お肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚と違って骨がささる心配がないのがお肉の魅力です。お肉は同じ豚肉、鶏肉、牛肉でも部位によって味や食感などが異なるので、この料理にはこのお肉のこの部位がいちばん美味しい、という使い分けが解かってくるとより料理上手になること間違いなし。
《人気１位・クックパット殿堂入り》チンゲン菜炒めレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のチンゲン菜炒めレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
チンゲン菜ときのこのオイスターソース人気1位｜つくれぽ《 5352 件 》
うまみ凝縮オイスターソースときのこのおだしで、チンゲン菜がとっても美味しいよ♪※4000人の方に作っていただきました♡
コツ・ポイント
にんじんはピーラーでひらひらリボンにしておくと、すぐ火が通ります。
きのこは、１種類でもいろいろ混ぜてもＯＫ
オイスターソースは、すぐれものの調味料。
いろんなお料理に使っています。
旬のチンゲン菜ときのこをオイスターソースで美味しく仕上げてみました
＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊人気2位｜つくれぽ《 3370 件 》
殿堂入り感謝です☆秋のきのこカテゴリ、スピード献立掲載感謝☆簡単ぱぱっと一品完成♪栄養バッチリご飯が進む一品です♪
コツ・ポイント
青梗菜の葉を入れてからは手早く炒めて下さい。
青梗菜の茎が汚れていたら綺麗に洗って下さい。
ひと手間だけど豚肉に小麦粉まぶしてね。
タレが絡みやすく美味しいよ♪
栄養バランスがよくて手早く出来る炒め物を考えました
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じゃがいも餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ人気3位｜つくれぽ《 2436 件 》
サッパリ塩あんかけで葉もの野菜をたっぷり召し上がれ♪
コツ・ポイント
野菜は炒め過ぎると歯ごたえがなくなるので、もうチョッと…というところで火を止めてね。
※最後に水溶き片栗粉でとろみをつける時、野菜からのみ出る水分にとろみをつけるだけなので、少な目の水溶き片栗粉で良いと思います。
（12/01/20）
塩あんかけにハマってた頃、片っ端から家にある食材で作った一品です
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親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ人気4位｜つくれぽ《 1895 件 》
ちんげん菜＋卵で簡単ﾎﾞﾘｭｰﾑUPの１品♡ 今更ですが小さじの分量を見直しましたごめんなさい
コツ・ポイント
●あまり水分を飛ばさないように気をつけて最後のとろみを付けて下さい ●２では卵と油を混ぜ込むようにして大きくかき混ぜながら加熱するとふゎふゎに仕上がります ●仕上げに加える半熟卵は火を通し過ぎないように・・・
安く＋簡単にﾎﾞﾘｭｰﾑのあるものを・・・と考えて
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シチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め人気5位｜つくれぽ《 1526 件 》
❀1000人れぽ殿堂入り・レシピ本・動画掲載レシピ❀チンゲン菜がおいしく食べれる炒め物。
とろみがあるのでご飯にかけても◎
コツ・ポイント
手早く炒めることです
チンゲン菜とオイスターソースってほんとによく合いますよね。
豚肉と炒めてうまみもアップしました
白菜のクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め人気6位｜つくれぽ《 1500 件 》
台湾では【滑蛋牛肉】という料理です。
牛肉が軟らかくて、玉子がふわふわ♪トロッとした食感がたまらない♪丼にしたらサイコー♪
コツ・ポイント
★青梗菜の茎の部分が硬いので、炒めムラがないように、かならず葉っぱと分けていためてくださいね♪★とろみ付けはお好みのとろみで、ダマにならないように気をつけてね♪
台湾のお馴染みの味を食べたくて、我が家族の好みでアレンジして作りました♪
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圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
スピード副菜！チンゲン菜と卵の生姜炒め人気7位｜つくれぽ《 1239 件 》
レシピ本掲載＆つくれぽ1,000件感謝♪生姜をきかせた中華炒めで冷え性改善＆アンチエイジング！
コツ・ポイント
最初に生姜の香りを出すことがポイントです。
生姜には、体を温めたり、血行促進、デトックス、免疫力増強など体に嬉しい効能が多く含まれています！風邪予防にも効果的。
青梗菜と卵の組合せで、美肌効果も最大限に引き出します♪
アクセスありがとうございます♪以前中華料理店で食べた青梗菜と卵の炒め物を、自分なりの作り方で再現してみました。
生姜の風味がすっきりとしていて、どんなメイン料理にも合います。
生姜多めが美味しいです♪一気に仕上げられるお助け時短レシピ
もつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
豚バラと青梗菜のとろみ塩ダレ炒め人気8位｜つくれぽ《 897 件 》
ちゃちゃっと簡単でも中華な１品。
とろみのついた塩ダレでご飯も進みます～♪
コツ・ポイント
特にありませんが味を見て足りなければ最後塩こしょうで調節してくださいね＾＾
家にあった豚バラと青梗菜。
お買い物に行かない日にあるもので１品を！という所から作りました
豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
電子レンジで簡単☆チンゲン菜の中華炒め♪人気9位｜つくれぽ《 588 件 》
とにかく簡単！スピーディ！！あと一品という時に大活躍のレシピです。
つくれぽ100人達成しました♪感謝！！(*´∀｀人)
コツ・ポイント
シャキシャキの歯ごたえがお好きな方は加熱時間を少し短くしてみてください☆
電子レンジでとろみをつけられることを知ったので♪炒めてないけど中華炒めっぽくなりました！(*^m^*)
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あんかけ焼きそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
豚肉とチンゲン菜のにんにく塩炒め人気10位｜つくれぽ《 584 件 》
食欲そそる、にんにくとゴマの香り♪こくのある塩だれ味なので御飯がすすみます
コツ・ポイント
豚肉は、バラでも小間でもロースでも何でもokです。
冷蔵庫と相談してください(笑)油を入れるときは、鍋を温めてから。
油を先に入れると、油の温度が高くなりすぎてにんにくが焦げるので注意。
チンゲン菜の大きさや鮮度で塩加減を調整してくださいね
冷蔵庫の片付けでこの材料になりました
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コーンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
青梗菜と豆腐とかにかまのうま煮人気11位｜つくれぽ《 527 件 》
✿100人れぽ話題入りレシピ✿ごま油の香りががほんのり香る♪青梗菜と豆腐で作る中華風うま煮です。
ヘルシーです^^
コツ・ポイント
豆腐は下ゆでしておくとくずれにくくなります。
青梗菜の茎を炒めるのは、あまり炒めないでさっと火を通すぐらいでいいです
実家の畑の青梗菜で作りました。
青梗菜の花が咲きそうなので消に大変です
大根大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。２本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
青梗菜のふわふわカニカマあんかけ♪人気12位｜つくれぽ《 511 件 》
淡白な青梗菜も、トロ～リふわふわの餡のおかげで、ご飯にピッタリなおかずになりました♪ 優しい味です＾＾
コツ・ポイント
◆青梗菜はあまり炒めすぎないこと。
◆卵白を入れない場合は、塩の量を控えめに～
中華料理でよくある"青梗菜のカニあんかけ"せめてカニ缶で作りたいところですが、ここはやっぱりお手軽なカニカマで♡
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チーズリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
☆簡単&早い☆チンゲン菜の塩にんにく炒め人気13位｜つくれぽ《 484 件 》
☆4００れぽ！人気検索1位!ありがとうございました。
中華料理店の青菜炒めを作りました
コツ・ポイント
チンゲン菜を炒めすぎないこと。
ちょっと早いかな、ぐらいがちょうどいいです
中華料理屋の青菜炒めが作りたくて試行錯誤しました
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ほうれん草ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
簡単早い♪鶏胸肉とチンゲン菜のマヨ炒め人気14位｜つくれぽ《 464 件 》
つくれぽ件数祝300件♪簡単！早い！おいし～い！母のレシピをアレンジ。
胸肉もやわらか♪マヨネーズのお陰でコクのある味♪
コツ・ポイント
今回は鶏胸肉で作りましたが、もちろん鶏もも肉でも作れます。
（ちなみに母は鶏もも肉で作っていました。
）酒を揉みこみ片栗粉をまぶすことでパサつきがちな胸肉もやわらかくジューシーに仕上がります！３の時点で味が薄かったらお好みでマヨネーズを足してくださいね
母親のレシピは鶏もも肉で、酒や片栗粉の下ごしらえはなし。
家にあった鶏胸肉で、美味しくマヨ炒めが食べたくてちょっとアレンジしてみました
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
青梗菜とエビの中華風炒め人気15位｜つくれぽ《 450 件 》
にんにくのめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。
カニカマ、チンゲン菜と卵の中華炒め☆人気16位｜つくれぽ《 356 件 》
お手頃価格のカニカマで安くてボリュームもある美味しい炒め物はいかが？H27.7.2話題入りH30.10.31、100人目
コツ・ポイント
カニカマと卵は炒め過ぎるとバラけてしまうので、あまり触らないでザッと混ぜる事。
調味料を加える時、固まりが出来るのではと不安な場合は、火を止めてから調味料を加え、混ぜてから火を付けるようにすると固まりが出来ません
安くてボリュームのある中華炒めを作りたくて♫
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クリームチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーに輸入品のクリームチーズが１ｋｇ位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。
豚肉と青梗菜ともやしの中華炒め煮人気17位｜つくれぽ《 336 件 》
2013,1,9話題入り、2015,8,15,100人話題入り感謝です♬一年中手に入りやすいリーズナブルな食材で
コツ・ポイント
にんにくが焦げやすいので、早めに肉を入れてからめながら焼くと良いです
家にある材料で夕食に作りました
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麻婆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
【時短10分】豚肉とチンゲン菜の中華炒め人気18位｜つくれぽ《 325 件 》
◎おうちにある食材でパパッと作る時短メニュー♪◎シャキッとしたチンゲン菜が美味しい♪◎野菜たっぷりおかずで健康的♪
コツ・ポイント
◎チンゲン菜はカルシウムとカロテンが豊富！ビタミンCや油と一緒に摂ることで吸収率がアップします♪◎豚肉はビタミンB1がたっぷり！疲れやすい時に食べると良いです！茹でるとビタミンB1が流れ出てしまうので炒めるのがおすすめです♪
おうちにある食材でパパッと美味しいおかずが作りたいと思ったため
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りんごサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
簡単♡♥チンゲン菜と玉子のオイスター炒め人気19位｜つくれぽ《 300 件 》
１０分で完成♡♥『オイスターソース＆ごま油＆にんにく』で仕上げる、シンプル中華！栄養バランスも抜群です♪♪
コツ・ポイント
コツなど無い程簡単です！！ベーコンや、豚肉を加えても美味しいですよ♪
オイスターソースを使用した、簡単ベーシックなおかずです。
栄養バランスの良い副菜を作ろうと思いました
簡単パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなのが、パパっと作れる簡単パスタ。使う材料も少ないから食費も浮いてラクチンです。
椎茸の旨味が光る☆チンゲン菜の炒め物人気20位｜つくれぽ《 300 件 》
【カテゴリ掲載100人レポ感謝】干し椎茸を使ったチンゲン菜の炒め物☆丼餡掛けラーメン焼きそばにかけても美味しい
コツ・ポイント
軸の茹で過ぎに注意！！軸を茹でることで葉と一緒に炒めることが出来ます椎茸を天日干しして作る干し椎茸は戻す手間はかかりますが生よりビタミンDが豊富で旨味もでます戻し汁はコレステロールを正常に保つはたらきがあります
以前はチンゲン菜炒めはベーコンとかしめじでやっていましたが椎茸好きな主人が喜ぶので椎茸を入れるようになりました
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長芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
チンゲン菜と豚肉としめじのオイスター炒め人気21位｜つくれぽ《 291 件 》
チンゲン菜とオイスターソースは相性抜群☆オイスターソースで味が決まるので、簡単、失敗しない一品です♪
コツ・ポイント
味が薄いようなら、醤油を少し足してみてください
チンゲン菜のオイスター炒めが好きなので、作りました
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白菜煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
簡単♪青梗菜と帆立のオイスターソース炒め人気22位｜つくれぽ《 248 件 》
クックパッドmagazinevol.３・カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡10分も有れば出来ちゃいます(^_^)v
コツ・ポイント
オイスターソースの旨みが美味しい１品です。
是非オイスターソースを使って下さい。
*帆立からの水分の出方で水分が少ない場合は水を少し多めにして下さい
青梗菜のクリーム煮アレンジ版私は青梗菜は此方の方が合うと思っています。
クリーム煮は白菜が合うと思います。
どちらも数十年のマイレシピ
納豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず１パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
お弁当に★青梗菜と厚切りベーコンの中華風人気23位｜つくれぽ《 247 件 》
青梗菜と厚切りベーコンを炒めるだけ！簡単で美味しい中華風おかずです。
お弁当にぜひどうぞ
コツ・ポイント
ベーコンから旨みが出るので、味付けは鶏がらスープの素だけでOK!物足らない方は、塩コショウやオイスターソースをプラスしてね
お弁当用に彩のよいおかずを考えてみました
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えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
チンゲン菜と豚バラの玉子炒め人気24位｜つくれぽ《 218 件 》
サッと炒めるだけ♪豚バラの甘味が美味しい～！忙しい日の夕食に
コツ・ポイント
最後の工程以外は強火で。
最後だけ玉子を焦がさないよう中火に落とします。
豚肉はお好み焼き用など脂身が多い方が美味しいです＾＾
八宝菜にするには材料が全然足りない…では他に冷蔵庫にあるもので、何かメインになるおかずをと思い作りました＾＾
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ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
チンゲンサイとベーコンのおいしい炒め物☆人気25位｜つくれぽ《 210 件 》
春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にも喜ばれる春巻き。揚げ物はちょっと重たいという方には、揚げずにトースターで焼く、という手もあります。本格的な春巻きは手がこんでますが、ささみとチーズ、しそなどを入れた春巻きなら簡単でお手軽です。
簡単お惣菜♪青梗菜とイカの塩炒め人気26位｜つくれぽ《 203 件 》
★つくれぽ100人2度目の話題入り感謝です★レシピ本掲載感謝です★イカと青梗菜で中華風お惣菜がささっとできます
コツ・ポイント
●青梗菜は上の柔らかい葉の部分と、下の硬い茎の部分とでは火の通る時間が異なります。
面倒がらずに、分けて加熱したほうが絶対に美味しくできます。
●塩加減はお好みで
冷蔵庫にあった青梗菜とイカを使って即興で作ったお惣菜です。
青梗菜の代わりに小松菜でも！＜2013.10.01＞庭先で育てた青梗菜を収穫して再度作ってみました。
にんにくとしょうがを加えて【材料】を変更いたしました
スクランブルエッグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)
時短節約！チンゲン菜ともやしの肉みそ炒め人気27位｜つくれぽ《 200 件 》
安い！簡単！時短！ボリュームレシピです♪肉みそをからめることで、野菜たっぷりでも満足感間違いなし！主菜にも、副菜にも♪
コツ・ポイント
少し面倒ですが、最初にゴマ油と塩こしょうで野菜を炒めておくことで、野菜の味がぼやけず、美味しく仕上がります♪また、チンゲン菜の色も鮮やかに仕上がります☆
もやし30円、チンゲン菜100円、ひき肉150円と安かったので。
【この日の献立】ごはん、肉みそ炒め、キムチ・漬物、冷や奴、わかめと油揚げとねぎのみそ汁
ほうれん草グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
ごま香る♪青梗菜と春雨のオイスター炒め人気28位｜つくれぽ《 163 件 》
❀100人れぽ話題入りレシピ❀仕上げにごま油で風味付けるのがポイント！オイスターソースで簡単に作れる炒め物です
コツ・ポイント
オイスターソースってメーカーによって全然味が違うんですね。
今回使用したのはキッコーマン。
オイスターソースを使ったレシピ載せてるけど、味がかなり変わってしまいそう⤵目安にしてくださいね。
調味料控えめ。
濃い味付けが好みの方は増やしてください
実家で採れた青梗菜を使いたくて。
簡単ですが春雨と炒めてみました
ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
豚バラ肉とチンゲン菜のオイスター炒め人気29位｜つくれぽ《 160 件 》
豚バラ肉のうまみをチンゲン菜が吸ってくれて美味しいです！
コツ・ポイント
最後に水で溶いた片栗粉でまとめると、よりまろやかな仕上がりになります
このごろ、チンゲン菜がとってもお安いので、夫が大好きな豚バラ肉とあわせてみました
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小松菜おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
簡単美味しい♪青梗菜と豚肉の塩ダレ炒め人気30位｜つくれぽ《 153 件 》
シャキシャキの青梗菜と塩ダレが絡んだ豚肉が食欲をそそる一品です♪パパッと出来ちゃうので忙しい時やあと一品欲しい時にも☆
コツ・ポイント
青梗菜を入れたらあまり火を通しすぎないようにサッと炒めて下さい。
その方がシャキシャキの食感が楽しめます^ ^
青梗菜がある時によく作るレシピです（＾_＾）
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きのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
青梗菜の挽肉炒め人気31位｜つくれぽ《 153 件 》
簡単おかず^ - ^青梗菜、1株ペロリとイケます（笑）
コツ・ポイント
挽肉は弱火でじっくり炒めて下さい^ - ^青梗菜を入れたら、青梗菜がヘタらない様に手早くやっつけて下さい^ - ^
うっかり買ってしまった(安かったんで（笑）)青梗菜の消化策です^_^;
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ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
節約&簡単♡鶏胸肉とチンゲン菜の炒め物人気32位｜つくれぽ《 123 件 》
チンゲン菜と鶏胸肉だけで中華風炒め(o^^o)お弁当のおかずにも♪♪
コツ・ポイント
鶏胸肉に片栗粉と料理酒を馴染ませる事で、柔らかく仕上がります☆醤油の代わりにオイスターソースでも♡もやしを入れてもgood☆
チンゲン菜が食べたくて鶏胸肉と一緒に炒めてみました(^-^)
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ブロッコリーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを１０秒しか茹でないそうです。１０秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。
牛肉とチンゲン菜のふわふわ卵炒め人気33位｜つくれぽ《 118 件 》
ふわふわの卵がポイント！ご飯にもお酒にも合う炒め物です♬
コツ・ポイント
卵は、最後に混ぜ合わす時にも火が入るので、③の時は、必ず半熟状態で取り出してください。
※チンゲン菜を炒める順番に注意！
チンゲン菜が安い時は、だいたい野菜炒めを作りますが、今回初めて卵を入れてみました♬
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オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
チンゲン菜×椎茸の中華炒め(*´∇｀*)人気34位｜つくれぽ《 109 件 》
★話題入り感謝★少ない材料であっという間にできちゃいます♪あっさりしていて素材の味も活きていますよ(ﾉ´∀｀*)
コツ・ポイント
最後に入れたごま油が野菜炒めを美味しくするコツ★香ばしくツヤよく仕上がります
安くてうっかり買ってしまったチンゲン菜が、いつまでも冷蔵庫で待機していたためｗ
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ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
簡単♡青梗菜とシーフードの八宝菜風炒め人気35位｜つくれぽ《 91 件 》
シーフードミックスとお家にある野菜やきのこ類でパパッと作れます(◍•ڡ•◍)
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はとろみをみながら少しずつ加えて下さい♬
シーフードミックスを使って簡単な１品を(❁'︶'❁)
＞＞作り方はこちら
かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。