 小缶1/3(40g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4077852
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン(お好みの厚さで) 1枚
マヨネーズ 小さじ1位
ピザ用とろけるチーズ 適量
冷凍コーン(または缶詰) 大さじ1位
マヨネーズ(最後にかける分) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2615058
材料:分量
【キャベツ】 300g「千切りにして冷水に10分さらししっかり水気を切ったもの」
【カニカマ】 80g
【コーン「缶」】 大匙3
【★マヨネーズ】 大匙4
【★レモン汁「お酢OK」】 大匙1
【★塩昆布】 10g
【★塩コショウ・砂糖】 各 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2165443
材料:分量
(2人分)
ほうれん草 1袋(200gくらい)
エリンギ 2本(130~140g)
ベーコン 2~3枚
コーン(缶詰) 大さじ3くらい
鶏ガラスープの素 小1
バター 10g
しょう油 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1623350
材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
コーン お好み量
片栗粉 大さじ3
塩・こしょう 少々
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ごま油orサラダ油 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1353467
材料:分量
(2〜3人分)
もやし 2袋
コーン缶 好きな分
バター 10g程度
味噌 大さじ1
酒 大さじ1/2
醤油 少々
砂糖 少々
ニンニクチューブ 適量
すりごま 適量
小ネギ お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3179171
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
■コーン(缶詰めor冷凍) 大さじ3
■溶けるチーズ 大きくひとつかみ
■マヨネーズ 大さじ2
■ブラックペッパー 少々
バター(お好みで) 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/346137
材料:分量
(大人2人子供1人)
温かいご飯 茶碗2杯強
コーン缶 1缶
にんにく 1かけ
玉葱 半分
ウインナー 3本
塩・コショウ 少々
醤油 大さじ1
バター 小さじ2
サラダ油 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1151021
材料:分量
(お米2合分)
お米 2合
とうもろこし 1本
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1/2
昆布 約5cm×10cm
枝豆(冷凍でもOK) お好みの分量
バター 大さじ1/2(7~10g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2243701
材料:分量
(2~3人分)
とうもろこし 1本
じゃがいも 2個
バター 2かけ
醤油 小さじ2~
塩胡椒 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2705149
材料:分量
キュウリ 2本
キャベツ 2枚
冷凍コーン 大さじ3~4(お好みで)
サラダ油 大さじ3
酢 大さじ1
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ半分
からし 少々
胡椒 少々
塩 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1099229
材料:分量
(2~3人分)
とうもろこし(生) 3本
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
顆粒だし 小さじ1/4~1/5 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/409475
材料:分量
(1人分)
卵 1個
茹でたとうもろこし(旬の時期以外は冷凍や缶詰でも) 適量
米油(サラダ油でも) 適量
冷凍コーンや缶詰コーンの場合味付けはお好みで追加下さい。(コツ参照)
マヨネーズ、とろけるチーズ、塩、コンソメ顆粒、お好みで砂糖など 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4555037
材料:分量
(2人分)
小松菜 1袋(数束入り)
ウインナー 4~5本
コーン 有れば大さじ2位
バター(トースト用で充分) 大さじ2
薄力粉 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
牛乳 150cc
塩コショウ 4~5振り
サラダ油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/577459
材料:分量
(4人分)
とうもろこし(生) 2本
小麦粉 大5
水 大3
塩 ふたつまみ
揚げ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2662873
材料:分量
(2~4人分)
【ペンネ「マカロニ」】 160g
【コーン(缶詰)】 120g「水気を除く」
【ツナ缶】 1缶
【★マヨネーズ「カロリーハーフ」 大匙6
【★ケチャップ】 大匙2
【★塩・胡椒】 各 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1991432
材料:分量
(2人分)
ベーコン 4枚
コーン缶 120g
ほうれん草 1束
バター 10g
醤油 大さじ1
コーン缶の汁 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4362377
材料:分量
米 2合
とうもろこし 1本(または缶詰1缶固形量120gのもの)
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1
塩 小さじ1/2
バター(仕上げ用) 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/6365619
材料:分量
(4~6人分)
春キャベツ 1/2個(350g)
コーン缶 小1缶
塩 小さじ1
◎菜種油 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎胡椒 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3831164
材料:分量
(2合分)
お米 2合
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
醤油 大さじ1
白だし 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
コーン 約大さじ山盛り3 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1906163
材料:分量
(3人分)
いんげん 200g
ベーコン 2~3枚
コーン(缶詰) 大さじ 2程度
塩、こしょう 少々(少し多めがいいと思います)
醤油 大さじ 1
油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2234335
材料:分量
(2~3人分)
ホワイトソース缶 1缶(290g)
スイートコーン缶 1缶(固形量120g)
胡椒 少々
パン粉 15g前後
オリーブ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3414332
材料:分量
(約4人分)
生とうもろこし 芯を除いて200g~250g(1~2本)
小麦粉 50g
片栗粉 20g
粉チーズ 30g
水 約80cc
揚げ油 適量
ブラックペッパー お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1576422
材料:分量
鶏肉(もも、むね) 1枚
じゃがいも 中3~4個
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
コーンまたはミックスベジタブル お好みで
小麦粉 大さじ4
コーン缶(クリームスタイル) 1缶(435gでした)
牛乳 2カップ
水 3カップ
固形コンソメ 3個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1623225
材料:分量
(2人分)
鶏手羽中肉(ハーフカット) 約350g
トウモロコシ 1本
にんにく 1片
塩 適量
粗びき黒こしょう 適量
サラダ油 適量
リーフレタス 適量
【A】
酒 大さじ1
水 大さじ3
【B】
ポン酢しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/6799388
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ツナ缶 1/2個
コーン 大さじ1~
◎マヨネーズ 大さじ1~
◎粒マスタード 小さじ1/2~
粉チーズ(orとろけるチーズ) 適量
黒胡椒 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1497901
材料:分量
(2人分)
コーン缶 1缶(200g)
小麦粉 大さじ5
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4564572
材料:分量
(ケンカしないでね♡2人分)
新じゃが 小ぶりの2個(約120~130g)
スライスベーコン 1パック(約30~35g)
コーン粒 1缶(固形量で130g)
バター(8g/個) 3個(24g=大さじ2)
しょう油 小さじ1~2
以下の調味料はお好みで
乾燥パセリ 適量
塩・コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2611160
材料:分量
とうもろこし(必ず生のものを) 1.5本
小麦粉 大さじ5
水 大さじ5
塩 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3264841
材料:分量
(10個分)
玉ねぎ 大2分の1個
コーン缶 60g
バター 大さじ2
牛乳 340〜360cc
小麦粉 大さじ6
塩、塩こしょう 各少々
固形コンソメスープの素 1ケ
パセリ(お好みで)
衣用(小麦粉、卵、パン粉) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2990122
材料:分量
(4人分)
とうもろこし 2本
玉ねぎ 1/4個(50g程)
バター 10g
スープ(固形スープの素1個を湯に溶いたもの) 1と1/2カップ(300cc)
牛乳 1と1/2カップ(300cc)
生クリーム (省略可) 大匙2
塩(お好みで) 少々
パセリ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/881741
材料:分量
(2合分)
CO・OP北海道のつぶコーン(冷凍) 75g
CO・OPライトツナフレーク まぐろ油無添加 1缶
CO・OPチキンコンソメ 2個
米 2合
バター 大さじ1
こしょう 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2125096
材料:分量
(2人分)
乾燥 春雨 50g
ツナ 1缶
きゅうり 1本
コーン缶 50g
塩 少々
♡マヨネーズ 大さじ2
♡酢 小さじ1
♡からし 小さじ1
♡醤油 小さじ1
♡砂糖 小さじ1
いりごま 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5402078
材料:分量
冷凍コーン 100g
バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5936221
材料:分量
(卵1個分)
卵 1個
○コーン 小2~
○砂糖 小1/2~
○塩 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/925236
材料:分量
(2人分)
豚挽き肉 150g
たまねぎ 1/2個(100g)
コーン(冷凍or缶詰) 200g
キャベツ 葉2枚くらい
おろししょうが(チューブ) 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
中華だし 小さじ1/2
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ1
塩・コショウ 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/552425
材料:分量
(2人分)
玉ねぎ 1/2個
ホールコーン缶(砂糖不使用) 80g
卵 1個
水 カップ2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1~2
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ2
塩コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2084035
材料:分量
(たっぷり2人分(小鉢で3人分))
キャベツ 300g(大玉外葉4枚位)
ニンジン 1/2本(小さ目)
コーン 大さじ2〜
◎マヨネーズ 大さじ3(約40g)
◎コンデンスミルク 大さじ1と1/2(約25g)
◎米酢 大さじ1(約15g)〜
◎砂糖 3g(スティックシュガー1本)
◎塩 一つまみ
◎粗びき黒胡椒 好きなだけ
◎玉ねぎのすりおろし 大さじ1〜(辛味に合わせて調整) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3747868
材料:分量
(2人分)
とうもろこし 1本
コンソメ 小1
水 300cc
牛乳or豆乳 100cc
塩・ブラックペッパー 少々
パセリ・クルトン 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4555465
材料:分量
(△2個)
ご飯 茶碗大盛り2杯
コーン 大さじ2
鰹節 1/2パック
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1535894
材料:分量
(2~3人分)
里芋 4個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ウインナー(ベーコン) 2本
オリーブオイル 大匙1
水 2カップ
コンソメ 1個
コーン 大匙3
グリンピース 大匙1
豆乳 1カップ
塩コショウ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/947441
材料:分量
とうもろこし(皮付きのもの) 食べたいだけ
お水 とうもろこしの本数にもよりますが、50cc~100ccくらい
美味しい自然塩 お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1141596
材料:分量
(2人分)
ひじき(水戻し) 70g
オクラ 4本
きゅうり 1/3本
にんじん 1/4本
コーン 適量
〇マヨネーズ 大2
〇和風だしの素 小1
〇塩・コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/902295
材料:分量
(2人分)
キャベツ 150グラム
コーン 大匙3
だし汁 1カップ
調整豆乳 1カップ
味噌 大匙1
黒コショウ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1124551
材料:分量
(2人分)
キャベツ 3枚程度
コーン(冷凍でも缶詰でも) お玉1杯程度
✿ドレッシング✿
♥マヨネーズ 大さじ2
♥すり胡麻 大さじ2
♥酢 大さじ1
♥砂糖 小さじ2
♥塩・コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/840965
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
冷凍コーン 50g~好きなだけ
味ぽん 大2
砂糖 小1~大1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/457732
材料:分量
(2人分)
パスタ 180gくらい
キャベツ 5〜6枚
ハム 4枚くらい
コーン(190g入り) 1/2缶
バター 大さじ1
水 200cc
コンソメ 1個
牛乳 400cc
スライスチーズ 1枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3735396
材料:分量
(2人分)
小松菜 1把
コーン 大匙3
ごま油 大匙1
にんにく 微塵切り1片分
水 100cc
鶏がらスープの素 小匙1
酒 大匙1
みりん 小匙1/2
醤油 少々
塩コショウ 少々
片栗粉 小匙1.5
ごま油 小匙1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/943514
材料:分量
(4センチくらいが7~8個)
ジャガイモ 中2コ
枝豆(ゆでたもの) 大2~3くらい
コーン(冷凍でもなんでも) 大2くらい
卵 2分の1コ
塩 小4分の1~
片栗粉 小1~2
○スライスチーズ(お好きなもの)無くても 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1189512
材料:分量
(4人分)
ブロッコリー 1房
ノンオイルツナ缶 1缶
コーン 50g
マヨネーズ 大さじ3~お好みで足しても◎
胡麻油 少々
鰹節 2〜2.5g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5547812
材料:分量
(2人分)
ホールコーン缶 1缶(200g程度)
明治おいしい牛乳 300ml
薄力粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3041118
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。